Рецепти за предястия

Всеки ще хареса тези супер хрупкави пържени сладки картофи. Сладките картофи се нарязват на лентички и не просто се пържат във фритюрник, а първо се потапят в тесто, което осигурява пухкава, златиста коричка.

Когато жадувате за хрупкави пържени картофи, но високото съдържание на мазнини и нишесте ги отблъсква, изберете сладки картофи и ги печете във фурната, вместо да ги пържите. Те...

Тези мини тостади се приготвят с големи царевични чипсове вместо хрупкави тортили. Те са и чудесен начин да използвате останалото пилешко месо от снощната вечеря (печено пиле също е подходящо).

Ако имате пържени гъби, останали от вечеря, и кутия бутер тесто, която чака във фризера, направете тези прости, но вкусни пайове с гъби и сирене. Те са идеални за...

Богатият и многостранен вкус на тези вегетариански такос идва от комбинацията от няколко вида диви гъби и печени на черно чушки поблано. Печете ги директно върху газов котлон...

Салата от пасирани краставици (или пай хуанг гуа) е основна гарнитура в много китайски ресторанти. Обикновено се приготвя с краставици, овкусени с черен оцет, соев сос, чесън и семена...

Как можете да нахраните цялото семейство с вкусна и засищаща храна, когато имате само две малки пуешки наденички под ръка? Направете такос! Топлите царевични тортили са пълни с месен пълнеж, пресни зеленчуци и...

Пикантните наденички чоризо добавят латиноамерикански привкус към това класическо предястие. Приготвя се с мексикански чоризо (да не се бърка със сухосушената испанска наденица!),...

Бойлите с раци не са просто ястие; те са традиция на източното крайбрежие на Съединените щати, където се събират големи групи, варят раци и се наслаждават на преживяването да общуват със студена бира.

Класическият хумус може да се приготви по най-различни начини, което гарантира, че винаги ще имате ярко, уникално предястие за гостите. Тази версия се сервира с гарнитура от хрупкави печени нахутчета и яркозелени...

Основните съставки на класическия хумус са нахут, тахан и зехтин. Добавянето на малко подправки създава невероятно вкусно предястие, идеално за сервиране у дома...

Тази смес от лъскави, плътни и вкусни маслини в цитрусово, пикантно зехтин е перфектно предястие за партита и тържества. За впечатляващо представяне, комбинирайте няколко разновидности...

Това бурито е пълно с всички популярни съставки за закуска: бъркани яйца, картофени кюфтенца, наденица и сирене. Приготвя се със сурова мексиканска наденица чоризо. Не го бъркайте с...

Тези лесни за приготвяне чийзбургери са практически мързеливи: не е нужно да оформяте кюфтета и да ги пържите отделно. Просто хвърлете каймата в тигана, запържете я и след това я покрийте с...

Пилешките крилца се пекат в подправена мазнина и след това се пържат в дълбока мазнина до хрупкавост, което ги прави супер сочни и вкусни. Но това, което ги отличава от другите крилца, е специалният им, пикантен сос...

Зеленият лук и каперсите придават на тези пълнени яйца ярък, тревист цвят и прекрасен тръпчив, пикантен вкус. За да напълните внимателно белтъците с плънката, използвайте сладкарски пош или найлонов плик...

Този сицилиански хляб е смесица от различни италиански ястия: част паста, част пица, част лазаня. Отвън е хрупкав, но отвътре мек...

Този чийзкейк само изглежда като десерт. В действителност е солено веганско предястие, идеално за парти у дома. Основата на чийзкейка е ронлива ядкова кора, а пълнежът е...

Тази свежа, бърза версия на класическите зелеви сарми се приготвя много по-бързо, но вкусът остава същият. Не е нужно да увивате плънката във всеки лист зеле. Гответе я на...

Кръглата тава "Bandt", макар и проектирана специално за мъфини, може да се превърне в многостранен кухненски помощник. Тя е идеална не само за сладки печива, но и за подобни неща...

Стромболи в пълен размер е пица, изпечена като руло, но тези миниатюрни версии са перфектни като предястия. Пикантни и със сирене, те бързо ще се разпродадат у дома...

За разлика от традиционните кюфтета, които се пържат в тиган или пекат във фурна, тези кюфтета се овалят в галета и се пържат в дълбока мазнина, докато станат супер хрупкави, и...

Вместо обикновени галета, лентичките пилешки гърди се овалят в натрошени тортила чипсове. Това не само ги прави по-хрупкави, но и добавя малко допълнителен вкус към пилешкото...

Тези вкусни, сладки и пикантни крилца са идеални с бира и са доста лесни за приготвяне. Изпечете ги във фурната до хрупкавост и веднага ги поръсете с домашен сос от кайсиево сладко с...

Този дип със сирене е мексиканският отговор на европейското фондю. Бавната готварска печка се използва както за готвене, така и като затопляща тенджера, за да поддържа чили кон кесо, или просто кесо, топло...

Дзадзики е може би един от най-леките и здравословни сосове, които можете да ядете, без да се притеснявате за допълнителни калории. Натурално кисело мляко, краставица, пресни билки и лимонов сок - всички най-здравословни съставки в...

Освежаващ гръцки сос, дзадзики, се приготвя с натурално кисело мляко, ароматни пресни билки, настъргана краставица, лимонов сок и малко зехтин. Обикновено се сервира като...

Кленовият сироп перфектно подчертава естествената сладост на печения сладък картоф и добавя карамелизирана нотка, докато солените парченца пържен бекон осигуряват приятен контраст с топящия се, лепкав чедър...

Печената тиква има прекрасен сладък вкус, с който можете да експериментирате, като добавите различни подправки и билки. Изпечете резени тиква в портокалов сок с мексикански люти чушки...

Запазете обикновените осолени пуканки за киносалоните, а за гледане у дома направете тази невероятна версия с масло, ароматни подправки и пармезан. Направете двойна порция...

Тази хрупкава закуска използва целия картоф - както месестата част, така и кората. Варените картофи се смесват с пържен шалот, бял чедър и хрупкав бекон, след което сместа...

Когато искате да приготвите автентичен мексикански ал пастор на шиш, но с минимални усилия, пелетната скара е вашият приятел. Готвенето на това ястие е удоволствие и се получава също толкова...

Опитайте тази хрупкава, сладка закуска и няма да можете да спрете! Тези зърнени квадратчета или възглавнички са покрити с шоколадово-фъстъчено масло и обилно поръсени с пудра захар.

Това предястие се приготвя с английски коледен сладкиш и сушени плодове, което го прави идеален за зимните празници. Част от сладкиша се използва за приготвяне на щрюзел, който е вкусна гарнитура...

Това предястие с размер на хапка е истински деликатес, който ще украси перфектно вашата празнична трапеза. Консервираните артишоци се смесват с козе сирене, пресни билки и чесън, създавайки вкусна...

Ако искате да гарнирате хумуса си за красиво представяне, печените нахутчета са чудесен избор. Подсушете ги добре, запечете ги в зехтин и ги поръсете върху хумуса в купа. Добавете малко ярко...

Пърженият карфиол може да се сервира като основно ястие или като гарнитура към любимото ви печено пилешко или пуешко месо. Печенето на цялата глава карфиол му придава наситен, богат вкус...