Рецепти за предястия

Чон е общ термин в корейската кухня за всичко, пържено в тесто. Уангджаджон, или кюфтета, панирани в яйца, са сред най-популярните видове чон. Друг...

Баба гануш е класическо левантийско предястие, приготвено с патладжан и тахан, сусамова паста, която е популярна и в Близкия изток. Различните версии на баба гануш могат да включват и кисело мляко (обикновено...

Пестото и хумусът са два от най-популярните дипове за партита. Тази рецепта комбинира хумус с два различни вида домашно приготвено песто - червено и зелено - за да създаде жизнено и вкусно предястие.

Комбинацията от заквасена сметана и зелен лук е много популярна и се съчетава добре с разнообразни предястия. Направете си прост домашен сос от заквасена сметана с лук, а за пикантен вкус добавете...

Картофите и сметаната придават на тази супа от броколи деликатна, кадифена текстура, докато чесънът, празът и мащерката ѝ придават затоплящ, пикантен вкус. Пасирайте супата в блендер и сервирайте, като гарнирате всяка...

Цвеклото не е просто вкусно и здравословно: то е чудесен начин за приготвяне на сандвичи, които могат да се сервират като предястие за парти. Комбинацията от печено цвекло, крема сирене, кашу и сусамови семена...

Тази гъбена супа е изненадващо нежна и кремообразна дори с минимално количество сметана. Комбинацията от няколко вида гъби ѝ придава приятна текстура и богат вкус. Използвайте пресни...

Печени на скара (или пържени на тиган) четвъртинки маруля ромен се сервират със сладки печени круши, разтопено сирене Таледжо и хрупкави лешници в лек винегрет от...

Гъбите имат богат умами вкус и са идеални като пълнеж за азиатски пролетни рулца. Запържете ги с настъргани моркови, пекинско зеле, джинджифил и чесън и подправете с азиатски...

Лентички крехко пилешко филе се пържат в тесто за царевичен дог, създавайки вкусна, пухкава коричка, като същевременно остават сочни отвътре. Сервират се като предястие с...

Обичате хрупкави пилешки пръчици? Сега можете лесно да си ги приготвите у дома и те ще бъдат горещи, супер хрупкави отвън и сочни отвътре. А специалитетът им е панировката с Cheetos...

Сушените червени боровинки и канелата добавят сладък вкус към ядковата смес, която е гарнирана с червен пипер, сушена горчица и мащерка. Белтъците помагат на подправките да се слепят по време на печене, създавайки ядкова смес, която...

Пригответе вкусно предястие за парти. Сервирайте пържени пръчици моцарела в голямо плато, като пържени картофи, гарнирани с хрупкав бекон, зелен лук и заквасена сметана. Гостите няма да останат разочаровани...

Това фондю е идеално за парти в задния двор или пикник. Сосът от сирене и гарнитурите могат да се приготвят както на скара, така и на лагерен огън. Благодарение на комбинацията от отлежало...

За разлика от класическите крилца Buffalo, тази рецепта крилцата се овалят в брашно преди пържене, след което, след като се изпържат и покрият със смес от масло и лют сос, те...

Тази класическа рецепта за пилешко пармезан използва само бутчета, идеални за хапване с пръсти и сервиране като предястие, може би с бира. Хрупкавите панирани пилешки бутчета се пекат в...

Хрупкаво пържено пиле, бекон и домашен ранч дресинг - трудно е да си представим по-перфектна комбинация! Всичко е навито на тънка пита питка заедно със сочни листа от маруля и нарязано на...

Маринованите чушки пеперончини се пълнят с парченца сирене и маслинова тапенада, след което се увиват в тънки резени италианска наденица капикола (копа) за бързо и вкусно...

Френският тост не е задължително да е сладък. Опитайте тази солена версия от Боби Флей, която той е приготвил за неделен брънч. Тя е пълна със зелени листа от горчица, ароматни...

Тези миниатюрни чийзкейкове всъщност са предястие със сирене с четири популярни разновидности: чедър с пименто чушки, синьо сирене с орехи, моцарела с босилек и балсамов оцет, козе...

Пържените свински наденички върху люспести кифлички са популярна американска закуска, която лесно може да се превърне в предястие за парти. Увийте наденичките в лентички тесто за кифлички, за да създадете...

С няколко прости трика, класическите топчета сирене могат да се превърнат в празнично предястие - очарователен снежен човек, който да сервирате на гостите, докато чакат основното ястие. Направете носа от...

Пригответе хрупкави яйчени рулца, пълнени с печено говеждо месо с подправки и лепкаво сирене. Тънки резени говеждо месо се мариноват в смес от подправки от тахан и канела, което им придава богат, кремообразен вкус.

Ако имате белгийски гофретник, почерпете любимите си хора с тази 3-в-1 закуска: сандвич, пица и гофрети. „Пица за из път“ е начинът, по който обикновено описвам тези сандвичи. Не забравяйте да използвате...

Кесадиите никога не са били по-лесни за приготвяне! Няма нужда да загрявате котлона или тигана. Всичко, от което се нуждаете, е електрически гофретник. Вкусни кесадии с хрупкави...

Ако нямате преса за панини, тези хрупкави италиански сандвичи могат лесно да се приготвят в електрически гофретник. Перфектният пълнеж за панини е моцарела, ароматно песто...

За разлика от традиционното фондю, този кремообразен дип се приготвя лесно в блендер, като се използва смес от три сирена, спанак и артишок, но е също толкова вкусен: също толкова кремообразен, пикантен и с нотки на вино...

Това плато със сирена може да се сервира като предястие или като последно ястие с алкохолни напитки. Поставете три вида италианско сирене – пармезан, пекорино и горгонзола – върху дъска, заедно с нарязан копър,...

Планирайте предварително приготвянето на тази пица, тъй като тестото трябва да престои в хладилник поне 24 часа, за да се гарантира, че кората е идеално лека, ефирна и хрупкава. Три вида сирене...

Рий Дръмонд приготвя най-вкусната си кесадия с три вида сирене, пресни домати и нарязано консервирано зелено чили. Комбинация от чедър, Монтерей Джак и пикантен...

Тази рецепта за сушено говеждо месо беше споделена от главния готвач в Country Cat, ресторант в Портланд, където този деликатес има много фенове. За да го приготвите, ще ви е необходим дехидратор. Тънки резени говеждо месо...

Разрежете мек геврек наполовина, за да направите две мини основи за пица! Отгоре сложете пълнеж от спанак и артишок, поръсете със сирене и запечете във фурната, докато се разтопи. Не забравяйте...

Ако нямате специален уред за приготвяне на панини, този метод от Giada De Laurentiis ще ви помогне: поставете сандвичите върху тава за печене, притиснете друга гореща тава за печене отгоре и печете...

Този богат и лепкав сиренен дип със спанак, артишок и печени чушки е идеалното предястие за домашни партита. А най-хубавото е, че се приготвя в купа за хляб. След като сте го изяли всичко...

Коктейл от миди и скариди в пикантен доматен сос се сервира като предястие в индивидуални купички или чаши с крекери за лесно бране и наслаждаване. Сварете мидите предварително и...

Най-хубавото на пържените картофи е хрупкавата им коричка, а този картофен пай е изцяло покрит с нея от двете страни! Направен е със смес от обикновени картофи и сладки картофи, овкусен с ароматна мащерка и...

Нахутът се пържи в дълбока мазнина до хрупкавост, след което се поръсва със смес от подправки и се сервира като лека закуска или се използва в салати. Преди пържене е важно нахутът да се изсуши добре, за да се предотврати изтичането на олиото...

Хлебните пръчици са едни от най-популярните и обичани закуски: могат да се сервират преди вечеря, да се вземат за из път като лека закуска или да се сервират на домашно парти. И са доста лесни за приготвяне...

Пригответе си пилешки пръчици у дома, които ще бъдат толкова хрупкави и сочни отвътре, колкото бихте ги получили в любимия си ресторант. Тайната е в панко галетата. Тази японска галета е по-едра от обикновената,...

Има две тайни за тази супер хрупкава и супер вкусна рецепта за нахут по биволи. Първо, изплакнете добре консервирания нахут и го подсушете (трябва да е сух!). Втората тайна...

Сосът песто превръща това просто ястие в италиански стил в нещо специално. И тъй като е толкова вкусно и ароматно, ще ви трябват много малко допълнителни съставки...

Спрете да търсите перфектната рецепта за сос със сирене – тя е точно тук! Гъст и лепкав, лесен е за приготвяне по всяко време. Сервирайте го като дип или го поръсете върху начос, хот-дог, омлети и други ястия.

Картофените чипсове са перфектната съставка за паниране на пилешко месо, особено на крехки пилешки гърди, които се нуждаят от изблик на вкус и хрупкавост. Нарежете пилешките гърди на парченца с размер на пръст, оваляйте ги в...

Тази смес от ядки, семена и сушени плодове е перфектната закуска за тези, които се нуждаят от енергиен тласък. Съставките ѝ са добри източници на желязо и цинк, основни микроелементи за възстановяване...

Всички съставки на емблематичния американски сандвич Рубен са увити в тесто за пица, поръсено с кимион, създавайки невероятно вкусен хляб с богат пълнеж. Вътре в пухкавата трохичка...

За да направите бързи кисели краставички, ще ви трябват няколко подправки, оцет, стъклен буркан с размер на един литър и самите краставици. Те ще бъдат също толкова тръпчиви и вкусни, колкото тези, които...

Най-хубавото на печените картофи са хрупкавите им корички. В тази рецепта те стават част от едно просто, но интересно предястие, което бързо ще изчезне от дома ви...

Тези свински кюфтета със зеле, гъби шийтаке, зелен лук, джинджифил и чесън, заедно със сусамово масло и соев сос, ще ви зарадват с богатия си, плътен вкус. Сладки, но...