Рецепти за сладки пайове, кифлички и понички


Суфгания – понички със сладкоПреглеждания: 2 565

Суфгания (или суфганийот) са меки, пухкави пълнени понички, които традиционно се ядат по време на еврейския празник Ханука. В Израел по време на празника се приготвят и продават разнообразни понички с различни пълнежи...

Тесто с мая, яйца, мляко, лимонова кора, малиново сладко, ягодово сладко, кайсиево сладко...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Количество: 12 - 14 понички
Автор:
Кифлички с червени боровинкиПреглеждания: 2 536
Съдържание на рецептата:

Тези пухкави, златисто-кафяви кифлички, оформени като вкусни възли, са пълни със сладки и тръпчиви парченца червена боровинка и цитрусов, пикантен аромат от лимонова кора и индийско орехче. Перфектно лакомство за зимата...

тесто с мая, мляко, яйца, индийско орехче, лимонова кора, сушени червени боровинки...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Количество: 24 кифлички
Френски мъфини за закуска с канелаПреглеждания: 3 418
Съдържание на рецептата:

Почерпете любимите си хора с прекрасни френски мъфини за закуска, които ще ви повдигнат настроението само с аромата си. Първо, печете обикновени мъфини - пухкави и сочни отвътре, не прекалено сладки, с...

първокласно брашно, яйца, мляко, индийско орехче, канела...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 12 понички
Автор:
Кифлички с червени боровинки и сирене БриПреглеждания: 1395

Тези прости кифлички се приготвят с купено от магазина тесто за пица, което спестява много време. Но истински магическият вкус идва от соса от червени боровинки и пълнежа от бри. Оформете тестото на възли,...

Тесто с мая, сос от червени боровинки, италиански подправки, сирене Бри...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 18
Автор: - кулинарен писател
Паркър Хаус БънсПреглеждания: 2 722

Тези меки, златисти кифлички Parker House, оформени като затворена черупка, просто се молят да бъдат разделени наполовина, разкривайки ефирната трохичка, и намазани с разтопено масло. Изпечете ги за следващата си...

първокласно брашно, тесто с мая, мляко...
Време: 4 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 72 кифлички
Автор: - готвач
Шрикханд и пуриПреглеждания: 2 889
Съдържание на рецептата:

Поглезете любимите си хора с традиционен индийски десерт, приготвен от шрикханд и пури. Шрикханд е древно индийско сладко ястие, приготвено от кондензирано кисело мляко със захар и подправки като кардамон,...

Кисело мляко, захар, кардамон, индийско орехче, шафран, заквасена сметана, стафиди, шамфъстък, пълнозърнесто брашно...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: средно Порции: 6
Кроасани с пълнеж от бадеми и шоколадПреглеждания: 4 600

Купеното от магазина бутер тесто може да се използва за печене на вкусни, пухкави кроасани с разнообразни пълнежи. Тази рецепта включва кроасани, пълнени с млечен шоколад и бадемова паста, докато...

бутер тесто, първокласно брашно, тъмен шоколад, яйца, захар, бадемова паста, бадеми...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 32
Автор:
Подходящо за деца: Френски тост с ягодиПреглеждания: 2050

Тези сладки и хрупкави хлебчета изглеждат като десерт, но са идеални за закуска - те са френски тост с ягоди! Възрастни и деца ще ги харесат, особено когато ги приготвите сами - можете да включите...

бял хляб, яйца, сметана, канела, крема сирене...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Подходящо за деца: Поповери със сос от горски плодовеПреглеждания: 13 577

Тези леки и ефирни кифлички са идеални за закуска или десерт. Отличителна черта на поповърите е кухата им вътрешност, която може да се напълни с любимия ви сос, например горски, както е показано на снимката...

яйца, мляко, ягоди, червени боровинки...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 190
Автор:
Канелени рулца с глазураПреглеждания: 2456
Съдържание на рецептата:

Всички обичат ароматни канелени рулца, но приготвянето им е трудоемък процес. Ето един лайфхак за тези, които нямат време да работят с тесто с мая или за тези, които пекат с деца: вземете...

