Коктейл от резен домат


Гласове: 1

Как се прави - Коктейл от доматен резен
18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето!
Върни се назад Версия за печат

Време: 15 минути плюс време за накисване
Сложност: лесно
Порции: 1

Хранителна стойност на порция:

Калории 1934 г., общо мазнини - Г., наситени мазнини - Г., протеини - Г., въглехидрати - Г., влакно - Г., холестерол - мг, натрий - мг, захар - Г.


Този коктейл е супер лека версия на Блъди Мери. Приготвя се с водка и доматена вода, която се получава чрез прецеждане на течността от нарязани пресни домати. Балсамова глазура придава на напитката уникален вкус. Просто я нанесете по ръба на чашата и се насладете!



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


Глазура с балсамов оцет и нектар от агаве

  • 1/4 чаша балсамов оцет
  • 1/4 с.л. нектар от агаве

Коктейл

  • 60 мл прясна доматена вода (не сок от консерва)
  • 45 мл водка с босилек, рецептата е посочена по-долу
  • 1 лист пресен босилек за гарниране

Водка с босилек

  • 1 бутилка водка (0,75 л)
  • 1 връзка пресни листа босилек



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Глазура с балсамов оцет и нектар от агаве:

    Смесете балсамовия оцет и агавето в малка тенджера. Оставете да заври на среден огън и оставете да къкри, докато сместа се сгъсти. Оставете настрана да се охлади леко. Намажете ръба на чашата с глазурата.
  2. Коктейл:

    Налейте прясна доматена вода и водка с босилек в шейкър за коктейли, добавете големи кубчета лед, разклатете енергично и прецедете два пъти в подготвена чаша. Отгоре добавете пяна, гарнирайте с лист босилек и сервирайте.

    Доматена вода:

    Постелете цедка с тензух и я поставете върху купа. Пасирайте 1-2 сливови домата в блендер. Изсипете сместа в цедката и прецедете.

  3. Водка с босилек:
    Изход: 750 мл.

    Залейте листата от босилек с водка и оставете да се накиснат поне 2 дни. Прецедете преди употреба.





Категории:

Колекции от рецепти




Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната