Рецепти за предястия
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Деликатен мус от пушена сьомга, приготвен с бита сметана, желатин, лимонова кора, каперси и копър. Този мус може да се използва за гарниране на резени краставица, хлебни пръчици или крекери, или за пълнене...
За разлика от известния френски десерт крокембуш, този вариант се приготвя със сирене профитероли, струпани високо върху плато и гарнирани със ситно настърган пармезан и стръкчета мащерка. За...
Предястие от пресни морски дарове с лимонов сок и люта чушка. Сервира се в мидени черупки.
Рецепта за пържени пилешки топчета със сирене чедър. Сервират се със сос от синьо сирене.
Вкусна рецепта за месно предястие, приготвено със свинска рулца върху филийки полента...
Рецепта за рибно предястие, сервирано върху филийки пържен хляб. Редувайки се с печени люти чушки, пържена пъстърва, лют чили сос, маслини и пресен магданоз.
Рецепта за миниатюрни сладкиши, подредени на пластове във формички, като лазаня. Всеки мъфин се прави от тънко тесто за вонтон, на пластове е наслагван смлян пилешки кайма и е полят със сос чатни. Сосът...
Рецепта за пръчици моцарела, пържени в галета с пармезан. Сервират се с гъст сос маринара за потапяне.
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Вкусна рецепта за предястие от миди, увити в пармска шунка.
Рецепта за кремообразна супа, приготвена с мляко, карфиол и брюкселско зеле. Преди сервиране кремообразната супа се гарнира с пресен мащерка, пържено брюкселско зеле и хайвер от сьомга.
Рецепта за кремообразна супа от бял боб с пържен бекон и шалот, смесени със сметана. Сервира се с крутони, покрити с козе сирене.
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Тази вариация на известната шведска рецепта за кюфтета използва смляно пуешко и свинско месо, смесени с шери и мед. Сервира се на шишчета със сос от червени боровинки,...
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Рецепта за разтопено сирене бри с мед във фурна. Сервира се като аперитив с крекери и ябълки.
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Оригинално предястие за празничната трапеза, лесно за приготвяне....
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Спестете време в големия ден, като размразите бутер тестото в хладилника за една нощ...
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Рецепта за пълнени яйца с авокадо и шунка....
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Рецепта за бързо хранене в Мексико: начос с яхния от месо. Приготвени от смлян колбас, подправени с подправки, дафинови листа и мащерка, заедно със зеленчуци, чесън,...
Нарязаният на монета корен от джинджифил може лесно да се маринова у дома и да се консумира на следващия ден. Тайландският чили и ароматният анасон придават прекрасен азиатски вкус и аромат.
Рецепта за лека закуска – пържени царевични топчета с люти чушки халапеньо. Царевичните топчета се приготвят от готова смес за мъфини, смес за палачинки, яйца и консервирана царевица.
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Рецепта за Порчета кон шунка – италианско празнично руло със свинско месо. Печено с месна паста, приготвена от панчета, розмарин, чесън, каперси и кора от портокал и лимон.
Рецепта за гужери от тесто за шу с чедър. Пълнени с ябълково пюре и гарнирани с шунка и градински чай.
Рецепта за канапета с пушена пъстърва, приготвени с млади картофи, печени с кората им и след това пържени до златисто кафяво. Отгоре се заливат с лек крем фреш. И...
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Канапета от говеждо месо върху препечени филийки със сирене и барбекю сос. Стек от фланк, изпечен на скара и нарязан на филийки. Сервирайте върху препечени филийки, покрити със сирене Монтерей Джак. Гъстият сос...
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Рецепта за кремообразно предястие със сирене кьор, копър и зелен лук. Кремообразното маскарпоне или сирене Филаделфия се разбива с гъста сметана, оформя се на топка и се оставя настрана...
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Хамбургери по италиански - подробна рецепта...
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Подробна рецепта за приготвяне на ястието със снимки.
Италианско антипасто, приготвено като салата с пушена наденица и моцарела бокончини. Това предястие се сервира преди основното ястие.
























