Хавайски кифлички, пудра захар, канела...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 24 кифлички
Автор: - кулинарен писател
Скоунс с фъстъчено масло и беконПреглеждания: 2 218

Традиционните кифлички с кисело мляко придобиват приятен сладко-солен вкус от фъстъчено масло, бекон и пудра захар. Сместа за кифличките се смесва с кремообразно фъстъчено масло, разтопено...

Бекон, първокласно брашно, пудра захар, кисело мляко, кефир, фъстъчено масло, мляко, фъстъци...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Италиански рулца с канелаПреглеждания: 8 191
Съдържание на рецептата:

Тези прекрасни италиански рулца с канела се различават от оригиналите само с няколко допълнителни съставки, които леко променят вкуса и аромата им, правейки ги подобни на печивата, типични за...

Мая, първокласно брашно, захар, анасонови семена, масло, сметана, екстракт от ванилия, яйца, кафява захар, портокалова кора, лимонова кора, канела, пудра захар, портокалов сок, портокали...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Количество: 12 бр.
11 съотношения за печене, които трябва да запомните

11 съотношения за печене, които трябва да запомните

Вероятно сте чували, че печенето е наука. Така е. Любимите ни рецепти за бисквитки, пайове и други печени изделия са базирани на пропорции.

Автор: - кулинарен писател
Овесени кифлички с кленов сиропПреглеждания: 2 751
Съдържание на рецептата:

Натуралният кленов сироп, с богатия си, топъл вкус, перфектно допълва овесените ядки в тези кифлички. Добавя се както към тестото, така и към глазурата. Бъдете готови за груб и...

Пълнозърнесто брашно, овесени ядки, яйца, кисело мляко, кефир, кленов сироп...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 14 кифлички
Най-добрите рецепти за понички и кенчета

Най-добрите рецепти за понички и кенчета

Поничките – покрити с вкусна шоколадова глазура или поръсени със захар и канела – винаги ще направят деня ви незабравим. Ето рецептите.

Глазирани понички без глутенПреглеждания: 10 047

Тези понички са направени без обикновено брашно, но са също толкова леки и пухкави, колкото традиционните. Всичко това е благодарение на перфектно пропорционираната безглутенова смес за печене...

Оризово брашно, яйца, мляко, тапиока, просо, сухо мляко, пудра захар, нишесте...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 12 понички
Автор: - кулинарен писател
Пържени пайове с плодов пълнежПреглеждания: 2 532

Рий Дръмонд знае как да зарадва любимите си хора, когато прекарват дълги часове на седлото, яздейки из ранчото след кравите. Тези невероятни пържени пайове с хрупкава коричка и вкусен...

първокласно брашно, яйца, кисело мляко, маргарин...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - готвач
Веган шоколадови поничкиПреглеждания: 3 942
Съдържание на рецептата:

Изпечете луксозни шоколадови понички с глазура от тъмен шоколад за максимални ползи за здравето. Те са без рафинирана захар и млечни продукти, но същевременно невероятно пухкави и меки,...

Бадемово мляко, масло от гроздови семки, нектар от агаве, брашно за кекс, брашно от ленено семе, понички, шоколадови парченца (гранули), какао...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 12 понички
Автор:
Кронутите са понички, направени от бутер тесто.Преглеждания: 9 025

Тези популярни понички могат да се приготвят с купено от магазина бутер тесто за кроасани. Използвайте купена от магазина глазура и купен от магазина крем за декорация и пълнеж и времето за приготвяне ще бъде бързо...

кроасани, понички, сметана...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Понички от мътеница с пралинова глазура и бърбънПреглеждания: 3 493
Съдържание на рецептата:

Пухкавите понички, покрити с вкусен пралин и натрошени пекански ядки, са лесни за приготвяне и бързо се разпадат от масата. Тестото се приготвя с кисело мляко, бакпулвер и сода бикарбонат и не изисква...

Универсално брашно, яйца, кисело мляко, кефир, сметана, пекани, понички, ванилов шушулка, бърбън...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 16 понички
Автор:
Понички за рожден денПреглеждания: 1583

Тези ярки понички са перфектна алтернатива на тортата за рожден ден, ако търсите по-непринуден и уникален десерт. Те са хрупкави отвън, меки като пандишпан отвътре и...

Премиум брашно, яйца, мляко, екстракт от ванилия, малцово мляко на прах, понички, пудра захар, какао...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 12 понички
Автор:
Американски поничкиПреглеждания: 1875

Хрупкави отвън, меки и пухкави отвътре, тези понички са идеални за празнично лакомство. Подправката за ябълков пай, добавена както към тестото, така и към захарната глазура, придава вкусен...

Универсално брашно, яйца, газирана напитка, подправка за ябълков пай, понички, лимонова кора, канела...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 12 понички
Печени понички с кокос и бадемиПреглеждания: 2001 г.
Съдържание на рецептата:

Поничките, изпечени във фурна, станаха невероятно популярни напоследък и с основание. Възможността да се насладите на домашно приготвена поничка, без да загрявате тиган с много олио...

първокласно брашно, яйца, мляко, екстракт от бадеми, пудра захар, какао, кокос, бадеми...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 6 понички
8 начина да подправите купените от магазина бургери

8 начина да подправите купените от магазина бургери

Хлебната основа на бургера е също толкова важна, колкото и самата баничка. Ето няколко идеи за украсяване на класическа кифличка.

Какво може да се изпържи в гофретник?

Какво може да се изпържи в гофретник?

Създателите на рецепти от Food Network са сложили различни храни като пица и бутер тесто в гофретник, правейки някои от тях още по-вкусни и...

Най-бързото бутер тестоПреглеждания: 3 514

Много хора предпочитат да купуват бутер тесто, защото приготвянето му е трудоемък и отнемащ време процес. Но с тази рецепта ще получите бутер тесто, което е толкова добро, колкото и професионалистите. Тестото...

бутер тесто...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 670 гр.
Автор: - готвач
Пържени вонтони с пълнеж от портокал и джинджифилПреглеждания: 1813

Този уникален десерт, вдъхновен от азиатската кухня, със сигурност ще се хареса на всички. Хрупкави, златисти черупки от вонтон са пълни с деликатен пълнеж от крема сирене с портокалов конфи, джинджифил и чудесно...

Тесто за вонтон, портокалов конфитюр, конфитюр, корен от джинджифил, крема сирене, пудра захар, канела...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
БомболониПреглеждания: 2 218

Бомболони са италиански понички, приготвени от тесто с мая. За да направите тестото, ще ви трябват пресована мая, брашно, яйца, захар и масло. Препоръчително е да го месите в миксер...

брашно за хляб, тесто с мая, яйца...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 50 понички
Автор: - кулинарен писател
Ябълкови палачинкиПреглеждания: 4 654

Ябълковите палачинки са пухкави, златистокафяви понички, пълни със сочни парченца ябълка и прекрасен аромат на канела. Както всяка поничка, палачинките се пържат в олио, което ги прави наистина...

първокласно брашно, ябълки, яйца, мляко, канела...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 30 пържени картофки
Автор:
Здравословни меки гевреци със стафиди и канелаПреглеждания: 2064

Тези пухкави, меки и вкусни гевреци са направени със здравословно пълнозърнесто брашно, стафиди, канела и сладко-солена заливка. След като тестото с мая втаса, можете да поканите децата да помогнат. Те...

пълнозърнесто брашно, тесто с мая, стафиди, канела...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Количество: 24 гевречета Калорично съдържание: 160
Сопапилас ДонътсПреглеждания: 1 100

Сопапилите могат да се сервират като заместител на хляба или като десерт. Приготвят се съвсем лесно само с няколко съставки. Правят се от пшенично брашно, вода и мазнина, с добавяне на...

безквасно тесто...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 12 - 18 пържени картофки
Автор: - известен готвач
Дълбоко пържени клониПреглеждания: 2266

Царевичните палачинки са пухкави американски палачинки, пържени в обилно количество олио до златисто кафяво. Могат да се сервират за закуска или като лека закуска със сос за потапяне. В...

самонабухващо брашно, яйца, мляко, царевица...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 24 закуски
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Прости датски пуфки с крема сиренеПреглеждания: 7 304

Тези елегантни, пухкави бутер тестени изделия с кремообразна сърцевина могат да се пекат по всяко време. Рецептата е супер проста и са готови за половин час. Всичко, което трябва да направите, е да разбиете крема сиренето със захарта, яйцето...

бутер тесто, крема сирене...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 8 слоя
Печени на фурна понички с глазура от портокал, ревен и боровинкиПреглеждания: 4 548

Тези понички се пекат във фурна и се получават също толкова пухкави, меки и сочни отвътре, сякаш са пържени. За да ги направите, ще ви е необходима специална форма за понички и сладкарски пош, направен от...

Премиум брашно, яйца, кисело мляко, кефир, портокалов сок, ревен, боровинки, мед...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 12 понички
Автор: - известен готвач
Пай МинсмитПреглеждания: 2000
Съдържание на рецептата:

Този английски пай с пълнеж от сушени плодове традиционно се приготвя за Коледа, но е толкова прекрасен и ароматен, че може да се пече и за други празници или дори без специален повод, само за чай.

Царевично брашно, ябълков сок, портокалов сок, лимонов сок, сушени череши, ябълки, стафиди, смокини, захаросани плодове, индийско орехче, бахар, карамфил, бренди...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - известен готвач
Кифлички с канелаПреглеждания: 3 215
Съдържание на рецептата:

Тези ароматни, меки кифлички ще бъдат акцентът на всяко семейно тържество. Те са направени от тесто с мая, което се разточва на правоъгълник, намазва се с масло и се поръсва със захарна смес...

тесто с мая, пудра захар, яйца, мляко, стафиди, канела...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 12 - 15 кифлички
11 десерта с червено кадифе за Свети Валентин

11 десерта с червено кадифе за Свети Валентин

Търсите нов начин да поглезите любимия човек? Нищо не създава романтично настроение така, както тези елегантни сладки десерти, вдъхновени от...

Автор:
Понички във винен сиропПреглеждания: 1328
Съдържание на рецептата:

За да направите тези златисти, ефирни мъфини, ще ви трябват брашно, бакпулвер и едно яйце. Добавянето на портокалова кора и сок към тестото ще им придаде освежаващ цитрусов вкус, което е особено добре...

Премиум брашно, яйца, сироп, червено вино, канела, портокалова кора, дафинов лист, карамфил, нар...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Шоколадова плиткаПреглеждания: 6 667
Съдържание на рецептата:

Шоколадовата бабка е усукана питка от тесто с мая и шоколадов пълнеж, обикновено изпечена за специални поводи като Коледа или Великден. Приготвянето ѝ отнема много време, но...

тесто с мая, яйца, мляко, сметана, сироп, шоколадови парченца (гранули), какао, тъмен шоколад, индийско орехче, лимонова кора...
Време: 4 часа. Сложност: средно Количество: 2 сплетени кока
Автор:
Класически понички с конфитюрПреглеждания: 10 334

Пухкави и ефирни домашни понички, покрити със златиста, хрупкава коричка, ще пленят всички със своя аромат и вкус. По-долу е рецепта за класически берлински понички, навити в...

Мляко, мая, захар, първокласно брашно, яйца, екстракт от ванилия, масло, конфитюр...
Време: 1 час. Сложност: средно Количество: 12-14 понички
Автор:
Кифлички с яйчен пух и сладкоПреглеждания: 894

Тези кифлички се пекат като една голяма торта, след което се нарязват на отделни парчета, които могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер до три дни. Приготвят се от тесто, смесено с подправен...

Яйчен пух, яйца, първокласно брашно, захар, бакпулвер, индийско орехче, масло, сладко от касис, бадеми, конфитюр...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 8 бр.
Автор:
Кайсиево-шамфъстъчен ругелахПреглеждания: 2079
Съдържание на рецептата:

Еврейските рулца ругелах се пекат от тесто, приготвено с равни части масло и крема сирене. В края на всеки етап от готвенето тестото трябва да е добре стегнато...

Премиум брашно, захар, крема сирене, масло, екстракт от ванилия, кайсиево сладко, шамфъстък, сушени кайсии, канела, яйца, турбинадо захар...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Количество: 24 бр.
50 рецепти за сладкиши с мента

50 рецепти за сладкиши с мента

Експериментирайте с този любим празничен вкус.

Автор:
Канелени завъртулкиПреглеждания: 1083

Тези пухкави, меки хлебчета са изпечени от тесто с мая и поръсени с червена захар, смесена с канела. Те са ярки и ароматни, идеални за Коледа или Нова година...

мая, първокласно брашно, захар, масло, канела...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Количество: 48 бр.
Автор:
Тиквени бутер тестени изделияПреглеждания: 1538

Използвайки лист купено от магазина бутер тесто, кубчета тиква и малко меко сирене, можете да направите очарователни, малки хапки миниатюрни бутер тестени изделия, подобни на волванчета. За да ги направите, ще ви е нужно...

бутер тесто, тиква, сирене Бурсен, розмарин...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бутер теста
Автор:
Червени кадифени рулца с канелаПреглеждания: 10 799
Съдържание на рецептата:

Тези вкусни кифлички са по-небрежна версия на празничната торта „Червено кадифе“. Меки и пухкави, тези червени кифлички са богати на шоколадов и канелен вкус, покрити с кремообразна глазура от маслен крем.

Мая, захар, първокласно брашно, мляко на прах, какао, кисело мляко, кефир, масло, яйца, хранителен оцветител, кафява захар, канела, крема сирене, пудра захар, екстракт от ванилия...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 12 бр.
Автор:
Канелени рулца с шоколадови парченцаПреглеждания: 3 344
Съдържание на рецептата:

Коледните и новогодишните празници са идеалното време да си приготвите вкусни канелени кифлички у дома. Тази версия на кифличките ще се хареса не само на феновете на Cinnabon, но и на шоколадохолиците, защото...

Мая, захар, първокласно брашно, мляко на прах, какао, масло, яйца, шоколадови парченца (гранули), кафява захар, канела, крема сирене, пудра захар, екстракт от ванилия...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 12 бр.
Автор:
Канелени рулца с карамелен сос от пеканПреглеждания: 7 324
Съдържание на рецептата:

Тези витушки кифлички се пекат от тесто с мая с класически пълнеж от масло, канела и смес от рафинирана и кафява захар. Дайте им време да втасат и след това кифличките...

Мая, захар, първокласно брашно, мляко на прах, масло, яйца, кафява захар, канела, сироп, сметана, пекани...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 12 бр.
Автор:
Рулца с червена боровинка, портокал и канелаПреглеждания: 1 149
Съдържание на рецептата:

Луксозният вкус на канелените рулца може да бъде подсилен, за да станат още по-ароматни и празнични. Всичко, което трябва да направите, е да добавите канела, захар и масло към плънката...

Мая, захар, първокласно брашно, мляко на прах, масло, яйца, кафява захар, сушени червени боровинки, канела, портокалова кора, крема сирене, пудра захар, екстракт от ванилия, сос от червени боровинки...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 12 бр.
Автор:
Класически рулца с канелаПреглеждания: 12 523
Съдържание на рецептата:

Класическите рулца с канела са меки, пухкави и ароматни рулца, пълнени със смес от масло, захар и канела, покрити с дебел слой глазура от крема сирене. След това...

Мая, захар, първокласно брашно, мляко на прах, масло, яйца, кафява захар, канела, крема сирене, пудра захар, екстракт от ванилия...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 12 бр.

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната