Каджунската кухня, традиционна в американския щат Луизиана, както всяка кухня от южните региони, изобилства от голямо разнообразие от подправки. Пържени лучени кръгчета, приготвени...
Рецепти с каджунска кухня
Ароматното пиле на скара с подправки произхожда от щата Луизиана. Ключът към каджунската кухня е ястието да се приготви бързо, като същевременно се запази колкото е възможно повече от вкуса му.
Просто и засищащо ястие за голяма компания, което със сигурност ще накара всички да искат още. Джамбалая е вкусна още в първия ден след приготвянето. След 24 часа е още по-ароматна и...
Подробна рецепта със снимки.
Използвайте тази рецепта, за да направите гумбо от остатъци от печена пуйка или пиле на грил....
Подробна рецепта със снимки.
Гъста супа с ориз в бульон от скариди....
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Тази гъста супа с ориз и скариди има опушен аромат....
Подробна рецепта със снимки.
Тази гъста супа от морски дарове се сервира с ориз....
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Приготвяне на обилна, гъста супа с бамя и наденица....
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Рецепта за американско гъмбо с морски дарове и бамя, супата включва креолски подправки (вижте рецептата вътре)....
Нов поглед върху креолското ястие джамбалая, приготвено с ориз и наденица, вид паеля или пилаф. Тази рецепта предлага ястие, подобно на супа, приготвено с пържени пушени...
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.

















































