Дом » рецепта » Закуска » Страница 31
 

Рецепти за закуска


Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор: - известен готвач
Тиквен хляб със семкиПреглеждания: 9 258

Този популярен и лесен за приготвяне хляб, базиран на рецептата на Алтън Браун, може да се изпече като един хляб или като няколко по-малки мъфина. И в двата случая ще получите ароматен...

тиква, тиквени семки, яйца, първокласно брашно, екстракт от ванилия, канела...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 1 хляб Калорично съдържание: 205
Тиквени вафли с ябълки и орехи в кленов сиропПреглеждания: 7 138
Съдържание на рецептата:

Тези домашно приготвени гофрети съчетават три есенни вкуса: тиквени гофрети и топъл пълнеж от ябълки и орехи с кленов сироп.

Тиквено пюре, ябълки, мляко, яйца, брашно, кленов сироп, орехи, индийско орехче, подправка за тиквен пай, пшеничен зародиш...
Време: 38 мин. Сложност: лесно Количество: 4 порции от по 2 гофрети
Автор: - известен готвач
Тиквени вафли с вкус на джинджифилПреглеждания: 5 381

Жадувате за аромата на джинджифилов сладкиш, често свързван с празниците? С тази проста рецепта от Рейчъл Рей, гофретите ще бъдат готови само за половин час.

Тиквено пюре, първокласно брашно, канела, корен от джинджифил, индийско орехче, мляко, яйца, кафява захар, меласа...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 8 порции от по 2 гофрети
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор: - известен готвач
Хляб с тиквичкиПреглеждания: 4 919

Ароматната канела и индийското орехче добавят топлина и изтънченост към простия селски хляб на Паула Дийн, който съдържа настъргани тиквички и нарязани орехи.

Универсално брашно, яйца, тиквички, орехи, пекани, индийско орехче, канела...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 2 хляба
Автор: - известен готвач
Млечни палачинки с шоколадови парченца и бита сметана с канелаПреглеждания: 8 191
Съдържание на рецептата:

Страхотна закуска, палачинките на Паула Дийн са невероятно засищащи благодарение на две допълнения: хладна бита сметана с вкус на канела и лъжица кленов сироп.

Универсално брашно, яйца, мляко, шоколадови парченца, кленов сироп, сметана, канела, пудра захар...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 10 палачинки
Автор: - кулинарен писател
Палачинки с мляко и три вида горски плодовеПреглеждания: 5 024

Тънки и златисти, тези палачинки Ina Garten, с портокалова кора и микс от три горски плодове, са по-скоро като холандски палачинки, отколкото като традиционни американски сладкиши.

Мляко, яйца, първокласно брашно, ягоди, малини, боровинки, екстракт от ванилия, портокалова кора, кленов сироп, пудра захар...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственици на ресторанта
Кефирни палачинки с пекани и сиропПреглеждания: 6 003
Съдържание на рецептата:

Патрик и Джина добавят малко хрупкавост към кефирните си палачинки, като ги поръсват с нарязани ядки, преди да ги обърнат. Гледайте как семейство Нийли приготвят закуската си и открийте тайната им...

Премиум брашно, яйца, пекани, сироп, кафява захар, кисело мляко, кефир...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Домашно приготвени мюсли барчетаПреглеждания: 13 134

Сладки и плътни, мюсли барчетата на Ина Гартен са направени с кокос и филирани бадеми, плюс три вида сушени плодове. Охладете ги за няколко часа преди сервиране.

Овесени ядки, пълнозърнеста пшеница, бадеми, ядки, кокосови люспи, мед, кафява захар, екстракт от ванилия, фурми, сушени кайсии, сушени плодове, сушени червени боровинки...
Време: 4 часа и 5 минути Сложност: лесно Количество: 12 - 16 бр.
Печени яйца с гъби и спанакПреглеждания: 9 575

Първо, просто задушете гъбите, лука и спанака, след това ги наредете върху картофена филийка и накрая, разбийте яйцата и ядковото сирене Грюер за луксозна, обилна яхния...

яйца, мляко, бял хляб, манатарки, спанак, лук, сирене Грюер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Хлебен пудинг за закускаПреглеждания: 10 529

Тайната на рецептата на Ина Гартен е, че тя потапя парчетата бриош в сладък медено-ванилов сос преди печене. Това позволява на кифличките да поемат целия вкус на соса, което води до сочен пудинг.

Сладка кифла, яйца, сметана, мед, екстракт от ванилия, портокалова кора, стафиди, кленов сироп, бриош кифла...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Запеканка с наденица и яйцаПреглеждания: 7 913

Рецептата на Джада Де Лаурентис превръща бъркани яйца, наденица и препечен хляб в едно ястие: слой наденица и спанак, кремообразно козе сирене и хрупкав хляб, гарнирани с яйца - всичко това изпечено до съвършенство.

Бял хляб, яйца, лук, смляна пуешка кайма, спанак, домати, босилек, козе сирене...
Време: 2 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6
Хлябна запеканка с боровинки, ягоди и бита сметанаПреглеждания: 4 343

Преди лягане пригответе запеканка, като накиснете дебело нарязан хляб в сос, и на сутринта ще имате готова закуска. Отгоре сложете малко бита сметана и сладки плодове и любимото ви ястие е готово.

Хала, боровинки, ягоди, малини, сметана, мляко, яйца, екстракт от ванилия, екстракт от бадем, пудра захар...
Време: 9 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Домашен ябълков сосПреглеждания: 12 076

Защо ябълковото пюре на Ина Гартен има розов оттенък? Тайната е, че тя не просто пече ябълките; оставя малко от червената кора, което му придава цвят и добавя фин щрих...

ябълки, портокали, лимон, кафява захар, канела, бахар, ябълково пюре...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 2,5 л. Калорично съдържание: 114
Закуска за готвенеПреглеждания: 13 818

Тази голяма гювеч може да се приготви предната вечер и да се пече, когато пожелаете, например на Коледа сутрин. Приготвя се с всички ваши любими съставки за закуска: хляб, яйца, наденички,...

Яйца, сметана, червени картофи, сирене Монтерей Джак, сирене чедър, гъби, лют сос, горчица на прах, бял хляб, купати (пържени наденички)...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Предястия, Месо, .
Печен бекон с кленов сироп и черен пиперПреглеждания: 9 223

Без значение какво друго сервирате за закуска, не забравяйте да я допълните с порция хрупкав бекон от американското списание Food Network. Тази рецепта е с печен бекон, а не пържен, със сладък и пикантен...

бекон, кленов сироп...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 450 гр.
Бисквити със сирене и чеснов маслоПреглеждания: 6 472

Точно както бисквитите със сирене и масло, които сервират с омар в ресторантите, можете лесно да ги приготвите у дома с любимото си сирене и да ги покриете с чесново масло...

брашно, сирене, чесън, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 12-14 бр.
Категории: Пекарна, Бисквитка, .
Автор: - кулинарен писател
Неподсладени бисквитки без мухълПреглеждания: 8 022

Красотата на тази рецепта от „В ранчото с Рий Дръмонд“ на The Pioneer Woman е, че всички съставки се смесват лесно в кухненски робот и може би най-хубавото е, че...

брашно, мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 18-22 бр.
Категории: Пекарна, Бисквитка, .
Автор: - известен готвач
Неподсладени бисквитки с кефирПреглеждания: 30 762

Алтън Браун използва комбинация от масло и маргарин, за да направи своите високо оценени солени бисквитки. Това осигурява богат вкус и създава лек...

брашно, кефир...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр. Калорично съдържание: 121
Автор: - ресторантьор
Бананови сосове Фостър върху тексаски тостПреглеждания: 5 360
Съдържание на рецептата:

Вземайки луксозния десерт банани фостър за отправна точка, Гай Фиери приготвя крутони в тексаски стил, като потапя дебели филийки хляб в кремообразна смес от ром, канела и портокалов сок и ги сервира с...

Яйца, мляко, сметана, екстракт от ванилия, портокалов ликьор, канела, кафява захар, портокалов сок, ром, бананов ликьор, банани, бял хляб...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор: - Телевизионен готвач
Сандвичи с препечен хляб и шоколадово-лешникова намазкаПреглеждания: 6 903

Направете сандвич с два крутона и шоколадово-лешникова паста, която ще се загрее и ще стане като вкусен гъст сос....

Яйца, мляко, кифла, хала, шоколадово-лешников крем, кленов сироп, пудра захар, бриош кифла...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Френски тост с халаПреглеждания: 9 746
Съдържание на рецептата:

За френски тост с вкус на портокал, Ина Гартен използва хала или бриош - богат, сладък хляб. Най-добре се сервират с кленов сироп или наситено плодово сладко.

Яйца, сметана, портокалова кора, екстракт от ванилия, мед, хала, кифла, кленов сироп, малиново сладко, пудра захар, бриош кифла...
Време: 27 мин. Сложност: лесно Количество: 8 големи резена
Автор: - кулинарен писател
Печени крутони с канелаПреглеждания: 5 540
Съдържание на рецептата:

Хубавото на това семейно ястие от Рий Дръмонд е, че по-голямата част от подготовката може да се извърши предварително. През нощта хлябът ще поеме богатия, сладък сос, ще стане сочен и...

Бял хляб, багета, яйца, мляко, сметана, кафява захар, екстракт от ванилия, брашно, канела, индийско орехче, боровинки, сироп...
Време: 13:00 Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - известен готвач
Френски тостПреглеждания: 15 006

Френският тост на Алтън Браун е победител в категорията „Рецепта за всеки ден“ и е приготвен само с няколко съставки, които ще намерите във всеки дом.

сметана, яйца, мед, бял хляб, сладка кифла, хала...
Време: 34 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Мъфини с боровинки, кефир и царевично брашноПреглеждания: 19 291

След като прави класическо тесто за мъфини с царевично брашно и пълномаслен кефир, Джиада Де Лаурентис добавя „плодова изненада“ – боровинки. Тя предпочита замразени плодове. „По този начин, в мъфините, те...“

Кефир, яйца, екстракт от ванилия, първокласно брашно, царевично брашно, боровинки...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Пълнозърнести мъфини с боровинкиПреглеждания: 15 088

Тази рецепта за мъфини я прави по-здравословна, като използва пълнозърнесто брашно и комбинация от растително масло и нискомаслена заквасена сметана, които се добавят към тестото, за да се направят мъфините...

Пълнозърнесто брашно, овесени ядки, заквасена сметана, кафява захар, лимонова кора, екстракт от ванилия, яйца, боровинки, турбинадо захар...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 219
Автор: - известен готвач
Мъфини с боровинкиПреглеждания: 7 068

За да сте сигурни, че винаги получавате вкусни, сладки мъфини, следвайте специалния „Метод за мъфини“, както го нарича Алтън Браун, който изисква смесване на съставките само за 10 секунди...

брашно за сладкиши, яйца, кисело мляко, боровинки...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Греъм крекерите са бисквитки, приготвени от пълнозърнесто брашно.Преглеждания: 41 393

След като опитате тези сладки пълнозърнести крекери Греъм, никога повече няма да искате да ядете купени от магазина. Използвайте ги, за да приготвите американския десерт смор, намажете ги върху...

Премиум брашно, пълнозърнесто брашно, пшеничен зародиш, канела, кафява захар, мед...
Време: -- Сложност: лесно Количество: 48 бр.
Категории: Пекарна, Пайове, .
Киш с шунка и сиренеПреглеждания: 8 041

За приготвянето на този невероятен киш се използват най-добрите съставки за закуска: резени шунка, картофи, разбити яйца и кремообразно сирене Гауда. Най-добре е да изчакате малко, преди...

шунка, картофи, тесто за маслени бисквити, яйца, сметана, сирене Гауда, зелен лук...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор: - известен готвач
Киш с кайма и козе сиренеПреглеждания: 6 251
Съдържание на рецептата:

Този богат, пластов яйчен пай се приготвя с кайма от свинско месо, пресни билки и три вида сирене. Кишът на Боби Флей се сервира най-добре със сос от ядково песто...

Брашно, свинска мас, люта чушка халапеньо, кориандър, чесън, кедрови ядки, пармезан, козе сирене, смляно свинско месо, сирене фонтина, сирене котия, зелен лук, мащерка, яйца, мляко, сметана...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: средно Порции: 6-8
Автор: - готвач
Канелени вафли с беконПреглеждания: 10 099
Съдържание на рецептата:

Нежните гофрети на Giada De Laurentiis съдържат класическа съставка за закуска: бекон, който придава уникален вкус на ястието. Соленият вкус осигурява прекрасен контраст със сладкия...

Орехи, панчета, смес за гофрети, яйца, канела, кленов сироп...
Време: 29 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор: - известен готвач
Белгийски гофретиПреглеждания: 27 717

Тази проста рецепта винаги гарантира страхотен резултат. Белгийските гофрети на Alton Brown са здравословно лакомство, приготвено със смес от пшенично и пълнозърнесто брашно, заедно с мътеница, благодарение на...

първокласно брашно, пълнозърнесто брашно, яйца, кисело мляко, кефир...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 316
Сандейът е десерт, приготвен от шоколадови брауни вафли със сладолед.Преглеждания: 28 231
Съдържание на рецептата:

Изпитайте аромата на шоколадовите браунита, като добавите какао и разтопен шоколад към традиционното тесто и направите гофрети. Сервирайте ги с кремообразен ванилов сладолед и луксозни топинги – и имате...

първокласно брашно, какао, шоколад, яйца, ванилов сладолед, сметана, карамел, череши мараскино...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Понички с мая и глазураПреглеждания: 11 154

Следвайки модерна тенденция, това тесто за понички с мая трябва да се охлади в хладилник преди пържене. След като са готови, Рий Дръмонд ги потапя в любимата си ванилова глазура и...

мляко, яйца, брашно, пудра захар, ванилов екстракт...
Време: 12 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 24 бр.
Автор: - кулинарен писател
Печени понички с канелаПреглеждания: 142 296
Съдържание на рецептата:

Докато повечето понички са пържени във фритюрник, тези бързи понички се пекат във фурна. Ина Гартен добавя допълнителна чаша мляко, за да гарантира, че крайният продукт е супер сочен. Също така...

брашно, канела, индийско орехче, яйца, мляко, екстракт от ванилия...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр. Калорично съдържание: 367
Картофени палачинки с пащърнакПреглеждания: 10 053

Тази рецепта от Food Network Kitchen комбинира настърган пащърнак и картофи, за да създаде по-леки картофени палачинки със зелен лук.

картофи, корен от пащърнак, зелен лук, магданоз...
Време: 28 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 112
Автор: - известен готвач
Печени сладки картофи с пикантен сосПреглеждания: 128 665
Съдържание на рецептата:

Това ястие от Боби Флей се приготвя с нарязани на кубчета сладки картофи, овкусени с карамелизиран лук и пикантен сос от зелен лук и горчица.

сладък картоф, сладък лук, мащерка, зелен лук, винен оцет, дижонска горчица, мед...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 9
Автор: - съсобственици на ресторанта
Драники с лук и беконПреглеждания: 6 050

С комбинация от лук Видалия и канадски бекон, бързият картофени пай на Патрик и Джина Нийли се гордее с баланс между сладки и солени вкусове.

картофи, лук видалия, лук, лук, пушен бекон...
Време: 24 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Овесени палачинки с банан и стафидиПреглеждания: 8 582

Рейчъл улавя целия вкус и аромат на класическите овесени бисквитки със стафиди в тези вкусни палачинки за закуска....

Овесени ядки, брашно, кафява захар, канела, орехи, заквасена сметана, мляко, яйца, екстракт от ванилия, банани, стафиди, кленов сироп, мед...
Време: 22 мин. Сложност: лесно Количество: 12 палачинки (4 порции)
Автор: - известен готвач
Мексиканска гювеч с чоризоПреглеждания: 5 776

Подобно на солен пудинг с хляб, стратата е леко ястие за брънч, което може да се приготви предната вечер. Това мексиканско ястие се приготвя от парчета...

купати (пържени наденички), смляно свинско месо, наденица чоризо, бял хляб, люта чушка, мляко, лют сос, яйца, чедър, заквасена сметана, авокадо, сок от лайм, домати, кориандър...
Време: 9 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4-6
Категории: Напитки, Смути, .
Автор: - известен готвач
Смути от замразени ягоди, праскови и бананиПреглеждания: 19 453

Рецепта за смути от замразени ягоди, праскови и банани с кисело мляко.

банани, ягоди, праскови, кисело мляко, мляко...
Време: 8 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 316
Ум Али - египетски десертПреглеждания: 42 194

В Египет всяко семейство има своя собствена версия на Ом Али. Някои го приготвят с фило тесто, други с кроасани или просто с стар хляб. Можете да използвате всякакви ядки, включително печени...

Бутер тесто, бадеми, стафиди, кедрови ядки, сметана, канела, индийско орехче, кокос, шамфъстък, кроасани...
Време: -- Сложност: лесно
Палачинкова торта с мюсли и сливиПреглеждания: 8 224

Рецепта за палачинкова торта с мюсли, сливи и глазура от крема сирене.

Суха закуска, сладко от сливи, сладко от кайсии, мляко, сметана, първокласно брашно, крема сирене, сливи...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Страта с люта чушка и сиренеПреглеждания: 5 281

Рецепта за американското ястие на пластове "Strata". Пикантна запеканка с люти чушки, зелен лук, плоски питки, сирене, яйца и мляко.

Яйца, мляко, сирене пепър джак, сирене Мюнстер, сирене Оахака, люти чушки халапеньо, чили на прах, зелен лук, кориандър, пшенични тортили, брашно, заквасена сметана, люти чушки анчо...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 6 - 8
Фритата с цветове от тиквичкиПреглеждания: 5 346

Рецепта за италианското ястие "Фритата" - печен омлет с кубчета хляб, сирене, пулпа от тиква и жълти цветове от тиквички.

жълти тиквички, мляко, яйца, бял хляб, пармезан, магданоз, чесън...
Време: 35 мин. Сложност: лесно
Автор: - автор на готварски книги
Картофени гевреци със сладък лукПреглеждания: 11 884

Картофени гевреци със сладък лук - стъпка по стъпка фото рецепта....

жълти картофи, мед, сладък лук, яйца, брашно, гевреци...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Количество: 12 геврека
Автор: - готвач
Пудинг от чиа семенаПреглеждания: 42 358

Ако все още не сте използвали семена от чиа, помислете за тях като суперхрана в миниатюрна форма. В своята рецепта Джада ги накисва за една нощ в бадемово мляко и кленов сироп,...

Кисело мляко, бадемово мляко, семена от чиа, кленов сироп, екстракт от ванилия, бадеми, ягоди...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 201
Автор:
Шоколадови креп рулца с плодов пълнежПреглеждания: 8 331
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Манго, малини, кокосови люспи, крем „долче де лече“, яйца, мляко, първокласно брашно, какао, пудра захар, екстракт от ванилия, киви...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Автор:
Пълнозърнести палачинки с омлет и беконПреглеждания: 6 330
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пушен бекон, шунка, прошуто, кленов сироп, овесени ядки, ленено семе, пълнозърнесто брашно, яйца, мляко, чедър, моцарела...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 575
Автор:
Препечен хляб с бадемово масло и боровинкиПреглеждания: 8 071

Подробна рецепта със снимки.

бадемово масло, екстракт от бадем, препечен хляб, яйца, бял хляб, боровинки, малини...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната