Дом » рецепта » Пикник » Страница 11
 

Рецепти за пикник на открито


Автор: - готвач
Сморс с пържени бананиПреглеждания: 2276

Следващия път, когато сте на къмпинг или палите скара на открито, опитайте американския десерт за къмпинг, сморовете. Невероятно лесен е за приготвяне, но е вкусен. Сморовете се пържат...

Маслени бисквитки, фъстъчено масло, маршмелоу, банани...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 9 торти
Категории: Салати, С боб, .
Салата Сукоташ със зелен грах и морковиПреглеждания: 4 971

Вкусна, здравословна и цветна салата сукоташ е идеална за деца. Тя включва зелен грах, моркови, тиквички, лук, едамаме и царевица – всичко това загрято в тиган с растително масло.

Тиквички, тиква, едамаме, моркови, чери домати, лимонов сок, люспеста морска сол, царевица, грах...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 129
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Мини сандвичи с яйчена салатаПреглеждания: 2371

Сандвичът с яйчена салата и чай е една от най-лесните, вкусни и питателни закуски, особено ако вече имате твърдо сварени яйца. Просто нарежете яйцата с нож или резачка за яйца, добавете...

яйца, лук, горчица, майонеза...
Време: 3 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Яйца, пълнени с кисели краставичкиПреглеждания: 3 653

Въпреки своята простота, това предястие винаги ще бъде любимо на тълпата. Пълнените яйца могат да се приготвят за всеки повод с разнообразни пълнежи на базата на яйчен жълтък. Рий Дръмонд...

яйца, кисели краставички, кисели краставички, лют сос, горчица, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 24 половини
Автор: - кулинарен писател
Картофена салата с дресинг от кефирПреглеждания: 5 116

Тази проста салата включва варени картофи, нарязан целина и червен лук и е подправена със смес от ферментирало мляко от майонеза, кисело мляко, зърнена и дижонска горчица и...

Картофи, дижонска горчица, пълнозърнеста горчица, целина, майонеза, кефир, кисело мляко, копър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - Телевизионен готвач
Сандвичи „Ода на петела“Преглеждания: 1554

Тези сандвичи са приготвени с предварително изпържени, панирани пилешки гърди. Остатъците от снощната вечеря са перфектни, тъй като сандвичите ще се затоплят отново на скара. За...

Пилешки гърди, хавайски кифлички, чушки пеперончино, сирене чедър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор: - кулинарен писател
ПисаладиерПреглеждания: 2 768

Писаладьер е френска лучена „пица“, произхождаща от Ница. Пайът се приготвя от слой тесто с мая, покрит с дебел слой сотиран лук. Писаладьер е покрит с...

тесто с мая, лук, маслини, аншоа, чесън, мащерка...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - известен готвач
Черешово клафути в казанПреглеждания: 3 517

На пръв поглед почивката на открито и домашното печене изглеждат несъвместими. Въпреки това, дори в чугунен котел, можете да изпечете вкусен френски клафути с череши в движение. В...

череши, първокласно брашно, яйца, мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - ресторантьор
Сандвичи за пикник с пилешко месо и текилаПреглеждания: 1829

Можете да приготвите плънката за тези сандвичи или у дома във фурната, или на барбекю грил на пикник. Увийте всички съставки в алуминиева опаковка, вземете я със себе си и я изпечете на грил, а когато...

Гриловано пиле, домати, моцарела, пармезан, крема сирене, халапеньо, чушка, сок от лайм, текила...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
50 рецепти за сандвичи със слайдер

50 рецепти за сандвичи със слайдер

Пригответе си ястие за пикник в по-малък размер: Предлагаме десетки рецепти за мини бургери и сандвичи!

50 рецепти за салата за пикник

50 рецепти за салата за пикник

Не забравяйте гарнитурата! Разширете менюто си за пикник за голяма група с ястия от нашите готвачи.

Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Коктейлни наденички, увити в хрупкав беконПреглеждания: 3065

Това оригинално предястие с безкомпромисен вкус е идеално за бирени партита или гледане на мач с чаша бира. Пушените мини наденички са увити в тънки резени бекон и...

наденица, бекон, сладко от ананас, барбекю сос...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор:
Доматено-чеснова царевицаПреглеждания: 1 140

Ароматната печена царевица е уникално предястие, нещо повече от просто поръсен със сол кочан. Комбинирайте печен чесън с нарязан домат, настърган пармезан и пресен...

царевица, чесън, домати, пармезан, мащерка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор: - кулинарен писател
Френска картофена салатаПреглеждания: 4 384

За разлика от повечето картофени салати с майонезен дресинг, тази френска салата е доста лека и изпълнена с освежаващ, богат букет от вкусове. Варени малки картофи...

Жълти картофи, картофи, червени картофи, бяло вино, бульон, шампански оцет, дижонска горчица, зелен лук, копър, магданоз, босилек...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Категории: Напитки, Сокове, .
Автор: - съсобственици на ресторанта
Пенлива малинова лаймадаПреглеждания: 1 925

Тази газирана лимонада, приготвена с натурални съставки, е приятно освежаваща със своя свеж вкус на лайм и сладка малина. Освен това е невероятно здравословна. Ще я харесат както възрастни, така и деца.

малина, лайм, газирана вода, сироп, лимонада...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Напитки, Сокове, .
Автор:
Агуа Фреска с краставица и лаймПреглеждания: 2 107

Агуа фреска е вид мексиканска безалкохолна напитка. За разлика от соковете, агуа фреската се прави предимно от прясна вода, овкусена с различни плодове, цветя и сиропи. Напитката...

краставици, сок от лайм, нектар от агаве, мента...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Салати, Листна, .
Автор: - телевизионен водещ
Салата от ягоди и рукола с лаймов винегретПреглеждания: 2 238

Тази освежаваща салата от рукола и ягоди е чудесно допълнение към всяко лятно меню. Пикантният вкус на руколата е красиво балансиран от сладостта на горските плодове, тръпчиво-сладкия дресинг и богатите, солени хапки...

ягоди, рукола, пармезан...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Зелена салата с дресинг от шалотПреглеждания: 1538

Този винегрет от шалот е идеален за всяка листна салата или микс от зелени зеленчуци, придавайки им богат вкус. Нарязаният шалот се залива с горещ оцет и се оставя да се накисне, докато...

микс за салата, шалот, винен оцет, дижонска горчица...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Напитки, Сокове, .
Автор:
Газирана вода с лайм и ментаПреглеждания: 3 204

Направете освежаващо безалкохолно мохито, като смесите сироп от лайм и мента с газирана вода. Хубавото на тази газирана напитка е, че всички съставки са натурални и не съдържат...

сок от лайм, газирана вода, сироп, мента...
Време: 25 мин.
Категории: Напитки, Сокове, .
Автор:
Газирана вода с грозде и ванилияПреглеждания: 2 119

Тази рецепта е вкусен сироп за напитка, който е лесен за съхранение в хладилник и се разрежда с неовкусена газирана вода, когато е необходимо, за да се насладите...

гроздов сок, газирана вода, сироп...
Време: 15 мин.
Автор: - съсобственик на ресторанта
Пилешки слайдери BuffaloПреглеждания: 2 714

Мини сандвичите със слайдер са забавно предястие и акцент на всяко домашно парти, независимо дали е вечер на настолни игри или гледане на мач заедно. За да ги направите, използвайте малки кифлички...

Пилешки бутчета, кафява захар, червен пипер, смлян лют червен пипер, лют сос, хлебчета за хамбургери, ранч дресинг, синьо сирене, домати, маруля...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 18-24 бр.
Свински котлети със сладки чушки в прасковена глазураПреглеждания: 1725

Преди печене на скара, естествените свински котлети с кости и разпръснати малки чушки се поръсват с глазура от прасковено сладко, кетчуп и соев сос, което насища месото и зеленчуците със своите...

Свински котлет, свинско месо, чушка, шалот, прасковено сладко, сок от лайм, пресен лук, соев сос, кетчуп, авокадо, мащерка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, .
Автор:
Свински кебапчета със смокини и копърПреглеждания: 1680

Впечатлете гостите си с тези изящни кебапчета от свинско месо, смокини и копър. Свинското филе се натрива със смес от подправки от пресен розмарин и чесън преди печене на скара и се маринова за няколко часа...

Свинско филе, свинско месо, луковица от копър, смокини, люспи от червен пипер, дафинов лист, семена от копър, розмарин...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, .
Автор:
Шишчета от три вида свинско месоПреглеждания: 1798

Кебапчетата се приготвят от три вида свинско месо: свинско, бекон и андуйска наденица, които след това се нанизват един след друг заедно с лук, кисели краставички, сладки бананови чушки и...

Свинско филе, свинско месо, наденица андуй, бекон, бананови чушки, краставици, пълнозърнеста горчица...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, Сосове, Сокове, .
Автор:
Агнешки кебапчета с артишок и сос за потапяне с кисело млякоПреглеждания: 1099

Ако печете агнешки кебапчета на скара, най-добре е да ги приготвите по близкоизточен начин, където сочното, мазно месо е балансирано от освежаваща мента и лек, ферментирал сос. Агнешкият бут е едно от най-добрите...

Агнешко, артишок, патладжан, маслини, лимонов сок, червен пипер, мента, кимион, люспи червен пипер, чесън...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, .
Автор:
Азиатски сладко-лют телешки кебапПреглеждания: 2 423

Тези кебапчета се приготвят от постно говеждо месо с три върха – сравнително крехко парче, което ще стане още по-сочно след няколко часа в марината от соев сос, оризов оцет,...

Телешко месо, соев сос, сос шрирача, оризов оцет, кафява захар, зелен лук...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Пилешки шишчета с глазура от хойсин и бок чойПреглеждания: 2 059

Тези пилешки шишчета в азиатски стил са готови за минути, изглеждат вкусно и са добре дошло предястие на всяко домашно парти. Сервирайте ги директно върху шишчетата, половината от които...

Пилешки бутчета, бок чой, чушка, корен от джинджифил, подправка от пет подправки, бели зърна пипер, сос хойсин, сусамови семена...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Листна, .
Автор: - готвач
Салата от ескарол с домати и авокадоПреглеждания: 4 915

Сочната ескарола с лека горчивина е често срещана добавка към здравословните италиански салати. Няколко допълнителни съставки ще добавят ново измерение към вкуса ѝ. Чери доматите ще добавят...

Салата от ескарол, авокадо, чери домати, маслини, балсамов оцет, кедрови ядки, мента...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Зелена салата с дресинг от ферментирало млякоПреглеждания: 2 033

Забележителното в тази салата е, че въпреки простите си съставки, тя съчетава сладостта на чери доматите, сочността и пикантността на зелените салати и тръпчивостта на дресинга...

микс за салата, кресон, домати грозде, зелен лук, кисело мляко, лимонов сок...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Задушени репичкиПреглеждания: 6 011

Ако не сте сигурни какви градински зеленчуци ще ви харесат и сте капризен ядец, задушените репички са ваш приятел. Тази гарнитура е вкусна, особено когато е приготвена с репички, които са...

репички, естрагон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 70
Автор:
Захарен грах с лимон и босилекПреглеждания: 2 982

Лятна зеленчукова гарнитура от сочен захарен грах, приготвен в тиган за минути, е пълна с тонове вкус, със сладки, тръпчиви и пикантни нотки. Отстранете...

захарен грах, босилек...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Напитки, Сокове, .
Автор:
Лимонада с босилекПреглеждания: 3 857

Какво може да бъде по-освежаващо в горещ ден от ободряващата лимонада? Лимонада с босилек! Тази ароматна билка се съчетава прекрасно с цитрусовия вкус, издигайки го на съвсем ново ниво.

лимонада, газирана вода, босилек, сироп...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Салата с нектарини и доматиПреглеждания: 8 658

Тази освежаваща и жизнена плодово-зеленчукова салата е идеалното допълнение към вашето лятно меню. Тънко нарязани нектарини се смесват с парченца домати, червен лук, рукола и рикота и това е всичко...

Нектарини, салатни домати, рукола, рикота, балсамов оцет, винен оцет, сироп, мед...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Паста Орзо с лимон и билкиПреглеждания: 2 672

С освежаващия си цитрусов вкус, тази гарнитура се съчетава добре с риба, морски дарове и мазни меса. Сварена паста орзо (малки зърна ориз) се смесва със ситно настърган лимон...

орзо паста, лимонова кора, лук, магданоз, копър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печени картофи с лимонов пипер и заквасена сметанаПреглеждания: 1685

Подправката с лимонов пипер придава на картофените клинчета освежаващ, пикантен, цитрусов вкус, на който е трудно да се устои. Това предястие е идеално за пикник: кръгли картофени клинчета...

Червени картофи, лимонов пипер, ябълков оцет, лук, заквасена сметана...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Перфектният барбекю чийзбургерПреглеждания: 3 677
Съдържание на рецептата:

Този барбекю чийзбургер, със сочното си говеждо кюфте и разтопено сирене, е пълен с вкус благодарение на сладко-пикантния барбекю сос и печенето на скара. Започнете със соса,...

кайма от говеждо месо, сирене Монтерей Джак, барбекю сос, кайсиево сладко, кетчуп, подправка за чили, сусамови кифлички, авокадо...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 6 чийзбургера
Автор:
Мексиканска салата с пъпешПреглеждания: 2003 г.

Тази сочна, освежаваща салата в мексикански стил е чудесен начин да използвате меден пъпеш. Нарязва се на кубчета и се разбърква с традиционни латиноамерикански подправки: сок от лайм,...

Пъпеш, тиквено семе, сок от лайм, люта чушка халапеньо, люта чушка анчо, сирене котия, кориандър...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Азиатска салата от краставициПреглеждания: 4 011

Тази освежаваща салата от краставици, изпълнена с пикантни вкусове, е вкусно и сочно допълнение към всяко азиатско предястие или превръща обикновеното печено месо в ястие, вдъхновено от азиатската кухня. Салатата...

Краставици, люти чушки халапеньо, маринован джинджифил, оризов оцет, сусамово масло, зелен лук, кориандър, сусамови семена...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Салати, Месо, .
Автор:
Салата Тако с каймаПреглеждания: 1 972 г.

Тази лека и сочна салата съчетава всички елементи на мексиканско тако и е също толкова лесна за приготвяне: само малко пържене, малко нарязване и вашата салатена купа ще бъде пълна с ярки зеленчуци, сочно месо...

Телешка кайма, маруля романа, сирене пепър джак, подправка за фахита, чери домати, люти чушки халапеньо, тортила чипс...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 398
Автор:
Мариновани краставички на скараПреглеждания: 2 690

Дори буркан с кисели краставички, купени от магазина, може да се превърне в уникално предястие, което ще изненада всички с новия си вкус. Сушени, разполовени кисели краставички се смесват в олио с...

кисели краставички...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Летни десерти за пикник, които са лесни за носене със себе си

Летни десерти за пикник, които са лесни за носене със себе си

Лесните за транспорт десерти от нашите готвачи ще бъдат перфектният сладък завършек на летен пикник.

Автор:
Салата от пресни тиквички и тиквичкиПреглеждания: 5 562

Пресните тиквички са чудесна съставка за богата на витамини лятна салата. Нарежете ги много тънко и ги смесете с нарязани чери домати. Изберете зеленчуци с различни цветове - жълти,...

тиквички, жълта тиква, чери домати, винен оцет, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Корн хот-догове за пикникПреглеждания: 7 246

Търсите интересен, но лесен за приготвяне начин да нахраните тълпа? Американските царевични хот-дог са любима улична закуска както за възрастни, така и за деца! Наденицата се нанизва на дървено шишче,...

колбаси, горчица на прах, царевично брашно, мляко, яйца...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 8 пуканки
Диван „Божествено пиле“Преглеждания: 2174

Никакви мебели не са повредени при приготвянето на това ястие. Пилешкият диван е класическа американска запеканка с пилешко месо и броколи в сос Морней със сирене под хрупкава...

Пилешко месо, броколи, шери, градински чай, индийско орехче, пармезан, грюер, галета, мляко, сметана, бадеми...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Пресни картофи с дресинг от опушен хляб и синьо сиренеПреглеждания: 1457

За да приготвите тази гарнитура, ще ви трябват малки червени картофи, сварени с кората им преди печене на скара. По този начин ще сте сигурни, че ще получите хрупкава коричка...

червени картофи, моркови, целина, синьо сирене, кисело мляко...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Рецепти за гарнитури и салати за пикник

Рецепти за гарнитури и салати за пикник

Насладете се на лятото с нови рецепти за любимите ви ястия за пикник: картофени и макаронени салати.

Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Картофена салата със зелен грах и дресинг от хрянПреглеждания: 1511

Тази салата се приготвя с малки червени картофи, които не се нуждаят от белене, тъй като кората им съдържа много ценни микроелементи. Разполовени и сварени, картофите...

червени картофи, захарен грах, целина, лук, копър, хрян, заквасена сметана...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Пилешки бутчета на скара с барбекю глазураПреглеждания: 7 882

Пилешките бутчета на скара, приготвени по тази рецепта, се получават невероятно сочни, с хрупкава, лъскава коричка и чудесно сладък и пикантен барбекю вкус. Преди печене на скара, бутчетата се натриват с...

Пилешки бутчета, сос хойсин, меласа, портокалов сок, кафява захар, ябълков оцет, кетчуп, кимион, чили на прах, червен пипер, барбекю сос...
Време: 1 час и 30 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 563
Автор:
Хотдог, увити в пушен беконПреглеждания: 2 646

Вкусен хотдог, увит в хрупкав бекон - безкомпромисен вкус, на който малцина могат да устоят. За приготвянето му всеки хотдог се увива плътно в лента бекон, след което...

колбаси, бекон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 8 наденички
Автор:
Наденички за хот-дог с барбекюПреглеждания: 3 779

За да направите тези прости хот-дог, ще ви трябват наденички, дълги кифлички и готов барбекю сос. Всичко ще бъде приготвено на скара, а за най-интензивен вкус, гответе на...

колбаси...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 8 наденички

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната