Празнични рецепти

„Израснах в североизточната част на Съединените щати и морските дарове, особено стридите, винаги бяха на трапезата ни“, спомня си авторът на рецептите Джером Грант. „Тази рецепта е чудесен начин да добавим...“

Тази универсална рецепта за плънка за хляб с ябълки, целина и лук е перфектната гарнитура за пуйка или пилешко месо. Вместо купена от магазина смес за плънка за хляб, можете да използвате...

Може да ви се стори странно, че ястието символизира идеализирана и комерсиализирана версия на Деня на благодарността, но тези вкусове - богатството на дивата птица, острата сладост на червената боровинка, яркостта...

Този лучен дип е чудесна гарнитура към картофени чипсове. Приготвя се със смес от заквасена сметана и майонеза, към която се добавят сладко-лютив карамелизиран лук. За да се освободят захарите и да се получи перфектно...

Домашното желе е вкусен и здравословен десерт, идеален както за празници, така и за ежедневна употреба. Варете ябълки в сок от червена боровинка, като добавите канела и джинджифил за топъл, пикантен вкус, след което прецедете...

Пасирайте пулпата от диня с лимонова водка и кокосов сок, а за още по-ярък вкус добавете малко прясно изцеден лимонов сок. Перфектният летен коктейл...

Освежаващият вкус на цитрусите винаги извиква асоциации с горещо лято. Опитайте коктейл с ром и лайм лимонада, идеален за партита край басейна или в задния двор...

Празничното Мохито на Съни Андерсън е приготвено със сок от червена боровинка и червени боровинки. Приятната им тръпчивост се съчетава идеално с освежаващия вкус на мента. Подсладете с...

Всички вкусове и аромати, които се срещат в италианската порчета (копър, розмарин, чесън и портокал), се използват за овкусяване на тази пуйка. Птицата се маринова в саламура с чай и портокал и...

Медената горчица е един от най-популярните сосове за потапяне на печено птиче месо. Тази рецепта предлага да се използва като подправка, за да се придаде на цялото ястие този пикантен, сладко-кисел вкус...

Това леко и ефирно суфле със сирене Едам и хрупкави парченца бекон е чудесно предястие или гарнитура за всяка празнична трапеза. Суфлето се пече в отделни рамекини, което го прави идеално за...

Превърнете обикновения ванилов сладолед в луксозен десерт от череши за специален повод. Изсипете сладолед в чаши за червено вино и отгоре добавете топъл домашен десерт от череши...

Младите аспержи са перфектната гарнитура за Великден или всяка друга пролетна празнична трапеза. За тази бърза, топла салата, бланширани аспержи се овкусяват с горещ зехтин и...

Обичам да готвя класически ястия с разнообразие от цветове и текстури за празниците. Реших да добавя червени боровинки и пикантно синьо сирене към тази салата, но мисля, че истинската звезда са орехите...

Тези топчета сирене, покрити с орехи, ще бъдат хит на следващото ви парти. Тайната е, че вътрешността на тези топчета всъщност е грозде, покрито с крем от синьо сирене.

Тази обилна гювеч е пълна с вкусове и пленява с контрастните си текстури. В нея има всичко: картофи, гъби, зелен фасул, разтопено сирене, изобилие от подправки и още много други. Когато...

За своята салата „Уолдорф“, Аманда Фрайтаг приготвя пилешкото по уникален начин: тя пошира пилешки бутчета на слаб огън в бульон с бяло вино, целина, моркови и лук. Пилешкото...

Тази гладка и копринена кремообразна супа се приготвя с кестени, сухо шери и сметана. Заливката от крем фреш, смесена с подправки за тиквен пай, е перфектна...

Не са ви необходими специални форми за тези тарталетки: форма за 12 мъфина ще свърши работа. Самите тарталетки също са много лесни за приготвяне. Смесете тестото с купена от магазина смес, след което подредете парчетата...

Пестото и хумусът са два от най-популярните дипове за партита. Тази рецепта комбинира хумус с два различни вида домашно приготвено песто - червено и зелено - за да създаде жизнено и вкусно предястие.

Тази гарнитура се приготвя с микс от обилни зелени зеленчуци - манголд, къдраво зеле и спанак. Зелените се задушават в кремообразен сос, влят с билки, което води до крехка, сочна и богата на фибри гарнитура, която...

Крем царевичната смес е популярна гарнитура в американската кухня, най-често купувана консервирана. Тази рецепта разкрива богатия вкус на домашно приготвената крем царевица и...

Тези сочни, супер шоколадови мъфини Devil's Food, пълни с вкусна, ефирна глазура, покрити с шоколадова глазура и гарнирани с глазура, си заслужават усилията! Можете дори да печете и...

Фа Гао, или късметлийската торта, е популярен китайски десерт, който обикновено се яде по време на новогодишните празненства, за да привлече късмет и богатство. Меки, дъвчащи и леко сладки, тези задушени торти...

Много китайски ресторанти в Съединените щати предлагат бисквитки с късмета в края на вечерята. Това са хрупкави лакомства с форма на уши с послание вътре. Тези бисквитки са лесни за приготвяне у дома...

Няма да ви е необходим натрошен лед за този ментов джулеп: той е приготвен под формата на алкохолно желе! Желето е покрито с бита сметана с мента и се сервира в шот чаши от 30 мл. Перфектното лакомство...

Гранита е по същество вкусен, пухкав, подобен на сняг конус, който се яде като сладолед. Тази рецепта използва коктейл Mint Julep, за да създаде вкусен, освежаващ десерт за възрастни.

Вдъхновени от коктейла на базата на бърбън, популярен в американския Юг, тези мъфини с вкус на мента са идеалният начин да отпразнувате Деня на състезанието, тъй като ментовият джулеп е и официалният...

Ментовият джулеп е прекрасна комбинация от прясна мента, бърбън и много натрошен лед, което го прави наистина освежаваща лятна напитка. Ментовият сироп може да се приготви предварително и да се съхранява...

Тези тънки, дъвчащи бисквитки са направени с бадемово брашно. Те са без глутен, но вкусни. Остават сочни за дълго време, което ги прави идеални за...

Чудесен пример за вкусен домашен пай, който да се комбинира с кафе или чай всеки ден. Лесен е за приготвяне, но благодарение на хрупкавия канелен щрюзел и черешовия пълнеж, не се усеща твърде обикновен. Готовият пай...

Изпечете тези празнични бисквитки със затоплящия, пикантен вкус на есенния ябълков пай. Тази рецепта изисква натурален, безалкохолен ябълков сайдер. Той се запарва на тих огън с ароматен...

Бързият пай със заквасена сметана е популярно лакомство с кафе или чай. За да направите вкуса му по-ярък и интересен, сложете пресни къпини между два слоя тесто. Отгоре сложете хрупкави щрюзел...

Сервирайте тези малки розови кексчета на вашето лятно парти, които всъщност са направени с диня и сметана. Кубчетата диня се накисват в лек сироп от джинджифил и лайм, след което всяко...

Сладко-пикантен пълнеж от три съставки (крема сирене, кафява захар и течна сметана) осигурява перфектния фон за пикантни джинджифилови бисквитки в тази торта без печене. Тортата...

Тази лесна за приготвяне многопластова торта е идеална за всяка зимна почивка. Тя съдържа десет слоя с вкус на джинджифил и не е нужно да ги печете във фурната - всички слоеве...

Лентички крехко пилешко филе се пържат в тесто за царевичен дог, създавайки вкусна, пухкава коричка, като същевременно остават сочни отвътре. Сервират се като предястие с...

Любителите на шоколадови пръчици Twix вече могат да си направят мини фабрика в собствената кухня! Тази рецепта разкрива тайната на меките бисквитки и дъвчащия карамел. Пръчиците са...

Натуралният безалкохолен сайдер е нефилтриран ябълков сок, което го прави перфектния коктейл за хладно време. Пригответе този пикантен сайдер в бавен котлон за...

Тази рецепта превръща класическата италианска дъгова торта в жизнена, привличаща вниманието празнична бисквитка. За разлика от тортата, тя не съдържа бадемово брашно, но запазва аромата и вкуса на бадемите.

Сладко-киселият вкус на чай от хибискус издига замразената Маргарита на ново ниво, правейки я още по-подобна на десерт. Тя е идеална за приятен завършек на празнична вечеря. Пригответе си...

Ина Гартен знае тайната на вкусно печено пиле, което ще бъде хит на вашето парти. Нещо повече, пилето е лесно за приготвяне, без мариноване и с минимум съставки. Всичко, от което се нуждаете, е...

Това фондю е идеално за парти в задния двор или пикник. Сосът от сирене и гарнитурите могат да се приготвят както на скара, така и на лагерен огън. Благодарение на комбинацията от отлежало...

Нямате комплект за фондю? Няма проблем! Кейти Лий сподели рецепта за шоколадово фондю с фъстъчено масло, което можете да приготвите на котлона. Дори начинаещите могат да го направят. Просто го направете...

Тези грис бисквитки със сушени плодове са популярно лакомство в Левант както за Курбан Байрам, така и за Великден. Пълнежът може да включва голямо разнообразие от сушени плодове, от фурми до смокини, и...

Хрупкаво пържено пиле, бекон и домашен ранч дресинг - трудно е да си представим по-перфектна комбинация! Всичко е навито на тънка пита питка заедно със сочни листа от маруля и нарязано на...

Ако решите да правите понички, не забравяйте да изпържите и изрязаните „дупки“. Те са чудесни за деца като кейк попс. Нанижете ги на клечки и украсете с глазура, както е описано в...

Тези гигантски подправени бисквитки се пекат в чугунен тиган и се получават особено меки и дъвчащи отвътре с вкусно хрупкави краища. Когато ги извадите от фурната, не...

Тези меки и дъвчащи бисквитки, покрити с хрупкава захарна коричка, са пълни със затоплящия вкус на джинджифил. Към тестото са добавени смлян джинджифил, пресен корен от джинджифил и нарязан захаросан джинджифил, така че...