Великденски рецепти


Автор:
Торта за мъфини "Агнешко"Преглеждания: 2 833

Тортата за мъфини е много креативна, впечатляваща и удобна. Например, мъфини със стандартен размер могат да бъдат аранжирани във формата на агне и декорирани. Това е перфектно великденско лакомство. С това...

мъфин, екстракт от бадем, бонбони от женско биле...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор:
Чаени бисквитки с шоколадова глазураПреглеждания: 4 546
Съдържание на рецептата:

Обърнати наопаки мъфини, покрити с шоколадова глазура, се превръщат в миниатюрни сладки за чай. Самите мъфини се пекат бързо, като се използват прости съставки, които вероятно можете да намерите във всеки...

първокласно брашно, тъмен шоколад, царевичен сироп, яйца, мляко, сметана...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 6 мъфини
Автор:
Великденско зайче кексчеПреглеждания: 2 706

Украсете великденската си маса с вкусни и весели мъфини във формата на зайчета. Основата за мъфините е ванилов пандишпан, покрит с глазура от маршмелоу за уникална текстура и вкус. Отгоре сложете...

Брашно за кекс, крем от маршмелоу, яйца, мляко, екстракт от ванилия, пудра захар, маршмелоу...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1 мъфин
Автор:
Шоколадови мъфини с моркови в градинатаПреглеждания: 5 679

Тези зашеметяващи шоколадови мъфини с форма на моркови са украсени с глазура от маслен крем, която служи не само като гарнитура, но и като пълнеж. Самите мъфини са...

първокласно брашно, какао, яйца, мляко, сметана, пудра захар, екстракт от ванилия, канела, карамфил...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор:
Пилешки мъфиниПреглеждания: 16 440
Съдържание на рецептата:

Тези очарователни мъфини с форма на пиленце ще бъдат зашеметяващо допълнение към всяка великденска или празнична трапеза, а децата ще ги харесат особено. Изпечете ванилови мъфини и ги намажете с лек крем от масло.

първокласно брашно, яйца, мляко, екстракт от ванилия, пудра захар, маршмелоу...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: средно Количество: 12 мъфини
Кексче "Агнешко"Преглеждания: 2 912

Кексчетата са идеални за детско парти: лесни са за ядене с ръце, изглеждат впечатляващо и могат да бъдат украсени така, че всеки малък гост да получи пълноценна торта, която...

Брашно за кекс, крем от маршмелоу, пудра захар, екстракт от ванилия, яйца, мляко...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 1 мъфин
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор:
Мариновани яйцаПреглеждания: 2343

Чудесен начин да удължите живота на останалите великденски яйца е да ги мариновате. Можете също така да мариновате яйца по всяко време, тъй като те са вкусно и интересно предястие за алкохолни напитки...

яйца, ябълков оцет, горчица, целина, кориандър, копър...
Време: 20 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Количество: 12 яйца
Автор: - готвач
Аспержи с пушен червен пиперПреглеждания: 1849

Аспержите се варят леко до хрупкавост и се сервират с уникален яйчен дресинг. Жълтъкът е перфектната основа за вкусен, кадифен дресинг. За разлика от много други...

Аспержи, яйца, дижонска горчица, лимонова кора, винен оцет, червен пипер, каперси...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 177
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Панирана шунка с двойна горчица и билкиПреглеждания: 1 940

Този месен деликатес ще бъде зашеметяващо допълнение към вашата великденска трапеза. Украсете шунката със зашеметяваща коричка от галета, билки и два вида горчица - зърнена и дижонска - която...

Свински шунка, шунка, дижонска горчица, пълнозърнеста горчица, галета, мащерка, мед...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - готвач
Кексчета с ананас, обърнати наопакиПреглеждания: 4 997

Тези мъфини могат да се приготвят с пресен или консервиран ананас. Получават се много ефирни, сочни, ароматни и невероятно вкусни. Рецептата обаче е доста проста, защото...

