Царевичните палачинки са пухкави американски палачинки, пържени в обилно количество олио до златисто кафяво. Могат да се сервират за закуска или като лека закуска със сос за потапяне. В...
Рецепти за десерти
Здравословни закуски със суперхрани
Искате да добавите суперхрани към диетата си? Започнете със закуска! Няколко прости промени в сутрешната ви рутина могат да ви предложат страхотен ден.
8 храни, които не бива да готвите сами
Нека бъдем благодарни, че не живеем в малка къща насред безкрайната степ и не ни се налага да пътуваме по цял ден, за да стигнем до най-близкия магазин.
Насладете се на десертния вкус на крем брюле за закуска, влят с този богат и засищащ френски тост. Планирайте предварително и пригответе тоста предната вечер, като го оставите да престои една нощ...
10 тайни за приготвяне на здравословни бисквитки от диетолози
Вероятно вече имате всичко необходимо в кухненския си шкаф.
Тази вкусна шоколадова глазура е идеална за декориране на торти, сладкиши и мъфини. Приготвя се от пудра захар, какао на прах, течна сметана и масло, което придава на глазурата богата, кремообразна текстура.
За да се направи крем пай, предварително изпечена, дебела, ронлива кора се пълни с дебел слой нежен крем, след което се залива с бита сметана. Изглежда много...
Упи пай е традиционна американска торта тип сандвич, която е лесна за приготвяне у дома. Две шоколадови бисквити са слепени една за друга с вкусен ванилов пълнеж с твърда, еластична...
За разлика от традиционните хрупкави захарни бисквитки, тези бисквитки са по-меки. Тестото е приготвено от брашно, масло, захар, яйце, бакпулвер и натурален ванилов...
Крушите, поширани във вино, са класически френски десерт, отличаващ се с елегантното си представяне и изключителен вкус. Твърдите, зрели круши се обелват и пошират на много слаб огън.
Яркото плато с плодове е истински акцент на всяка празнична трапеза. За да изглежда зашеметяващо, изберете плодове и горски плодове в контрастни цветове, като ананас, пъпеш, ягоди,...
За да направите този диетичен хляб, ще ви трябват само пет леснодостъпни съставки: бадемово брашно, масло, яйца, бакпулвер и щипка едра сол. Когато месите...
20-те най-важни съставки, които всяка кухня трябва да има
Проведохме анкета сред колеги, за да открием най-важните здравословни съставки за кухнята. Няма значение дали се запасявате за Нова година или просто търсите...
Как да приготвите перфектната морковена торта: 8 съвета от Бъди Валастро
Професионалният пекар Бъди разкрива тайните на приготвянето на морковена торта, използвайки своята легендарна рецепта.
Класическата глазура за понички с ванилия се приготвя само с три съставки: пълномаслено мляко, пудра захар и екстракт от ванилия. Пудрата захар се разбърква в горещо мляко, докато глазурата...
Този шоколадов пай с отворена повърхност е мечтата на всеки любител на шоколад. Този кален кекс е не само вкусен и невероятно сочен, но е и доста лесен за приготвяне. Ако нямате търпение да свърши...
Този италиански пай пленява с прекрасния си рустик вид, лекотата на приготвяне и изискания си вкус и аромат. За да направите кростата, поставете плънката в центъра на разточена...
Тези ярко оцветени сламки ще бъдат истински акцент за всеки повод, независимо дали е детски рожден ден, Великден или Нова година. Солени сламки с всякаква дебелина, но дебелите са за предпочитане, са покрити с разтопен...
Поглезете любимите си хора с хрупкави италиански бисквитки Florentini с деликатна текстура и луксозен вкус на бадеми и карамел. Тези бисквитки съдържат и нотка портокалова кора и мед, които добавят нотка вкус и...
Този луксозен, сладък и тръпчив лимонов пай с меренг може да изглежда сложен за приготвяне, но с тази рецепта стъпка по стъпка можете да го изпечете, дори ако никога преди не сте правили такъв.
Гъстият, вкусен карамел на мечтите ви може да се приготви много по-лесно, отколкото сте си представяли. Рецептата е толкова проста, че най-вероятно никога няма да се върнете към купения от магазина карамел! Съдържа само пет...
Рецептата за салата Уолдорф е на повече от сто години, но остава популярна и днес. Салатата получава името си от хотел Уолдорф-Астория в Ню Йорк, където е изобретена. В нейния...
Пригответе специална закуска за любимите си хора и изпържете пухкави палачинки с шоколадови парченца. За тестото ще ви трябват универсално брашно, масло, мляко с всякаква масленост, малко захар,...
Дори и със сухи смеси, можете да направите уникална, вкусна торта с характер. И всичко това е направено без никаква суетене. Вашите гости дори няма да се досетят, че сте излъгали! Тортата ще бъде изцяло с вкус на ягода, ароматна и...
Петифурите са миниатюрни сладкиши с размер на хапка, които ще озарят всеки повод, независимо дали е семейно тържество, брънч или домашно парти с приятели. Петифурите, приготвени по тази рецепта...
За да направите тези вкусни и здравословни палачинки, ви трябват само две съставки: банани и яйца. Те са идеални за диета. Не съдържат брашно и захар и съдържат натурални...
Традиционна бисквитка от американския Юг, идеална за ежедневно пиене на чай. Умерено сладки и приготвени с прости съставки, те са фаворит и бързо се разграбват. За...
Тази проста глазура от маслен крем се приготвя за минути и е идеална за декориране на торти, мъфини и други десерти. Необходими са само четири съставки: масло...
Впечатлете гостите си с тази уникална гарнитура от ананас, идеална за празнично печено, свинско или пикантно пилешко месо. Нарязан консервиран ананас...
Тези елегантни, пухкави бутер тестени изделия с кремообразна сърцевина могат да се пекат по всяко време. Рецептата е супер проста и са готови за половин час. Всичко, което трябва да направите, е да разбиете крема сиренето със захарта, яйцето...
Баварският крем е десерт, подобен на крема, но се приготвя с желатин, което му позволява да държи добре формата си, подобно на пана кота, и се сервира като гурме лакомство с плодове, горски плодове или...
Тази торта е по-скоро като хворост (фанкейк), отколкото като традиционна торта. Лесна е за приготвяне с обикновено тесто, подобно на палачинка, но е обичана заради хрупкавостта и веселия си вид. Американската торта Фанел...
Пролетни лимонови десерти за гости
Лимоновият сок и кора правят тези десерти идеални за пролетно парти.
Пролетни плодови десерти
Допълнете пролетното си хранене със сладък десерт, приготвен от пресни сезонни плодове и горски плодове.
Този френски тост се приготвя като хлебен пудинг и има вкус на вкусна морковена торта, но за разлика от тортата, е идеален за здравословна закуска. За да се изпече по-бързо...
Феновете на морковените кейкове ще харесат тази каша, която има вкус на любимия им десерт. Тази овесена каша не изисква готвене. Всички съставки се смесват в буркан предната вечер и кашата се оставя да се накисне в хладилник за...
Тази луксозна морковена торта се приготвя бързо и лесно и е чудесно празнично лакомство. Изпечете я например за Великден и вашите близки ще бъдат във възторг. Пластовете са...
Рецепта на деня: Какво да готвим през април
Предлагаме най-добрите рецепти от готвачи за всеки ден от седмицата през април.
Тази бърза и лесна торта се приготвя за по-малко от час – идеална за ежедневно чаено парти! Тестото се приготвя от брашно, захар, яйца, сода бикарбонат и малко количество...
Въпреки зеленчуковата си основа, това жизнено морковено суфле се сервира като десерт. Освен варени моркови, известни с естествената си сладост, рецептата включва още яйца, захар, масло,...
Този луксозен тарт е вдъхновен от американския десерт край огъня с'морс - проста, но вкусна комбинация от крекери Греъм, разтопен шоколад и...
Този тиквен хляб е невероятно сочен, точното количество сладък и изненадващо лесен за приготвяне. Идеален е за препечен хляб, намазан с масло или крема сирене - винаги е вкусен. В...
Тези сладкиши са невероятно бързи и лесни за приготвяне, идеални както за празници, така и за неделен чай със семейството. Тестото се приготвя с консервирано тиквено пюре и малко...
Тези забавни, ръчно изработени бонбони са направени от натрошени бисквитки Орео, смесени с глазура от крема сирене и декорирани така, че да наподобяват великденски зайчета. Някои от трюфелите са глави на зайчета, докато други...
Тази лека плодова салата е възхитителна смесица от пресни ягоди и къпини в сладко-кисел дресинг от ревенов сироп. Нарязаният босилек и ментата добавят многостранен вкус...
Въпреки че технически е зеленчук, ревенът има плодови нотки и освежаваща киселинност, което го прави чудесен пълнеж за пай. В тази рецепта се използват само стъблата на ревен. Изберете...
Тези понички се пекат във фурна и се получават също толкова пухкави, меки и сочни отвътре, сякаш са пържени. За да ги направите, ще ви е необходима специална форма за понички и сладкарски пош, направен от...
Този пай ще плени всички с фантастичната си текстура: мек и сочен отдолу, със сочни, сладко-кисели парченца ревен и ягоди, отгоре хрупкав щрюзел. Ягодите се добавят към тестото...
Хармоничната комбинация от сладки ягоди и тръпчив ревен перфектно допълва богатия карамелен топинг на тази луксозна обърната торта. Тортата се състои от три слоя, подредени в...
Ревенът и ягодите са сред първите, които се появяват в градината. Защо да не ги комбинирате и да си направите вкусен компот на скара? Той е чудесен десерт за сервиране след барбекю...
















































