Рецепти за парти храна

Италианските кростини са универсално предястие, идеално за всеки повод. Те са и чудесно място за експерименти, с препечени резени багета, сервирани с всякакви интересни...

Сатай (или сате) е популярна азиатска улична храна, състояща се от малки шишчета на скара, често сервирани с фъстъчен сос. Тези шишчета са идеални за пикник. ...

За да приготвите този дип, използвайте нискомаслено извара (около 2%) вместо крема сирене. Пасирайте го с консервиран бял боб в кухненски робот и...

Тези панирани пръчици моцарела са също толкова вкусни, колкото тези, които ще намерите в барове и ресторанти за бързо хранене, но са много по-здравословни, защото се пекат в тиган, вместо да се пържат във фритюрник.

Деликатно, кремообразно, леко тръпчиво крема сирене е чудесна основа за гъст дип. Смесете го със заквасена сметана, настъргана моцарела и малко майонеза. За зеленчуков топинг...

Изискано предястие, което ще ви зарадва с ресторантския си вид и зашеметяващ, многостранен вкус. Готовата полента запазва формата си перфектно след охлаждане и е идеална за сервиране на гъбено рагу, а нейното...

Баба Гануш е просто, но вкусно предястие от патладжан от Близкия изток. Печеният на фурна или грилован патладжан се смесва с чесън, магданоз, лимонов сок и сусам...

Едно от най-популярните мексикански ястия за потапяне е дипът на пластове. Той изисква приготвянето на няколко соса и дипа поотделно и подреждането им на пластове върху споделена чиния, така че всеки...

Корн-догът е популярна американска улична храна, представляваща наденица, увита в царевично брашно на клечка. Традиционните корн-догове са пържени в дълбока мазнина и вкусни, но не много здравословни. Същото не може да се каже за...

Пълнените картофени кори са популярно американско предястие, което е идеално с чаша бира или за по-официални поводи. За да ги приготвите, ви трябват само...

Идеално хрупкави картофени чипсове без изкуствени аромати, подобрители на вкуса или излишна мазнина. Картофите са нарязани на тънки филийки (най-добре е с мандолина),...

Тези прости кексчета се приготвят с блатове за кекс. Изрежете ги с кръгла формичка за сладки, запечете ги във фурната и ги намажете с меден сироп, ягодово сладко и глазура от крема сирене.

Ако имате блокче тъмен шоколад, сушени плодове и ядки, можете да ги комбинирате, за да направите купчинки – малки шоколадови купчинки, леко пълни с пълнеж. За да направите това, разбъркайте...

Купените от магазина тарталетки от фило тесто са пълни с ванилов пудинг и гарнирани с малини. Тези малки хапки ще озарят всяко домашно парти или бюфет. И са много...

Това предястие е много засищащо, вкусно, има летен, впечатляващ вид и би било подходящо за всеки празник или парти. И е невероятно лесно за приготвяне. Разполовете сладките чушки и тиквичките с остъргани...

Можете да направите перфектно хрупкави пилешки пръчици, без дори да ги пържите във фурната. Те са също толкова вкусни, колкото пържените пилешки пръчици, но съдържат много по-малко мазнини. Нарежете пилешкото филе...

Този сос на основата на натурално кисело мляко е чудесен дип за зеленчуци и други предястия, а също така е чудесна алтернатива на мазната и нездравословна майонеза. Ситно нарязаната краставица и копър добавят освежаващ...

Мексиканските фахитас за предястие се различават от подобни буритос или такос по това, че всички пълнежи се поставят поотделно на масата и гостите могат да добавят каквото си поискат към тортилята си. Това е чудесно...

Традиционната американска муфулета, изобретена от местни сицилианци, е огромен сандвич, пълен с различни италиански месни деликатеси, мариновани зеленчуци и сирене проволоне. Но още по-вкусна...

Виетнамските рулца гой куон са сочно, вкусно и красиво предястие, приготвено от най-тънката оризова хартия, увита около сварени скариди, тънко нарязано свинско месо, билки и оризови юфка. Рулцата...

Турските пурообразни сладкиши се наричат ​​още бьореки. Те са вкусен пълнеж от сирене и билки, увити в няколко слоя тесто фило и изпечени във фурната. Резултатът е люспест, хрупкав и много...

Тези вкусни тарталети, пълнени с крема сирене и майонеза и гарнирани с кубчета печена тиква, ще бъдат истински хит на вашето парти. Освен това са много засищащи и...

На Запад, дяволските яйца са закуска, приготвена от варени яйца, пълнени с пикантен или тръпчив пълнеж. За приготвянето им яйцата се сваряват твърдо, след което внимателно се разрязват наполовина, смесват се...

Напоследък, дори на големи партита или тържества, crudités - сурови или бланширани зеленчуци, сервирани цели или нарязани на лентички - стават все по-популярни предястия. И за да...

Тези кростини са увити в бекон не само за естетика. Докато се пекат, разтопеният бекон капе директно върху хляба, зачервявайки филийките, правейки ги златисти, хрупкави и вкусни.

Тук е изпечена само кората, но всички зеленчуци са пълни със свежест. Това е и добър повод да извадите онази джаджа, наречена ренде. Този плосък хляб, с хаотично припокриващите се зелени и бяло-червени...

Този снежен човек, направен от мъфини, които се самозалепват, и покрит с вихрушки от най-деликатната глазура от меренг, е предопределен да бъде център на вниманието на всяко зимно празнично парти. Голяма тълпа ще...

Тази ядкова закуска, богата на желязо и фибри, ще се хареса на всички на вашето семейно парти. Тя е питателна, засищаща и чудесен начин да включите повече зелени зеленчуци в менюто си, което...

Кръгъл хляб, нарязан на кубчета и изпечен с различни пълнежи, е чудесна идея за предястие за домашно парти. Пълнежът трябва да е гъст и дъвчащ, така че всички гости...

Ягодовият кейк е десерт, приготвен с кора, покрита със сочни ягоди и бита сметана. Това лакомство винаги радва със своя летен вкус, аромат и ярък вид. И...

Миниатюрна версия на шоколадов крем пай. Тези кексове без печене са изключително лесни за приготвяне. Използвайте шоколадови вафлени бисквитки като основа. Покрийте ги с мек шоколадов...

Направете канелени рулца, но ги направете достатъчно малки, за да се поберат в изрязаните вдлъбнатини от печени половинки круши. Тези миниатюрни „дамски пантофки“ са идеално лакомство с чаша чай, което...

Независимо дали се събирате с приятели, за да гледате мач, или просто организирате домашно парти, начосът, мексиканско предястие, е идеален за такива поводи. Традиционните начос се приготвят с царевица...

Ароматните сандвичи с топли сирена са идеални за засищаща закуска. Но когато трябва бързо да нахраните голяма група, можете да изпечете гигантски сандвич и да спестите време за сглобяване...

Алу пай (aloo, което на хинди означава картоф) е пържено тесто с тънка кора, пълнено с картофи. Самосите от Тринидад и Тобаго са смесица от азиатски, индийски, арабски и...

Основните съставки на този коктейл са водка и ябълков сок. Но ако го приготвите на домашно парти, ще плените гостите си с оригиналното му представяне и сложен букет от вкусове и аромати, които...

Името на този коктейл може да се преведе от английски като „джинджифилова бисквитка“. В крайна сметка, това е вкусът, който получава от сместа от джинджифилова бира, сок от джинджифил, канела и ром, което прави този...

Тази охладителна напитка, приготвена с ментова водка, сметана и смес от подправен бенедиктинец и бренди, е чудесно лакомство за новогодишно или коледно парти, създавайки празнично настроение точно както...

Този гигантски пай с форма на геврек е вкусно и впечатляващо предястие за парти. Разточете готовото тесто за пица на дълга кора. Напълнете го със сирене и мариновани халапеньо и...

Ако планирате да направите един коктейл за голяма група, няма нищо по-хубаво от пунш, сервиран в голяма стъклена купа. Напълнете я с лед и смесете сок от червена боровинка, джинджифилова бира,...

Ако обичате уникалния вкус на синьо сирене, ще харесате и тези крекери. Ситно натрошено синьо сирене се смесва в маслено тесто, което след това се...

Хъшпъпис, малки, хрупкави понички, са традиционна закуска в американския Юг, където често се сервират с морски дарове. Тази рецепта съчетава хъшпъпис с морски дарове, за да създаде...

Пилешко месо, масло, лют сос, целина и синьо сирене… Тази комбинация от съставки отдавна е известна в американската кухня като Бъфало. Въпреки че оригиналната рецепта изисква Бъфало...

Кюфтета са кюфтета (от английската дума „meat“ и „ball“), които за разлика от кюфтета или месни топчета, се пекат във фурна до златисто кафяво. Кюфтета най-често се приготвят от смляно говеждо месо,...