Препечен хляб с рикота, мед и бадеми

Гласове: 2

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 231, общо мазнини 14 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 9 Г., въглехидрати 18 Г., влакно 1 Г., холестерол 24 мг, натрий 213 мг, захар 2 Г.

Прясна рикота, лимонова кора, мед и препечени бадеми са перфектна комбинация за елегантни сандвичи с багети, идеални като предястие на парти или моминско парти. Намажете сандвичите с рикота, след като багетите се охладят напълно.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 малка багета
3 супени лъжици екстра върджин зехтин
1/4 чаша тънко нарязани бадеми с кората
1,5 чаши прясна рикота
Кора от 1 лимон + допълнително за гарниране
Мед за поръсване

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: сирене рикота, тостове, бадем, мед, лимонова кора

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C (375°F). Нарежете франзелата диагонално на филийки с дебелина 0,8 см (1/4 инча). Поставете ги върху тава за печене, поръсете със зехтин и поръсете с 0,5 чаена лъжичка сол. Печете до леко покафеняване, около 10 минути. Междувременно поставете бадемите върху втора тава за печене и ги запечете леко във фурната, около 8 минути. Оставете бадемите и резените багета да се охладят.
В малка купа смесете рикотата с лимоновата кора и овкусете с щипка сол и малко прясно смлян черен пипер. Намажете препечената филийка с рикотата и поръсете с мед. Отгоре поръсете с бадеми и лимонова кора, ако използвате.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Прости и бързи рецепти / Бързи закуски / Летни ястия / Празнични ястия / Ястия за партита / Десерти / Палачинки, пържени картофи, гофрети, сандвичи / / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти