Карамелизирани смокини

Гласове: 5

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Карамелизираните смокини са чудесно предястие, което с изискания си вкус и външен вид ще добави празничен щрих към всяко ястие. Сервирайте ги със сладолед, чай, плато със сирена или дори с меса. Каквото ви позволява въображението. За да придадете на смокините красив блясък, ги оставете да къкрят в равни части червено вино, вода и захар. Добавете цитрусов привкус към сладостта на смокините, като добавите лимонова кора.

Препоръчваме

Рецепта:

Разполовете 2 чаши пресни смокини и ги поставете в малка тенджера с 2 лентички лимонова кора и по 2 супени лъжици червено вино, вода и кафява захар. Варете на слаб огън, като разбърквате от време на време, докато смокините омекнат, 20-25 минути.

Сервиране карамелизирани смокини върху препечен хляб с крема сирене или върху крекери от рикота като предястие. Смокините могат да се приготвят предварително и да се съхраняват в хладилник до 1 ден. Сервирайте на стайна температура..

Рецепти с подобни съставки: смокини

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Предястия / Канапета / Сандвичи / Food Network - рецепти

Подобни рецепти