Сос от месо

Тази каубойска лазаня е любимото ястие за утеха на Триша Йерууд, което тя редовно приготвя за семейството и приятелите си. Тя предлага по-голямо разнообразие от меса от оригиналната лазаня. В допълнение към традиционното говеждо месо, Триша добавя пеперони и свинско месо. прочетете още

Независимо дали закусвате с бъркани яйца, кюфте или просто солени хлебчета и кафе, този южноамерикански дип е перфектно допълнение към всяко хранене. Смляната наденица андуй, кафето и подправките му придават богат, пикантен вкус, а сметаната добавя нотка... прочетете още

Това вкусно текс-мекс предястие се състои от осем ярки слоя (както по цвят, така и по вкус). За сервиране използвайте прозрачна стъклена купа, така че всички слоеве да са ясно видими. Пригответе този сос предната вечер и го оставете настрана. прочетете още

Гъстият, месен сос, използван за пълнене на сандвичи Sloppy Joe, се приготвя в бавен котлон, което означава, че можете да хвърлите всички съставки в тенджерата и да забравите за тях с часове. Идеален за онези натоварени дни, когато нямате време да стоите наоколо - прочетете още

Гъст, месен сос, влят с ароматни, сладки подправки, включително карамфил, канела и червен пипер, се сервира върху купа спагети, гарниран с консервиран (или домашно приготвен) боб, лъжица настърган чедър и крекери от стриди. прочетете още

Тази рецепта за класическия сандвич Sloppy Joe е вдъхновена от текс-мекс вкусовете. Вместо традиционна кайма се използва сурово мексиканско чоризо (да не се бърка с испанското чоризо). прочетете още

• Хот-дог
• Чили хот-дог
• Хотдог в чикагски стил

Всички обичат хот-дог, а това предястие е особено популярно на бирени партита. Направете миниатюрни хот-догове в два вкуса - чили кон карне и чикагски с кисели краставички - и сервирайте като разглобяеми закуски с горчица за потапяне. прочетете още

Тази пица се приготвя като пай в тенджера. Сиренето и месният сос се нареждат на пластове в тава, която след това се покрива със слой тесто като капак и се поставя във фурната. Обърнете готовия пай в тенджера върху чиния за сервиране, извадете тавата и - воала! - имате... прочетете още

• Подправката на баба
• Говеждо месо
• Сос Бешамел
• Лазаня

„Пастичо е венецуелската версия на лазанята и според мен е кръстоска между крок-монсьор и италианска лазаня“, споделя авторката на рецептата Лариса Алварес. „Има богатия вкус на гъст доматен сос с кайма и - прочетете още

• Патладжани
• Сос от месо
• Кремообразен сос

Гръцката мусака е сочен пласт от патладжан и богат месен сос, запечен под кремообразен сос от сирене. Ястието е засищащо и красиво, идеално за специални поводи. Оставете готовата мусака да почине малко, за да... прочетете още

• Сандвич
• Чили без боб

Този обилен сандвич е пълен със сложни съставки, които хармонично се съчетават както по отношение на вкус, така и на текстура. Чили кон карне, тамалес с месо, сирене Манчего и царевични чипсове го изпълват с вкус. прочетете още

• Сос от чили и месо
• салата от зеле
• Бургери

Жителите на Северна Каролина знаят как да приготвят страхотен бургер: сочен кюфте от говеждо месо, покрито с разтопено сирене, отгоре с чили и лук, и гарнитура от зелева салата. В менюто на Duke's Grill в Монро: прочетете още

Американският бургер „Sloppy Joe“ е на почти век, но през това време фенската му база непрекъснато расте, въпреки факта, че е невъзможно да се яде, без да се изцапа. За разлика от традиционния хамбургер между две кифлички - прочетете още

Ако обичате сандвича „Слопи Джо“, пълен с гъст пълнеж от кайма, ще харесате тази вдъхновена рецепта за печени картофи, която може да се сервира като предястие или основно ястие. Изпечете картофените резени във фурната и ги поръсете с... прочетете още

Насладете се на вкусовете на популярния сандвич Sloppy John, без да се разваляте! Използвайте тортили с форма на купа вместо обикновени кифлички. Напълнете ги със сочен месен пълнеж и отгоре сложете... прочетете още

Пикантна наденица, пушен бекон, кайма и пикантно пеперони превръщат обикновените пълнени черупки в лепкава паста тип пица за любителите на месо. Тук определено има много месо! Пастата Конкильони ще зарадва дори... прочетете още

Тази запеканка с паста има всичко, което обичате в лазанята: пикантен месен сос, кремообразна рикота и разтопена моцарела, която бълбука по краищата. Но вместо плоски юфка за лазаня, тя използва мостачоли, вид пенне (пера) с - прочетете още

Напълнете изпечените половинки сладки картофи с лесно за приготвяне говеждо чили кон карне, полято със заквасена сметана и поръсено с настърган чедър. Тази рецепта безпроблемно съчетава основното ястие с месо с гарнитура от сладки картофи, всичко това в... прочетете още

Чили догът е хотдог, покрит с гъст, месен сос чили кон карне. Той е идеално лакомство за домашни партита. Можете да приготвите месния сос в бавен котлон и да го държите на слаб огън, за да го запазите топъл. Сервирайте - прочетете още

Мексиканските енчилади, пълнени със сос пикадило (кайма с домати, чедър, маслини и стафиди), са още по-вкусни с добавянето на китайските пет подправки, които засилват сладкия и пикантен вкус на пълнежа. прочетете още

За да приготвите вкусен, гъст, месен сос за паста, поръсете каймата със сушени билки и я оставете да къкри с домати, докато вкусовете се смесят перфектно. Сервирайте с гореща паста. прочетете още

Чилито „Синсинати“ се сервира като предястие върху хрупкави картофени кори. Изпечете картофените кори (със или без сирене), следвайки рецептата стъпка по стъпка, и отгоре ги поръсете с плънката – месен сос и всякакви допълнителни гарнитури по ваш избор – прочетете още

Пригответе тако дипове. Много по-лесно е, отколкото да сглобявате отделни такос: приготвеният пълнеж от месо и боб се намазва със заквасена сметана и се пече във фурната под слой настърган остър чедър, докато сиренето се разтопи. След това пълнежът в гювеча се покрива с... прочетете още

• Сос
• Смес от рикота

Зарадвайте гостите си с лесен и вкусен, но уникален дип с вкус на пица. Всичко се приготвя в един тиган, за предпочитане чугунен, подходящ за фурна. Парчета тесто за пица, пълнени с лепкава моцарела, образуват пръстен. прочетете още

Тостадата е хрупкав мексикански плосък хляб, който обикновено се сервира с разнообразни традиционни мексикански гарнитури. Можете лесно да си направите сами, като изпържите малки царевични тортили в олио, докато станат... прочетете още

Перфектната месна гарнитура за начос се прави от няколко вида кайма. Вземете каймата и я смесете със сурово мексиканско чоризо без обвивката (да не се бърка с испанското сухо мариновано чоризо!), задушете в пикантен доматен сос и... прочетете още

Вместо традиционни царевични чипсове, тези начос се приготвят с пържени картофи от сладки картофи. Разпределете ги равномерно върху тава за печене, отгоре сложете чили кон карне (или просто чили), поръсете със сирене и печете, докато сиренето се разтопи. прочетете още

• Картофени обелки
• Топинги

Зарадвайте всички с вкусно предястие от ароматни, хрупкави картофени корички. Целите картофи се пекат във фурната, след което месестата част се издълбава (можете да я запазите за картофено пюре) и коричките се пълнят с различни гарнитури, като например - прочетете още

Въпреки че този сос Болонезе се приготвя бързо, той е невероятно богат и интензивен на вкус, сякаш е къкрил на котлона с часове. Всичко това е благодарение на тайните му съставки: сос Уорчестър и лъжица какао на прах. Използвайте за - прочетете още

• Царевичен хляб
• Чили топинг

Царевичният хляб с чили кон карне е чудесна идея за голяма компания, тъй като сервирате месото и гарнитурите веднага и е удобно да се яде в движение, например на парти или бюфет. Гъстият чили сос запълва... прочетете още

Тази супа от Рий Дръмонд е най-лесната за приготвяне супа, която можете да си представите! Не е необходимо миене, белене или нарязване. Приготвя се само с консервирани продукти от килера - няколко вида боб, царевица и кайма. прочетете още

Американският месен сос се различава леко от традиционния италиански вариант с по-сладък вкус и отчетлив намек за сладък зелен сос. Приготвя се с кайма от говеждо месо, задушена в пикантен сос, приготвен от прочетете още

Класическата паста Болонезе се приготвя за няколко часа, но резултатът си заслужава. Сосът от кайма е невероятно богат и наситен с вкус, благодарение на сотирания лук, целина и моркови, както и на червеното вино. прочетете още

Този сос се приготвя с мазнината, останала от пърженето на смлени свински наденички. Освен месото, единствените други съставки са брашно и мляко. От мазнината и брашното се приготвя запръжка, след което се добавя млякото, което се сгъстява буквално пред очите ви и се превръща във вкусен... прочетете още

Чили догът е по-ароматна и засищаща версия на хот-дог, като наденицата е върху кифличка, полята с щедра порция чили сос. Това е чудесно обилно предястие за домашно парти с приятели. Можете да приготвите соса предварително и сами да сглобите хот-договете. прочетете още

Този гъст и богат месен сос ще допълни не само спагетите, но и всякаква паста. Съставките, посочени в рецептата, са достатъчни за голяма порция, така че можете да замразите част от нея, ако не я използвате веднага. Сосът е приготвен с говеждо месо - прочетете още

Вместо традиционно говеждо месо, този сос за месо използва смляна пуйка. Болонезето е по-здравословно, като същевременно запазва същия вкус, който всички обичат, тъй като освен смляна пуйка, включва и традиционни съставки за това ястие: лук, прочетете още

• Тако
• Топинги

Тако барът е забавна и вълнуваща идея за събиране с приятели. Подреждате различни купи и чинии с традиционни гарнитури за тако и каните гостите да си съставят свои собствени предястия според вкуса си. Основата на тези такос е прочетете още

• Гювеч
• Сос от сирене

Многопластовата гръцка мусака е с невероятен вкус и смесица от невероятни аромати. Тази рецепта за мусака се пече с швейцарско цвекло и манголд, което добавя сочност и здравословност към ястието. Приготвя се на няколко етапа, а след това всички съставки... прочетете още

Класическият сос Болонезе, или Ragù alla Bolognese, както го наричат ​​в Италия, е месно рагу, добавено към лазаня или паста. Прави ястието много засищащо и невероятно вкусно. Противно на общоприетото схващане, че Болонезе е сос за спагети, прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Ориз:
• Котлети:
• Сос за месо:
• Яйца:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.