Рецепти за зеленчукови предястия


Пикантен дип с фетаПреглеждания: 582

Този универсален сос се съчетава чудесно с почти всичко! Сервирайте го като предястие с крекери и зеленчуци, намажете го на хляб или го сервирайте с печено пиле. Сосът не изисква готвене: всичко...

сладък пипер, калабрийски пипер (паста), чесън, сирене фета...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 350 мл. Калорично съдържание: 217
Автор:
Тоскански бобен дипПреглеждания: 606

Бобът е чудесна основа за вкусни и здравословни дипове, които могат да се сервират като предястие със зеленчуци или препечен хляб. Направете дип в тоскански стил, като разбъркате белия боб с ароматен зехтин,...

канелини боб, люспи червен пипер, розмарин...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 401
Автор: - кулинарен писател
Пико де гайо с диняПреглеждания: 408

Салсата Пико де гайо обикновено се приготвя с домати, но в разгара на сезона на динята, опитайте да замените домата с диня. Това е освежаващо предястие, което перфектно съчетава...

Диня, сос пико де гало, пипер халапеньо, чушка, сок от лайм, червен лук, тортила чипс, кориандър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 82
Автор:
Чили котлети с боб и булгурПреглеждания: 568

Тези вкусни и здравословни кюфтета, богати на протеини и фибри, са кръстоска между близкоизточен фалафел и мексиканско чили с боб. В допълнение към боба, те използват и булгур...

Булгур, червен боб, маруля романа, сирене, галета, смлян лют червен пипер, чили на прах, кимион, лайм...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 270
Автор:
Картофен дип с нахутПреглеждания: 702

Този лесен за приготвяне дип е подобен на хумус, но вместо тахан, използва обикновени картофи. Това създава кадифена текстура и няма да се налага да харчите цяло състояние за...

картофи, краставици, пита чипс, нахут, чесън, винен оцет, магданоз...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 421
Автор:
Здравословен дип от сладки картофи с пикантни пита чипсовеПреглеждания: 1 217

Този деликатен, яркооранжев дип от сладки картофи е чудесна алтернатива на хумуса. Естествената сладост на сладкия картоф се съчетава прекрасно с пикантните подправки. Сервирайте с чипс от сладки картофи...

Сладък картоф, лимонов сок, пресен лук, чесън на прах, смлян лют червен пипер, кимион, червен пипер, пита чипс...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 171
Автор:
Гуакамоле с грилована царевицаПреглеждания: 453

Добавете печена царевица, домати и зелен лук към класическото гуакамоле за вкусен опушен вкус. Пресни халапеньо и смлени чушки чипотле добавят приятен...

Авокадо, гуакамоле, царевица, домати, зелен лук, халапеньо, сок от лайм, чушки чипотле, кориандър, тортила чипс...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 263
Автор: - кулинарен писател
Салата Валдорф на шишчетаПреглеждания: 636

Тази салата се сервира на шишчета и е идеална за бюфети или домашни партита. Плодовете се съчетават прекрасно със зеленчуците, създавайки сочно, леко предястие, което е и...

ябълки, целина, микс за салата, лимонов сок, грозде...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Сладко от лук с медПреглеждания: 765

Червеният лук се задушава бавно в червено вино, мед и червен винен оцет, докато се образува лепкаво, сладко-люто сладко. Сервирайте го като гарнитура към печено месо или зеленчуци на скара или го използвайте в...

червен лук, винен оцет, червено вино, мед...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 261
Автор:
Начос ролцаПреглеждания: 818

Всички вкусове на традиционните начос в забавно предястие, което е лесно за сервиране и ядене. Начос са печени рулца, пълнени с боб, гуакамоле и сирене, с обилна сърцевина от...

печен боб, авокадо, лайм, тортила...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 237
Автор:
Мангова салса в блендерПреглеждания: 666

Сочните манго и халапеньо правят този сладко-пикантен сос освежаваща алтернатива на традиционната доматена салса. Малка част от съставките се пасират, а останалите се нарязват...

Манго, салса сос, чушка, сок от лайм, кориандър, зелен лук, люта чушка...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 480 гр. Калорично съдържание: 70
Автор:
Латкес с целина и билкиПреглеждания: 455

Тайната съставка в тези латкеси (картофени палачинки за Ханука) е целина. Тя придава на латкесите жизнения си вкус и ги прави по-сочни. Нежната вътрешност...

картофи, целина, първокласно брашно, яйца, индийско орехче, магданоз...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 12 палачинки Калорично съдържание: 56
КимбапПреглеждания: 1397
Съдържание на рецептата:

Кимбап са корейски рулца, които за разлика от японското суши и рулца, не съдържат сурова риба. Вместо това, те са с разнообразни пълнежи, осигуряващи изблик от живи вкусове. Тези рулца са направени от лепкава...

яйца, рачешко месо, моркови, спанак, репички, кръглозърнест ориз, нори...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 836
Автор:
Кюфтета от броколи със сирене (кет диета)Преглеждания: 799
Съдържание на рецептата:

Тези кюфтета, пълни със сирене, са идеални за кето диетата. Те са пълни с фибри и протеини благодарение на щедрото количество броколи и бадемово брашно, но са невероятно вкусни...

Броколи, чедър, бадемово брашно, смлян лют червен пипер, червен пипер, лучен прах, копър, заквасена сметана, ранч дресинг...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 28 топки Калорично съдържание: 270
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Картофени кожички за барбекюПреглеждания: 563

Тези печени картофени корички са пълни с вкусния вкус на канзаското барбекю. Хрупкавите печени корички, наслоени с разтопено сирене, са покрити с нарязано свинско месо, барбекю сос и...

картофи, свинско месо, сирене чедър...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пръчици джикамаПреглеждания: 715

Ако сте начинаещи в приготвянето на джикама и не знаете откъде да започнете, опитайте това просто предястие, което може да се сервира с напитки или като гарнитура към основното ви ястие. Джикама...

джикама...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Кейл рулца с шунка, сирене и чушкиПреглеждания: 623

Използването на зелеви листа вместо лаваш е брилянтна идея за бързо, вкусно, нискокалорично и цветно предястие за гостите. Преди да увиете плънката в листата, ги задушете малко...

Зелеви листа, лют сос, майонеза, чедър, чушка, шунка, пилешко на скара...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 5-6 Калорично съдържание: 216
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Пълнени чери домати с орехи и руколаПреглеждания: 630

Тези пълнени чери домати са перфектна смесица от вкусове и текстури, която всеки ще хареса. Богатият орехов вкус е подсилен от пармезан, пикантна рукола и сладки домати.

Рукола, орехи, пармезан, балсамов оцет, лимонова кора, чери домати...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 168
Карамелизиран лук в бавна готварска печкаПреглеждания: 2 737

Карамелизирането на лук обикновено изисква много внимание и време. Дългото сотиране на слаб огън гарантира перфектния резултат: крехък, равномерно златист и сладък лук. Но...

лук, балсамов оцет, мащерка...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 171
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Картофени кожи с праскови и шункаПреглеждания: 404

Опитайте невероятната комбинация от прасковено сладко с жълта горчица, нарязана на кубчета шунка с подправки и пържени резенчета лук, всичко това сервирано върху хрупкави картофени кори, покрити със сирене. Такава...

картофи, сирене чедър...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Доматен сос с чесън и сладък пиперПреглеждания: 845

Този дип на майонезна основа получава прекрасния си вкус от добавянето на домат, чушка, чесън и естрагон. Просто пасирайте всички съставки заедно и е готов за употреба.

домати, чушки, чесън, майонеза, естрагон...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 123
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Чипс от карфиол с чесън и билкиПреглеждания: 2 573

Хрупкавите чипсове от карфиол са реалност! Тази нискокалорична, вкусна закуска е готова за по-малко от половин час. За тази рецепта ще ви е необходим ориз от карфиол. Можете да използвате купен от магазина...

Карфиол, пармезан, италиански подправки, чесън на прах...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 148
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Картофени кожи по индийскиПреглеждания: 610
Съдържание на рецептата:

Това предястие с картофени кори е вдъхновено от чаат, популярна индийска улична храна. Хрупкавите картофени кори са напоени със сладки, пикантни, кисели и пикантни вкусове на три соса...

картофи, нахут, фурми, тамаринд, корен от джинджифил, кимион, лимонов сок, кориандър...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 242
Автор:
Остатъци от дипПреглеждания: 657

След празнични вечери често остават печени зеленчуци. Те са бързо и вкусно предястие на следващия ден, особено удобно, ако имате гости, които ще пренощуват.

бял боб, сладки картофи, пармезан, бадеми...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Най-доброто гуакамолеПреглеждания: 745

Един прост набор от съставки в перфектни пропорции прави този мексикански дип перфектно предястие за всеки повод. За разлика от традиционното гуакамоле, тази рецепта пропуска...

Авокадо, пипер халапеньо, гуакамоле, сок от лайм, тортила чипс, кориандър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 203
Автор:
Пикантни пържени картофи със сос от сиренеПреглеждания: 937

Направете си сами пържени картофи и вкусен сос със сирене, който е също толкова добър, колкото и версията за бързо хранене. Преди печене поръсете пържените картофи със смес от подправки от чесън и...

Пържени картофи, чедър, американско сирене, сметана, сос Уорчестър, чесън на прах, лук на прах, червен пипер...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Зелено сладкоПреглеждания: 586

Ако зелените ви зеленчуци в хладилника започват да вехнат, време е да им дадете още един шанс! Няма да можете да направите красива салата, но можете да направите наситено, солено сладко за предястия. Това е идеалният начин да спестите...

Кейл, швейцарско манголд, зеле, магданоз, кориандър, босилек, естрагон, чесън, маслини Каламата, каперси, захар, люспи червен пипер, лимонов сок, червен винен оцет...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 1 супена лъжица. Калорично съдържание: 241
Автор: - готвач
Пържени гъби в бирена панировкаПреглеждания: 979
Съдържание на рецептата:

Дори и да не сте фен на гъбите, ще ви е трудно да устоите на тези вкусни печурки, панирани в бирена панировка. Те се приготвят с гъби кремини, по-зрели печурки с кафяви шапки и...

Кримини гъби, тъмна бира, самонабухващо брашно, лимонов сок, дижонска горчица, мащерка, смлян лют червен пипер, чесън, майонеза...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 16 - 18 закуски Калорично съдържание: 1636 г.
Автор:
Най-добрите самосиПреглеждания: 1246
Съдържание на рецептата:

Ще бъдете възхитени не само от пикантния картофен пълнеж на тези самоси, но и от тестото, което е преминало през множество тестове, преди да се постигне резултатът, който всички обичат по индийски...

Картофи, чушки серано, корен от джинджифил, тамаринд, нахут, гхи, лимонов сок, гарам масала, куркума, кимион, кориандър...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Количество: 20 пая Калорично съдържание: 808
Автор:
Най-добрият хумусПреглеждания: 1000

Хумусът, приготвен по тази рецепта, е много подобен на класическата версия, която ще намерите в Израел. Вкусът е богат и плътен, с точното количество цитрусов вкус. Въпреки факта, че...

нахут, тахан, лимонов сок, кимион, червен пипер...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 231
Автор: - кулинарен писател
Пикантен сос от сирене с царевица и люта чушкаПреглеждания: 492

Зарадвайте приятелите си с ароматно, апетитно предястие, пълно с цяла плеяда от вкусове. Печена царевица, овкусена със сос от сирене, с печени чушки и пикантни люти чушки...

Царевица, чушка, халапеньо, крема сирене, сирене пепър джак, заквасена сметана, пита чипс...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 285
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Дип от боб с черни очиПреглеждания: 566

Този бърз и вкусен дип започва с консервиран боб с черни очи. Разбъркайте ги с настърган чедър, нарязани мариновани халапеньо и масло, и...

Черен боб, люта чушка халапеньо, сирене чедър, чеснов прах, царевични чипсове...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 10 - 12 Калорично съдържание: 238
Автор:
Пикантно гуакамоле с папаяПреглеждания: 622

Тази версия на гуакамоле е приготвена с парченца папая, които придават на предястието сладък вкус и се съчетават перфектно с лютия хабанеро и пюрето от кориандър. Вкусът е...

Авокадо, папая, хабанеро, червен лук, кориандър...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Пълнени гъби с месен пълнежПреглеждания: 674

Тези пълнени гъби с месен пълнеж са сочни отвътре и вкусно хрупкави отвън. Всичко това е благодарение на слоя галета, поръсен върху гъбения пълнеж преди печене.

Гъби печурки, купати (пържени наденички), сирене Пекорино Романо, люспи червен пипер, кедрови ядки, маслини, стафиди...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бр. Калорично съдържание: 274
Кростини в стил „щатски“ на САЩ

Кростини в стил „щатски“ на САЩ

Открийте своя вкус и си направете препечен хляб!

Автор:
Дип от хумус с чесън и пушен червен пиперПреглеждания: 605

Пушен червен пипер, пържен зелен лук и мариновани чушки пикильо придават на хумуса с чесън цяла плеяда от вкусове. Превърнете купения хумус в изискано предястие, идеално за...

хумус, пипер пикильо, смлян лют червен пипер, червен пипер, бадеми, пита...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 204
Автор:
Пинчос с картофиПреглеждания: 765

Испанските тапас барове обикновено сервират пинчос, малки закуски, закрепени с клечки за зъби (пинчо означава „шишче“ на испански). Пинчосите се различават от по-известните тапас не само по поставената клечка за зъби...

Картофи, наденица чоризо, сирене Манчего, маслини, каперси, семена от копър, майонеза...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Домашно приготвени чипсове с вкус на барбекюПреглеждания: 781

Пригответе вкусни и хрупкави картофени чипсове с вкус на барбекю, като използвате само натурални съставки, без изкуствени аромати или подобрители. Нарежете картофите на тънки резени...

Картофи, лучен прах, чили на прах, чесън на прах, пудра захар, червен пипер, пържени картофи, подправка за барбекю...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 242
Автор: - кулинарен писател
Дип с кленов беконПреглеждания: 573

Истински кленов сироп и хрупкави парченца пържен бекон се съчетават в този кремообразен сос от гръцко кисело мляко за прекрасна закуска...

Ябълки, лимонов сок, кисело мляко, кафява захар, екстракт от клен, бекон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 223
Автор: - известен готвач
Гуакамоле с пикантни тортила чипсовеПреглеждания: 728
Съдържание на рецептата:

За да приготвите вкусно и здравословно гуакамоле, освен авокадо, ще ви трябват нарязан червен лук, малко халапеньо, пресен кориандър и лайм за изцеждане. Просто разбъркайте всички съставки заедно...

Авокадо, гуакамоле, люта чушка халапеньо, сок от лайм, тортила чипс, кимион, червен лук, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 318
Автор:
Азиатски дип от морковиПреглеждания: 650

Естествено сладките моркови са чудесна основа за гъст сос за потапяне, вдъхновен от Азия. Изпечете ги във фурната за по-богат вкус, след което ги разбийте заедно с мисо паста, джинджифил и оризов оцет...

Моркови, шалот, мисо (соева паста), корен от джинджифил, зелен лук, оризов оцет, соев сос, сусамови семена, крекери...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Дип от цвекло и кашуПреглеждания: 831

За разлика от други популярни дипове, дипът от цвекло е много по-здравословен, но също толкова гладък и вкусен. Приготвя се от печено цвекло, което се смесва с масло от кашу в...

Цвекло, кашу, люти чушки халапеньо, корен от джинджифил, лимонов сок, чесън, кимион, мента...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Три соса за потапяне на основата на пицаПреглеждания: 641

За предястия на домашно парти, пригответе три прости дипа с популярни вкусове за пица. И трите започват с една и съща основа от доматен и пеперони сос, след което добавете различен...

Артишок, мариновани гъби, сушени домати, маслини, каперси, доматен сос, моцарела, пармезан, рикота, люспи червен пипер, риган, босилек, наденица пеперони, салам...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 277
Автор:
Веган сос чили кон кесоПреглеждания: 677

Тази рецепта превръща суровите кашу в кадифен, вкусен сос от сирене, но без сирене, който всеки ще хареса. За да разбиете добре кашуто и да го смелите с останалите съставки, докато...

Кашу, домати, люти чушки, чушки, лучен прах, кимион, смлян лют червен пипер, куркума, лют сос, царевични чипсове...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 336
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Пълнени гъби с чоризоПреглеждания: 538

Пълнените гъби са лесно за приготвяне, но впечатляващо предястие. Тази рецепта пълни шапките на гъбите със смес от испанско чоризо, испанско...

печурки, наденица чоризо, галета, бульон, сирене Манчего...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 227
Автор: - кулинарен писател
Гуакамоле с авокадоПреглеждания: 777

Тази опростена версия на гуакамоле използва лимонов сок вместо традиционен сок от лайм за дресинга и лют пипер вместо лют пипер. Нарежете авокадото, червения лук, домата и...

Авокадо, домати, гуакамоле сос, лимонов сок, сос от чушки, червен лук, чесън, пържени картофи...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 200 гр. Калорично съдържание: 113
Автор: - ресторантьор
Дип от спанак, артишок и печена чушкаПреглеждания: 537

Винаги можете да си направите апетитно предястие със замразени и консервирани зеленчуци. В тази рецепта Гай Фиери добавя кремообразен спанак, размразени артишоци,...

Артишок, спанак, червен лук, чушка, пармезан, сос песто, майонеза, черен пипер, пита чипс, тортила чипс...
Време: 31 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8 Калорично съдържание: 325
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Авокадо салсаПреглеждания: 1436

Този свеж сос предлага всички вкусове на гуакамоле в салса с едри зеленчуци. Червените домати, авокадото, сладкият лук и кориандърът са ситно нарязани и подправени със сок от лайм. Акцентът на това...

Авокадо, гроздови домати, салса, ананас, лук Видалия, люспи червен пипер, чеснов сос, сол, черен пипер, сок от лайм, царевични чипсове, кориандър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 140 гр. Калорично съдържание: 279
Автор:
Салса Маргарита с печени доматиПреглеждания: 677

Това предястие съчетава две популярни мексикански парти лакомства: салса и текила! Текилата се добавя директно към салсата и се комбинира с пържени домати, чушки...

Домати, чушки поблано, зелен лук, текила, чили на прах, сок от лайм, тортила чипс...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 2 супени лъжици. Калорично съдържание: 166
Автор:
Гръцка салата с пластовеПреглеждания: 745

Търсите нови идеи за дипане за предястие на домашно парти? Опитайте този здравословен, нискокалоричен вариант с гръцка салата! Традиционните съставки за салата включват ситно нарязани...

Краставици, кисело мляко, сирене фета, чесън, мента, червени домати, лук, маслини, маслини Каламата, пита, пържени картофи...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 4 супени лъжици. Калорично съдържание: 139

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната