Рецепти за десерти

Тулумба са сладки, златисти и хрупкави сладкиши, пържени в дълбока мазнина и потопени в ароматен сироп. Този десерт е много популярен както в Турция, така и в Гърция и може да се намери...

Опитвали ли сте някога джезерие - вкусен сладкиш, приготвен от моркови, ядки и захар, поръсен с кокосови люспи? Този турски сладкиш е не само здравословен, но и афродизиак.

Бадемовите бисквитки са традиционен турски десерт, който се предлага в повечето турски пекарни. Те са дъвчащи, леко сладки и се съчетават идеално с кафе. Рецептата има няколко нюанса...

„Луд кейк“ се превежда от английски като „луд пай“. Рецептата датира от 30-те години на миналия век, когато хранителните запаси са били сериозно оскъдни и домакините са се мъчили да угодят на семействата си.

Рецепта за приготвяне на бананов тарт върху тесто за къси бисквити....

Рецепта за бърз десерт – сливова тортила....

Рецепта за пюре от моркови с крема сирене и канела....

Рецепта за приготвяне на чийзкейк със сос от боровинки....

Панетоне е сладък великденски кекс с мая, който традиционно се сервира в Италия по Коледа. Тестото за панетоне, освен брашно, съдържа масло и яйца, което му придава много тънка и деликатна текстура.

Традиционната рецепта за гръцки пай Бугаца е наистина кремообразно съвършенство. Бугацата е перфектна както за предястие, така и за десерт, а в последния момент се поръсва с пудра захар...

Млечният хляб Хокайдо се приготвя по техниката Тан Джун, която включва нагряване на част от брашното и течността до приблизително 65°C, което води до...

Най-сложната част от приготвянето на ксеротигана е оформянето ѝ в традиционната ѝ спираловидна форма. Техниката изисква малко практика: просто усучете тестото около пръстите си, след което забодете вилица...

Рецептата за този вкусен гръцки ядков пай „Каридопита“, ароматизиран с канела и карамфил, е невероятно лесна за приготвяне. Опитайте го и ще бъдете изумени от богатия му вкус и уникалността...

Рецепта за домашен сладолед от яйчен жълтък, приготвен с ванилов шушулка.

Рецепта за ягодов сос за сладолед, палачинки, кюфтенца или различни десерти. Ягодите се варят на тих огън със захар, вода и лимонов сок. Накрая прецедете соса през фина цедка и...

Пай с ягоди и ревен е традиционна американска рецепта за сладкиши....

Тази рецепта за чийзкейк тип пай с кора, направена от бисквитки с високи стени, е рецепта без печене. За разлика от традиционния чийзкейк, той се приготвя без печене във фурна.

Рецепта за сладки и солени сладкиши с крем „Долче де лече“. Тези сладкиши се приготвят от пластове натрошени вафлени бисквитки и солени гевреци, покрити с бита сметана и...

Традиционна американска рецепта за сладкиши – лимонов крем пай. Пълнеж, приготвен от смес от захар и брашно със сметана и яйца, се изсипва върху бисквитена основа. Пайът се пече в...

Рецепта за домашен шоколадов сос. Сосът е много лесен за приготвяне и се състои от течна сметана, масло, тръстикова захар, сироп, шоколад и какао на прах.

Поетапна фото рецепта за торта тип смор. Тази торта се състои от две гигантски бисквитки, слепени една за друга, със сладолед, меренг и шоколадов сос, разположени между тях.

Пай с охладен портокалов ванилов пълнеж. Пълнеж, състоящ се от портокалов сок, гръцко кисело мляко, кондензирано мляко и лимонов сок, се излива върху бисквитена основа. Пайът се поставя в...

Пай с черешови каноли е американска рецепта за пай с пълнеж, който включва съставки от италианския десерт каноли (традиционен сицилиански десерт, приготвен от вафлени рулца,...

Тази рецепта за карамелен сос се приготвя със сметана, сироп, захар, масло и шушулка ванилия. Сосът може да се използва като гарнитура за различни десерти, като сладолед,...

Предлагаме рецепта за здравословен сладолед от тъмен шоколад, приготвен у дома. Сладоледът се прави с жълтъци, смес от мляко и сметана и тъмен шоколад. За...

Тази рецепта за пай в американски стил включва съставки от известния десерт бананов сплит. Пайът се състои от кора, пълна с три вида сладолед, банани и шоколад.

Рецепта за мус от бял шоколад, приготвен с жълтъци и бита сметана. Сервирайте муса в купички с пресни къпини и гарнирайте с листа от мента.

Рецепта за американски десерт, наречен „Трайфъл“, приготвен с крема сирене и бита сметана, гарниран с ягодов сос и цели плодове, и отгоре с трохи от гевреци и масло.

Рецепта за тарталети с ядки „Звездопад“ и горски плодове. Изпечените блатове с ядки са пълни с крем. Блатовете са отгоре украсени със звезди, направени от тестото, и поръсени с пресни малини...

Рецепта за торта Наполеон с печени праскови и крем. Предварително изпечена кора от бутер тесто се покрива с крем, след което се добавят печени праскови с ванилова глазура.

Нов поглед върху класическата торта „Червено кадифе“. Рецептата използва кора, направена от натрошени мъфини, потопени в червен хранителен оцветител. Кората е покрита с ванилов сладолед, след това със слой сорбе...

Рецепта за френски десерт, наречен Терин. Състои се от бял, млечен слой и червен слой от диня и малинова пулпа, пюрирани с желатин. Теринът се нарязва на филийки...

Нов вариант на класическия десерт Праскова Мелба, създаден от френския готвач Огюст Ескофие в чест на оперната дива Нели Мелба. Класическият десерт се състои от сладолед, праскови и...

Рецепта за сладоледена торта с праскови. Тортата се приготвя с пластове пандишпан, сладолед, прасковено пюре и смес от ядки, покрити с пълнозърнести крекери Греъм. Тортата...

Рецепта за печени праскови с маскарпоне. Прасковите се варят в сироп, приготвен с ликьор, масло и кафява захар. След това се пекат на скара и се сервират с...

Рецепта за рустик пай с праскови. Пайът се състои от кора от маслено тесто, пълна с праскови и подправки. Горната част е украсена с маслено тесто,...

Тази рецепта за шоколадов кекс с тиквички се приготвя с шоколадово тесто за пандишпан, настъргани тиквички и шоколадови парченца. Кексът се пече, след което се охлажда и се глазира с...

Рецепта за мъфин с боровинки на кефирна основа, изпечен в кръгла тава с дупка в центъра. Мъфинът с боровинки се полива със захарна глазура и се сервира с ягоди в собствен сок.

Рецепта за домашен сладолед от къпини и шоколад. Къпините се запарват с лимонов сок и захар, след което се прецеждат през фина цедка и се добавят към млечна смес. Състои се от течност и мазнини...

Рецепта за палачинкова торта с мюсли, сливи и глазура от крема сирене.

Рецепта за сандвич, състояща се от пържен кекс с масло, поширани ягоди със захар и бита сметана с шоколадов сироп.

Рецепта за американски десерт, наречен „Сандей“, който се състои от маслени бисквитки, ягодов сос и сладолед.

Рецепта за кексове Наполеон. Те се състоят от пластове ягодов пълнеж и крем, приготвен със сирене маскарпоне и пенливо вино Просеко.

Триша намазва лимоновия пълнеж върху кора от крекери Греъм и залива пая с лесен за приготвяне топинг от меренг.

Рецепта за сладка торта, която имитира хляб, пълнен с месо от омар. Тортата се състои от мъфин, ягоди, кокосови стърготини и пълнеж от кисело мляко и сметана.

Рецепта за джинджифилови сладки от маслено тесто с ягоди и глазура от заквасена сметана.

Рецепта за пържен сладолед в галета с шоколадов сос....

Рецепта за пандишпан с ягоди и бита сметана....

Рецепта за пай в тенджера. Пайът се пече в отделни формички, пълни с череши, ром и шоколад. Формичката се покрива с маслено тесто и се пече във фурната. Сервира се с...

Бърза рецепта за пудинг, приготвен с крем, мъфини и банани.