Смес за кекс, екстракт от бадем, яйца, сок от ананас, ананас...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Руло с шунка, пълнено с тоскански хлябПреглеждания: 2 192

Перфектно празнично ястие за великденска трапеза в италиански стил. Тосканският хляб се различава от другите видове печени изделия, тъй като изобщо не съдържа сол, а неутралният му вкус го прави перфектен...

Свински шунка, шунка, моркови, целина, спанак, пармезан, кедрови ядки, градински чай, босилек, мащерка, маслини, стафиди...
Време: 8 часа Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - готвач
Барчета с лимон и мащеркаПреглеждания: 5 581
Съдържание на рецептата:

Деликатни лимонови блокчета с освежаващ цитрусов вкус, красиво подсилени с мащерка, придаваща им вкус на средиземноморски десерт. За разлика от традиционните лимонови блокчета, това тесто е много...

масло, първокласно брашно, мащерка, пудра захар, лимонов сок, екстракт от ванилия, лимон...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Количество: 16 бр. Калорично съдържание: 110
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Свински джолан в медена глазура с ракия и бахарПреглеждания: 3 054

Празничната великденска трапеза не е нужно да е тежка; няколко чисти парчета месо ще са достатъчни. Пушен деликатес е перфектен; помислете за свински бут, който се затопля във фурната за...

свински бут, шунка, бахар, ракия, мед...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - готвач
Аспержи във фурнатаПреглеждания: 18 474

Празничната трапеза е почти непълна без аспержи, а за Великден те са и перфектна гарнитура към основно ястие с месо. Печените на фурна аспержи са дори по-апетитни от варените...

аспержи...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Кексчета с лимонов крем и меренгПреглеждания: 4 780
Съдържание на рецептата:

Не пропускайте тези елегантни торти, когато събирате идеи за великденска трапеза – пролетта може да блести с нови вкусове. Тези мъфини са миниатюрна версия на американските...

Тарталетки, първокласно брашно, лимонова кора, заквасена сметана, кисело мляко, яйца, крем тартар, нишесте, меренг...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 6 мъфини Калорично съдържание: 404
Автор: - телевизионен водещ
Картофена запеканка с градински чайПреглеждания: 2 662

Най-простото решение за празнична великденска трапеза е да приготвите вкусна запеканка от картофени филийки, запечени със сирене и кремообразен сос с фин вкус на градински чай. Картофите се нарязват...

картофи, сирене манчего, смлян лют червен пипер, сметана, градински чай...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Напитки, Сокове, .
Автор: - кулинарен писател
Лимонада от череша и лаймПреглеждания: 5 615

Вкусна, освежаваща напитка за голямо събиране на великденски гости, приготвена с лимоново-лаймова сода. Пенливият вкус е подсилен от искрящия вкус на прясно изцеден сок...

газирана вода, сок от лайм, череша мараскино...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Поничка с опашка от зайчеПреглеждания: 2 725

Празничната великденска закуска може да бъде и във формата на зайче. Весела поничка, оформена като опашка и лапи на зайче, със сигурност ще повдигне настроението ви. Не е нужно никакво специално...

Маршмелоу, крем от маршмелоу, конфети, кокосови люспи, понички...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор:
Великденски заек неделяПреглеждания: 2 584

Превърнете обикновения ванилов сладолед в очарователен зайчешки сандей, скрит във вафлена фунийка. Този десерт със сигурност ще накара всички да се усмихнат и да пленят с вкуса и текстурата си.

Ванилов сладолед, бисквитки с шоколадови парченца, маршмелоу, сметана...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Зайчета от маршмелоу на клечкаПреглеждания: 6 213

Закупените от магазина зайчета от маршмелоу могат да получат празничен вид и да се използват като великденски декорации. Маршмелоутата се нанизват на дълги клечки и се потапят в разтопен шоколад. Преди да се втвърди,...

маршмелоу, шоколадови парченца, кокосово масло, мармалад...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 12 зайчета на клечка
Автор:
Палачинки с моркови и великденско зайчеПреглеждания: 2 854

Изпържете палачинки, вдъхновени от морковена торта, и ги подредете в чиния, за да наподобяват бягащ великденски заек. Това ще ви осигури вкусна и красива закуска, която можете да приготвите веднага.

Моркови, палачинки, първокласно брашно, крема сирене, шоколадови парченца (гранули), яйца, кисело мляко, канела, смлян джинджифил, индийско орехче, пекани, стафиди...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор:
Великденски яйца, мариновани с морковиПреглеждания: 3 172

Яйцата на великденската трапеза са твърдо сварени яйца, ядат се сами, но могат да бъдат и мариновани, боядисани в жълто или бордо. Маринованите яйца се използват при приготвянето на...

Яйца, моркови, ябълков оцет, кориандър, горчица, дафинов лист, люспи червен пипер, куркума...
Време: 25 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Количество: 12 яйца
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Торта с опашката на великденското зайчеПреглеждания: 4 440
Съдържание на рецептата:

Тази зашеметяваща великденска торта, оформена като зайче, скачащо в дупка, ще плени гостите ви със сладкия си вид и кокосов вкус. Тортата е сглобена от куполообразен блат, изпечен в купа до...

Премиум брашно, шоколадови парченца (гранули), кокосови люспи, кокосов крем, пудра захар, мляко, сметана, яйца, ананас, сушени кайсии, солени сламки, мармалад...
Време: 4 часа и 55 минути Сложност: средно Порции: 10 - 12
Великденски барчета с маршмелоу и оризови криспиПреглеждания: 2 881

Останалите от Великден сладкиши могат да се използват за приготвяне на вкусен хрупкав десерт. Това безгрижно лакомство се приготвя с хрупкав надупчен ориз, слепен с разтопен...

Маршмелоу, зърнени храни, бухнал ориз, шоколадови бонбони...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 16 бара
Автор: - готвач
Агнешки котлети с капоната от патладжанПреглеждания: 2 913

Запържете натурални агнешки котлети в тиган и ги сервирайте с капоната - сицилианска яхния от патладжан, домати, билки, каперси и кедрови ядки. Богат, леко тръпчив...

Агнешко, патладжан, домати, каперси, балсамов оцет, кедрови ядки, розмарин, рукола...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 372
Автор:
Мини кексчета с великденски яйцаПреглеждания: 7 393
Съдържание на рецептата:

Тези пастелно оцветени мъфини с яйце ще бъдат чудесен централен елемент на вашата празнична трапеза. А ако отивате на чай, сервирайте ги на любимите си хора заедно с традиционните...

първокласно брашно, лимонова кора, екстракт от ванилия, мляко, яйца...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Великденска торта с птиче гнездо и мини яйцаПреглеждания: 14 172

Тази разкошна празнична торта е направена с влажни шоколадови пластове, покрити с ефирен пастелен крем и гарнирани с птиче гнездо от пържени оризови нудли, потопени в шоколад.

Тъмен шоколад, какао, оризови юфка, първокласно брашно, яйца, мляко, шоколадови бонбони...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Порции: 12
Автор:
Видалия Лучена запеканкаПреглеждания: 2 742

Чудесно ястие, което да запълни вашата великденска трапеза. Запечете лука в кремообразен сос и сервирайте като гарнитура към основното месно ястие. Американският сорт лук Видалия има приятен, мек вкус...

Лук Видалия, бяло вино, гхи, панко галета, зелен лук, индийско орехче, смлян лют червен пипер, сметана...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Предястия, От яйца, .
Боядисване на великденски яйца с естествени багрилаПреглеждания: 9 280

Боядисването на великденски яйца с естествени багрила е не само безвредно, но и вековна традиция, която остава актуална дори с появата на съвременните хранителни оцветители. За...

цвекло, червено зеле, лук, куркума, кафе...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор: - готвач
Великденска тортаПреглеждания: 8 393

Вкусен великденски пай със сладък пълнеж от разбита рикота с портокалова кора и мек сварен ориз. Кедровите ядки осигуряват възхитителен контраст на нежния пълнеж. Основата на пая...

фило тесто, ориз, рикота, яйца, кедрови ядки...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Пролетен киш с рикота, шунка и зелен лукПреглеждания: 9 011

Този прекрасен пай ще бъде чудесен начин да започнете деня с по-добро настроение, особено ако имате нужда да запазите топлината за празничната великденска трапеза, когато всички ще се съберат. Основата...

Тесто с мая, рикота, яйца, сметана, зелен лук, копър, естрагон, шунка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 460
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор: - кулинарен писател
Печене на великденски украси за масаПреглеждания: 3 233

Украсете великденската си маса с бисквитки, оформени като сладки зайчета, пасущи се на трева. Тревата ще бъде слой от пшенична трева, поставен върху дунапрен, в който можете да забодете клечки с...

маслено тесто, екстракт от череши, първокласно брашно...
Време: 45 мин. плюс време за втвърдяване Сложност: лесно Количество: 8 бисквитки
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Свински котлет, увит в бекон, във фурнаПреглеждания: 8 010

Свински котлет, увит в панчета, може да се сервира на Великден и да се използва като основно ястие по италиански. Натрийте рулото от свински котлет с билков зехтин и...

свински котлет, панчета, бекон, бяло вино, розмарин, мащерка...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Морковена торта с глазура от извараПреглеждания: 20 867
Съдържание на рецептата:

Морковената торта е доста лесна за приготвяне и е перфектен завършек на празничната великденска вечеря. Тази морковена торта е толкова крехка и сочна, че няма да...

Моркови, първокласно брашно, пудра захар, крема сирене, бахар, индийско орехче, канела, яйца, кисело мляко...
Време: 2 часа и 50 минути
Автор:
Целувка и лимонов крем ПавловаПреглеждания: 8 343
Съдържание на рецептата:

Този очарователен десерт, оформен като миниатюрни бъркани яйца, е чудесно лакомство за Великден, когато яйцата се поставят в центъра на масата. Основата на бърканите яйца е меренг. За да го разбиете бързо до пухкава консистенция, разбийте...

яйца, крем тартар, меренг, лимонов крем, лимонов сок, пудра захар...
Време: 5 часа и 50 минути Сложност: лесно Количество: 18 торти Калорично съдържание: 110
Автор:
Салата от яйцаПреглеждания: 7 465

Проста салата от нарязани на кубчета твърдо сварени яйца. Червеният лук и целината добавят сочност и наситен вкус. За да направи лука по-малко горчив и по-хармоничен с...

яйца, целина, маруля, копър...
Време: 30 мин. Калорично съдържание: 216
Автор:
Хаселбек шункаПреглеждания: 8 722

Ястие, приготвено от шунка, пълнено като акордеон с три различни пълнежа, което служи и като гарнитура. Сготвеният свински бут е покрит с дълбоки разрези и след това е пълнен с...

Шунка, сладък картоф, пармезан, сирене Грюер, спанак, сметана, мащерка, индийско орехче, кленов сироп, канела, крема сирене...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Великденска вечеря с ризото със зелен грахПреглеждания: 3,377

За да приготвите това празнично ризото, пригответе бульона предварително, като го натрошите с кора от пармезан. Тази техника помага за подобряване на вкуса на ястието и му придава възхитителен аромат на сирене.

Ориз Арборио, шалот, грах, бяло вино, пармезан, майорана, мащерка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 263
Автор:
Великденски зайчетаПреглеждания: 7 303
Съдържание на рецептата:

Меки и ароматни, тези стилизирани кифлички, оформени като очарователни зайчета, са идеално лакомство за Великден или просто за зарадване на децата. Тестото с мая се смесва със стафиди и подправки като...

Премиум брашно, тесто с мая, яйца, мляко, екстракт от ванилия, пудра захар, кокосови люспи, лимонова кора, шоколадови парченца (гранули), смлян джинджифил, индийско орехче, канела, стафиди...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 12 кифлички
Автор: - телевизионен водещ
Моркови с медена глазураПреглеждания: 14 704

Тази рецепта за лесна и вкусна гарнитура от моркови е идеална за сервиране дори на празнична трапеза. Изберете малки моркови, така че всички моркови да са спретнати и приблизително с еднакъв размер, за...

моркови, лимонов сок, мед, магданоз...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 139
Автор:
Великденска вечеря с шунка, зеленчуци и кифличка върху две тави за печенеПреглеждания: 3 262
Съдържание на рецептата:

Пригответе обилна и вкусна великденска вечеря за четирима без суетене. Всичко се пече едновременно върху две тави за печене във фурната и след малко повече от час ще имате: шунка с ананас,...

Шунка, картофи, моркови, аспержи, питка, сирене Грюер, пармезан, сметана, портокалов мармалад, череша мараскино, кафява захар, мащерка, карамфил, ананас...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Рецепти за великденско печене

Рецепти за великденско печене

Започнете великденската си закуска с изобилие от печени изделия: топли кръстати кифлички, мъфини, кафеена торта и други.

Пролетни десерти за празничната трапеза

Пролетни десерти за празничната трапеза

Готвачите представят отлични десерти за пролетно парти.

Автор:
Великденски кръстосани кифличкиПреглеждания: 10 627
Съдържание на рецептата:

Прекрасно ароматно сладкишче за великденската трапеза. Кръстосанките получават името си от кръстовете, изрисувани със захарна глазура по повърхността им. Те се различават от другите видове кифлички...

Мляко, захар, масло, яйца, екстракт от ванилия, първокласно брашно, индийско орехче, канела, смлян джинджифил, стафиди, пудра захар, лимонова кора...
Време: 2 часа и 55 минути Сложност: средно Количество: 12 кифлички
Великденски кръстати кифличкиПреглеждания: 3 686
Съдържание на рецептата:

Кръстосаните кифлички са най-популярният великденски сладкиш в много англоговорящи страни. Традиционно те се пекат на Разпети петък, а понякога и много по-рано, тъй като са невероятно вкусни и...

Мляко, мед, масло, яйца, брашно от висок клас, стафиди, индийско орехче, канела, карамфил, смлян джинджифил, пудра захар...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: средно Количество: 12 кифлички
Категории: Салати, Листна, С боб, .
Автор: - известен готвач
Салата от зелен грах с лимонов сокПреглеждания: 2 928
Съдържание на рецептата:

Тази сочна, богата на витамини салата е приготвена от смес от захарен грах и снежен грах, гарнирана с прясна рукола и лимонов френски дресинг. Захарният грах, за разлика от снежния грах, е по-плътен...

Дижонска горчица, лимон, лимонов сок, винен оцет, захар, захарен грах, люспи червен пипер, рукола...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8 Калорично съдържание: 189
Категории: Салати, Листна, .
Автор: - готвач
Пролетна зелена салатаПреглеждания: 18 566

Ако планирате лека и богата на витамини зелена салата, чудесно решение е да използвате микс от различни зелени, тъй като всяка има свой собствен отличителен вкусов профил. Някои са по-...

микс за салати, маруля, царевична салата, кресон, рукола, лук, лимонов сок...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6 Калорично съдържание: 115
Автор: - готвач
Пудинг от хляб панетоне със сос амаретоПреглеждания: 4 179
Съдържание на рецептата:

Панетоне е италиански сладък хляб със сушени плодове, подобен на великденската торта, но изпечен в Италия за коледните празници. След Коледа остатъците от леко застояли...

торта, ликьор амарето, яйца, сметана, мляко...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Великденски сладки "Тарали Долчи"Преглеждания: 6 397

Тарали Долчи, или сладки Тарали, са италиански бисквитки, много подобни на нашите гевреци, които обикновено се пекат леко сладки или понякога дори подправени. Но за великденско лакомство на юг...

яйца, захар, масло, екстракт от ванилия, първокласно брашно, мляко...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 48 бр.
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Американска градска шункаПреглеждания: 4 443

За да приготвите този празничен деликатес, ще ви е необходим маринован свински джолан. В Америка се нарича „градска шунка“ и след мариноване се изисква печене. За да...

шунка, горчица, кафява захар, бърбън, маслени бисквитки...
Време: 6 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10-15

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната