Китайска пилешка супа с ориз

Гласове: 4

Снимка на ястието: Антонис Ахилеос

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 417, общо мазнини 22 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 29 Г., въглехидрати 27 Г., влакно 3 Г., холестерол 297 мг, натрий 1282 мг, захар - Г.

китайски Пилешка супа с ориз - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 големи яйца
1 чаша нарязано пържено пилешко месо
2 супени лъжици растително масло
2 големи домата, разполовени и нарязани на тънки филийки
4 чаши леко осолен пилешки бульон
1 връзка зелен лук, нарязан на кръгчета
1 супена лъжица. сусамово масло
2 чаени лъжички соев сос
Сол и прясно смлян черен пипер
4 чаши пресен бейби спанак
1,5 чаши варен ориз

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пиле, ориз, яйца, домати, спанак, зелен лук

Приготвяне на ястието според рецептата:

За приготвяне на омлета: разбийте яйцата в малка купа с щипка сол и черен пипер. Загрейте растителното масло в голяма тенджера с дебело дъно. Добавете яйцата и гответе омлета, като бъркате, около 1 минута.
Добавете доматите и сотирайте за 2-3 минути. Добавете пилешкия бульон, 3 чаши преварена вода, зеления лук, сусамовото масло, соевия сос и 1,5 чаени лъжички сол. Покрийте, леко открехнете и оставете да къкри 5 минути.