Рецепти за зеленчукови предястия


Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Картофени топчета със сладки картофи и бекон с горчицаПреглеждания: 6 976
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

сладък картоф, бекон, горчица, майонеза, мед...
Време: 1 час. Сложност: средно Порции: 4
Автор:
Водни кестени, увити в беконПреглеждания: 4 653

Водните кестени (чилим или воден кестен) са чудесно предястие, което ще ви задоволи апетита. Сервирайте ги на гостите си, за да утолите глада им и да си убиете времето, докато основното ястие е готово.

Водни кестени, бекон, соев сос, сос Уорчестър, кафява захар, кетчуп...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 10 – 12
Автор:
Пържени зелени доматиПреглеждания: 3 223

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Зелени домати, галета, ранч дресинг, чесън на прах, смлян лют червен пипер, яйца, мляко...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печена царевица, три варианта за сервиранеПреглеждания: 5 562

Когато е в сезон, опитайте да приготвите царевица на скара и да я сервирате с различни гарнитури...

Царевица, крема сирене, зелен лук, сушен лук, сос песто, сушени домати, пармезан, сирене фета, галета, сусамови семена, макови семена...
Време: 15 мин.
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Печени домати със сирене и овесени ядкиПреглеждания: 2 903

Пълнени домати с овесени ядки....

Домати, овесени ядки, пълнозърнесто брашно, пармезан, зелен лук, босилек...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 170
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Панис пръчици със салса верде сосПреглеждания: 4 135

Панис са пръчици от нахут, произхождащи от Прованс. Обикновено се сервират на пръчици (почти като пържени картофи), имат хрупкава външна част и кремообразна вътрешност, напомняща полента.

брашно от нахут, босилек, лук, магданоз, копър, чесън, каперси...
Време: 2 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Пани от нахутПреглеждания: 12 391

В провансалската кухня има ястие, наречено панис, което представлява пръчици от нахут, идеални както за лека закуска, така и като гарнитура към месо или морски дарове.

брашно от нахут, люспи морска сол...
Време: 1 час и 40 мин.
Автор:
Пролетна салата - предястие в пармезанови кошничкиПреглеждания: 4 429

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Боб, репички, маруля, грах, винен оцет, лимонова кора, пармезан, лук, горчица, мед, естрагон...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Доматено-трюфелова супа пюре в шот чаши с пуканкиПреглеждания: 6 161

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Домати, доматено пюре, целина, моркови, шалот, чесън, сирене Пекорино Романо, трюфелово масло, сметана, пуканки...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Карпачо от цвекло със сирене буратаПреглеждания: 7 783

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Цвекло, сирене, портокалов сок, шампанско оцет, винен оцет, лук, бял хляб, шамфъстък...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - ресторантьор
Двойно пържени пържени картофиПреглеждания: 8 513

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пържени картофи, люспи морска сол, картофи...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8
ХумусПреглеждания: 9 054

Красотата на класическата рецепта за хумус на Кейти Лий е, че е приготвена с консервиран нахут, което елиминира отнемащото време накисване и готвене на сух нахут. Следвайте...

нахут, пита чипс, моркови, целина, чушки, сусамови семена, чесън, лимонов сок, кимион, червен пипер...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - известен готвач
Дип с швейцарско сирене и беконПреглеждания: 7 104

Разбира се, сосът от сирене и лук е достатъчно добър, но този фаворит за партита от Рейчъл Рей го издига на съвсем ново ниво на съвършенство. Тя комбинира хрупкав нарязан бекон с...

Крема сирене, швейцарско сирене, бекон, зелен лук, моркови, пшенични питки, ръжен хляб, майонеза, дижонска горчица, хрян, бадеми...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Пълнени манатаркиПреглеждания: 14 583

Докато печете тези пълнени гъби порчини от Джада, пълнежът от сирене и чесън се влива в пресни билки и се покрива със златиста галета.

Манатарки, сирене Пекорино Романо, галета, чесън, магданоз, мента...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 28 пълнени шапки от гъби Калорично съдържание: 42
Вегетариански ръчни рулца (темаки)Преглеждания: 10 779
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Кръглозърнест ориз, моркови, чушки, краставици, аспержи, авокадо, зелен лук, оризов оцет, нори, сусамови семена...
Време: --
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Зелен фасул, маринован с кориандър и чесънПреглеждания: 4 375

Рецепта за мариноване на млад зелен фасул. След като зеленият фасул е маринован, няма нужда да добавяте лимонов сок или оцет. Ако добавите тези киселини твърде рано, фасулът...

зелен фасул, лимонов сок, ябълков оцет, чесън, кориандър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Мариновано зелеПреглеждания: 5 755

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Бяло зеле, сладка чушка, зелен лук, ябълков оцет, семена от целина, синапено семе, люспи от червена чушка, мед...
Време: 15 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Картофени топчета с кисело зелеПреглеждания: 6 053

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Червени картофи, кисело зеле, шунка, яйца, мляко, заквасена сметана, брашно, галета, пълнозърнеста горчица, зелен лук, магданоз...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 48 бр.
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Кисело зелеПреглеждания: 7 129

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

бяло зеле, хвойнови плодове, кисело зеле, кимион...
Време: 15 мин. плюс време за ферментация
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
ТуршииПреглеждания: 5 489

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

краставици, оризов оцет, люспеста морска сол, сок от лайм, люта чушка, моркови, мента...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Ананасово предястие върху листа от маруля с тайландски сосПреглеждания: 9 120

Рецепта за ананасови тортили, увити в пресни листа от маруля. И тайландски лют сос за намазване на плънката. Самбал е пикантна индонезийска подправка с люти чушки. Този сос се предлага в...

Ананас, бостънска маруля, чили паста, рибен сос, сок от лайм, фъстъци, кашу, кориандър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - известен готвач
Свински ребра по тайландски с леко осолени краставициПреглеждания: 5 857

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Свинско месо, пилешки бутчета, моркови, краставици, серано пипер, корен от джинджифил, соев сос, рибен сос, оризов оцет, сос шрирача, чили сос, сок от лайм, жасминов ориз, лайм, лимонена трева, люспи морска сол, зелен лук, чесън, кафява захар, мед...
Време: 1 час и 40 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Тайландски пържени бананиПреглеждания: 18 139

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

банани, кафява захар, сок от лайм, сусамови семена...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 3-4 като предястие
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Летни рулцаПреглеждания: 8 804

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Оризови нудли, манго, цвекло, люта чушка, сок от лайм, люспи морска сол, мента, кориандър, фъстъци...
Време: --
Автор: - известен готвач
Виетнамски палачинки "Banh Xeo"Преглеждания: 15 765

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Оризово брашно, кокосово мляко, свинско месо, скариди, медени гъби, моркови, краставици, дайкон, люта чушка, рибен сос, сок от лайм, оризов оцет, куркума, люспи червен пипер, зелен лук, чесън, маруля, босилек, мента, кориандър...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 6 палачинки
Автор: - известен готвач
Сандвич с кюфтета и мариновани морковиПреглеждания: 5 208

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Свинско месо, моркови, люти чушки халапеньо, люти чушки серано, багета, шалот, чесън, рибен сос, оризов оцет, сок от лайм, кръглозърнест ориз, кориандър, мента, майонеза...
Време: 1 час и 30 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Виетнамски хамбургер Бан Ми с мариновани зеленчуциПреглеждания: 5 827

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Смляно свинско месо, хлебчета със сусам, люта чушка халапеньо, репичка дайкон, моркови, краставици, корен от джинджифил, чесън, рибен сос, соев сос, майонеза, сок от лайм, подправка от пет подправки, кориандър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 6 сандвича
Автор: - готвач
Рапове Banh Mi: Виетнамски гриловани свински крилца с мариновани моркови и ментаПреглеждания: 4 298

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Свинско месо, соев сос, рибен сос, подправка от пет подправки, шалот, чесън, люта чушка халапеньо, краставици, моркови, майонеза, гарам масала, карамфил, кардамон, канела, сок от лайм, тортила, кориандър, мента...
Време: 20 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4 порции като предястие Калорично съдържание: 328
Автор: - съсобственик на ресторанта
Виетнамски сандвич с кайма и мариновани зеленчуциПреглеждания: 7 915

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Смляно свинско месо, хлебчета за сандвич, люта чушка халапеньо, лук, чесън, корен от джинджифил, краставици, моркови, репички дайкон, майонеза, сос шрирача, рибен сос, сос хойсин, кориандър, фъстъци, сусамови семена...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 6 сандвича
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Мариновани гъбиПреглеждания: 5 924

Подробна рецепта за това гръцко ястие със снимки...

Манатарки, гъби шийтаке, гъби кримини, лимонов сок, шампанско оцет, винен оцет, черен пипер, дървесен пипер, дафинов лист...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - известен готвач
Фило пай с вкус на спанак "Спанакопита"Преглеждания: 23 029

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

фило тесто, сирене фета, спанак, лук, индийско орехче, яйца, заквасена сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Аспержи с уасаби и майонезен сос за потапянеПреглеждания: 5 467

В тази рецепта можете да замените уасаби пастата с уасаби на прах, но тя все пак ще има по-свеж вкус. Прецедете уасаби на прах през фина цедка преди употреба.

аспержи, соев сос, лимонов сок, майонеза, уасаби...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Гръцки сос за потапяне "Скордалия" с печени картофиПреглеждания: 5 583

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Пържени картофи, чесън, лимонов сок, моркови, целина, чушки, пита чипс, бадеми...
Време: 25 мин. Сложност: лесно
Автор: - готвач
Рулца от патладжан, пълнени със сирене и запечениПреглеждания: 8 602

Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.

Патладжан, сирене фета, кисело мляко, галета, червен лук, чесън, лимонова кора, риган, люспи червен пипер, мента...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната