Както подсказва името, това тесто споделя формата и пластовете си с популярното италианско ястие. Десертът е доста лесен и бърз за приготвяне, ако вече имате кейк. Чрез...
Рецепти за торти
Трайфълът е традиционен английски десерт на пластове, чиято история датира от 16-ти век. Обикновено се приготвя в прозрачен стъклен съд, за да се разкрият редуващите се слоеве от напоен с ликьор...
Тази бомбена торта въплъщава всичко, което американците обичат. Американската бисквитка с шоколадови парченца се пече в полусферична форма, откъдето идва и името на тортата, и е пълна със слоеве...
Тази американска печена торта „Аляска“ е чудесен начин да изненадате гостите си на лятно парти, тъй като те ще намерят студен сладолед вътре в топлата изпечена торта! Зашеметяваща...
Прекрасен десерт, без да е прекалено сладък, с перфектна комбинация от вкусове и текстури. За да се гарантира правилното втвърдяване на карамела, може да се наложи да варите сиропа малко повече от 8 минути, докато...
Класическа, деликатна комбинация от ефирен ванилов пандишпан и ароматен лимонов крем, покрит с лепкав, хрупкав меренг. Приготвянето на тази торта изисква малко търпение и някои...
Тази прекрасна кафеена торта е по-подходяща за възрастни. Отличителният ѝ ванилов вкус идва от италианския ванилово-цитрусов ликьор Tuaca, чиято 500-годишна рецепта е строго пазена. Парчета...
Каква е тайната на страхотната торта за рожден ден? Атрактивен дизайн и изискан вкус. Но какво ще стане, ако си поиграете малко с формата и добавите малка изненада - желирано бонбонче? Тези уникални торти пинята...
Тази торта изглежда сякаш е професионално приготвена. Вкусът ѝ също по никакъв начин не отстъпва на купените от магазина варианти. Маслото прави блатовете меки и сочни. По желание можете да добавите още от това...
Рецепти за летни плодови десерти
Изпитаните рецепти за десерти, използващи летни сезонни плодове като праскови, диня, череши и боровинки, са мигрирали от готварските книги към откритите пространства.
Тази нежна и вкусна торта с ягоди и бита сметана е идеална за всеки повод. Тортата се пече, след което се разрязва на два слоя, като между тях се нанася слой бита сметана и се поръсва с пръчици.
Тортата „Сникърс“ е почти идентична с популярния и обичан шоколадов бар. Млечен шоколад, печени фъстъци, солен карамел и истинска нуга. Всичко това се влага в...
Тази вкусна рецепта за шоколадова торта, със сочни пластове и глазура от маслен крем, е идеална за специални поводи и гарантирано ще получи възторжени отзиви. Преди...
Произхождаща от Ямайка, тази торта, понякога наричана „Доктор Бърд“ в южняшката кухня и традиционно приготвена с банани, ананас, пекани и канела, покрита с глазура от крема сирене, е получила...
Руут бийр, популярен в Северна Америка, и обичан италиански десерт се съчетават в тази рецепта с възхитителен резултат. По желание, поръсете десерта с шоколадови стърготини. Струва си...
Бомбата е несравним летен десерт, произхождащ от Франция, състоящ се от сладолед. Ястието дължи името си на формата си, наподобяваща гюле. Този десерт съществува отдавна, датирайки от 1882 г...
Трудно е да се измисли рецепта за десерт с богат, ядков вкус. Тази рецепта за торта използва орехи в основата, за декорация и дори за глазура. Малка тайна за...
Ягодовият сладолед ще подчертае уникалната комбинация от шоколадов пандишпан и ягоди. Освежаващо лакомство в горещ летен ден, сладоледът е чудесен топинг. Такъв...
Тортата „Blackout“ е перфектна за незабравима гала вечер. Тя съчетава сладост с приятна горчивина и е зашеметяваща на външен вид. Рецептата за тази известна торта...
Ако времето навън ви кара да изглежда, че никога не може да ви е твърде много сладолед, сега е идеалният момент да направите торта! Вместо кори за торта, използвайте различни видове сладолед, като ванилов и...
Вашите близки никога няма да се досетят, че тази богата шоколадова торта всъщност не е чак толкова шоколадова и е пълна с цвекло. Няма и намек за зеленчук, нито вкус на цвекло, нито дори намек за аромат. Вместо това, слоевете...
Богата шоколадова торта с божествена глазура ще бъде перфектното допълнение към всяко тържество. Печенето на пластовете е лесно, но за да получите глазурата с точно правилната консистенция, която ще ви зарадва със своята...
Всичко в ямайската торта „Колибри“ е перфектно и хармонично: карибският ѝ произход, божественото ѝ име и зашеметяващата ѝ композиция от тропически плодове. Банани, ананас, лайм с пикантни нотки на канела и...
Тази богата, пълна с шоколад торта „Дяволска храна“ е пълната противоположност на друга популярна, бяла, пухкава пандишпанова торта „Ангелска храна“, но не по-малко вкусна. Влажни шоколадови слоеве са разположени между...
Бананите и ананасите, добавени към тестото, често се включват в рецепти за шарлотки, пайове, мъфини и други, така че не се изненадвайте, ако вкусът ви се стори познат. Банановото пюре придава на тестото деликатна текстура.
Тази невероятно вкусна бяла глазура от крема сирене е достойна алтернатива на шоколадовата глазура. Глазурата от крема сирене не само има деликатен вкус, но и...
Тази шоколадова торта с бонбони ще създаде настроение за цялата вечер; споделете изпълнените с любов чувства на любов с партньора си на Свети Валентин. Тази торта изглежда като...
Този вкусен, оригинален десерт е идеален за горещ летен ден. Тортата се състои от повтарящи се слоеве бисквитки, шоколадов фъдж, сладолед и декорации.
Торта с боровинки и бадеми с лимонова кора – Зашеметяващ десерт със слой бита сметана, полята с лимонова глазура и поръсена с препечени бадеми, той е чудесно лакомство за всеки повод.
Тази бонбонена торта е вдъхновена от елегантна кутия шоколадови бонбони. Черешите и шоколадът са класическа и следователно изпитана във времето комбинация за десерт. Този десерт...
Тортата съчетава вкусовете на американския десерт S'mores: крекери Graham, маршмелоу и шоколад се появяват тук като фино напомняне за десерта. За да приготвите тортата, изпечете обикновен пандишпан, приготвен с растителни...
Американската торта „Червено кадифе“ е празнична торта! Истински шедьовър, достоен за възхищение заради вкуса и яркия си червено-бял разрез, вкусът на тортата противоречи на външния ѝ вид...
Тази шоколадова морковена торта, украсена със сладка паяжина, ще краси празничната ви трапеза със стилния си външен вид и ще ви плени с превъзходния си вкус. Пластовете са меки и сочни с пикантен аромат,...
Наполеон е топящ се в устата, крехък и уникален сладкиш, обичан от мнозина. Класическият Наполеон се приготвя от бутер тесто, щедро покрито с крем. Тази рецепта, заедно с крема...
Морковите съдържат повече захар от всеки друг зеленчук, с изключение на захарното цвекло, поради което са били използвани за приготвяне на сладкиши още през Средновековието, когато захарта и подсладителите са били рядкост и...
След като опитате този световноизвестен американски пандишпан с белтъци, ще видите колко вярно е името му. Леката, пухкава текстура и снежнобял цвят се постигат чрез...
Въпреки изобилието от нови, модерни торти в наши дни, добрата стара торта „Наполеон“ лесно може да се конкурира по вкус. Мека и топяща се в устата, тази многопластова торта, обляна с крем, отдавна е...
Нежният и ефирен пандишпан с голям белтък на Мелиса Де Арабиън е най-добре да се гарнира с препечени кокосови люспи и резенчета ярко портокал.
Фантастично вкусна торта, която ще се запомни с мекия си, влажен пандишпан, нежния, подобен на пудинг пълнеж и интригуващата комбинация от вкусове. Освежаващата мента контрастира красиво с...
Шоколадовата торта „Бруклин Блекаут“ е мечтата на всеки шоколадохоличар! Разтапящ се шоколадов пандишпан с пълнеж от шоколадов пудинг и шоколадова глазура. Тази тъмна торта е изобретена в Бруклин по време на...
Мостачон де фреса е традиционен мексикански десерт, за който се смята, че произхожда от североизточно Мексико. Изпечете основата за кекс, като смесите ядки и...
Пандишпановите торти са идеални за празнични поводи; през лятото могат да бъдат украсени с градински плодове, а класическата комбинация от ягоди и сметана никога не остарява. Тази торта не само украсява...
Мраморната текстура на тази торта се постига чрез техника на предварително формоване. Предварително формованите рула, които са шоколадови рула с пълнеж от ядки, след това се поставят във формата...
Ако искате да подчертаете крема в десерта си, кремът на базата на маскарпоне с вкус на кафе е незаменим. За подобни рецепти за торти без печене е много удобно да използвате основа...
Кокосовите люспи и кокосовото мляко често се използват в домашно приготвеното печене, защото придават много деликатен вкус на десертите. Кокосовата пулпа и млякото са отлични за кремове и...
Банановият пудинг обикновено се приготвя като самостоятелен десерт, но е чудесен и като пълнеж за торта, тъй като по същество е част от крема. Приготвянето на този...
Невъзможно е да се каже точно кога и къде е била изобретена тортата. Според една версия, тортата се е появила за първи път в Италия; според друга - на Изток. Известно е обаче, че в самото начало тя е била по-скоро...
Тази рецепта е на шоколадова основа. Тортата е вкусна. Отгоре е гарнирана с кокос и пекански ядки.
Тази празнична торта с горски плодове ще бъде перлата в короната на всяка десертна маса и ще бъде високо оценена. За разлика от традиционните плетени пайове, решетката на тази торта не е направена от тесто,...
Дулсе де лече, кондензиран карамел, е много популярен десертен сос, произхождащ от Латинска Америка. Сладкото и нежно тесто за мъфини се съчетава идеално с този пълнеж. Мъфини с...























































