Рецепти за сладки пайове, тарталети и гювечи

Обърнете внимание на това универсално тесто за кора, което може да се използва за всякакъв десерт, от торти и пандишпани до горски сладкиши. Рецептата е невероятно проста, а кората се получава...

Два класически десерта – банани фостър и хляб пудинг – се съчетават в тази рецепта, за да създадат вкусен лепкав, кремообразен хляб пудинг с банани, ром и пекани. Банан...

Браунитата и банановият хляб, две популярни американски печива, са издигнати на ново ниво в тази рецепта. Меко шоколадово брауни е напоено със влажни парченца бананов хляб.

Подсилете вкуса на класическия бананов пудинг, като добавите резени домашен бананов хляб. Всичко се съчетава, за да се получи зашеметяваща торта с форма на бомба. Съставките са подредени на пластове в...

Ако ви останат стари или еднодневни кроасани, използвайте ги, за да приготвите френски тост за закуска или десерт. Тази рецепта пече тоста в една тава – удобно, ако печете върху...

Комбинацията от кайсия, шамфъстък и кардамон придава на този пай турски привкус. Въпреки името си, пайът не е с кафе, но се съчетава идеално с чаша прясно сварено кафе или...

Галетът е селски френски пай с пълнеж, който се приготвя лесно: пълнежът се намазва върху разточено тесто, краищата на тестото се подгъват, за да се предотврати изтичането на пълнежа, и галетът...

Този решетъчен пай ще изпълни дома ви с уют и прекрасния аромат на прясно изпечени продукти. За по-богат и комплексен вкус използвайте няколко вида ябълки за плънката, както сладки, така и...

Червените боровинки добавят възхитителен прилив на тръпчивост към този пикантен ябълков пай. Те също така придават на плънката разкошен рубиненочервен цвят, а за да се уверите, че тя се вижда, оставете я непокрита...

Тази сладоледена торта е направена от ефирна ангелска торта, гарнирана с лимонов сорбет и ванилов сладолед, а след това е покрита с бита сметана с лимон. Сервирайте...

Смесете оризова каша с фъстъчено масло и – воала! – основата за пай е готова. Разпределете сместа на равномерен слой по дъното и стените на форма за пай и напълнете с ягодов сладолед.

Опитайте десерт с вкус на лимонада. Този лесен за приготвяне пай е сладък и тръпчив, много освежаващ, точно като любимата лятна напитка на всички. Приготвя се с купена от магазина кора, лимон...

Тази проста рецепта е идеална за начинаещи паймайстори. Приготвя се само с четири съставки и не изисква печене: използвайте купена от магазина основа за пай...

Този невероятно освежаващ пай без печене е замразен и е подобен на класическия американски пай с лайм, подсилен с кокосов крем и шоколад. Купената от магазина кора...

Дори не е нужно да включвате фурната за този десерт. Той е смесица от ледена торта (от хладилника) и тиквен пай, с кадифен сладко-пикантен пълнеж и пластове крекери Греъм.

Впечатлете гостите си на следващия си неделен брънч с този уникален, но лесен за приготвяне печен френски тост с ябълки, червени боровинки и пекани. Всеки със сигурност ще...

Украсете празника си с тези очарователни торти. Нежният чийзкейк слой и хрупкавата зърнена коричка се допълват взаимно като ин и ян. Пригответе десерт ден предварително и...

Тази рецепта вярно пресъздава известния нюйоркски шедьовър: плътен, кадифен пълнеж от крема сирене с аромат на ванилия и нотка на цитрусови плодове, разположен върху слой мека кора от крекери Греъм...

Обичате ли да се наслаждавате на какао с маршмелоу в зимна вечер? Изпечете луксозен чийзкейк със същия вкус! Приготвя се със смес за горещ шоколад (или какао), която се добавя към пресованата...

Пеканският пай е традиционен американски десерт, който обикновено се сервира на Деня на благодарността и други есенни и зимни празници. Неговата ронлива, крехка кора и мек, подобен на пай пълнеж...

Тази очарователно рустикална френска галета е пълна с ароматен франжипан и печени ябълки. Пълнежът просто се нанася с лъжица върху кръг от тесто, а краищата се подгъват, за да се предотврати...

Класическият пеканов пай с мек пълнеж и хрупкави ядки е вкусен сам по себе си, но малко кокос го прави още по-вкусен! Кората за пай е направена със смес от мазнина и...

Изпечете този жълт пай с тиквички по рецептата на баба Съни Андерсън и се насладете на перфектния му вкус, текстура и лекота на приготвяне. Можете да използвате купено от магазина тесто като основа...

Този трохи пай е невероятно лесен за приготвяне, а изглежда страхотно! Първо, рецептата използва закупена от магазина суха смес за пандишпан. Второ, не е нужно да месите тестото: всички съставки...

Крехки ябълки и малини, изпечени под пухкава кифличка със златиста, хрупкава коричка, са идеалното лакомство за празник или неделно чаено парти. Индивидуални бисквитки, приготвени във формички...

Насладете се на освежаващата комбинация от тръпчива червена боровинка и искрящ лимон в този луксозен тарт. Ронливата кора държи мек като пудинг пълнеж от червена боровинка и лимон, а тартата е покрита с...

„За първи път опитах този десерт, докато пътувах в Турция“, спомня си главният готвач и ресторантьор Марк Мърфи. „Бях на пътешествие по програмата „Кулинарна дипломация“, представлявайки Америка...“

Ананасовата торта с главата надолу е класически южняшки десерт, а Дамарис Филипс, истинска южняшка, знае как да я приготви перфектна. Тази торта се отличава с луксозна комбинация от ананас и...

„Топъл ванилов пудинг с хляб, сервиран със студен крем англез. Кой би могъл да устои на такъв десерт?!“, казва Ина Гартен. Тя е направила тази рецепта проста: не е необходимо готвене...

Този плодов десерт е изпълнен с летни аромати. Смес от сочни боровинки и ароматни нектарини е изпечена под хрупкава глазура от овесени ядки, нарязани пекани и кафява захар. За да...

Тази висока, двуслойна торта, покрита с шоколадова глазура и поръсена с дебел, пухкав слой кокос, изглежда луксозно и ще подчертае всяко тържество. Слоевете са направени с брашно за торта...

За да приготвите вкусен и пухкав френски тост за закуска, не е нужно да ставате рано. Всичко се приготвя от предната вечер. Просто поставете филийки стар хляб в тава за печене...

Ако планирате да направите решетъчен пай, тази рецепта е най-добрата. Тестото е идеално за решетъчен пай. Комбинацията от мазнина и масло го прави невероятно лесен за работа,...

Пай, приготвен с това тесто, се получава крехък, люспест и ронлив. Всичко това е благодарение на добавянето на щедро количество масло, охладена водка и едно просто, но...

За да направите ябълковия си пай най-вкусен, използвайте повече от един сорт ябълки за плънката, за предпочитане сладки и кисели. Богатият аромат на плодовете ще бъде перфектно подчертан...

Шоколад и фъстъчено масло – идеална комбинация! Валери Бертинели предлага да се насладите на тази комбинация под формата на кекс. Долният слой е обикновен, мек ванилов кекс, който...

Ако търсите мека, сочна торта с хрупкава повърхност, изпълнена с прекрасен карамелен вкус, тази рецепта няма да ви разочарова! Благодарение на тъмнокафявата захар и мазнините...

Ябълки и круши се срещат в този солен, ароматен есенен десерт. Нежните плодове, изпечени под хрупкава коричка от овесени ядки и кафява захар, са перфектни като...

Много хора често се чудят какво да използват за тесто за пай: масло или мазнина? Мазнината прави кората по-ронлива и крехка, но не...

Този десерт е вариант на американския пай с пекани, само че под формата на малки квадратчета, които ще украсят всеки празник или ще направят ежедневието по време на чай специално. Върху ронлива кора от маслено тесто...

Този луксозен чийзкейк с тиква ще бъде достоен акцент на вашето есенно тържество. Деликатен, лек и ефирен, той е разположен на дебел слой върху зашеметяваща, ронлива джинджифилова кора, приготвена със смляно...

Този пикантен пай с орехови щрюзел е идеалното допълнение към кафето. Затова се нарича кафеен пай, но е също толкова добър и с чаша чай. Микс от подправки за ябълков пай...

Този чийзкейк с шарка на зебра е невероятно впечатляващ, а декорирането му изисква малко усилия. Пълнежът е разделен на две части, едната част е оцветена с екстра тъмно какао и...

Нерафинираното върджин или екстра върджин кокосово масло придава на тестото за пай същата текстура като маслото. Паят се получава ронлив и крехък. Освен това, с това тесто...

В тази луксозна веганска торта, топлите нотки на канела, индийско орехче и джинджифил перфектно допълват сладостта на морковите, които, заедно с ябълковото пюре и кокосовото масло, я правят вкусно сочна.

Тази сладка и тръпчива обърната торта е идеална за десерт след празнична вечеря или по всяко време през сезона на пресните червени боровинки. Мека и пухкава, тя е покрита с магически цитрусово-пикантен вкус...

Любителите на обърнатия пай ще оценят тази крушова версия на френския ябълков пай, Тарт Татен. Този десерт изисква повече готвене, отколкото печене, и дори не ви е необходима специална тава...

Насладете се на комбинацията от препечени лешници и пресни смокини в тази обърната торта. Половинките смокини са подредени в красив шарка в карамел, след което са пълнени с тесто и тортата е готова за...

Ако обичате морковени кейкове и печива на моркована основа като цяло, можете да предприемете по-креативен подход: вместо да добавяте настъргани моркови към тестото, използвайте белачка за зеленчуци, за да ги нарежете на лентички и...