Рецепти за пълнени храни


Автор: - известен готвач
Домати, пълнени с гъби и сиренеПреглеждания: 7 121

Това предястие с пълнени домати е не само невероятно вкусно, но и изглежда зашеметяващо на масата. То е идеално както за празнична вечеря, така и за ежедневно хранене, тъй като е доста лесно за приготвяне...

Гъби шийтаке, бяло вино, домати, шалот, чесън, лук, панко галета, козе сирене, магданоз, гъби...
Време: 46 мин. Сложност: средно Порции: 6 Калорично съдържание: 219
Категории: Предястия, От яйца, .
Пълнени яйца (класически пълнени яйца)Преглеждания: 137 716

В англоезичните страни „дяволските яйца“ са закуска, приготвена от пълнени пилешки яйца. Те са получили името си заради пикантния си вкус. Интересното е, че в някои европейски страни това...

яйца, майонеза, горчица, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Хрупкави тиквички, пълнени с пържено свинско месо и рикотаПреглеждания: 4 904

На Запад цветовете от тиквички са толкова често срещана съставка в различни ястия, колкото и самите тиквички. В Русия обаче ястията, приготвени с цветове от тиквички, изглеждат парадоксално екзотични, въпреки факта, че тиквичките в Русия са...

свинско месо, барбекю сос, рикота, оризово брашно...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: средно Количество: 15 - 20 пържени картофки
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Пълнени чушки с каймаПреглеждания: 6 230

Благодарение на малкия си размер, тези мини чушки са перфектни като предястие за хапки. Само внимавайте да не препечете ястието. Ако това се случи, чушките ще станат твърде...

Чушка, смляно свинско месо, люта чушка, сирене Мюнстер, чушка чипотле, чушка анчо, кимион, риган...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 25 бр.
Пълнени картофи с пълнеж от хайвер от патладжан, печен чесън и заквасена сметанаПреглеждания: 2363

Патладжанът се съчетава прекрасно не само с домати, но и с картофи. Акцентът на тази френска рецепта е крем фреш, млечен продукт, произведен и широко използван в...

Червени картофи, хайвер от патладжан, сливови домати, шалот, лимонов сок, червен пипер, мента, крем фреш, сусамови семена...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Пълнени патладжани с хрупкава коричкаПреглеждания: 5 180

Рецепта за печени патладжани и домати от известния италиано-американски готвач и водещ на телевизионното предаване „Джиада у дома“, Джада Де Лаурентис. Това ястие не изисква...

патладжан, сливови домати, галета, риган...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 8 Калорично съдържание: 345
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Пълнени патладжани с агнешко месоПреглеждания: 5 454

Това е много популярно турско ястие, приготвено с мини патладжани. Тези малки патладжани с размерите на ябълка се пълнят лесно, а уникалният им вид ги прави любими сред още...

патладжан, смляно агнешко месо, домати, шалот, чесън, лимонов сок, магданоз, мента...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Пълнени чушки с патладжаниПреглеждания: 6 374
Съдържание на рецептата:

Невероятният вкус и красивият вид на фънгето (италиански за „малка гъба“) отличават това ястие от другите. Пълнените чушки са любимо ястие в много страни, което прави домашното готвене оживено...

Чушка, патладжан, доматен сос, пармезан, галета, маслини, каперси...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Патладжани, пълнени с каймаПреглеждания: 6 925

Познатите пълнени зеленчуци могат да бъдат приготвени с необичаен обрат, който ще промени възприятието ви за познато ястие. Акцентът на тази рецепта е Пекорино Романо, твърдо, солено сирене, едно от...

Патладжан, чушка, домати, кайма, сирене Пекорино Романо, галета, босилек...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Патладжани, пълнени с агнешко месоПреглеждания: 2 540

Пълненият патладжан е ястие, разпространено в много култури. То е вкусно, ароматно, засищащо и лесно за приготвяне. Агнешкото, напоено със зеленчуковия сок, става...

кайма от агнешко месо, патладжан, чушка, лимонов сок, домати...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Рулца от патладжан със сиренеПреглеждания: 3 129
Съдържание на рецептата:

Италианската кухня е широко разпространена по целия свят. Канелини от патладжан, малки рулца от патладжан, пълнени със сирене и покрити с вкусен сос маринара, също са любими.

Патладжан, сос маринара, доматен сос, сос Уорчестър, яйца, мляко, мътеница, пармезан, козе сирене, червено вино, домати, целина, мащерка, риган, босилек...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Печена маруля Ромен, пълнена със синьо сирене и дресинг от аншоаПреглеждания: 4 378

Марулята Ромен е същият сорт, произхождащ от Гърция, използван в традиционната рецепта за салата Цезар. Нейните полезни свойства са известни от древни времена, а листата й първоначално са били...

Маруля Ромен, синьо сирене, лимонов сок, оцет от шери, сос Уорчестър, лют сос, аншоа, каперси, босилек...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Печени котлети, пълнени със сиренеПреглеждания: 4 666

Кюфтето в един бургер заема, може би, централната част, както физически, така и вкусово. Ето три варианта за приготвяне на невероятно вкусни и необичайни кюфтенца, пълнени с...

Телешка кайма, чедър, синьо сирене, моцарела, пипер пименто, майонеза...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Стекове от риба тон на скара и пълнени гъби в тоскански стилПреглеждания: 4 787
Съдържание на рецептата:

Придайте на печените пържоли от риба тон вдъхновен от италиански вкус, като ги натъркате с ароматна лимонова кора, чесън и билки, с ароматен розмарин, който царува върховно. На...

Риба тон, гъби печурки, домати, пушена моцарела, микс за салата месклун, балсамов оцет, сос Уорчестър, лимонов сок, розмарин...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Гигантски скариди, пълнени с кориандър и люта чушкаПреглеждания: 8 376

Тези скариди са пълни с вкус, с отчетлив, но не прекалено силен вкус на кориандър, подчертан от ярък вкус на лайм. Маринатата се съчетава идеално с това ястие. Може би скаридите дори ще се подобрят, ако ги оставите да престоят...

Скариди, люта чушка халапеньо, сок от лайм, зелен лук, чесън, мащерка, кориандър...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Чили чушки, увити в бекон, със сиренеПреглеждания: 10 023

Тези пикантни лодки с халапеньо са пълни със сирене. Тези предястия с форма на попър, увити в бекон, ще бъдат централната част на всяко събитие в задния двор. За по-богат вкус...

Халапеньо, чедър, крема сирене, подправка за чили, заквасена сметана, бекон, мед...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 12 закуски
Автор:
Сладък картоф, пълнен с говеждо месо и зеленчуциПреглеждания: 8 900

За тези, които се стремят към здравословно хранене, но са придирчиви към зеленчуците, готвачите са измислили хитър трик. Този пълнен сладък картоф, вдъхновен от Латинска Америка, съдържа моркови, лук и...

Телешка кайма, сладки картофи, домати, моркови, винен оцет, смлян лют червен пипер, кимион, риган...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 360
Автор:
Пълнен карфиол, печен на фурнаПреглеждания: 18 112

Кралско ястие с един от любимите зеленчуци на всички: карфиолът се пълни с пълнеж от сирене и бекон, оваля се в галета и се пече във фурната до омекване. Можете да си направите...

Карфиол, къдраво зеле, сирене Мюнстер, яйца, сметана, галета, пармезан, зелен лук, риган, бекон...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Асорти, Месо, .
Автор:
Панирани пилешки топчета със сиренеПреглеждания: 45 271

Тези златисти, хрупкави топчета са като печено пилешко пармезан, само че наобратно: лепкавото сирене е сгушено в смляно пилешко месо, подправено с италиански подправки. „Маринара“ ще...

Смляно пилешко месо, италиански подправки, галета, моцарела, пармезан, сос маринара...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 15 бр.
Категории: Предястия, Месо, .
Спагети от тиква, пълнени с пилешко месо, броколи и сиренеПреглеждания: 9 695

Обичате ли паста, но следите фигурата си? Тази прекрасна рецепта ще ви помогне да решите тази дилема. Ще ви е необходим специален сорт тиква за спагети и нито грам олио, защото тази прекрасна...

Спагети от тиква, броколи, къдраво зеле, извара, пармезан, моцарела, пилешки гърди, мляко, кисело мляко...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Пълнена пуешка месна питкаПреглеждания: 3 779

Рулото с месо се смята за традиционно ястие от баварската кухня, въпреки че носи чисто английското наименование meatloaf (което буквално означава „месно руло“) и британците все още претендират за историческо авторство...

Смляно пуешко месо, спанак, сирене фета, полента, доматен сос, сос Уорчестър, люти чушки халапеньо, магданоз...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Маникоти паста с говеждо месо и сиренеПреглеждания: 15 731

Маникоти са италиански рулца от паста, оформени като широки тръбички, пълнени с различни пълнежи от сирене или месо и запечени със сос. Това...

кайма от говеждо месо, рикота, моцарела, пармезан, сос маринара, магданоз...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Класическа печена пуйкаПреглеждания: 17 037
Съдържание на рецептата:

Американските семейства празнуват Деня на благодарността, а пуйката е задължителна на традиционната празнична трапеза. Разбира се, това е цяла печена пуйка, пълнена с хляб и сушени плодове,...

Пуйка, бяло вино, моркови, целина, лук, градински чай, мащерка, дафинов лист, червен пипер...
Време: 4 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8 – 10
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - телевизионен водещ
Пилешки гърди с шунка и сирене (Пиле Кордон Блю)Преглеждания: 13 410

Традиционният кордон блю се приготвя с телешко месо, но е не по-малко крехък и изискан, когато е приготвен с пилешки гърди. В тази рецепта пилешките гърди се пълнят с шунка и сирене и след това се пържат в...

пилешки гърди, галета, швейцарско сирене, шунка, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Пилешко, печено на хлябПреглеждания: 10 352
Съдържание на рецептата:

Пилето се пече във фурната върху галета. Тази рецепта използва максимално пилешките сокове, които често се озовават на дъното на тавата и се губят. Сега, всеки...

Пилешко месо, бостънска маруля, чесън на прах, розмарин, мащерка, шампанско, бяло вино, горчица...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственици на ресторанта
Сладък картоф, пълнен с крема сиренеПреглеждания: 12 756

Ароматно, подправено лакомство от сладки картофи. Корите от сладки картофи се пълнят със смес от печена пулпа, крема сирене и масло и се пекат във фурна. Едно от традиционните ястия...

сладък картоф, крема сирене, смлян джинджифил, индийско орехче, канела...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 257
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор: - кулинарен писател
Яйца, пълнени с пушена сьомга и хайверПреглеждания: 5 827

Това предястие има прекрасен баланс от вкусове. Изглежда елегантно и на празнична трапеза. Имайте предвид обаче, че пушената сьомга и червеният хайвер са естествено солени, така че е най-добре да...

яйца, пушена сьомга, хайвер от сьомга, крема сирене, майонеза, заквасена сметана...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 16 бр.
Автор: - ресторантьор
Пълнени сладки картофиПреглеждания: 20 952

Пикантно лакомство от печени пълнени сладки картофи с кафява захар и пекански топинг е вкусна и здравословна алтернатива на висококалоричните, мазни десерти. Този сладък...

Сладки картофи, кафява захар, пекани, индийско орехче, смлян лют червен пипер, канела...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 4 бр.
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Свински котлет с кост, пълнен с червени боровинки и хлябПреглеждания: 4 259

Подробна рецепта със снимки.

свинско месо, червени боровинки, целина, сметана, бял хляб, градински чай, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 565
Автор:
Вегетарианска тиква, пълнена с киноа и червени боровинкиПреглеждания: 11 870

Тиквата е предварително изпечена в кленова глазура и е пълнена с приготвения пълнеж....

Тиква от жълъд, сушени червени боровинки, киноа, ябълков оцет, кленов сироп, къри, канела, смлян лют червен пипер, магданоз, шамфъстък...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 450
Категории: Основни ястия, Месо, .
Корона от свински ребра с кестени и наденичкиПреглеждания: 4 372

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, купати (пържени наденички), кестени, копър, лук, целина, лук, чесън, розмарин, мащерка, градински чай, магданоз...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 12 - 16
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Пълнена свинска коремна корона с кестени и крушиПреглеждания: 4 385

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, кестени, круши, червени боровинки, бяло вино, целина, копър, лук, градински чай, люта чушка, дафинов лист, розмарин...
Време: 5 часа. Сложност: средно Порции: 8 - 10
Автор:
Гъби, пълнени с маслинова паста ТапенадаПреглеждания: 2 435

Подробна рецепта със снимки.

Гъби печурки, маслини Каламата, чери домати, сушени домати, мащерка, риган, тапенада (маслинова паста), каперси, аншоа...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 30 бр. Калорично съдържание: 51
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Маникоти в доматен сос, пълнени с рикота, спанак и беконПреглеждания: 7 378
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Бекон, рикота, пармезан, моцарела, мляко, сметана, яйца, спанак, индийско орехче...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор:
Пълнени с краставици яйца със сос ранчПреглеждания: 3 072

Подробна рецепта със снимки.

Яйца, краставици, дижонска горчица, хрян, майонеза, заквасена сметана, лук, копър, магданоз, ранч дресинг...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Печена тиква, пълнена с ябълкиПреглеждания: 15 010

Подробна рецепта със снимки.

Тиква, ябълки, багета, канела, екстракт от ванилия, кленов сироп, кафява захар, стафиди, ром...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Тиква, пълнена със зеленчуциПреглеждания: 5 524

Печена цяла тиква, пълнена с къдраво зеле.

Тиква, къдраво зеле, чедър, пармезан, галета, домати, люти чушки, лук, чесън, кондензирано мляко, индийско орехче, мащерка...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор: - готвач
Дяволски яйца с горчица и карамелизиран беконПреглеждания: 2 902

Подробна рецепта със снимки.

Яйца, бекон, кафява захар, ябълков оцет, сос Уорчестър, пълнозърнеста горчица, майонеза, смлян лют червен пипер, канела, червен пипер, копър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 – 8
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - телевизионен водещ
Пълнена пуйка, увита в беконПреглеждания: 6 489
Съдържание на рецептата:

Пуешки гърди, пълнени с плънка от круши и хляб....

Пуешко, бекон, круши, орехи, шалот, люспи червен пипер, мащерка, градински чай, червен пипер...
Време: 13 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8 – 10
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - известен готвач
Пълнено пиле, увито в бекон, сервирано с картофено пюре и бобПреглеждания: 3 907

Пилешки гърди, пълнени със сирене и спаначена паста, увити в бекон....

Пилешки гърди, бекон, синьо сирене, картофи, домати, рукола, спанак, зелен лук, зелен фасул, мащерка...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Печени домати със сирене и овесени ядкиПреглеждания: 2 902

Пълнени домати с овесени ядки....

Домати, овесени ядки, пълнозърнесто брашно, пармезан, зелен лук, босилек...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 170

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната