Пържен лук
Гласове: 32
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Сложност: лесно
Порции: 6
Пържен лук - подробна рецепта за готвене.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 голяма глава лук
- 1/4 чаша растително масло
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: лук
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Нарежете лука възможно най-тънко, като го направите на лентички, а не на парченца. (Можете да използвате белачка за зеленчуци или кухненски робот с приставка за рязане с дебелина 1 мм.)
- Загрейте олио в малък тиган. Запържете лука на малки порции, като разклащате непрекъснато тигана, докато стане хрупкав и златист, около 3 минути. С помощта на щипки или решетъчна лъжица прехвърлете лука върху кухненска хартия, за да поеме излишното олио.
Категории:
Подобни рецепти
