Рецепти за мъфини и бисквити


Генуезки пандишпан - класическиПреглеждания: 26 043

Генуаз, или генуезки пандишпан, се счита за труден за приготвяне, но ако стриктно спазвате всички пропорции и препоръки на класическата рецепта, ще получите нежна и ефирна основа за всяка торта...

първокласно брашно, яйца, мед...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 2 бисквити
Автор:
Класически кексчета с лимонов меренгПреглеждания: 2 204
Съдържание на рецептата:

Кексче, малка торта, може да се преведе от английски като „торта в чаша“. Кексчетата напоследък станаха много популярни. Те могат да се ядат като ежедневен десерт или да се приготвят...

Универсално брашно, яйца, екстракт от ванилия, мляко, крем тартар, лимонов сок, меренг...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Класическа паунд тортаПреглеждания: 9 139

Паунд кейкът е получил името си от факта, че основните му съставки – захар, брашно, масло и яйца – са били добавени в количества от един паунд. Но не е задължително да използвате толкова много съставки. Просто...

Универсално брашно, екстракт от бадем, екстракт от ванилия, кекс, яйца, мляко...
Време: 1 час и 35 минути
Автор: - съсобственици на ресторанта
Дяволски кексчета с хранаПреглеждания: 5 764
Съдържание на рецептата:

Кексчетата Devil's Food са вариант на известната американска торта със същото име. Тяхната плътна текстура и богат шоколадов вкус ще задоволят всеки сладкояд. И...

Премиум брашно, екстракт от ванилия, полусладък шоколад, яйца, мляко, сметана, какао, кафе, малини...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Шоколадова ролка с извара и фъстъчено маслоПреглеждания: 2461
Съдържание на рецептата:

Ако загребете само пълнежа с лъжица, вкусът ще ви е познат. В това меко, богато шоколадово лакомство се крие изненада – кремообразен пълнеж от крема сирене и...

Премиум брашно, какао, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули), крема сирене, фъстъчено масло, заквасена сметана, яйца...
Време: 3 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: 1 ролка
Автор: - готвач
Шоколадов фондан с горски плодовеПреглеждания: 10 811

Идеята за десерта шоколадов фондан („топящ се шоколад“) идва от Франция. Той се състои от твърда бисквитена обвивка с течен шоколад вътре. Според една легенда, този десерт...

масло, тъмен шоколад, кафе, яйца, захар, брашно, ликьор, малини, ягоди, мента...
Време: 8 часа и 27 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Класически бананов хлябПреглеждания: 8 463

Не сте сигурни какво да правите с презрелите банани? Тази проста рецепта ще ви помогне да направите вкусен и ароматен бананов хляб, който набира популярност по целия свят.

Масло, първокласно брашно, пекани, захар, канела, индийско орехче, яйца, кефир, кафява захар, екстракт от ванилия, банани...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 1 хляб
Автор:
Ябълково-канелени мъфиниПреглеждания: 5 360
Съдържание на рецептата:

„За този изцяло американски десерт, мъфини, взехме любим празничен пай за основа и го разделихме на порции. Нямаше значение, че разглобихме пая, всичко се получи...“

Премиум брашно, яйца, сметана, заквасена сметана, мляко, екстракт от ванилия, ябълки, индийско орехче, канела...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор:
Ванилов кекс с веган кремПреглеждания: 7 045
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни мъфини без млечни продукти и яйца са лесни за приготвяне. Използвайте охладено соево или бадемово мляко вместо мляко с дълготраен срок на годност.

първокласно брашно, бадемово мляко, екстракт от ванилия, кафява захар, пудра захар...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини Калорично съдържание: 450
Автор:
Класически ванилов кексПреглеждания: 8 527

Скъпоценни спомени: Този класически десерт, сладко ароматизиран с масло, захар и ванилия, ни връща в детството, когато мама ни печеше мъфини за рождените дни...

първокласно брашно, екстракт от ванилия, тесто за пандишпан, яйца, мляко...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Шоколадови бирени мъфини с глазура от крема сиренеПреглеждания: 3 839

„Обичам да използвам бира в рецепти, а десертите не са изключение“, казва Дейв Либерман. От всички бири, тъмният стаут ​​е най-добрият избор за десерт, благодарение на отчетливия си шоколадов и...

Премиум брашно, бира Гинес, крема сирене, яйца, заквасена сметана, бита сметана, екстракт от ванилия, пудра захар, тесто за пандишпан, какао...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор:
Кексче с крем от маршмелоуПреглеждания: 5 761

Поетапна рецепта със снимки за празничен кекс с крем от маршмелоу.

Смес за мъфини, яйца, масло, крем от маршмелоу, пудра захар, сметана...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор:
Шоколадова ванилова спирална тортаПреглеждания: 8 257
Съдържание на рецептата:

Този разкошен мъфин не изисква никакви умения за декориране. Просто използвайте спираловидна форма за мъфини, изстискайте шоколадовото и ванилово тесто и той ще свърши цялата работа вместо вас.

брашно, мляко, екстракт от ванилия, яйца, масло, захар, какао, пудра захар...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 12-14
Автор:
Розова снежна тортаПреглеждания: 15 452
Съдържание на рецептата:

Носталгични сте по розови снежни топки? Те са популярен американски десерт. Опитайте гигантската версия: сочна шоколадова торта със сладък маршмелоу топинг, покрита с ярко розово...

Смес за мъфини, масло, крем от маршмелоу, пудра захар, течна сметана, кокосови люспи, желатин, захар, царевичен сироп, екстракт от ванилия...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 10-12
Кексчета с тъмна бира и сметанаПреглеждания: 5 147
Съдържание на рецептата:

Оказва се, че алкохолен коктейл може да се приготви не само в течна форма, но и като десерт. Кексчета с ирландски стаут ​​- тъмна, силна бира - гарнирани с кремообразен...

Премиум брашно, бира Гинес, ликьор Бейлис, кафява захар, пудра захар, яйца, заквасена сметана, екстракт от ванилия, какао...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор:
Кексче с шоколадов пълнежПреглеждания: 7 100
Съдържание на рецептата:

Зашеметяващ шоколадов десерт с капка портокалов ликьор, розичка от най-деликатния ганаш и гарниран с бели шоколадови стърготини. Благодарение на съдържанието на шоколад и какао в тестото, вкусът...

Премиум брашно, яйца, мляко, сметана, тъмен шоколад, полусладък шоколад, пудра захар, портокалов ликьор, ром...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Мраморен кекс с шоколадови спиралиПреглеждания: 2 831

Тези цветни мини мъфини са изключително лесни за приготвяне с леснодостъпни съставки. Ярките цветове се постигат чрез добавяне на какао на прах към тестото. Декорирайте с...

първокласно брашно, яйца, мляко, екстракт от ванилия, какао...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Кексче с течен пълнеж и шоколадов кремПреглеждания: 10 282

Възхитителен десерт с богат вкус и аромат на кафе, покрит с шоколадова глазура от маслен крем. Пълнежът за мъфини е направен с трюфелов ганаш и шоколад...

Премиум брашно, яйца, мляко, сметана, екстракт от ванилия, шоколадови парченца (гранули), млечен шоколад, шоколадов ликьор, пудра захар, какао, кафе...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Кексчета с кремообразен пълнеж и шоколадова глазураПреглеждания: 11 219
Съдържание на рецептата:

Въпреки дългия списък от стъпки за приготвяне, приготвянето на тези пухкави мъфини с богат, сладък вкус не е чак толкова трудно. Вероятно ще имате малко допълнителна глазура накрая, така че количеството...

Премиум брашно, кисело мляко, сметана, мляко, яйца, екстракт от ванилия, царевичен сироп, пудра захар, тъмен шоколад, какао...
Време: 1 час. Сложност: средно Количество: 18 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Бостънски крем мъфиниПреглеждания: 2 148

Тези мъфини са миниатюрни версии на крем кекс „Бостън“, известен американски десерт. Преди да напълните мъфините с пудинг, изрежете малко трохи от центъра, за да...

Смес за мъфини, мляко, сметана, тъмен шоколад, шоколадови парченца, пудра захар, екстракт от ванилия, ванилов пудинг...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Шоколадови мъфини със сладки картофи и кокосов кремПреглеждания: 2 925
Съдържание на рецептата:

Струва си да се отбележи, че тази рецепта е подходяща за тези, които следват веганска диета. Липсата на съставки, типични за този вид печени изделия, не влияе негативно на вкуса, а по-скоро положително...

Сладък картоф, универсално брашно, кокосово мляко, пудра захар, екстракт от ванилия, ябълков оцет, канела, какао...
Време: 4 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: 14 мъфини Калорично съдържание: 249
Автор: - кулинарен писател
Кексче с шоколадова глазураПреглеждания: 4 092
Съдържание на рецептата:

Кексчетата са сочни, с отчетлив шоколадов вкус, но без горчивина. Приличат на браунита с гъста консистенция. Тъй като тестото не съдържа набухватели, е важно да не се прекалява с разбиването...

Премиум брашно, яйца, сметана, тесто за пандишпан, екстракт от ванилия, шоколадов сироп, шоколадови парченца (гранули), тъмен шоколад, кафе...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор:
Снежнобели мъфиниПреглеждания: 2 242

Красивият бял цвят на тези мъфини се постига с помощта на разбити белтъци в тестото. Можете да украсите кексчетата с цветя от фондан без никакви допълнителни усилия или разходи...

сладкарско брашно, мляко, екстракт от ванилия, масло, захар, яйца...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Кексчета с карамелен пудинг и фланПреглеждания: 2495
Съдържание на рецептата:

Пълнежът на тези невероятно вкусни мъфини е флан, или карамелен пудинг, който се приготвя от захар, яйца и млечни продукти и след това се пече. Десертът е украсен с...

Захар, яйца, крема сирене, кондензирано мляко, концентрирано мляко, сладкарско брашно, масло, екстракт от ванилия, мляко, пудра захар...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 18 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Розови мъфини с ягодиПреглеждания: 3 730
Съдържание на рецептата:

Тези мини мъфини с пюре от горски плодове, декорирани с нежно розова глазура и пресни ягоди, ще внесат празнична, лятна атмосфера във вашия дом. За да направите цветната глазура, ще ви трябват...

ягоди, смес за мъфини, яйца, захар, царевичен сироп, екстракт от ванилия...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 48 мини мъфини
КексчетаПреглеждания: 3 780

Трес Лечес, или Торта с три млека, е популярен десерт в Съединените щати и Южна Америка, състоящ се от маслен пандишпан, напоен с кондензирано мляко, подсладено кондензирано мляко и...

Сладкарско брашно, масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, мляко, кондензирано мляко, концентрирано мляко, сметана, пудра захар, маскарпоне...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 18 стандартни мъфини
Автор:
Кексчета с портокалов кремПреглеждания: 16 458
Съдържание на рецептата:

Тези весели оранжеви мъфини имат прекрасен цитрусов вкус благодарение на портокаловата кора и глазурата от крема сирене, направена с натурални...

Брашно, яйца, захар, масло, портокалова кора, екстракт от ванилия, мляко, портокалов сок, крема сирене, пудра захар, захаросани плодове...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: средно Количество: 12 мъфини
Автор:
Кексчета "Колибри"Преглеждания: 4 757

Кексчета, вдъхновени от популярната южноамериканска торта "Колибри", създадена за първи път в Ямайка, с банани, ананас, пекани и подправки. Глазура от крема сирене покрива тортата и...

Пекани, банани, ананас, брашно, индийско орехче, смлян джинджифил, яйца, захар, крема сирене, масло, лимонова кора, екстракт от ванилия, пудра захар, канела...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: средно Количество: 24 мъфини
Автор: - готвач
Кексчета със заквасена сметана и шоколадов кремПреглеждания: 6 894
Съдържание на рецептата:

С тази проста рецепта можете да създадете вкусен десерт, използвайки леснодостъпни съставки. Тези нежни мъфини със заквасена сметана, покрити с лека и ефирна шоколадова глазура, ще...

брашно, конфети, масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, мляко, заквасена сметана, тъмен шоколад, пудра захар...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор: - известен готвач
Кексчета с шоколад и кафе еспресоПреглеждания: 8 398
Съдържание на рецептата:

Богатият аромат на кафе на тези малки шоколадови мъфини идва от специален еспресо прах – той е по-концентриран от обикновеното разтворимо кафе и се използва предимно за...

масло, какао, тъмен шоколад, кафе, захар, яйца, брашно, заквасена сметана, сметана, пудра захар...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор: - съсобственици на ресторанта
Бананови мъфиниПреглеждания: 4 615
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни мъфини с банан и орехи са покрити с глазура от крема сирене, приготвена от меласа от черна трева. Меласата от черна трева е популярна съставка в американската кухня, използвана в...

Брашно, масло, захар, заквасена сметана, екстракт от ванилия, яйца, банани, орехи, крема сирене, меласа, царевичен сироп, пудра захар, мляко...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор: - готвач
Кексчета с малинов кремПреглеждания: 16 549

Тези бързи и лесни мъфини се приготвят със суха пандишпанова смес. Приготвянето на битата сметана и глазурата с пресни горски плодове отнема само няколко минути.

Смес за кекс, яйца, масло, екстракт от бадем, екстракт от ванилия, малини, ягоди, сметана, пудра захар...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 18 мъфини
КексчетаПреглеждания: 3 290

Рецепта за мъфини, вдъхновена от известния италиански десерт тирамису, с деликатен пълнеж от крема сирене маскарпоне. Мъфините съдържат натурални кафени зърна, покрити с шоколад, и...

Брашно, масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, мляко, кафе, кафеен ликьор, маскарпоне, пудра захар, сметана, какао, шоколад...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Кокосови мъфини с лимонов пълнежПреглеждания: 4 592

Нежни мъфини с вкус на кокос, пълнени с лимоново-кремообразна глазура и покрити с глазура - гъст, плътен и обемен крем с основа от маслен крем. Изтънчен десерт, декориран с...

кокосови люспи, смес за мъфини, яйца, кокосово мляко, сметана, бита сметана, екстракт от кокос...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Кексче с крем от извара и карамелПреглеждания: 2 631
Съдържание на рецептата:

Тези прости мъфини със заквасена сметана, с фин ванилов вкус и ефирна глазура, въпреки външния си вид, със сигурност ще задоволят голяма тълпа, например на сватба. Мъфините се сервират с топинг от...

Премиум брашно, крема сирене, крема долче де лече, пудра захар, екстракт от ванилия, яйца, заквасена сметана...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 48 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Морковено кексче с глазура от крема сиренеПреглеждания: 4 292
Съдържание на рецептата:

Тези мъфини с крема сирене са подобни по състав и приготвяне на добре познатата морковена торта, но се предлагат в много удобен размер. Благодарение на прекрасната комбинация от моркови, стафиди и...

Универсално брашно, моркови, стафиди, орехи, яйца, екстракт от ванилия, пудра захар, крема сирене, канела...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 22 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Немски шоколадов кексПреглеждания: 1737
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни шоколадови мъфини, покрити с глазура от хрупкави карамелизирани пекани, бадеми и кокос, са вдъхновени от известната немска шоколадова торта. Тортата,...

Премиум брашно, яйца, кисело мляко, заквасена сметана, концентрирано мляко, екстракт от ванилия, екстракт от бадем, кафява захар, кокосови люспи, пекани, бадеми, какао, кафе...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 15 мъфини
Автор:
Великденски мъфиниПреглеждания: 7 398

Тези ярко оцветени мъфини със сигурност ще бъдат хит към вашето великденско лакомство, независимо дали са в празнична кошница или на масата. Кокосовата „трева“ може да се замени с настърган бял шоколад с...

Захар, масло, яйца, мляко, екстракт от ванилия, брашно, брашно за сладкарски изделия, пудра захар, царевичен сироп...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 1 бр.
Автор:
Кексчета с пилешко месо в яйцеПреглеждания: 4 398

Тези сладки мини мъфини, креативно декорирани с пилешко маршмелоу, кокосова трева и глазирани бонбони, ще добавят нотка забавление към вашата великденска трапеза и със сигурност ще зарадват децата. В...

Захар, масло, яйца, мляко, екстракт от ванилия, брашно, брашно за сладкарски изделия, пудра захар, крем от маршмелоу, кокосови стърготини...
Време: 27 мин. Сложност: средно Количество: 24 бр.
Автор: - известен готвач
Руло с червена боровинка и орехиПреглеждания: 3 279
Съдържание на рецептата:

Поетапна фото рецепта за вкусно, леко и ефирно руло, пълнено с желе от червени боровинки, подправки и орехи. Може да се приготви предварително и да се съхранява в...

Червени боровинки, захар, портокалов сок, бахар, индийско орехче, канела, брашно, крем тартар, яйца, лимонова кора, масло, орехи, пудра захар, сметана...
Време: 2 часа. Сложност: средно Порции: 8-10
Шоколадови десерти за Свети Валентин

Шоколадови десерти за Свети Валентин

Направете Свети Валентин специален с тези вкусни десерти за влюбени от списание Food Network.

Автор:
Шоколадов кекс с крем ганашПреглеждания: 11 316
Съдържание на рецептата:

Рецепта за мъфини с шоколадова глазура....

Премиум брашно, тъмен шоколад, полусладък шоколад, какао, кафява захар, яйца, кисело мляко, сметана, царевичен сироп, екстракт от ванилия, кафе...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини Калорично съдържание: 159
Автор:
Шоколадова торта с канела и люта чушкаПреглеждания: 3 362

Рецепта за мъфини, вдъхновена от Мексико, която съчетава три съставки: какао, люта чушка и канела....

Премиум брашно, яйца, мляко, заквасена сметана, екстракт от ванилия, канела, чипотле чушка, пудра захар, какао, кафе...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 8 мини хляба
Автор:
Кексчета с ягодово сърцеПреглеждания: 3 663
Съдържание на рецептата:

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на мъфини с ягодови сърца.

Масло, първокласно брашно, захар, яйца, екстракт от ванилия, мляко, ягоди, пудра захар, какао, сметана...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 6 големи мъфини
Автор:
Шоколадови мъфини с черно дъноПреглеждания: 4 088

Тези мъфини са направени с гъвкаво шоколадово тесто, известно още като „луда торта“. Този десерт се приготвя в една тава без масло, яйца или мляко. Използван е...

Крема сирене, яйца, захар, екстракт от ванилия, първокласно брашно, какао, кафява захар...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Домашни шоколадови рулца "Хо-Хос" с кремообразна глазураПреглеждания: 3 056
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни кексчета на руло са направени от класически френски шоколадов пандишпан, направен с какао на прах и покрити с маслен крем. Кексчетата са покрити с шоколадова глазура. Пекарната се намира в...

яйца, кафява захар, екстракт от ванилия, първокласно брашно, какао, гхи, пудра захар, масло, сметана, тъмен шоколад...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: средно Порции: 12
Автор:
Лимонов кейк Bundt с червени боровинкиПреглеждания: 6 092
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

първокласно брашно, яйца, мляко, екстракт от ванилия, пудра захар, лимонов сок, червени боровинки...
Време: 13 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Мъфини с червена боровинка и яйчен ногПреглеждания: 5 995
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Универсално брашно, яйчен пух, екстракт от ванилия, сушени червени боровинки, ябълков сок, ром, кафява захар, индийско орехче, канела...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 12 мъфина
Автор: - съсобственик на ресторанта
Празнична портокалова торта с червени боровинкиПреглеждания: 3 305

Подробна рецепта със снимки.

кекс, първокласно брашно, портокалов ликьор, яйца, червени боровинки...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Кексчета с червени боровинкиПреглеждания: 3 298
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Премиум брашно, яйца, заквасена сметана, екстракт от ванилия, сос от червени боровинки, индийско орехче, сушени червени боровинки...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната