Рецепти за зеленчукови предястия


Рецепти със зимни зеленчуци и плодове

Рецепти със зимни зеленчуци и плодове

Насладете се на пресни зимни зеленчуци с рецепти, вдъхновени от готвачи, включващи кореноплодни зеленчуци, питателни зеленчуци и други любими продукти за студения сезон.

Автор:
Нисковъглехидратни хлебни пръчици от карфиол и сиренеПреглеждания: 27 338

Превърнете малка глава карфиол в златисти, сиренести хлебчета, които можете да ядете колкото искате без чувство за вина, дори ако сте на нисковъглехидратна или безглутенова диета...

Карфиол, чесън, италиански подправки, люспи червен пипер, яйца, чедър, пармезан, сос маринара...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 8-9 пръчки Калорично съдържание: 220
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Пататас-бравасПреглеждания: 2010 г.

Пататас бравас са пържени картофени кубчета, поляти със сос. Традиционно испанско предястие, сервирано с напитки като тапас. За да приготвите вкусни пататас бравас у дома, смесете...

картофи, сливови домати, смлян лют червен пипер, дафинов лист, червен пипер...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Пържени картофи във фурнатаПреглеждания: 19 290

Пърженето на картофи във фурната изисква много по-малко олио, отколкото пърженето им в тиган, и всяко парче ще бъде перфектно сготвено: златисто и хрупкаво от всички страни. Няма нужда да белите картофите...

картофи, пържени картофи...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Картофени пънчета в масло с чесънПреглеждания: 33 225

Тази рецепта не пести масло. Картофите, нарязани на кръгли филийки, се пекат във фурната на висока температура, което води до вкусна хрупкава коричка отвън и...

картофи, масло, люспи червен пипер, чесън, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
8 лесни предястия с 3 съставки

8 лесни предястия с 3 съставки

Превърнете три прости съставки в забавно предястие за парти.

Автор:
Два пъти печени сладки картофи с чушки поблано и чедърПреглеждания: 3 015

Тези два пъти печени сладки картофи в мексикански стил са идеални като празнична гарнитура или като предястие за домашни партита. Изпечени и разполовени, тези сладки картофи...

Сладък картоф, чушка поблано, масло, заквасена сметана, лайм, сос адобо, зелен лук, сирене чедър, кориандър...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Винегрет от цвекло и портокалПреглеждания: 2 623

Тази бордо-оранжева салата ще бъде ярко допълнение към вашата празнична вечеря. Сочна, богата на витамини и богата на вкус, тя е идеалното допълнение към всяко месно ястие. За да я приготвите...

цвекло, портокали, балсамов оцет...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Два пъти печени картофи с гъби и сирене таледжоПреглеждания: 2 432

Пригответе празнично картофено предястие, което ще плени всички със своята дъвчаща текстура, аромат и вкус. За това ястие с печени картофи се използват цели картофи, включително корите. Те се пекат в...

Картофи, гъби печурки, гъби шийтаке, лук, градински чай, бульон, масло, сирене таледжо, магданоз, сирене маскарпоне, пармезан...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Два пъти печени картофи с хрян и беконПреглеждания: 1561

Два пъти печените картофи са предястие, приготвено от печени картофи, разполовени, напълнени и изпечени втори път. Тази рецепта предлага един от най-лесните...

картофи, масло, заквасена сметана, лук, магданоз, хрян, бекон...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Два пъти печени картофи със спанакПреглеждания: 1224

Два пъти печените картофи могат да се сервират като гарнитура или като предястие. Приготвят се с червеникавокафяви картофи с тегло приблизително 300 грама, така че половината от една порция е достатъчна.

Картофи, масло, спанак, чесън, индийско орехче, смлян лют червен пипер, яйца, пармезан, сметана...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Два пъти печени картофи с шунка и карфиолПреглеждания: 1285

Два пъти печените картофи винаги са популярно предястие на семейните събирания: ароматът на хрупкави, печени картофи е трудно да се устои. За това...

бульон, сметана, швейцарско сирене, магданоз, дижонска горчица, галета, картофи, масло, шунка, сушена шунка, праз лук, карфиол...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Мариновани маслиниПреглеждания: 4 087

За това предястие е най-добре да използвате различни сортове черни и зелени маслини с костилки, като например чериньола, мансанила или арбекина. Смесете ги с подправки, мариновайте ги в оцет от шери и...

Чесън, портокали, захар, оцет от шери, шалот, чушки Анахайм, семена от копър, кориандър, синапено семе, розов пипер, маслини...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 8 супени лъжици.
Рецепти с пълнени гъби

Рецепти с пълнени гъби

Пълнените гъби са идеалното предястие за новогодишната трапеза. Предлагаме вдъхновени от готвачи варианти на това просто класическо ястие.

18 рецепти за пълнени зеленчукови предястия

18 рецепти за пълнени зеленчукови предястия

Тези компактни, удобни предястия ще бъдат хит на вашите празнични партита.

Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - кулинарен писател
Топли мариновани маслиниПреглеждания: 3 769

Преди да сервирате просто предястие като мариновани маслини, придайте им по-сложен вкус, като ги затоплите в тиган със зехтин, чесън, портокалова кора,...

маслини, семена от копър, портокалова кора, люспи червен пипер, мащерка...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Боливудски пържени картофиПреглеждания: 3 088

Дори и да не планирате да прекарате вечерта в гледане на шедьоври на Боливуд, пригответе тези пържени картофи в индийски стил, просто защото са невероятно вкусни, ароматни и пикантни. Спрете...

...
Време: Сложност: лесно
Автор:
Пикантна доматена супа с топли сандвичиПреглеждания: 2450

Докато чакате основното празнично ястие, сервирайте на гостите си предястия от доматена супа в малки чаши с топли сандвичи с форма на полумесец. Доматената супа може да бъде...

...
Време: 10 мин. Сложност: лесно
Автор:
Царевични поничкиПреглеждания: 4 379

Тези хрупкави мини царевични понички са перфектни като закуска с бира, за гледане на мачове, гледане на филми или всяко друго домашно парти. И са невероятно лесни за приготвяне с готова смес...

Универсално брашно, смес за мъфини, мляко, яйца, масло, царевица, зелен лук, мед...
Време: 20 мин. Сложност: лесно
Автор:
Начос с гъби и сиренеПреглеждания: 3 528

Мексиканските начос са едни от най-популярните предястия за големи групи. Те са сигурен вариант за всеки повод, независимо дали е приятелско събиране, гледане на спортен мач, или лакомство в...

Гъби, масло, шалот, трюфелово масло, царевични чипсове, сирене таледжо, сирене рикота...
Време: 20 мин. Сложност: лесно
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Наполеони с патладжан и доматиПреглеждания: 1314

Това предястие, включващо малки, индивидуални зеленчукови яхнии, покрити с вкусна коричка от сирене, ще бъде любимо както на вашите гости, така и на децата, които ще бъдат много по-заинтересовани да ядат здравословни зеленчуци в тази форма. Картофи,...

картофи, чери домати, патладжан, пармезан, чесън, мащерка...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 24 канапета
Автор: - съсобственици на ресторанта
Пълнени печурки с наденицаПреглеждания: 1715

Големите пълнени гъби са универсално предястие, идеално за всеки повод и винаги е хит сред гостите. Лесни са за приготвяне и изглеждат зашеметяващо на масата. Тези...

купати (пържени наденички), гъби печурки, чесън, бяло вино, синьо сирене, панко галета, магданоз...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор:
Авокадо със зеленчуци в купички от бананиПреглеждания: 1562

Предястията в ядливи купички са идеалното лакомство за всеки празник или парти. Те се отличават с впечатляващо представяне, невероятен вкус и удобство. Купичките за това зеленчуково предястие са изработени от...

банани, живовляк, сливови домати, авокадо, сладък пипер, чушка серано, сок от лайм, кориандър...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 24 канапета
Автор:
Кремообразна супа от сладки картофи с кремообразни маршмелоу в шот чашиПреглеждания: 1381

Тази необичайна кремообразна супа, сервирана в шот чаши, е стилно лакомство за домашни партита. Супата се приготвя със сладки картофи, шалот, джинджифил, кленов сироп, ябълка и индийски...

Сладък картоф, ябълки, крем от маршмелоу, шалот, корен от джинджифил, кленов сироп, къри...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Дип от сладки картофи с маршмелоуПреглеждания: 2 234

Докато гостите ви чакат основното ястие, предложете им вкусен, здравословен и най-важното - красиво и празнично декориран сос за потапяне, приготвен от печени сладки картофи, разбити до консистенция на пюре със сусамова паста...

Сладък картоф, тахан, лимонов сок, чесън, нар, сусамови семена, чипс, маршмелоу...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Кростини с маршмелоу и сладки картофиПреглеждания: 1447

Ако търсите необичайни предястия с нови вкусове за вашето празнично лакомство, не забравяйте да опитате тези кростини с крем от маршмелоу и рикота, тънки резени прошуто и печени кубчета сладки картофи...

Багета, рикота, крутони, прошуто, свинска мас, маршмелоу, розмарин...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Сладко-кисел сос от зеле и репичкиПреглеждания: 2 151

Този релиш се приготвя с червено зеле, което означава, че е не само вкусен, но и жизнен и впечатляващ. Той е идеално предястие както за ежедневни ястия, така и за специални поводи. Настърган...

Червено зеле, червен лук, ябълков сайдер, ябълков оцет, джикама, зеленчуков релиш, цвекло, хрян, копър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пържени гъби портобелоПреглеждания: 1652

Портобело гъбите са най-големите, най-ароматните и най-вкусните от семейство печурки. В готвенето се използват само шапките им. Три шапки са достатъчни за приготвяне на предястие за четири порции.

Портобело гъби, галета, сирене Пекорино Романо, яйца...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Уонтони с мексикански пълнежПреглеждания: 1696

Въпреки азиатския произход на вонтоните, вкусът им придобива съвсем ново измерение, когато са пълни със смес от зеленчуци, типични за мексиканската кухня: домат, авокадо, царевица и червен пипер.

тесто за вонтон, царевица, сливови домати, авокадо, сок от лайм, заквасена сметана, червен лук...
Време: 45 мин. Количество: за голяма компания
Автор:
Сладък картоф с черен хайверПреглеждания: 1838

Благодарение на цветовата си комбинация, тази лека закуска първоначално е създадена като гурме лакомство за Хелоуин, но можете да я приготвите за всеки повод и няма да сбъркате. Портокалови чипсове...

сладки картофи (ямс)...
Време: 25 мин.
Автор: - готвач
Зелен фасул с бадеми "Амандин"Преглеждания: 2 785

Боб Амандин е класическо френско предястие със зелен фасул и бадеми, което е лесно за приготвяне, но е елегантно, идеално както за изискана вечеря, така и за празнично...

зелен фасул, лимонов сок, шалот, бадеми...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Провансалски доматиПреглеждания: 1754

Провансалските домати са половинки домати, пълнени с хрупкава смес от галета, чесън и провансалски билки, които се пекат на скара във фурната и се сервират веднага...

сливови домати, галета, провансалски билки, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Канадски путинПреглеждания: 49 131

В Канада путин (с ударение на последната сричка!) е бърза закуска, състояща се от пържени картофи, поляти с гъст сос и покрити с меки сирена. Твърди се, че любопитното му име е...

картофи, шалот, сирене чедър, зелени зърна черен пипер, кетчуп...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Пълнени печени картофи с карфиолПреглеждания: 1364

Превърнете непривлекателния карфиол в пълнеж за апетитни картофи и ги сервирайте по уникален начин, цели и гарнирани с хрупкав бекон. Дори най-...

картофи, карфиол, чедър, червен пипер, бекон...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Маринован червен лукПреглеждания: 3 464

Приготвянето на това предястие отнема не повече от десет минути, а маринованият лук ще се запази няколко дни. Удобно е винаги да имате буркан в хладилника, за да можете винаги да имате тези тръпчиви и пикантни кръгчета готови за...

червен лук, портокалов сок, сок от лайм, дафинов лист, маринован лук, кориандър...
Време: 10 мин.
50 рецепти за пикантни предястия

50 рецепти за пикантни предястия

Тези цвърчащи закуски ще добавят цветен акцент към вашето парти.

50 лесни рецепти за дипове

50 лесни рецепти за дипове

Предлагаме рецепти за сосове за потапяне за всички ваши летни партита.

50 ястия във формички за мъфини

50 ястия във формички за мъфини

Всяко ястие ще бъде по-интересно в миниатюрна форма...

50 рецепти с тиквички

50 рецепти с тиквички

Готвачите предлагат десетки интересни начини за използване на летни тиквички.

Автор:
Препечени филийки с домати и сиренеПреглеждания: 2 054

Хрупкав препечен бял хляб, покрит с лепкаво сирене, е бърза и вкусна закуска за всяко време на деня. А ако използвате три вида сирене вместо едно – моцарела, грюер и пармезан – и...

Багета, чесън, босилек, домати, сирене Грюер, сирене моцарела, сирене пармезан, винен оцет, микс за салата, пържени картофи...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 471
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Пържени резени тиквичкиПреглеждания: 1613

Поглезете се с вкусни резенчета тиквички, покрити с хрупкава коричка от сирене. В комбинация с майонезен сос за потапяне, те са идеално предястие за приятелски събирания или вечерно излизане...

брашно, нишесте, яйца, галета, сирене пекорино романо, тиквички, майонеза, магданоз, лимонов сок...
Време: 15 мин. Сложност: лесно
6 пикантни пържени картофки със сосове

6 пикантни пържени картофки със сосове

Ако ви е омръзнало да използвате обикновени солени пържени картофи, опитайте една от нашите шест пикантни картофки. Всички те са напълно различни - пикантни, опушени,

Автор: - ресторантьор
Супа Кростини с печен чесън и сирене АзиагоПреглеждания: 1704
Съдържание на рецептата:

По време на сезона на настинките и грипа, поглезете себе си и любимите си хора с тази затопляща супа от печен чесън. Въпреки че съдържа шест глави чесън, тази супа е невероятно мека и деликатна, с пикантен и сладък...

Чесън, масло, първокласно брашно, бульон, италиански подправки, сметана, магданоз, червен пипер, риган, багета, сирене Азиаго...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Количество: 5 супени лъжици.
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - ресторантьор
Гъби в бирена панировка с чеснов айолиПреглеждания: 3 211
Съдържание на рецептата:

Гъбите Портобело са идеални за това предястие. Те имат богат вкус и аромат, а шапките им са достатъчно големи, за да се нарежат на дълги ленти и да се изпържат в тесто. Смесете тестото с брашното...

Майонеза, лимон, дижонска горчица, чесън, гъби портобело, кисело мляко, кефир, яйца, светла бира, първокласно брашно, царевично брашно, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: средно Порции: 8-10
Автор:
Пържени пръчици от ендивияПреглеждания: 1426

Когато жадувате за хрупкава пържена закуска, но се притеснявате от броя на калориите, изберете по-здравословния вариант и изпържете пръчици от ендивия. Рецептата използва гъста...

Салата от ендивия, кисело мляко, магданоз, лют сос, брашно, ранч дресинг, лимон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Купички със сьомга, пълнени с авокадоПреглеждания: 4 882

Отстранете костилката на половин авокадо и ще се озовете с вкусна, ядлива купа, която просто моли да бъде напълнена. Превърнете я в елегантен аперитив, който ще разтърси профила ви в Instagram.

Сусамови семена, сьомга, сладък лук, соев сос, азиатски сладко-лют сос, сусамово масло, корен от джинджифил, авокадо, лимон, репички, зелен лук...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 4 бр.
Автор:
Зеленчукови рулца с авокадоПреглеждания: 4 063

Тази рецепта предлага уникален обрат на традиционната основа за рулца с авокадо, превръщайки я в уникално предястие, изпълнено със свежест, нежност и фини ядкови нотки на авокадо. ...

Черен ориз Нероне, фъстъчено масло, сос хойсин, сос шрирача, авокадо, краставица, чушка, манго, лайм...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 8 ролки
Автор:
Препечена филийка с авокадо, кейл и песто от шамфъстъкПреглеждания: 2 929
Съдържание на рецептата:

Когато става въпрос за здравословни и лесни рецепти с авокадо, препеченият хляб с авокадо винаги оглавява списъка. Повечето хора го обичат заради невероятната комбинация от хрупкав хляб и кремообразна глазура...

Кейл, кориандър, шамфъстък, пармезан, чесън, лимон, бял хляб, авокадо, люспи морска сол, люспи червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 4 бр.
Автор:
Целина, пълнена с маслини и крема сиренеПреглеждания: 1887

Пръчиците целина, нарязани на малки парченца, са отлична основа за вкусни и здравословни предястия, които се приготвят лесно. Те се съчетават най-добре с кремообразен пълнеж...

Крема сирене, течна сметана, маслини, лук, лимонова кора, целина, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор:
Пълнени домати с пълнеж "BLT"Преглеждания: 1 935

Класическата комбинация от бекон, маруля и домати, или просто BLT (сандвич с бекон, маруля и домати), е идеална за сандвичи и салати, както и за предястия като тези пълнени домати. Те са пълни с...

домати, маруля, бекон...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната