Карибски рецепти


Салса от черен боб и мангоПреглеждания: 4 188
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Салса сос, черен боб, пържени домати, лук, корен от джинджифил, портокалов сок, сок от лайм, кориандър, манго...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - ресторантьор
Кубински сандвич с Мойо свинскоПреглеждания: 11 406

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, портокалов сок, сок от лайм, лук, чесън, дафинов лист, хлебчета за сандвич, кисела краставица, сирене Грюер, дижонска горчица, шунка, кимион, риган, кориандър, кубински хляб...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - ресторантьор
Пилешко мохито с ментова глазураПреглеждания: 5 192
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пилешко месо, чеснов прах, лучен прах, кимион, риган, червен пипер, кафява захар, винен оцет, портокалов сок, сок от лайм, царевично нишесте, мента, ром...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 4 - 6
Автор:
Кубински сандвич "Тампа"Преглеждания: 12 781
Съдържание на рецептата:

Основната съставка във всеки кубински сандвич е свинско месо в марината Мойо. Можете да намерите готовата марината в бутилки в латиноамериканските магазини или да използвате тази рецепта от...

Свинско месо, хлебчета за сандвич, шунка, салам, сирене Грюер, горчица, сок от лайм, портокалов сок, риган, дафинов лист, чесън...
Време: 3 часа и 5 минути Сложност: средно Количество: 1 кубински сандвич
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - известен готвач
Кубински грилован филе от пеперудаПреглеждания: 4 486

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, портокалов сок, сок от лайм, риган, кимион, канела, круши, сирене Грюер, кисели краставички, шунка...
Време: 50 мин. Сложност: средно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Кубинско ястие "Пикадило"Преглеждания: 7 960

Това популярно кубинско ястие в домашен стил се приготвя с кайма в пикантен доматен сос. Понякога се нарича кубинско чили, въпреки че вкусовете му са доста различни от американския чили. Освен това е меко,...

Чоризо наденица, чери домати, доматено пюре, бяло вино, шери, лук, чесън, дафинов лист, риган, кимион, смлян лют червен пипер, стафиди, маслини...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 6 супени лъжици. Калорично съдържание: 248
Категории: Коктейли, С ром, .
Автор: - известен готвач
Коктейл МохитоПреглеждания: 6 193

Подробна рецепта със снимки.

сок от лайм, лимонов сок, газирана вода, мента, ром...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - ресторантьор
Свински котлети от филе със сос МойоПреглеждания: 5 664

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, сливови домати, бяло вино, портокалов сок, сок от лайм, кимион, риган, чесън на прах, лук на прах, кресон, авокадо...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственик на ресторанта
Кубински сандвич в бавна готварска печкаПреглеждания: 9 377

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, хлебчета за сандвич, сирене Грюер, шунка, кисели краставички, лук, чесън, люспи червен пипер, кимион, риган, портокалов сок, сок от лайм, горчица...
Време: 6 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - готвач
Класически кубински сандвичПреглеждания: 8 288
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, шунка, сирене Грюер, кимион, риган, люта чушка, дафинов лист, сок от лайм, портокалов сок, кисела краставица, дижонска горчица, лук, чесън...
Време: 1 час и 24 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Кокосово-лаймов тартПреглеждания: 5 242
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Маслено тесто, първокласно брашно, мляко, яйца, ванилия, сок от лайм, кокосови стърготини, кокос...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4
Кубински ранчероПреглеждания: 5 462
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Тортила, чедър, черен боб, доматен сос, люта чушка, лук, чесън, риган, кимион, яйца, авокадо...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Супи, Крем супи, .
Карибска кремообразна супа от патладжан с къриПреглеждания: 7 644

Подробна рецепта със снимки.

Патладжан, свинско месо, лук, чесън, къри, корен от джинджифил, кокосово мляко, сметана...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 порции като предястие
Категории: Десерти, Плодове, .
Бананово фламбе с ромПреглеждания: 6 482

Подробна рецепта със снимки.

банани, стафиди, портокалов сок, кафява захар, индийско орехче, ром...
Време: 30 мин. Сложност: средно Порции: 6
Празнично агнеПреглеждания: 9 885

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко, тъмна бира, люта чушка, бахар, мащерка, лук, чесън, кафява захар, ориз басмати, черен боб, кокос, мента...
Време: 1 час и 43 минути Сложност: средно Порции: 2
Категории: Коктейли, С ром, .
Буги-вуги пунчът на Джейми ОливърПреглеждания: 6 620

Този пунш може да се направи с всякакъв ром, стига да имате бутилка светъл и бутилка тъмен ром. Можете да използвате сокове от тетрапак или да разредите концентрата...

Кафява захар, портокалова кора, сок от ананас, манго, портокалов сок, сироп, ром, лайм...
Време: 35 мин.
Категории: Предястия, Риба, .
Френско ястие с треска "Акра"Преглеждания: 7 743
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Треска, мащерка, бахар, люта чушка, зелен лук, магданоз, първокласно брашно, яйца, мляко...
Време: 30 мин. плюс време за месене на тесто Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Сладолед от черна череша с шоколадов сосПреглеждания: 4 908

Подробна рецепта за сладолед от черни череши с шоколадов сос....

черешов ликьор, шоколадов сироп, череши, сметана...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Тринидадско калалоПреглеждания: 6 084

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, къдраво зеле, спанак, бамя, люта чушка, лук, мащерка, рачешко месо, ориз, амарант (листа)...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: средно Порции: 6 - 8
Категории: Грил, Риба, .
Автор: - известен готвач
Карибска пушена цяла рибаПреглеждания: 4 330

Подробна рецепта със снимки.

Червен луциан, чушка, лук, чесън, корен от джинджифил, люта чушка, сок от лайм, кафява захар, кокосово мляко, ром...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Кремообразен сос ДжеркПреглеждания: 9 623

Подробна рецепта със снимки.

Люта чушка, чесън, сок от лайм, соев сос, корен от джинджифил, кафява захар, сос Уорчестър, червен пипер, мащерка, риган, лучен прах, карамфил, бахар, индийско орехче, канела, сметана, мед, сироп от тръстика, подправка Каджун...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: средно Количество: 2,5 супени лъжици.
Категории: Коктейли, С ром, .
Кубинско мохитоПреглеждания: 7 328

Подробна рецепта със снимки.

сок от лайм, сироп, мента, газирана вода, ром...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Супи, Риба, .
Карибски буйабес "Рибен чай"Преглеждания: 6 982

Подробна рецепта със снимки.

Тиква, картофи, червен луциан, скариди, миди, люта чушка, лук, чесън, мащерка, дафинов лист, кориандър, черен лаврак, мексиканска краставица, зелен лук...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: средно Порции: 8 - 10 като предястие
Категории: Супи, Крем супи, .
Крем супа от тикваПреглеждания: 5 895

Подробна рецепта със снимки.

тиква, люта чушка, лук, чесън, домати, бяло вино, мащерка, сметана...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: средно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Калмари със сос от ананасПреглеждания: 4 826

Подробна рецепта със снимки.

Калмари, ананас, кисело мляко, корен от джинджифил, сос шрирача, червен пипер, чесън на прах, лук на прах, смлян лют червен пипер, риган, мащерка, оризов оцет, кетчуп, нишесте...
Време: 40 мин. Сложност: средно Порции: 4 като предястие
Чътни от мангоПреглеждания: 10 616

Подробна рецепта със снимки.

Манго, сос чатни, кафява захар, сок от лайм, винен оцет, люта чушка халапеньо, корен от джинджифил, лук, кимион, карамфил, кориандър, канела...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Основни ястия, Птица, .
Пуешки котлетиПреглеждания: 12 620

Подробна рецепта със снимки.

пуешко месо, винен оцет, лук, магданоз, кориандър...
Време: 48 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Тако с камбала и сос ескабешПреглеждания: 6 704

Подробна рецепта със снимки.

Халибут, люта чушка, чушка, лук, чесън, бахар, мащерка, дафинов лист, черен пипер, тортила, авокадо...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Козе месо, задушено в къри сосПреглеждания: 8 774
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Картофи, люти чушки, домати, лук, чесън, корен от джинджифил, бахар, къри, козе месо, гхи...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Такос с пилешко месо ДжъркПреглеждания: 8 033
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, ориз, черен боб, тортила чипс, чедър, маруля ромен, салса, халапеньо, манго, бахар, мащерка, градински чай, индийско орехче, канела, чесън на прах, соев сос, портокалов сок, заквасена сметана...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Смути Пина Колада с банан и папаяПреглеждания: 7 032

Подробна рецепта със снимки.

Папая, ананас, банани, манго, сок от лайм, кокосово мляко, сметана, ром...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната