Празнични рецепти


Автор:
Празнично пиле с печени зеленчуциПреглеждания: 2 187

Това празнично пиле, изпечено в една тава за печене със зеленчуци, ще бъде централната част на вашата празнична трапеза и ще изпълни дома ви с вълшебни аромати. Преди печене натъркайте пилето с...

Пилешко месо, брюкселско зеле, сладък картоф, червен лук, розмарин, градински чай, мащерка, индийско орехче...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Хлебни корички с пармезанПреглеждания: 3 611

Когато красиви галета се използват за приготвяне на празнични гювечи и предястия, често остават нежелани подрязани корички. Разбира се, можете да ги хрупате, докато приготвяте вечеря, или можете да ги използвате...

бял хляб, пармезан, мащерка...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - кулинарен писател
Каубойски сирене пуфовеПреглеждания: 1755

Тези миниатюрни бутер тестени изделия с пикантни халапеньо пръстени ще се харесат не само на истинските каубои, но и на всеки, който обича солени закуски. Приготвят се лесно и безпроблемно с купено от магазина бутер тесто.

бутер тесто, сирене Манчего, пармезан, люта чушка халапеньо...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 35 слоя
Автор:
Коледно пандишпаново руло "Дърво"Преглеждания: 3 841

Коледната пандишпанова руло "Дърво" е най-впечатляващият, но и лесен за приготвяне празничен десерт. Тази рецепта е не само лесна за приготвяне, но и лесна за сервиране...

пандишпан, шоколадов сос...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
12 бързи закуски за килера

12 бързи закуски за килера

Неочаквани гости? Превърнете простите съставки от килера и хладилника в бързи предястия за компания.

7 лесни предястия на шишчета

7 лесни предястия на шишчета

Ще ви трябват вилици за основните ястия. Преди вечеря почерпете гостите си с предястия с клечки за зъби – те са лесни за приготвяне и сглобяване.

Бисквитки с четири вкуса на една тава за печенеПреглеждания: 2 687

Изпечете четири различни вкуса празнични бисквитки на една тава за печене. Всички те са американски класики, обичани както от деца, така и от възрастни! За тази рецепта ще ви е необходимо купено от магазина тесто за бисквитки...

Маслено тесто, фъстъчено масло, шоколадови бонбони, какао, канела...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 40 плочки
Сиренен лонг с шамфъстък и нарПреглеждания: 3 079

Предястието със сирене изглежда много празнично, особено приготвеното по тази рецепта, със зелени шамфъстъци и червени семена от нар – всичко това в коледни цветове! Основата на дървесината...

Крема сирене, пармезан, лук, нар, шамфъстък, лимонова кора, люспи червен пипер, кардамон, сок от нар, мед...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Тартин с пушена сьомга и краставицаПреглеждания: 2 634

Един от най-лесните начини да сервирате пушена сьомга като предястие е върху тънки филийки препечен селски хляб, намазани с любимата ви намазка, отгоре с резенчета прясна...

Пушена сьомга, бял хляб, краставици, лимонов сок...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Пушена сьомга с кремообразни краставициПреглеждания: 1551

Предястията с пушена сьомга винаги са популярни на всяко празнично парти. Черният хляб и освежаващата краставица се съчетават идеално с пушена сьомга. В тази рецепта краставиците...

пушена сьомга, краставици, заквасена сметана, копър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Предястие от пушена сьомга с краставицаПреглеждания: 5 122

Нискокалоричните и нисковъглехидратните, но вкусни предястия са рядка находка на празничната трапеза, но за някои те са истинско спасение! Ето един такъв здравословен вариант. Вместо...

Пушена сьомга, краставици, заквасена сметана, лимонова кора, лучен прах, черен пипер, люспи морска сол, маково семе, сусамово семе, копър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор: - готвач
Кростини с млада моцарелаПреглеждания: 1875

Предложете на гостите си разнообразие от сирена моцарела като предястие с вино, не просто нарязано сирене, а пълноценен бар с допълнителни закуски, за да могат да си създадат свои собствени кростини...

