Рецепти за солени пайове и кифлички

Красотата на тези азиатски кифлички се крие във великолепната комбинация от пухкава трохичка и сладък, захарен топинг, пълнен с пикантно свинско месо. Парчета свински плешки са мариновани в смес от китайски...

Добавете топинг за гевреци (смес от сусам, мак, лук и чесън) към класическото тесто за шу, изпечете златисти профитероли, покрити със същия топинг, и ги напълнете с пикантна...

Ако сте домакин на кучешко парти, зарадвайте гостите си с това предястие от мини пици, оформени като кокали и пълнени със сирене. Следвайте рецептата стъпка по стъпка, за да оформите лесно тестото на кокали.

Калас са сладки пържени оризови понички, овкусени с джинджифил, канела и индийско орехче. Хрупкави отвън и крехки отвътре, те са идеални за зимни празници, включително...

Акара е думата на йоруба и игбо за пържени бобени кюфтенца. Това е популярна улична закуска в цяла Западна Африка и заема видно място в креолската кухня в Новия свят.

Тези палачинки с мая са по-пухкави и по-големи от обикновените палачинки, изпържени в тиган. Моли Йе била впечатлена, когато поръчала зелени палачинки в ресторант в Бруклин...

Кралят на гурме брънчовете, Боби Флей, предлага да приготвите тези вкусни еблескивъри за неделен брънч и да ги сервирате с дип от ферментирало мляко с пресни билки. Еблескивърите са...

Лепкавият (известен още като сладък) ориз е популярна зърнена култура в голяма част от Азия. Използва се както в сладки, така и в солени ястия, включително японско мочи, корейски оризови кексчета и китайска овесена каша.

Тези миниатюрни месни пайове са перфектно предястие за всеки повод. Пълнежът от месо е смесен с червен пипер, мащерка и чесън за пикантен, солен вкус, но истинското удоволствие е...

Нарязаният зелен лук често се поръсва върху готвени ястия, но в тази рецепта той става част от нежните, люспести кифлички, вливайки им пикантен вкус и аромат, без да заглушава вкуса на зеления лук.

Направете крокембуш централната част на вашата празнична трапеза. Тази пролетна опция е идеална за Великден или всяко друго пролетно тържество. В допълнение към традиционните пълнени профитероли...

За да направите тези чудесно пухкави кифлички за обяд, омесете мекото тесто с мая предната вечер и го приберете в хладилник до утре. Простотата на рецептата се крие във факта, че не е нужно да месите тестото...

Това е перфектната рецепта за хлебчета за заети домакини: машината за хляб меси и пече тестото. Всичко, което трябва да направите, е бързо да оформите хлебчетата по средата на цикъла. Билковото масло добавя...

Уонтоните, пълнени със свинско месо от фритюрник, са също толкова хрупкави, колкото и традиционните пържени уонтони, но ще ви е необходимо много по-малко олио и кухнята ви няма да се зацапа...

Кремообразна рикота, солено проволоне и солено пекорино се комбинират в тази рецепта, за да създадат перфектния сиренен пълнеж за лесни за приготвяне бутер тесто. И...

Рак рангуните са обичани заради прекрасния контраст между хрупкавата панировка и мекия, сиренен пълнеж от раци. Това предястие е особено популярно в китайските ресторанти в Съединените щати, но благодарение на фритюрника, то...

Тези мини мексикански кори за пай са лесни за приготвяне с купена от магазина смес за пай, а пълнежът може да се напълни с остатъци от печено или гриловано пиле, смесено с купена от магазина...

Венецуелските царевични тортили, или арепас, са чудесна алтернатива на класическите кифлички за бургери, когато става въпрос за здравословен сандвич. Арепас са лесни за приготвяне у дома. Просто ги нарежете...

„Тези накиснати и ферментирали лещини пържени картофи са популярна закуска от Гуджарат, западноиндийския щат, откъдето произхожда моето семейство“, казва Палак Пател. „Винаги ги правим за празненства...

„Всяка година за Дивали с майка ми правим тези пържени понички с пикантен пълнеж от зелен гълъбов грах“, споделя Палак Пател. „Лилва качори е много специално ястие...

Хрупкави мексикански сладкиши, пълнени с пикантна кайма и чушка, се пържат до златисто кафяво и се сервират като предястие с домашен айоли. Те могат да бъдат...

Настърганото сирене и ситно нарязаната шунка се смесват директно в тестото за тези люспести бисквити. Сервирайте топли, разрязани наполовина и намазани с масло, смесено с мед и...

Хрупкави отвън и меки отвътре, пържените сусамови топчета (джианг дуй) са популярна закуска в ресторантите за дим сум и някои пекарни в Китай. Тестото, подобно на японското мочи, получава своето...

Направете пухкави, крехки задушени кифлички с пълнеж от моркови. За да ги направите, изпечете морковите във фурната и ги смесете с фъстъци, зелен лук, сос Шрирача и сос терияки. Пълнежът е...

За да направите тези кифлички в китайски стил, не е нужно да ходите на азиатски пазар и да търсите специални съставки или да месите специално тесто. Сандра Лий предлага да използвате...

Тези вкусни златисти бухтички със спанак и сирене са лесни за приготвяне с минимално количество съставки, хрупкави отвън и сочни отвътре. Могат да се приготвят предварително и да се замразят...

Опитахме няколко варианта на тази рецепта, включително един с двойно количество бакпулвер. И макар че кифличките се получиха пухкави и красиви, в крайна сметка се оказаха твърде сухи...

Лютив сос и натрошена салса от магазина се добавят директно към тестото за тези царевични понички. Настърган чедър и пържени парченца бекон също се добавят към тестото. Изпържете хъшпъпите във фритюрник и...

Купеното от магазина тесто за кроасани вече е разделено на триъгълници с перфорирани линии: всичко, което трябва да направите, е да ги разделите, да ги напълните с пълнеж и да изпечете. Опитайте този зашеметяващ средиземноморски привкус...

Тези вкусни и бързи бутер тестени изделия се приготвят с продуктите, които имате във фризера и хладилника си. Ако имате спанак или броколи във фризера, опитайте вариантите „спанак и сирене“ или „броколи и шунка“. Те също така се съчетават чудесно с...

Дръжте във фризера малко купено от магазина бутер тесто и торба замразен спанак, за да приготвите тези вкусни и бързи бутер теста по всяко време. Всяко сирене, което се намира в...

Тези миниатюрни сладкиши, пълнени с картофи, спанак и пушена сьомга, са идеални като лека закуска с бира и други спиртни напитки. Бланширайте спанака, преди да го добавите към плънката...

Тези кифлички за хамбургери са перфектни. Те са точно толкова плътни, ароматни и поръсени със сусамови семена, което ги прави идеални за всеки сандвич. Нежната кайма е крехка и сочна, но с точното количество...

Рий Дръмонд прави тези миниатюрни сандвичи с двойно паниран пържен люспест стек. Вместо обикновени кифлички, тя изпече бързи, люспести бисквити и вместо обичайните купени от магазина сосове...

Направете пълнеж от крема сирене, спанак и сърца от артишок, увийте ги в ленти фило тесто и изпечете за златисти, хрупкави сладкиши в средиземноморски стил. Дръжте тестото и...

Спанакът и артишокът са перфектна комбинация и се допълват перфектно с този пълнеж за калцоне. За да приготвите бързо тези италиански сладкиши, купете замразени, непечени хлебчета...

Всички обичат хот-дог, а това предястие е особено популярно на домашни партита с бира. Направете миниатюрни хот-догове в два варианта - чили кон карне и по чикагски с кисели краставички - и сервирайте...

Тези мъфини тип „маймунски хляб“ са идеалното предястие за домашно парти. Важно е да използвате тесто, което не е от бутер тесто, за да не се разпадне при попарване с...

Въпреки че хавайската пица се смята за екзотична, солено-сладката комбинация от ананас и шунка има доста последователи. Тази рецепта е идеална за къмпинг, стига да имате чугунен...

Вместо традиционен хляб, сервирайте тези забавни кифлички с форма на прасе за вечеря. За да улесните нещата, направете ги с купено от магазина тесто за хляб и включете цялото семейство. За децата...

Направете братвурст на рула за хапка, подходящо за парти предястие. Купените от магазина рула правят това лесно хапване. Нарежете братвурста на...

Тези кифлички изглеждат сложни на пръв поглед, но щом разберете принципа на приготвяне, определено ще искате да ги опитате: пицата пеперони се навива на руло и се нарязва на дискове – и това е всичко...