Рецепти за закуски


Категории: Предястия, Закуски, .
Автор: - кулинарен писател
Пикантни подложки и чипс за гледане на спортни мачовеПреглеждания: 3 256

Ако обичате да хрупате чипс и други вкусни, но нездравословни закуски в колата, на работа или у дома пред телевизора, изберете домашно приготвени закуски. Те са лесни...

Пита чипс, зърнена закуска, корнфлейкс, лют сос, чесън на прах, лук на прах, смлян лют червен пипер, тиквени семки, кимион...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 6 супени лъжици. Калорично съдържание: 100
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор: - кулинарен писател
Пуканки с пармезан и червен пиперПреглеждания: 4 796

Вкусните, хрупкави пуканки са обичани както от възрастни, така и от деца. Това е перфектната закуска за вечер пред телевизора или за из път. Приготвянето на пуканки у дома е чудесен начин да се отпуснете...

пуканки, пармезан, черен пипер, червен пипер...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 6 супени лъжици. Калорично съдържание: 101
Автор: - кулинарен писател
Натурални бонбони, приготвени от фурми и бадемиПреглеждания: 3 900

Този десерт е приготвен само с натурални съставки и не съдържа рафинирана захар. Основата на бонбоните е от сушени фурми. Те са доста сладки сами по себе си и имат лек карамелен вкус.

фурми, бадеми, кокос, канела...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 6 супени лъжици. Калорично съдържание: 100
Автор:
Царевичен хляб със сирене и зелен лукПреглеждания: 1 962

Този ароматен, пухкав американски царевичен хляб може да се сервира като гарнитура към всяко ястие или да се вземе за из път като вкусна и засищаща закуска. Пече се с равни части...

Царевично брашно, сирене Монтерей Джак, зелен лук, царевичен хляб, яйца, кисело мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Микс от закуски с вкус на пралина и шоколадПреглеждания: 1355

Тази хрупкава смес може да се приготви с различни малки закуски, като пуканки, гевреци и различни видове пухкави зърнени закуски: овесени пръстени, шоколадови...

пекани, зърнени храни, гевреци, пуканки...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Бисквитки с лимон и бял шоколад с парченцаПреглеждания: 11 796

Както възрастните, така и децата ще бъдат възхитени от изискания цитрусов вкус на тези бисквитки, да не говорим за невероятния аромат с нотки на ванилия и лимон, който ще се носи из дома ви в продължение на...

Премиум брашно, яйца, крем тартар, лимонова кора, екстракт от ванилия, бял шоколад, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 36 бисквитки
Категории: Предястия, Закуски, .
Захаросани бадемиПреглеждания: 2 564

Захаросаните бадеми са вкусно европейско лакомство, особено популярно по време на зимните празници. Но те могат да се консумират и по всеки друг повод, дори без специална причина.

бадеми, кленов сироп, бахар...
Време: 15 мин.
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Хрупкава закуска за гледане на спортПреглеждания: 1899

Тази смес за закуски може да се приготви предварително и да се вземе за из път, да се сервира с бира или да се наслаждава, докато гледате телевизия. Може да се направи с всякакви малки закуски, които имате под ръка...

Пуканки, зърнени закуски, гевреци, крекери, чили на прах, чесън на прах, червен пипер, бадеми...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Закуски, .
Пуканки с вкус на банан ФостърПреглеждания: 2 792

Ако сте фен на сладките пуканки, не забравяйте да опитате да добавите забавен обрат към пуканките си с банани фостър, които са пържени банани в сос, приготвен от масло, кафява захар и...

пуканки, екстракт от банан, кафява захар, ром, индийско орехче, канела...
Време: 10 мин.
Категории: Предястия, Закуски, .
Глазирани ядки с подправкиПреглеждания: 4 459

Можете да използвате всякакви ядки, които желаете, за допълнителен вкус, като фъстъци, бадеми, кашу или смес от тях. Ядките се смесват с масло, разбиват се с...

Кашу, бадеми, фъстъци, кафява захар, розмарин, червен пипер...
Време: 25 мин.
Автор:
Лимонови закуски в бял шоколадов пълнежПреглеждания: 1607

Тази смес е приготвена с разнообразие от малки закуски: зърнени храни, мини крекери, гевреци и бисквитки. Всички закуски са смесени със смес от разтопен бял шоколад и...

Геврек, зърнена закуска, царевични зърна, маслени бисквитки, бял шоколад, шоколадови парченца, лимонов крем, пудра захар...
Време: 45 мин.
Категории: Предястия, Закуски, Месо, .
Автор:
Пържено пилешко месо и лук в хрупкава панировкаПреглеждания: 4 369

Чудесна идея е да запържите лука в същата панировка, с която сте панирали пилето: никой няма да откаже разнообразни хрупкави закуски. Нарежете пилето на парчета и...

Пилешки бутчета, пилешки кълки, пилешки гърди, лук, копър, смлян лют червен пипер, червен пипер, мащерка, нишесте...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Корн хот догс в тесто със сладки чушкиПреглеждания: 2 514

Корн-догите се различават от обикновените хот-догове по това, че наденицата не се сервира върху кифла, а в царевично тесто. Можете дори да експериментирате с това тесто, като добавите любимите си подправки. Например в...

купати (пържени наденички), чушки, яйца, мляко, горчица на прах, люспи червен пипер, риган...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Диня на клечка, покрита с бял шоколадПреглеждания: 2269

Този оригинален десерт е перфектен заместител на сладоледените сладки в горещ летен ден. Замразената диня на клечки може да се сервира и като предястие на споделен поднос на семейни тържества, без...

Диня, бял шоколад, кокосово масло, кокосови стърготини, шамфъстък, ягоди...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Сушено месо с диняПреглеждания: 5 078

Динята не е толкова проста, колкото може да изглежда. Може да се използва за приготвяне на различни напитки и закуски, и дори за лека закуска, наречена джърки. Въпреки че джърки традиционно е сушено парче...

Диня...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Мариновани сладки и пикантни корички от диняПреглеждания: 2 757

След като се насладите на сочна, узряла диня, не изхвърляйте корите - мариновайте ги! Само няколко часа в пикантен саламура и те ще бъдат вкусна и солена закуска. Не забравяйте да...

Диня, ябълков оцет, черен пипер, люспи червен пипер, зеленчуков релиш, кориандър...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Диня с вкусна сол и билкиПреглеждания: 3 069

Живият летен аромат и вкус на сочна диня се допълват от подправена сол с също толкова ярък аромат на пресни билки. Ароматният босилек и естрагон се пасират в кухненски робот заедно със сол. Фино...

Диня, босилек, естрагон...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пълнозърнести кифлички със сиренеПреглеждания: 3 703

Пълнозърнестото пшенично брашно, смесено с универсално брашно, не само изпълва тези кифлички със здравословни фибри, но и им придава топъл, ядков вкус и аромат, който...

пълнозърнесто брашно, сирене...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Закуски, .
Пикантни ядки с вкус на барбекюПреглеждания: 2 775
Съдържание на рецептата:

Тези пикантни ядки с вкус на барбекю са идеални за лека закуска, гарнитура към бира или в салати. За печене използвайте равни части бадеми и...

Кашу, бадеми, ядки, подправка за барбекю, лучен прах, чеснов прах, семена от целина, горчичен прах, канела...
Време: 50 мин.
Автор:
Пържени лучени кръгчета в бирена панировкаПреглеждания: 3500

Пържените в бирена панировка лучени кръгчета придобиват зашеметяващ, отличителен вкус, който се съчетава идеално с подправката за монтреалски стек, смесена в панировката. Освен това, бирата...

Лук, газирана вода, лека бира, подправка за пържоли...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Бонбони „Морско стъкло“Преглеждания: 3 221

Едно от любимите забавления на децата на плажа е търсенето на износени от морето стъклени бутилки, блестящи като съкровище сред сивите камъчета. Защо не направите няколко близалки във формата на същите тези морски...

карамел...
Време: 20 мин.
Автор:
Почти известни хлебни пръчициПреглеждания: 4 092
Съдържание на рецептата:

Хлебните пръчици, или „гризини“ на италиански, са универсална закуска, която е идеална за бърза закуска, заместител на хляб с основни ястия, чудесна гарнитура към бира или просто...

тесто с мая, чесън на прах, риган...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 16 закуски
50 рецепти за бързи закуски

50 рецепти за бързи закуски

Представяме ви 50 рецепти за бързи закуски с прости съставки от готвачи.

Автор:
Морковена тарта с тахан и сос от кашуПреглеждания: 2 093

Всички компоненти на този тарт се приготвят отделно и след това се сглобяват в голям, вкусен пай с хрупкава коричка. Намажете соса, приготвен от..., върху разточен лист бутер тесто, изпечен във фурната.

Бутер тесто, моркови, кашу, винен оцет, портокалов сок, тахан, кориандър, червен пипер...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Пай с аспержи и цвеклоПреглеждания: 1800

Тартът се пече от предварително подготвен лист бутер тесто, който се разточва и се пълни с нарязано цвекло и аспержи. Но акцентът на това тесто е лученото пюре, карамелизирано в...

бутер тесто, аспержи, цвекло, козе сирене, мащерка...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Най-простите мъфиниПреглеждания: 3 013

Тестото за тези прости мъфини се замесва само с маргарин (или масло), заквасена сметана и самонабухващо брашно. Пекат се почти толкова бързо, колкото се замесват, а резултатите са...

сладкарско брашно, заквасена сметана, маргарин...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфина
Хрупкави великденски яйцаПреглеждания: 2 832

В подготовка за Великден, освен традиционните боядисани яйца, опитайте да направите хрупкави сладки яйца. Те са лесни за оформяне, изглеждат интересно и са чудесен начин да включите всички в празника...

шоколадови бонбони, бухнал ориз, зърнени храни, маршмелоу...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бонбона
Автор: - кулинарен писател
Хрупкав десерт с маршмелоуПреглеждания: 6 595

Този прост домашен десерт се приготвя с хрупкави зърнени храни, покрити с цветни форми на маршмелоу. Те се държат заедно с разтопени маршмелоу и масло, след което се оставят да стегнат и...

Зърнена закуска, бухнал ориз, бял шоколад, маршмелоу...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Диетична торта със сушени плодове и шоколадова глазура без захарПреглеждания: 17 353
Съдържание на рецептата:

Сушените плодове в тази торта добавят приятна сладост. Без захар или изкуствени подсладители. Стафидите, сушените кайсии и фурмите съдържат достатъчно фруктоза, за да...

Сладкарско брашно, тъмен шоколад, какао, яйца, сметана, заквасена сметана, сушени кайсии, стафиди, фурми, портокалов сок, канела...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 10 торти Калорично съдържание: 340
Автор:
Десерт от надупчен ориз и просоПреглеждания: 6 402

Можете сами да си приготвите този вкусен десерт от зърнени храни. Не изисква печене: всички съставки просто се смесват и се оставят на стайна температура за няколко минути.

бухнал ориз, маршмелоу, екстракт от ванилия, мед...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 15 бара Калорично съдържание: 160
Великденски барчета с маршмелоу и оризови криспиПреглеждания: 2 881

Останалите от Великден сладкиши могат да се използват за приготвяне на вкусен хрупкав десерт. Това безгрижно лакомство се приготвя с хрупкав надупчен ориз, слепен с разтопен...

Маршмелоу, зърнени храни, бухнал ориз, шоколадови бонбони...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 16 бара
Маймунски хляб със сиренеПреглеждания: 4 842

Този маймунски хляб, направен под формата на множество преплетени топчета, които се разкъсват и ядат на ръка, се пече по опростен метод с помощта на купено от магазина люспесто тесто за кифлички. Тестото вече е...

бутер тесто, пармезан, чеснов гранулат, мащерка, розмарин, риган...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор: - кулинарен писател
Пикантни бадемиПреглеждания: 12 330

Превърнете обикновените бадеми в солена закуска, която е идеална с бира, напитки или просто за лека закуска. Те могат да се добавят и към различни зеленчукови салати, за да придадат ярък вкус и...

бадеми, кимион, чесън на прах, смлян лют червен пипер, лют сос, сос Табаско...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 225
Автор: - кулинарен писател
Пържени сладки картофиПреглеждания: 79 974

Въпреки името си, тези картофи не се пържат в дълбока мазнина, а се пекат във фурна. Сладкият картоф се нарязва на лентички като пържени картофи, поръсва се с растително масло без мирис и се осолява. А във фурната...

сладки картофи (ямс)...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 150
Категории: Предястия, Закуски, .
Пекани, глазирани с тамариПреглеждания: 2 441

Японският соев сос тамари се различава от обикновения соев сос по това, че на практика не съдържа добавки, по-малко е солен и има по-изразен соев вкус. Той е идеален за...

сос тамари, меласа, смлян лют червен пипер, пекански ядки...
Време: 25 мин. Сложност: лесно
Автор: - кулинарен писател
Чипс от черен пипер с лучен сосПреглеждания: 5 822
Съдържание на рецептата:

Идеално хрупкави картофени чипсове без изкуствени аромати, подобрители на вкуса или излишна мазнина. Картофите са нарязани на тънки филийки (най-добре е с мандолина),...

картофи, лук, зелен лук, кисело мляко, майонеза, лучен прах, чесън на прах...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: средно Порции: 6 (15 чипса и 1/4 чаша сос) Калорично съдържание: 290
Автор:
Хрупкави крекери с фъстъчено маслоПреглеждания: 16 434

Тези тънки, хрупкави крекери са перфектен пример за това как дори лакомства, пълни с шоколад и фъстъчено масло, могат да бъдат здравословни. Те са изпечени с пълнозърнесто брашно и люспи от пълнозърнест зародиш...

Премиум брашно, пълнозърнесто брашно, овесени ядки, пшеничен зародиш, семена от чиа, фъстъчено масло, тъмен шоколад, канела...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 18 закуски Калорично съдържание: 106
Пълнозърнеста пица с чери домати и тиквичкиПреглеждания: 12 309
Съдържание на рецептата:

Тази здравословна вегетарианска пица е богата на фибри, протеини, витамини и минерали. Приготвена е със 100% пълнозърнеста основа и е гарнирана с тиквички, чери домати,...

Тесто с мая, чери домати, тиквички, сирене фета, сирене моцарела, маслини, агаве нектар, босилек...
Време: 3 часа и 25 минути Количество: 1 пица Калорично съдържание: 470
Автор: - известен готвач
Пържени пикантни скаридиПреглеждания: 33 154

Тези скариди могат да се сервират като уникално предястие с алкохолни напитки или като основно ястие с ориз или зеленчуци. Ястието е готово за минути, но яркият и богат вкус...

скариди, люспи червен пипер, семена от копър, лимонов сок, чесън...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 57
50 рецепти за късни закуски

50 рецепти за късни закуски

Чувствате се гладни през нощта? Опитайте тези идеи за леки закуски късно през нощта.

Категории: Предястия, Закуски, .
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Захаросани пеканиПреглеждания: 3,391

Захаросаните пекани са вкусна закуска или интересно допълнение към други ястия и десерти. За да ги приготвите, смесете половинките пекани в смес от белтъци, захар и канела и...

пекани, яйца, канела...
Време: 55 мин.
Автор: - кулинарен писател
Баклава с пеканиПреглеждания: 3 235

Източният десерт баклава се приготвя по различен начин в различните култури, но основните му съставки почти винаги са ядки, бутер тесто и мед. Въпреки че баклавата изглежда доста сложна на външен вид и вкус...

фило тесто, пекани, канела, мед...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 16
Автор:
Аджарско хачапури (Adjaruli Khachapuri)Преглеждания: 9 318
Съдържание на рецептата:

Хачапури е традиционен грузински сладкиш, приготвен с тесто, сирене и яйца, предлаган в много различни разновидности в цяла Грузия. Но може би най-интересният хачапури е...

тесто с мая, сирене моцарела, сирене фета, яйца, мляко...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Пуканки с вкус на кокосово къриПреглеждания: 3 079

Пуканките с вкус на къри не са просто поредната закуска с тонове изкуствени аромати и подобрители, а уникална закуска, приготвена само с натурални съставки. Невероятен вкус...

Пуканки, кокосови люспи, синапено семе, кориандър, червен пипер, куркума, чесън на прах, смлян джинджифил, лук на прах, къри...
Време: 25 мин.
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Пармезанови хлебни пръчициПреглеждания: 6 877

Друго име за дългите, хрупкави хлебни пръчици е грисини и те произхождат от Италия, където отдавна се сервират като предястие с ястия. Често се срещат на...

тесто с мая, пармезан, яйца...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Количество: 20 пръчици
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Пикантни пуканки с ядки, билки и сушени червени боровинкиПреглеждания: 1756

Ако планирате филмова вечер, няма по-добра закуска от пуканките. Направете си специален вид пуканки, които дори няма да намерите в киното, като смесите много...

пуканки, ябълков чипс, пекански ядки, сушени червени боровинки, розмарин, мащерка, градински чай...
Време: 20 мин.
Категории: Предястия, Закуски, .
Тиквени семки с топли подправкиПреглеждания: 3 717

Ще се изненадате, но дори тиквените семки могат да бъдат печени, за да се превърнат в истински деликатес. С няколко допълнителни съставки и подправки, вашите семки ще придобият нов и интересен вкус.

тиквени семки, бахар, смлян джинджифил, канела, карамфил...
Време: 40 мин.
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Сирене от храсти с подправкиПреглеждания: 3 252

Трудно е да се намери някой, който да не обича пръчици сирене. Те са апетитни, хрупкави и вкусни. Иска ви се да ги хрупате безкрайно, но изчезват толкова бързо. За всеки случай е добре да имате под ръка няколко...

Сирене чедър, черен пипер, смлян лют червен пипер, чесън на прах, брашно...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 50 пръчици
Автор:
Отворен пай със зеленчуково карпачоПреглеждания: 2 182

Тук е изпечена само кората, но всички зеленчуци са пълни със свежест. Това е и добър повод да извадите онази джаджа, наречена ренде. Този плосък хляб, с хаотично припокриващите се зелени и бяло-червени...

Тесто с мая, краставици, репички, лук, крема сирене, кисело мляко, маково семе...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 270
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Хрупкави зелени фасулчета във фурнатаПреглеждания: 11 400

Рецепта за тези, които обичат хрупкавите пържени картофи, но искат те да бъдат максимално здравословни. Тези пържени картофи се приготвят със зелен фасул и се пекат във фурната, вместо да се пържат. Резултатът е...

Зелен фасул, пармезан, панко галета, лучен прах, смлян лют червен пипер, яйца, мляко...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 223

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната