Панирано пиле във фурна с царевични люспи

Сложност: лесно
Порции: 6
Калории 392, общо мазнини 21 Г., наситени мазнини 6 Г., протеини 32 Г., въглехидрати 17 Г., влакно 0,5 Г., холестерол 139 мг, натрий 442 мг, захар 3 Г.
Много просто ястие, идеално за всеки ден, приготвя се бързо и има вкус точно като ресторантско ястие. Всякакви парчета пилешко месо се потапят в смес от кисело мляко и лют сос, което им придава сочност и пикантен вкус. След това се овалват в натрошени корнфлейкс и се пекат във фурната. Корнфлейксът, за разлика от обикновените галета, остава по-хрупкав дори след печене. Това е чудесна алтернатива на пърженото пилешко месо. По-малките парчета пилешко месо могат да се консумират като предястие, потопени в сосове, докато по-големите парчета могат да се сервират като основно ястие със зеленчукова гарнитура. Можете да експериментирате с тази рецепта, като добавите всякакви подправки, които харесвате.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 8 различни парчета пилешко месо, с кожа
- 2-3 капки лют сос, като например Табаско (по избор)
- 1 чаша кисело мляко, разклатете добре
- 4 чаши натрошени царевични люспи
Препоръчваме
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 175°C (350°F). Покрийте тава за печене с алуминиево фолио и напръскайте фолиото със спрей за готвене.
- Разбийте лютия сос с мътеницата и изсипете в плитка купа. Сложете натрошените корнфлейкс в друга плитка купа. Потопете всяко парче пиле в мътеницата, след което оваляйте в трохите. Поставете върху тава за печене и поръсете със сол и черен пипер.
- Печете пилешкото месо до златисто кафяво и пълно сготвяне близо до костта, около 1 час. Проверете готовността му с остър нож. Прехвърлете пилешкото месо от тавата за печене в чиния и сервирайте. салата.
Категории:
Подобни рецепти







