Препечен хляб, чери домати, гроздови домати, гъби, сирене моцарела, чушки пикильо, паста от калабрийски чушки, орехи, кедрови ядки, лимонова кора, рукола, босилек, риган, розмарин, люспи червен пипер, люспи морска сол...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Печена бри с червени боровинки и пеканиПреглеждания: 3 059

Сирене бри, изпечено в хрупкава рулца от бутер тесто, е идеалното лакомство за вашето тържество. Колелото сирене се поръсва със смес от пекани, червени боровинки, канела и мед, след което се увива в купено от магазина бутер тесто...

Сирене Бри, бутер тесто, яйца, сушени червени боровинки, сок от червена боровинка, пекани, канела, мед...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Брускета с мариновано сирене и маслиниПреглеждания: 2 644

Търсите забавно лакомство за приятелско събиране? Докато чакате камбанният звън да удари полунощ, предложете на гостите си брускета (препечени филийки хляб с различни гарнитури), но оставете ги сами да си сглобят...

Препечен хляб, аспержи, гъби печурки, сирене моцарела, черни маслини, чери домати, балсамов оцет, лимонова кора, черен пипер на зърна, мащерка, люспи червен пипер, риган, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Сосове, Сосове, .
Автор:
Класически сосПреглеждания: 3 041

След като изпечете празничната си пуйка във фурната, не изцеждайте богатите сокове от тавата за печене. Те съдържат много концентриран вкус - перфектната основа за прекрасен сос! Намалете ги с малко сух...

бяло вино, брашно...
Време: 30 мин.
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пуешко с лимон и черен пипер със сос от беконПреглеждания: 2 724
Съдържание на рецептата:

Превъзходна комбинация от лимон и едро смлян черен пипер придава на тази празнична пуйка отличителния ѝ вкус и богат аромат. Птицата се натрива отвътре и отвън със смес от лимонова кора и черен пипер и...

Пуешко, лимон, бели пиперки, мащерка, дафинов лист, бяло вино, бекон...
Време: 4 часа и 40 минути Сложност: средно Порции: 8 - 10
Автор:
Кифлички с червени боровинкиПреглеждания: 2 537
Съдържание на рецептата:

Тези пухкави, златисто-кафяви кифлички, оформени като вкусни възли, са пълни със сладки и тръпчиви парченца червена боровинка и цитрусов, пикантен аромат от лимонова кора и индийско орехче. Перфектно лакомство за зимата...

тесто с мая, мляко, яйца, индийско орехче, лимонова кора, сушени червени боровинки...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Количество: 24 кифлички
Автор:
Печена бри в купа за хляб с лучено сладкоПреглеждания: 2278

Това печено предястие с бри в купа за хляб е перфектният избор за тези, които предпочитат солени закуски пред сладки. Солено, кремообразно бри се поставя в купа за хляб и се гарнира с...

Хляб с квас, сирене бри, лук, чесън, мащерка, винен оцет, бекон...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Канапета със стек и бриПреглеждания: 2 427

Можете да изпържите стека за това предястие предварително и да го охладите или да използвате остатъци от изпържен стек, като го нарежете много тънко по дължина на влакната. Основата на предястието, хрупкава...

препечен хляб, говеждо месо, сирене бри, пармезан, чушка...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 канапета
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Дип от печено цвекло и кашуПреглеждания: 3 731

Дипът от цвекло и кашу е вкусно и здравословно предястие, което може да се сервира на гостите с картофени чипсове или пресни зеленчукови резени за потапяне. Пасирайте дипа в блендер, докато...

цвекло, кашу, краставици, сирене фета, лимонов сок, копър...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Празнично предястие със сирене в тарталеткиПреглеждания: 3 121

Зарадвайте гостите си с невероятната комбинация от хрупкаво тесто фило, дъвчащо, крехко сирене Грюер и сладко-кисели червени боровинки. Това предястие изглежда елегантно и изискано, но е доста просто и...

фило тесто, тарталетки, крема сирене, сирене грюер, портокалов сок, червени боровинки...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 48 канапета
Автор:
Пикантни пържени скаридиПреглеждания: 2 224
Съдържание на рецептата:

Тази рецепта е опит да се пресъздадат пържените скариди, сервирани в ресторантите. Резултатът е невероятен! Крехки скариди, покрити със супер хрупкава златиста коричка, се сервират в сладко-пикантна...

скариди, самбал оелек, лют сос, майонеза, яйца, нишесте...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - готвач
Салата от рукола и нарПреглеждания: 7 856

Ярките зърна от нар, като разпръснати скъпоценни камъни, красят всяко зимно предястие. Тази лека салата не е изключение. Рукола, зърна от нар, орехи и едри стърготини от пармезан са отгоре с...

Рукола, пармезан, орехи, меласа от нар, винен оцет, мед, нар...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата от круши със синьо сиренеПреглеждания: 4 541

Плодове, билки, ядки, сирене и винегрет са печеливша комбинация за вкусно, елегантно сало (свинска мас). Сладките, сочни круши се допълват перфектно от тръпчиви парченца синьо сирене.

Круши, синьо сирене, салата от цикория, кресон, орехи, кашу, бадеми, рукола...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 229
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Празнични пълнени яйцаПреглеждания: 1 927
Съдържание на рецептата:

Тези яркочервени и зелени пълнени яйца ще украсят вашата новогодишна или коледна трапеза като коледни орнаменти. За да оцветите белтъците, ще ви е необходим подходящ оцветител за храна, а за пълнежа...

яйца, люспи червен пипер, майонеза, босилек...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 24 половини
Автор: - кулинарен писател
Уонтони с крема сиренеПреглеждания: 2 689
Съдържание на рецептата:

Тези златисти, хрупкави вонтони с деликатен пълнеж от крема сирене, подправени с лют сос и зелен лук, ще бъдат хит на вашето парти. Те имат перфектната текстура и зашеметяващ...

тесто за вонтон, крема сирене, лют сос, оризов оцет, мед...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 24 пържени картофки
Автор: - кулинарен писател
Потапяне в милиони долариПреглеждания: 2 252

Този дип със сирене е най-вкусният, който някога сте опитвали. Буквално е пълен със солени парченца пържен бекон, хрупкави бадемови иглички, три вида сирене – швейцарско, синьо и...

Крема сирене, чедър, швейцарско сирене, синьо сирене, майонеза, бадеми, зелен лук, чесън на прах, черен пипер, смлян лют червен пипер, бекон...
Време: 15 мин. плюс време за накисване Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Сладки и пикантни кюфтета за предястиеПреглеждания: 2 122

Тези сочни кюфтета, изпечени във фурна, могат да се сервират като празнично предястие, като наблизо се поставят шишчета или клечки за зъби за пробиване. Маринованите халапеньо, добавени към кюфтета, придават нотка вкус...

Кюфтета, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, люти чушки халапеньо, панко галета, сок от нар, желе от чушки, гранули чесън, нар...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 30 кюфтета
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Венец от наденица в тестоПреглеждания: 1419

Темата за празничния венец е особено популярна по Коледа. Нека се пренесе и в предястията ви. Поставете венец от рулца с наденица със сос за потапяне в центъра. Всички ще го харесат...

колбаси, тесто с мая, яйца, заквасена сметана, пармезан, лук...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор: - кулинарен писател
Предястие със сирене "Коледна елха"Преглеждания: 2376

Докато гостите ви чакат вечеря, предложете им това прекрасно предястие със сирене, оформено като коледна елха. Лесно се приготвя, но изглежда много впечатляващо и атмосферно. Направете го с добре охладено сирене...

Крема сирене, чедър, смлян лют червен пипер, лимонов сок, магданоз, копър, нар...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - кулинарен писател
Хлябчета от бутер тесто със сиренеПреглеждания: 2 541

Тези хрупкави хлебни пръчици с вкус на горчица и кашкавалена коричка ще бъдат хит на вашето парти. С минимални усилия те са вкусно предястие. За тази рецепта ще ви трябват закупени от магазина...

бутер тесто, сирене Грюер, пармезан, дижонска горчица, люспеста морска сол...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 10 - 12 закуски
Автор:
Пай с бистра мента и меренгПреглеждания: 4 515
Съдържание на рецептата:

Този празничен пай се гордее с кристално чист ментов пълнеж, сгушен в ронлива шоколадова кора върху слой тъмен шоколад, покрит с пухкави...

Премиум брашно, яйца, лимонов сок, ментови бонбони, екстракт от мента, тъмен шоколад, какао, кокосово масло, желатин, меренг...
Време: 45 мин. плюс време за втвърдяване Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Ядливи чинииПреглеждания: 2 151

Ако не можете да намерите подходяща чиния за бисквитки за вашата новогодишна или коледна трапеза, изпечете такава, която е годна за консумация, и я украсете съответно! За целта ще ви е необходима термоустойчива чиния (като...

смес за бисквитки, първокласно брашно...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
КрансекейгПреглеждания: 2 492

Крансекаге е грандиозен скандинавски десерт, чието име може да се преведе като „венец от торта“. Тортата се състои от множество пръстени с различни размери, изпечени от...

бадемово брашно, пудра захар, яйчен прах...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: средно Порции: 15 - 20
Автор:
Джулекейг: Датски коледен хлябПреглеждания: 13 090
Съдържание на рецептата:

Датският коледен хляб (Julekage) е ароматен на кардамон и канела и е пълен със сушени плодове, захаросани портокалови кори и ядки. Не се плашете от дългия списък със съставки: повечето от тях са доста...

Тесто с мая, яйца, мляко, лимонова кора, сухо мляко, пудра захар, кардамон, канела, сушени червени боровинки, стафиди, захаросани плодове, бадеми...
Време: 4 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Чийзкейкове „Снежен глобус“Преглеждания: 5 006
Съдържание на рецептата:

Това е един от онези десерти, от които просто не можеш да спреш да се взираш. Тези индивидуални чийзкейкове са оформени като вълшебни снежни кълба и не изискват печене. Всеки чийзкейк се сервира върху кора от крекери Греъм...

Маслени бисквитки, крема сирене, заквасена сметана, кокосово масло, лимонов сок, газирана вода, желатин...
Време: 7 часа и 20 минути Сложност: средно Порции: 5
Автор:
Нудъл кугел със спанак и фетаПреглеждания: 2 606

Тази рецепта за кугел, еврейска запеканка с юфка, е вдъхновена от гръцкия пай спанакопита, а яйчените юфка се съчетават със спанак, лук, много билки и сирене фета. Ако търсите нова празнична рецепта...

Яйчени нудли, спанак, сирене фета, пармезан, яйца, сметана, заквасена сметана, индийско орехче, копър, магданоз...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Сосове, Подправки, .
Микс от подправки за джинджифилПреглеждания: 4 325

Тази смес от подправки, с перфектния баланс от джинджифил, канела, индийско орехче и други добавени подправки, е идеална не само за вкусни джинджифилови сладки: добавете я към палачинки, пайове и всяка зимна...

Подправка за джинджифил, смлян джинджифил, канела, черен пипер, бахар, индийско орехче, карамфил...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 60 гр.
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Домашно приготвени пари за ХанукаПреглеждания: 2 494

Парите за Ханука (Hanukkah gelt) традиционно се дават на децата по време на празниците за сладкиши. Тази еврейска традиция датира от древни времена като стимул за децата да изучават Тората. С течение на времето, заедно с истинските...

тъмен шоколад, шоколадови бонбони...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 24 бонбона
Автор:
Празничен снежен човек с яйчен пудингПреглеждания: 1591

Оформете този вълшебен зимен коктейл като снежен човек. Това лакомство ще изглежда красиво на коледно или новогодишно парти. Основата за яйчен ног може да се приготви предварително и да се сервира цяла...

яйца, мляко, сметана, индийско орехче, сушени кайсии...
Време: 3 часа и 30 минути (включително времето за охлаждане) Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 758
Автор:
Ванилов пудинг с пресни горски плодове и джинджифилПреглеждания: 1818

Опитайте прекрасната комбинация от сочни, сладки и тръпчиви горски плодове, нежен ванилов пудинг и пикантни джинджифилови бисквитки. Този десерт е невероятно вкусен и изглежда изискано. Идеален за...

Ванилов пудинг, яйца, мляко, нишесте, боровинки...
Време: 4 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Волвени с пушена сьомгаПреглеждания: 2 807

Тези миниатюрни предястия изглеждат впечатляващо, но са лесни и евтини за приготвяне. Пълнежът от крема сирене е вкусен и богат, така че ще ви трябват само...

Бутер тесто, пушена сьомга, крема сирене, сушени домати, краставици, лук, сусам...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 40 канапета
Автор:
Руло от бутер тесто с вкус на пица пеперониПреглеждания: 1877

Пригответе празнично предястие с вкус на пица и основа от бутер тесто. Вътре всички ще се насладят на гарнитура за пица пеперони: пикантна наденица, моцарела, пармезан и сочно...

Бутер тесто, моцарела, пармезан, бананова чушка, сос за пица, люспи червена чушка, риган, наденица пеперони, салам...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Прост тарт със смокини и орехиПреглеждания: 798

Този впечатляващ тарт е идеален за празнично събиране с приятели. Изпечете основата от купено от магазина бутер тесто предния ден, след което я украсете с останалите...

Бутер тесто, сирене фонтина, сирене фета, орехи, смокини, ябълков оцет, черен пипер, мащерка, мед...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 16 бара
Автор:
Предястие от скариди с доматено-джинджифилов чатниПреглеждания: 2,398

Акцентът на това предястие е доматено-джинджифиловото чатни, сервирано върху големи скариди (по две на гост). Може да се приготви ден предварително и да се охлади, след което преди сглобяване...

Скариди, сос чатни, домати, доматено пюре, корен от джинджифил, ябълков оцет, лимонов сок, кориандър, кимион, семена от копър, къри, смлян лют червен пипер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пържено сирене в галета с хайвер от кисели краставичкиПреглеждания: 1595

Ярка, хрупкава и леко тръпчива салса верде, приготвена с кисели краставички и каперси, е точното нещо, което балансира богатия вкус на пържено бри. Замразените парчета бри са покрити с двойна панировка...

Сирене Бри, кисели краставички, каперси, аншоа, салса, галета, яйца, магданоз...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Скариди с ананас на шишчетаПреглеждания: 2 489

Предястията на шишчета винаги изглеждат привлекателно, дори и да не сте на пикник, а освен това са по-лесни за ядене, без да си изцапате ръцете. Рий Дръмонд предлага да си направите отлични празнични кебапчета...

Скариди, ананас, бекон, сос терияки, лимонов сок, корен от джинджифил, люспи червен пипер, зелен лук...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 30 Калорично съдържание: 111
Автор:
Новогодишна пица "Захарена бастун"Преглеждания: 1768

Това празнично предястие, оформено като гигантска коледна захарна пръчица, е пълно с всички съставки за пица пеперони. Отгоре е добавен доматен сос, разтопена моцарела и солени резенчета наденица...

Тесто с мая, сос за пица, сирене моцарела, наденица пеперони, босилек, сусамови семена...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Антипасто "Коледна елха"Преглеждания: 2 463
Съдържание на рецептата:

Тази красива празнична салата във формата на коледна елха ще бъде забавно и вкусно допълнение към вашето парти. Самото вечнозелено дърво е направено от маруля и листа от салата, а месата...

Маруля, репички, къдраво зеле, маслини Каламата, краставици, рукола, артишок, чушки пеперончино, чушки пепадю, сирене проволоне, сирене моцарела, козе сирене, орехи, салам, прошуто, мед...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Спирално нарязана шунка в кайсиева глазураПреглеждания: 1 998 г.

Пригответе празнична шунка с кост, вкусно покрита с лъскава глазура. Спираловидно нарязаната шунка се покрива с кисело-сладка глазура от кайсиево сладко по време на печене.

шунка, меласа, кайсиево сладко, ябълков оцет, бахар, карамфил, мащерка...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната