Богатият и пикантен вкус на чоризо се съчетава перфектно с карфиол, сирене и боб. Просто увийте всичко в тортила и го загрейте - и ще имате невероятно бурито. Карфиол,...
Рецепти за сандвичи
Този вид бурито е доста разпространена закуска в Съединените щати. Американците заимстват идеята за мексиканското бурито и започнаха да опаковат закуските си в тортили за удобно хранене...
Какво може да бъде по-вкусно сутрин от обилен и ароматен топъл сандвич? В Мексико например такива сандвичи са доста популярни за закуска и се наричат Molletes. Основните съставки на Molletes...
Сглобете вегетариански сандвичи, като поставите резени печен карфиол, пресни круши и сирене между две резени медена горчица. Печете на скара или изпържете и се насладете.
Тези топли сандвичи са пълни с ярки вкусове на различни сирена, тъй като са покрити със сирене отвътре и отвън. За да се осигури хрупкава, сиренена външна част, хлябът е намазан с масло и поръсен с настъргано...
За да направите топъл сандвич със сирене, ви трябват само три съставки: сирене, хляб и малко мазнина, която да намажете върху хляба. Но дори и тези прости, класически сандвичи могат да бъдат пълни с най-различни вкусове...
Хлябът се нарязва на кубчета, но не докрай, за да си останат всички кубчета като таралеж, пълни се със сирене и се пече във фурната. Това е много бързо, вкусно и впечатляващо предястие за много хора...
Ароматните сандвичи с топли сирена са идеални за засищаща закуска. Но когато трябва бързо да нахраните голяма група, можете да изпечете гигантски сандвич и да спестите време за сглобяване...
В Мексико, Молетес - отворени, топли сандвичи, които са вкусни и засищащи - често се сервират за закуска. Нарязаният хляб Молете, който дава името на сандвича, се поставя върху тава за печене и...
Можете да използвате не само кифлички и хляб за приготвяне на сандвичи, но и гевреци – пухкави, меки хлебчета, направени от попарено тесто. А дупката в средата не е проблем, а по-скоро предимство...
За да повдигнете настроението си и на семейството си сутрин, пригответе си малко слънчеви лъчи в облаците за закуска. Тази весела рецепта за пържени яйца не изисква никакви допълнителни съставки освен самите яйца.
Богато овкусената италианска брускета със скариди и нотки на свеж естрагон е перфектно предястие. Топингът може да се сервира и самостоятелно върху паста или картофено пюре, а хрупкав препечен хляб ще...
За да изненадате гостите си, пригответе необичайно сладко от сушени домати като предястие. Сушените домати се задушават с лук, мащерка и чесън в смес от растително масло, пилешки бульон,...
Синьо сирене и кремообразна рикота се съчетават перфектно с печени домати. Тази намазка от три сирена върху резен хрупкав хляб предлага истинска смесица от италиански...
Предястие от кростини, аранжирано на плато, изглежда елегантно и много апетитно, особено когато се сервира с печени домати. Домати, печени в дресинг от мед, оцет и зехтин...
Лесно за приготвяне предястие, което ще краси празничната трапеза и ще ви зарадва в делничен ден. Миниатюрни сандвичи с брускета съчетават всички прелести на италианското предястие: хрупкави...
Френският сос ремулад се приготвя с майонеза и горчица, каперси, кисели краставички и билки. Най-често се сервира с морски дарове; например, ремуладът е чудесна гарнитура към...
Брускетата е предястие, приготвено от резен препечен хляб, покрит с пълнеж от две или три съставки, които се допълват перфектно. Като тази брускета със сладко от смокини, резен...
Джакфрутът, или индийското хлебно дърво, е чудесен заместител на месото за вегетариански бургери. Задушете го в барбекю сос, намачкайте го и ще бъдете неразличими от...
Сред многото италиански предястия, брускетата се откроява като едно от най-простите и древни. Тя се различава от други подобни предястия по това, че филийките хляб са пържени на сухо и...
Италианските кростини са чудесно предястие за всяко събитие. Обикновено представляват филийки хрупкав хляб с разнообразни гарнитури. Но царевичните кростини, приготвени с полента и...
Стереотипът, че вегетарианските ястия са скучни, постепенно изчезва, а зеленчуковите ястия все повече привличат интереса на готвачите. Такива рецепти са особено актуални през есента, когато градината узрява...
50 сандвича за парти
Използвайте печеливша стратегия: сервирайте гигантски сандвичи на парти или докато гледате спортен мач!
Предястия за есенно парти
Сервирайте на гостите си сезонни предястия, които са особено вкусни в хладно време, като например топчета сирене, чипс от розмарин и други.
Тези топли сандвичи със сирене и домати се приготвят бързо, идеални са за обилна закуска, а невероятният им аромат бързо ще привлече всички на масата. Вместо да ги пържите в тиган, можете...
Изпържете фалафела в гофретник, вместо да го пържите във фритюрник, и вместо пържени топчета ще имате уникално изглеждаща нискомаслена закуска. Освен това, гофретният фалафел е също толкова вкусен...
Есенни вегетариански рецепти
Пригответе вегетариански есенни ястия с пресни, сезонни зеленчуци като тиква, броколи, гъби и картофи.
Рецепти с тиква тип „бутилка“
Пригответе сезонна салата, супа или паста с тиква с най-добрите рецепти от известни готвачи.
Пиле Качаторе е италианско ястие, което се превежда като „ловджийско пиле“. Ловците обикновено приготвят уловения от тях дивеч със зеленчуци, гъби и ароматни билки. Ястието се оказва...
Зарадвайте тълпата на вашето парти с миниатюрни сандвичи, пълни със сочен зеленчуков пълнеж и хрупкаво пикантно пилешко месо. За тях ще ви трябват мини кифлички. Разрежете ги и ги препечете...
Топли сандвичи с разтопено сирене, пикантна печена тиква в кленов сироп, лук, карамелизиран в ароматен балсамов оцет, и препечени бадемови люспи. Още един интересен...
Летни предястия за празничната трапеза – рецепти със снимки
Вдъхновете се от колекция от рецепти за вкусни летни предястия за празничната трапеза - канапета, сандвичи, намазки, дипове, както и месни и зеленчукови ястия
За спонтанно парти, направете брускета с консервирани печени чушки и козе сирене. Ако имате малко повече време, мариновайте чушките в смес от зехтин, оцет и...
Ако планирате по-обилно ястие за Хелоуин от просто забавни тематични предястия, можете да направите доматена супа и да я сервирате със сандвичи. Направете супата от...
Когато приготвяте закуски за Хелоуин, превърнете обикновен сандвич с пушена шунка и кисели краставички в кошмарно око върху филия хляб. Смесете всички съставки за сандвича, като добавите...
Италиански топли сандвичи с необичайна вкусова комбинация, която няма да остави никого безразличен. Въпреки че вкусът на панинито е сложен, той изобщо не е натрапчив и оставя приятно...
Супер лек сандвич, приготвен с печени пилешки гърди и минимални съставки, но предястието е толкова вкусно и уникално, че ще се гордеете да го сервирате на гостите си.
Сандвичите с говеждо месо са перфектният избор, ако искате да нахраните тълпата с нещо засищащо, вкусно и лесно за ядене, тези рустикални сандвичи са правилният избор...
Салата Табуле е популярно предястие от Близкия изток, произхождащо от Ливан. Двете основни съставки на Табуле - магданоз и булгур - се смесват със ситно нарязани зеленчуци, най-често домати, лук и мента, и...
Карамелизираните смокини са чудесно предястие, което с изискания си вкус и външен вид ще придаде празничен щрих на всяко ястие. Сервирайте ги със сладолед, чай, плато със сирена или дори...
Чичарон пренсадо е приготвено, пресовано свинско месо, широко продавано в Мексико като предварително сготвен продукт. Може да се използва за приготвяне на различни ястия на основата на сос или като пълнеж за такос,...
Тако е традиционно мексиканско ястие, приготвено от царевична или пшенична тортила, пълнена с различни пълнежи, включително месо, зеленчуци, морски дарове и мексиканско месо.
Направете сандвич със сочен, рядък, първокласен стек от контрафиле. Намажете хлебчетата с майонеза от анчо, отгоре сложете леко запечен стек, дебел резен печено на скара...
Повечето хора мислят за ябълките предимно като за десертен плод, а когато става въпрос за основни ястия, най-доброто, което идва на ум, е печена патица. Въпреки това, те допълват прекрасно месни ястия,...
Направете миниатюрни сандвичи в мексикански стил, като използвате кифлички памбоса, пълнени с пилешко месо и пикантна червена салса. Червената салса, или салса роха, е традиционен и един от най-популярните видове...
Семитас (Поблана) е популярна мексиканска улична храна, произхождаща от град Пуебла. Сандвичът традиционно се приготвя върху кифла семитас. В зависимост от региона, към тестото се добавя свинска мас, за да му се придаде...
Морските дарове са отличителен белег на провансалската кухня. Обикновено ястията от този крайбрежен регион се отличават с изобилие от пресни сезонни зеленчуци, ароматни билки и разнообразие от паста. Майсторски клас по...
Децата обичат пица, пържени картофи и, разбира се, бургери! Но тези малки бургери не са само за тях. Сочно, пикантно кюфте, препечени кифлички и ароматно сирене правят едно почти перфектно...
Пикадило (на испански кайма) е ястие с месо, популярно в много латиноамерикански страни. Това е по същество кайма, пържена с различни зеленчуци и подправки или...
Брускетата, италианско предястие, е голямо разнообразие от мини салати, сервирани върху препечени филийки хляб. Те включват зеленчуци, месо и морски дарове, всички приготвени по такъв начин, че...



















































