Рецепти за предястия

Тайната съставка в тази грахова супа е йерусалимският артишок. Той придава сладък вкус, който се съчетава прекрасно с опушените нотки на свинския джолан и пържената панчета. Заменете йерусалимския артишок с...

Този крехък дип от зелен грах със сушени домати и чесън е перфектната нискокалорична, богата на фибри и протеини лятна закуска. Джада Де Лаурентис предлага...

Авокадото се нарязва на ситно и се смесва с пържени скариди и царевица в дресинг от заквасена сметана, сок от лайм, пресни билки и лют сос. Сервира се като гарнитура към основното ястие...

Това бързо и лесно за съхранение предястие се приготвя за минути. Пасирайте няколко консерви печен боб в кухненски робот, добавете чеснов чили сос и малко гръцко кисело мляко за...

Тайната на невероятния вкус на тези такос с говеждо месо е марината, приготвена с натурален сок от къпина. Добавете сок от лайм, халапеньо и червен лук към маринатата за богат, многостранен вкус и...

Ако искате да зарадвате всички с необичайна закуска, опитайте да направите картофени чипсове, покрити с шоколад, с ядкови топинги. За първия си опит опитайте с уникален вкус или просто със солени чипсове, а след това...

Това хавайско предястие от осолена сьомга с домати е идеално за всеки повод. Филетата от сьомга се натриват със смес от сол и захар и след това се оставят да се втвърдят 24 часа. След това осолената риба се нарязва на кубчета, смесва се...

Парчетата филе от сом се накисват в подсолено мляко, след което се покриват с двоен слой пшенично и царевично брашно и се пържат в олио до златисто кафяво. Вътре хапките...

Миниатюрните коктейлни наденички се увиват в ленти бутер тесто и се пекат в кръгла тава, като в центъра се побира малка купичка със сос. Откъсвайте една по една...

Това хрупкаво предястие от патладжан ще се хареса не само на вегетарианци, но и на любителите на пилешки крилца. Нарязаните патладжани се овалят в смес от подправено брашно, след което се потапят в гъста бирена панировка и...

Изпържете хрупкави крилца в олио, като просто ги оваляте в брашно. А за да им придадете прекрасен сладко-пикантен вкус на барбекю, просто оваляйте готовите крилца в смес от подправки от червен пипер, лук, чесън...

Сочно говеждо кюфте с парченца бекон и червен пипер, гарнирано с разтопено сирене Азиаго, сервирано върху чабата с пикантен кленов сос. А какво е бургер за закуска без пържено яйце?! Добавете малко...

Изпитайте луксозната комбинация от кремообразно козе сирене, хрупкави шамфъстъци и сладко-кисели сушени домати в това елегантно предястие, нанизано на шиш. Преди да нанижете сушените домати на шишчетата,...

След обилна празнична вечеря обикновено остават много гарнитури. Вместо да ги претопляте на следващия ден, направете нещо ново с тези остатъци. Например, мъфини, направени от...

Тези гофрети са направени със същия пълнеж от хляб, който бихте намерили за празнична пуйка, и не се използва тесто! Чудесен начин да използвате останалия пълнеж от снощната вечеря, за да...

Елегантно предястие от цели калмари на скара, пълнени с кайма от скариди, ароматни билки и чесън. Калмарите се сервират с бърз сос от печени чушки и...

Крехки млади тиквички, съчетани с пикантен месен пълнеж и освежаващ сос от кисело мляко, ще ви накарат да забравите, че това всъщност е нискокалорично, диетично ястие – по-малко от 500 калории на порция...

Нежни цветове от тиквички, пълнени с пълнеж от сирене и леко запържени в тесто до хрупкавост и златисто кафяв цвят - вкусно лятно лакомство с италиански привкус. За пълнежа опитайте...

Тънките и крехки цветове от тиквички са идеални за пържене. Оваляни в галета, те стават супер хрупкави и вкусни. Напълнете ги с пълнеж от рикота с лимон и билки, оваляйте ги в...

Изненадващо, дори скаридите могат да се пълнят и това предястие ще изглежда много елегантно на вашата празнична трапеза. За целта ще ви трябват големи скариди с опашки...

Чушките шишито са чудесно предястие за домашно парти. Те са с идеален размер и лесни за консумация без прибори. Напълнете всяка една със солено, ядково сирене Манчего, увийте всяка...

Малки испански закуски, известни още като тапас, се сервират с вино или бира, когато гостите се отбиват, както и в много барове в Испания. Мариновани чушки пикильо, пълнени с козе сирене и кашкавал...

Маринованите чушки Peppadew са пълнени с навити резенчета сопресата, босилек и синьо сирене за вкусно предястие в италиански стил, което се съчетава идеално с вино. Добавете...

За бързо и вкусно предястие, напълнете маринованите чушки Peppadew с меко козе сирене с билки, като ги напръскате с пош. Ако нямате пош, използвайте обикновен найлонов плик...

Тази рецепта издига пържените лучени кръгчета на следващото ниво. Опитайте тези лучени кръгчета, панирани в бирена панировка, пълнени с моцарела и пеперони. Сервирайте ги със сос маринара за...

Мидите се пълнят, докато са още сготвени, и се сервират върху черупката за вкусно празнично предястие. Не забравяйте да отделите месото от черупката за лесно хранене. Пълнежът е...

Големите шапки на гъбите се пълнят със сирене фонтина, кедрови ядки и златисти стафиди, след което се пекат до хрупкавост отгоре. Елегантно предястие за специален повод. За тази рецепта...

Всички вкусове на популярните пармски патладжани са съчетани в тези очарователни малки лодки, които ще бъдат централната част на всяка празнична трапеза. Вместо да пържите патладжаните, изпечете ги във фурната и...

Гурметата несъмнено ще оценят това предястие, което е чудесна комбинация с вино. Всяка фурма е пълнена с пълнеж от фъстъчено масло и е гарнирана с хрупкава нарязана патешка кожа, люспи...

Изпечете пица с вкус на кисели краставички от кисели краставички, копър и ароматен зехтин, влят с билки за мариноване. Но това не е единственото нещо, което прави тази пица специална: тя...

Лесно е да се досетим, че една от основните съставки на това предястие е ароматната билка риган, която дава името на мидите, изпечени под слой пикантни галета. Освен ригана, пикантният...

Купената от магазина смес за фалафел съкращава списъка със съставки за тази обилна, пълна със сирене закуска и намалява времето за приготвяне. Междувременно, една неочаквана съставка за фалафел като...

Добавете топинг за гевреци (смес от сусам, мак, лук и чесън) към класическото тесто за шу, изпечете златисти профитероли, покрити със същия топинг, и ги напълнете с пикантна...

Ако сте домакин на кучешко парти, зарадвайте гостите си с това предястие от мини пици, оформени като кокали и пълнени със сирене. Следвайте рецептата стъпка по стъпка, за да оформите лесно тестото на кокали.

Пригответе здравословни бургери от пуйка, пълни с вкусния вкус на текс-мексиканско бурито. Бургерите, освен смляно пуешко месо, включват типични съставки за бурито като ориз, боб и други...

Един от най-елегантните начини за печене на храна на скара е с японски дървени въглища от бял дъб или бинчотан. Тези дървени въглища горят при изключително високи температури в продължение на часове и...

Пълнежът на тази кесадия е вдъхновен от ярките вкусове на печената царевица, продавана по улиците на мексиканските градове. Сладка печена царевица с нотка на опушеност, пикантни люти чушки, ароматен кориандър, крехко...

Футболен мач по телевизията, бира и крилца вървят ръка за ръка. С тази рецепта за пържени крилца, приготвени с три различни вкуса едновременно, ще зарадвате всичките си приятели. Но имайте предвид...

Моли Йе описва пилешките си крилца като „пържено, хрупкаво, сочно угощение за стомаха“ и е права. Оваляйте ги в брашно с червен пипер и лют червен пипер, изпържете ги и ги поръсете с...

Това парти предястие е изпълнено с ярък азиатски вкус и ще се хареса както на вегетарианци, така и на месоядни. Топчета от настърган тофу, бадеми, семена и подправки се овалят в...

Опитайте нов вариант за солена пица пеперони със сладък вкус на мед. Създайте пица с бърз домашен доматен сос, наденица пеперони и моцарела, изпечете във фурната и...

Това вегетарианско бурито, богато на протеини и фибри, е идеално за засищаща закуска, която ще ви засити за дълго време. Пържени картофи, яйце, спанак и изобилие от лепкава моцарела правят вашето...

Този апетитен тарт се приготвя с тиквички, тиква, пържен лук и щедра порция лепкаво сирене върху ронлива кора. Идеален е като предястие, може би в комбинация с бяло вино. Нарежете зеленчуците...

Навит хляб, полят с доматен сос с парченца пеперони и моцарела, е пълен с всички вкусове на популярната пица пеперони. Чудесен вариант, ако искате да впечатлите гостите си и да им предложите...

Ако търсите уникален начин да сервирате текила на вашето парти, помислете за шотове с халапеньо попър. Халапеньо се превръщат в ядливи чаши за шотове за текила и сок от лайм. Ще бъде...

Корейското пиле янньом е пържено пилешко парче в лепкава, сладко-люта глазура, сервирано като основно ястие с ориз или като предястие с алкохол. За тази рецепта пилето е първо...

„Наистина обичам якитори“, признава Джъстин Уорнър. „Със съпругата ми дори имаме малки контейнерчета, където слагаме „осъдените“ шишчета, за да можем да преброим кой е ял най-много. Което, според мен...“