Празнични рецепти

Натрийте пуйката с масло, смесено с нарязан пресен розмарин, и я печете, докато ароматизира и стане златистокафява. Кожата ще бъде хрупкава, а месото сочно, без да е необходимо да се полива.

Пресният розмарин, ключовата съставка в тази рецепта, ще изпълни дома ви с прекрасен аромат и ще накара пуйката ви да заблести. Натъркайте цялата птица с нарязан розмарин и масло и добавете няколко стръкчета...

Този коктейл „Грейхаунд“ е малко по-различен от класическия. Водката замества джина, а освежаващият грейпфрут е допълнен от розмарин, с неговите зашеметяващи нотки на борови нотки, които...

Тази сангрия е розова не само на цвят, но и на вкус! Деликатният флорален аромат на роза е красиво допълнен от прясна сода от малина и грейпфрут. Напитката е деликатна, газирана и перфектно...

Украсете домашно приготвеното си чаено парти с тези понички с форма на роза. Оформени от купено от магазина тесто за бисквити, те цъфтят като цветя по време на пържене. Поръсете готовите понички с...

Тези очарователни зелени мъфини ще бъдат идеалното допълнение към вашето парти за Деня на Свети Патрик или всяко друго тематично събитие. Тези шоколадови мъфини с глазура от бял шоколад са...

Орехите и червените боровинки добавят цял ​​набор от вкусове към обикновена зелена салата. Варете червените боровинки за дресинга, за да омекнат плодовете (можете да използвате пресни или замразени), а орехите...

Ликьорът от пъпеш подсилва вкуса и добавя празничен, ярък зелен цвят към тази пролетна сангрия, пълна със сладко-кисели ябълки, други зелени плодове и листа от мента. Перфектното лакомство...

Основната съставка в тази проста студена супа е краставица. Зеленото гаспачо не изисква готвене и е също толкова освежаващо, колкото и традиционният му братовчед на доматена основа. Сервирайте супата като предястие у дома...

Тази светлозелена салата от зелен фасул, фризе и билки ще внесе нотка пролетна свежест на вашата трапеза по всяко време на годината. Нейният акцент е лекият, кремообразен дресинг крем фреш (френски...

Гарнирайте класическия коктейл „Московско муле“ с уникален привкус: кубчета лед, поръсени с кора от лайм и резенчета джинджифил. Ако нямате специална медна чаша за този коктейл и...

Това, което прави този кускус наистина вкусен, е мароканската смес от 12 подправки. Добавете я към кускуса, докато се задушава, а след това още малко към готовата гарнитура, за невероятно ароматен и...

Хрупкавите моравски бисквитки са популярни в Северна Каролина, където са пристигнали от Централна Европа по време на колониалната епоха. Тези класически, ароматни бисквитки са донесени в Съединените щати през 18 век.

Няма да можете да спрете да ядете тази сладка закуска. Тя е смес от зърнени храни, покрити с шоколад и фъстъчено масло, гарнирани със сушен банан и парченца карамел. Пригответе я предварително и...

Тези ефирни тарталетки от бутер тесто са пълни с деликатен карамелено-кафеен пълнеж, краищата им са покрити с шоколад и поръсени със ситно нарязан карамел. Този десерт ще бъде идеалното допълнение към вашето...

Плодови нотки на коняк и ябълков сайдер, съчетани с ликьор Франджелико на базата на лешници и кафява захар Демерара, изпълват коктейла с аромати на пудинг с фурми и карамел. Превъзходен...

Ако обичате мока заради перфектната комбинация от шоколад, мляко и кафе, тогава този десерт определено ще ви зарадва. Този деликатен шоколадов пудинг с нотки на кафеен ликьор Kahlua се сервира с бита...

Картофените чипсове са смесени с фъстъци, бадеми, пекани и кашу в тази закуска с вкус на чипотле и лайм. Сервирайте като предястие с напитки на домашно парти или като...

Този деликатен сос за потапяне в японски стил се приготвя с бял канелини боб и меко тофу, докато мисо пастата, зеленият лук и соевият сос му придават богат вкусов профил. Идеален е като предястие за...

Как да си направим мини тикви от филета от пилешки гърди? Номерът на това уникално предястие за Хелоуин се крие в няколко стратегически (но прости) разреза с нож. Филета от пилешки гърди...

Кексчетата не е задължително да са сладки и да приличат на десерт, но определено трябва да са красиви. Например, тези малки, с вкус на американски пилешки пай, са гарнирани с грахов крем и...

Тази лазаня с пилешко пармезан и сирене се състои от пластове хрупкави, панирани пържени пилешки котлети, доматен сос и три сирена (моцарела, рикота и пармезан). Сервирайте...

Червеният винен оцет добавя тръпчивост към кайсиевото сладко, превръщайки го първо в марината за пилешките бутчета, а след това в лепкава глазура, която се запича вкусно върху повърхността на пилето...

Тази коледна гъска е истинско ястие за специален повод. Това, което я прави наистина вкусна, е не само сложният сос, но и специалната техника на готвене: птицата е първо...

Сангари е един от най-старите американски коктейли. Традиционно, той е хармонична комбинация от вино, захар и индийско орехче. Тази рецепта използва меден ликьор вместо захар и...

Лил е френско ароматизирано вино, което се предлага в бели, розе и червени сортове. Всеки сорт се отличава със свой уникален вкус. Докато Лил Руж е вкусен сам по себе си, добавете...

Ако имате гофретник за кръгли белгийски гофрети, можете да печете блатовете в него. Много по-лесно е, отколкото да използвате фурна и тава за печене! Разбъркайте тестото, като използвате купена от магазина смес за гофрети...

Тази гъста и кадифена доматена супа е вкусна, сервирана топла или на стайна температура, където може да се сервира в купички като леко предястие на домашно парти. Богатият ѝ вкус идва от...

Този коктейл е супер лека версия на Блъди Мери. Приготвя се с водка и доматена вода, която се получава чрез прецеждане на течността от нарязани пресни домати. Неговият отличителен вкус...

Наденицата с чушки е класика на италиано-американската кухня, перфектна комбинация във всякаква форма, независимо дали е като основно ястие или пълнеж за лазаня. Сега я опитайте като предястие за...

Тайната на превъзходния вкус и текстура на този солен пудинг се крие в бриоша: пухкавият хляб лесно абсорбира сметаната и бульона, създавайки сочен, подобен на крем пълнеж. Натурален...

Карамелените нотки на тъмния ром и сладостта на ананаса правят тази салса наистина уникална. Комбинирайте я с всякакво месо, особено печено свинско, и ще си гарантирате тропическо удоволствие. В...

Цитрусовият газиран спрей е чудесно освежаващ и ободряващ в горещ летен ден. Добавете стръкчета пресен розмарин към портокаловия сок и го оставете да се запари, придавайки напитката борови нотки.

Тази кремообразна супа е вкусно първо ястие или предястие за празнична вечеря. Също така е умен начин да използвате печени зеленчуци след празниците. Комбинацията от три оранжеви зеленчука...

Този мек пай със заквасена сметана, хрупкав топинг от щрюзел и горски плодове в центъра е чудесно лакомство за кафе или чай със семейството. За максимален вкус използвайте смес от няколко горски плодове в плънката.

Тези ментови кексчета, вдъхновени от Mint Julep, за възрастни, могат да се приготвят ден предварително и да се охладят. Два меки ментови пандишпана са сложени върху пълнеж от крема сирене...

От вас зависи да решите колко алкохолни искате вашите шоколадови бонбони. Добавете желаното количество бърбън към шоколадовия ганаш, оформете шоколадите и ги оваляйте в ментова захар. Ръчно изработени шоколадови бонбони с вкус...

Хумусът е идеалното предястие за домашни партита и събирания. Лек и вкусен, той е удоволствие за всички и се разпространява от килера до масата за минути. Тази рецепта съчетава вкусовете на класическите...

Тънките резени сладки картофи се пекат във фурната, докато станат хрупкави, като чипс начо. Отгоре на всяко резенче се слага малко пържено чоризо и се поръсва с настъргано сирене за вкусен...

За да приготвите това елегантно предястие, намажете малко хумус от сладки картофи върху всеки крекер и отгоре сложете натрошено козе сирене и тиквени семки. Комбинацията от сладък хумус и...

Ако обичате купените от магазина мини рулца, но огромният списък с объркващи съставки ви отблъсква, изпечете ги у дома, като използвате само прости, натурални съставки. Домашно приготвени шоколадови мини рулца с...

Правили ли сте някога фантастично, лесно тесто за пица без глутен? Вероятно не. Запознайте се с тези мини пици с кора от картофени пържоли! Те са напълно без глутен и са приготвени от нулата...

Предложете на гостите си тези индивидуални чийзкейкове за десерт. Бадемова основа от маслено тесто съдържа шоколадов пълнеж, покрит с пресни парченца ягоди. Преди да сглобите десертите, разбъркайте ягодите със захар и...

Тези мини тостади се приготвят с големи царевични чипсове вместо хрупкави тортили. Те са и чудесен начин да използвате останалото пилешко месо от снощната вечеря (печено пиле също е подходящо).

Тези мъфини се пекат в специална тава с тръбичка в центъра на всяка чашка, оставяйки вдлъбнатина в тортата, която можете да напълните с вкусен пълнеж. Сосът от червена боровинка и канела е перфектен...

Сочните зелени фасулчета се смесват с няколко вида диви гъби в богат, кремообразен сос с мащерка и се пекат под слой панко галета до хрупкавост. Специален...

Сопапилас, пухкави мексикански понички, покрити с канелена захар и поляти с мед, са вдъхновили този десерт. Деликатен пълнеж от крема сирене се пече между два слоя...

Традиционните захарни бисквитки са меки и крехки благодарение на допълнителното яйце в тестото. За лъскава, леко хрупкава текстура, бисквитките се овалват в захар преди печене. Ако правите...