Сезонни ястия

Този солен, полуотворен пай е готов за минути, ако имате под ръка купено от магазина тесто за пиа. Просто покрийте центъра с рикота, резени домати и отгоре сложете моцарела. Сгънете го върху...

Тези мини тарталети, с пикантен пълнеж от лепкаво, пикантно сирене и сладки домати върху ронлива кора, са идеални за празнично предястие или неделен брънч. Дори ще...

Проста и сочна салата със сладка маруля Биб, резени домати, червен лук и маслини Каламата, овкусена с кремообразен винегрет, който съчетава вкусовете на прости...

За да приготвите тези вкусни бързи тостове, пасирайте пресни домати с чесън и зехтин, след което намажете получения сос върху препечен хляб. Финалният щрих е острието...

Печените плодове са прекрасен лек десерт, който е идеалният начин да завършите вашето барбекю парти, а ананасът е перфектният избор. Нанижете пръчици ананас на шишчета и ги запечете...

Ако имате машина за сладолед, можете да си направите първокласен ванилов сладолед у дома, използвайки прясна сметана и натурална ванилия, който е многократно по-вкусен от купения от магазина. Целият процес е споделен...

Този тарт е идеален за лятото, защото не изисква печене и се сгъстява в хладилник. Основата на тарта е направена от натрошени пресовани бисквити, а пълнежът е гъст...

Този десерт е подобен на ягодова торта, само че по-голям и по-празничен. Домашно приготвеният ягодов сироп добавя вкус и влага към ваниловия пандишпан, който след това се отлива с бита сметана...

Този вкусен миниатюрен десерт е идеален за домашни партита. Малки топчета ванилов сладолед (или обикновен сладолед) се нанизват на клечки и след това се потапят в разтопен шоколад...

За да си направите вкусна домашно приготвена кремообразна напитка с натурални съставки, първо ще ви е необходим ванилов захарен сироп, който ще разредите с газирана вода. Пригответе...

Една от определящите характеристики на този кекс е неговата лека, хрупкава коричка, постигната чрез поръсване на стените на тавата с едра захар турбинадо. Тя контрастира красиво с...

Насладете се на тръпчивия вкус на натуралното кисело мляко и сладостта на ванилията, меда и кокоса в това освежаващо смути. Замразете кокосовата вода предварително във форма за лед за...

Какво може да бъде по-вкусно от домашен сладолед?! Освен превъзходния вкус, ще бъдете възнаградени с чувство за постижение. Въпреки това, приготвянето на домашен сладолед може...

Тази засищаща и здравословна азиатска купа е пълна с разнообразие от вкусове, които ще искате да опитате отново и отново. Задушени кафяви оризови нудли се сервират с тънко нарязано говеждо месо на скара...

За да се приготви кесадия със сирене и вкус на корейско барбекю булгоги, смляното говеждо месо се пържи със смес от корейски подправки и билки, след което се разстила върху тортила, покрита със сирене,...

Тази вкусна, хрупкава кесадия е пълна с лепкаво, солено сирене Пепър Джак, сочни скариди, резени печена чушка и ароматен кориандър. За да се гарантира, че тортилята има вкусна, хрупкава панировка...

Няма да ви трябват мед или ядки, за да приготвите това предястие. Много по-лесно е: рецептата използва царевични люспи за закуска с мед и ядки, така че пилешкото не само става...

За да добави по-богат вкус към сандвичите си Sloppy Joe и да ги издигне на следващото ниво, Рейчъл Рей добавя нарязани хот-дог и подправка за пържоли към гъстия месен сос.

Придайте на традиционното гуакамоле свеж летен привкус, като добавите авокадо и малко сезонни плодове. Ягодите и мангото са перфектна комбинация за свежа, ароматна закуска, съчетана с...

Това вкусно гуакамоле се приготвя с лук, халапеньо, домати, лайм, кориандър и, разбира се, манго, перфектният плод за добавяне на тропически вкус и нотка сладост, която да балансира...

Мед, кайсиево сладко и кафява захар придават на пикантния барбекю сос богат, сладък вкус, създавайки лепкава глазура върху печените свински ребра. За да приготвите ребрата...

Вашите гости ще бъдат във възторг, когато сервирате цяла пържена пуйка. За разлика от печената пуйка във фурна, тя изглежда още по-апетитна, с равномерно запечена коричка, а отвътре...

Мариновайте пилешките гърди в сладък, подправен чай, изпечете на скара, след това нарежете и разбъркайте с пекани и ябълки в дресинг с майонеза на медена основа. Тази вкусна салата ще служи като основа за...

Марината от мед и халапеньо омекотява жилавия фланк стек, а след печене на скара месото става идеално сочно за тези обилни фахитас. Нарежете стека на тънки филийки по дължина на влакната и сервирайте...

Чудесно освежаващ летен коктейл. Приготвен с вода от краставица, домашен сироп, влят с кориандър, мента, босилек и лимонена трева, и цитрусова водка. Сервирайте с много...

Ако обичате коктейли с леден чай, ще харесате тази ободряваща версия с водка, мента и джинджифилова бира. Сервирайте добре охладено с много...

Този коктейл, идеален за големи събирания, съчетава традиционни вкусове за Деня на благодарността: цитрусови плодове, червена боровинка и нотка алкохол. По желание добавете лъжица сос от червена боровинка на дъното на чашата за...

Не е чудно, че Гай Фиери е нарекъл коктейла си „Големият остров“. Комбинацията от подправен ром, ликьор от бъз, манго и сок от ананас му придава невероятен тропически вкус. Напитката...

Пушен червен пипер, пушен бекон с хикори и пушен гауда придават на този сочен, гъст бургер богат, опушен вкус. Но истинският му акцент е белият барбекю сос от Алабама.

Тези сандвичи са приготвени върху обикновени кроасани с крехки, сочни задушени къси ребра, пържено яйце и домашен чипс със заквасена сметана и лук. Чипсът може да се приготви предварително...

В този класически прасковен коблер, плодовете се нареждат върху основата за пай в тава, а сладката основа за пай се надига във фурната, обгръщайки прасковите. За да спестите време, можете да пропуснете...

Лятото ни носи изобилие от пресни зеленчуци и ние сме нетърпеливи да им се насладим, преди техните оранжерийни „роднини“ да се появят отново по рафтовете. Това ястие от южна Франция е идеалният начин...

Май и юни са сезонът на ягодите и ревена. Тези два контрастни вкуса се съчетават хармонично и често се използват в печива и десерти. Опитайте тези прекрасни мъфини...

Сладко-солена смес за хапване с нотки на ягоди и сметана, идеална за училище или за лека закуска в движение. Добавете гевреци, покрити с кисело мляко, и лиофилизирани ягоди...

Тази лесна за приготвяне торта не изисква печене и е розова феерия с четири различни нюанса. Смлени лиофилизирани ягоди служат като естествен оцветител за...

Тази пенлива сангрия с ягода и грейпфрут розе може да се превърне във вашия нов летен коктейл, идеален за почивка в задния двор или край басейна. Сладка,...

Направете лек и ефирен десерт с бита сметана и ягоди и добавете освежаваща цитрусова нотка с портокалов ликьор, като например Triple Sec или Grand Marnier. За красиво представяне, аранжирайте...

Направете прекрасни мъфини с неочакван пълнеж: цяла прясна ягода, сгушена в пухкава трохичка. Сочно и освежаващо е, точно като лятото. Отгоре сложете лайм върху всеки мъфин...

Нежната пана кота е много лесна за приготвяне и е перфектен елегантен празничен десерт. Втасва се във формичките като желе, след което просто я обърнете с главата надолу върху чиния...

Тази бяла сангрия е приготвена със сухо бяло вино и е овкусена с ягоди и киви. Напитката е освежаваща и лека, идеална за горещ летен ден или за първи...

Комбинацията от сладки ягоди, кисел лайм, ароматна мента и зелен чай прави тази напитка балансирана и освежаваща. Богата на витамин C и антиоксиданти, тя е чудесен начин да...

Много домашно приготвени конфитюри съдържат цитрусов сок, като например лимон, който балансира сладостта на плодовете и горските плодове. Оцетът обаче може да осигури същата киселинност, като същевременно предлага по-...

В горещ летен ден е полезно да имате под ръка кана със студена, освежаваща, обогатена с витамини вода. Тази вкусна вода от ягоди и краставици може да се приготви както негазирана, така и...

Краставицата и ягодата добавят освежаващ летен вкус към класическата Маргарита. Марсела Валядолид използва само пресни, узрели плодове и краставици в рецептата си. Сервирайте Маргаритата в...

Освежаваща напитка, която ще харесат както възрастни, така и деца. Ягода, череша мараскино, лайм и лимон се съчетават, за да създадат възхитителна вкусова комбинация, която ще искате да отпивате отново и отново.

Агуа фреска е популярна централноамериканска напитка, богата на витамини и чудесно утоляваща жаждата. Това е по същество коктейл от вода и пресни плодове. Джада де Лаурентис предлага да го опитате...

Направете хрупкава брускета върху тортила лентички вместо багета. Намажете всяка порция с рикота, отгоре сложете прясна рукола, ягоди и босилек, полейте с балсамов оцет и поръсете с кедрови ядки...

След обилна празнична вечеря, вероятно ще ви останат остатъци от печена пуйка и малко месо. Не изхвърляйте костите – от тях ще се получи чудесен, богат бульон, който ще...

Това ароматно и затоплящо пуешко къри може да се консумира като гъста супа или да се сервира с ориз. Приготвя се с остатъци от печена пуйка и множество зеленчуци и подправки, включително къри на прах и джинджифил. И...

Това просто и здравословно чили кон карне се приготвя с постно пуешко месо и добавен зеленчук: юфка от тиква. Техните сладки и пикантни завихряния добавят текстура, вкус и цвят към ястието.