Френският ябълков пай "Тарт Татен" се приготвя доста по-различно от класическия ябълков пай. Ябълките се карамелизират, след което се покриват с тесто и се пекат. За тази рецепта...
Рецепти за сладки пайове, тарталети и гювечи
Ето един забавен нов начин за приготвяне на хлябен пудинг: Вместо да нарязвате и препичате хляб, просто направете дупки в сладките хавайски кифлички и ги напълнете с крем...
Изпечете пай с гъст, мек пълнеж, овкусен със сладък черен чай и лимон, върху ронлива кора. Вкусът на пълнежа идва от прясно сварен силен чай и е сгъстен с...
„Всяко еврейско семейство има някой, който редовно приготвя цимес за Рош Хашана или Ханука, и има много версии на това ястие. В моето семейство това са снаха ми Алис и леля Труди. И докато много...“
Любителите на царевичен хляб, които предпочитат нещо средно между царевичен хляб и пай, ще харесат това тесто. Крехък и точното количество сладък, този хляб е доста универсален и...
Тази шоколадова торта е направена с купена от магазина смес, но благодарение на настърганите тиквички и ябълковото пюре, е невероятно сочна и не изисква накисване. Дори няма да усетите вкуса на тиквичките, а ще бъдете...
„Баба ми често ядеше този сладък хляб като десерт, когато растяше“, споделя Кордиа Браун. „По онова време нямаше много храна, така че ястията и десертите се приготвяха от каквото имаше под ръка...“
Автор: Хранителна мрежа
Клафути е френски пай, приготвен с плодово тесто. Съни Андерсън предлага да се улеснят нещата, като се смеси тестото с купена от магазина смес за палачинки, а за пълнежа тя е избрала...
Този френски обърнат тарт впечатлява не само с вкуса си, но и с поразителния си външен вид. Отгоре е покрит с цитрусови плодове с различни цветове, от жълти лимони до червен грейпфрут, които, когато се комбинират...
Това бутер тесто се приготвя само за 10 минути упорита работа. Рий Дръмонд пълни купеното от магазина бутер тесто с шоколадово-лешников крем и фъстъчен пълнеж, сплита тестото върху пълнежа и...
70 рецепти от китайската кухня
Китай се гордее с една от най-развитите и изтънчени кухни в света. Именно тук са възникнали много кулинарни техники и традиционни китайски ястия.
Този десертен хлябен пудинг е приготвен с понички, напоени с ябълков сайдер. Техният чудесно плодов вкус е перфектно допълнен от портокалов сок, тръпчива червена боровинка и карамелено-ядкови нотки.
Насладете се на комбинацията от мек, кремообразен пълнеж и ронлива, топяща се в устата коричка. Кремообразният пълнеж е покрит със сладка коричка. Сладкият му вкус е приятно компенсиран от пикантния...
54 рецепти за домашен хляб, които всеки може да приготви
Плаши ли ви мисълта да работите с мая? Притеснявате се дали да отмерите, смесите и месите тестото правилно? Не се притеснявайте! Следвайте тези доказани стъпки.
Нарът ямс добавя ярък цвят и кадифена текстура към този специален празничен пай. Ако не можете да намерите нар ямс, използвайте обикновени оранжеви сладки картофи. Те все още са вкусни и сочни, но...
„Ако мислите, че не харесвате сладки картофи, моля ви – за бога! – опитайте това ястие. Ще си благодарите“, уверява Рий Дръмонд. Всъщност, след като опитате малко от това крехко...
Опитайте тази сладка хлебна запеканка с ягоди в нежна глазура от крема сирене. Ягодовият слой може да се приготви и сглоби предварително и да се съхранява във фризера. Когато сте готови да печете, без да размразявате,...
Този десерт на пластове без печене ще ви плени с всички вкусове и текстури на класически ягодов сладкиш. Хрупкави трохи от маслен хляб заместват кората, докато слоеве от кремообразен пълнеж, пресни...
Изживейте всички прелести на ягодовия кейк в торта с пълен размер! Това класическо лятно лакомство е приготвено с пресни ягоди, кремообразна глазура със сирене и мека кора. Печете...
Кората за този прост пай е направена от натрошени гевреци и маслени бисквитки. Разтопени маршмелоу свързват трохите плътно, така че кората не изисква печене. Отгоре поръсете с глазура от крема сирене,...
Пълнежът за този луксозен пай е приготвен с пресни ягоди, изпечени в дебела, ронлива кора от крема сирене. Отгоре е покрит с хрупкава овесена паста...
Този лек и ефирен чийзкейк с ягодов мус върху пресована кора от маслено тесто не изисква печене, но се нуждае от време, за да стегне в хладилник. Затова е препоръчително да започнете...
Лек и ароматен пай, пълен със сочни сезонни ягоди, сервиран с бита сметана с мед. Пресните плодове не само служат за декорация, но се добавят и в центъра, за да...
Този вкусен, лепкав, разглобяем хляб с хрупкави ядки е идеалното лакомство за голяма компания. Подправки за тиквен пай, топъл карамел и пекани се комбинират, за да го направят...
Карамболата е известна с красивия си звездовиден разрез, което я прави идеално допълнение към вашата обърната торта с карамелен топинг. Печеният ѝ вкус е много подобен на...
Хлябът с канела и стафиди е идеален за закуска, десерт или като лека закуска през деня, а приготвянето му в машина за хляб е толкова лесно, че може да се изкушите да изпечете хляб...
За да изпечете вкусен и ароматен ябълков пай в бавен котлон, не ви трябват специални тигани или прибори. Тази проста рецепта ви позволява да го приготвите директно в стандартна купа.
Перфектният ябълков пай е ронлива, златиста кора, пълна с печени, но не кашави плодове. За зашеметяващ, комплексен вкус и аромат използвайте разнообразие от ябълки, за да...
Мексиканският шоколадов блок, който Марсела Валядолид използва в тази рецепта, е овкусен с канела, което придава на пая прекрасен вкус и аромат. Шоколадът се добавя директно към горещия пълнеж,...
Пеканският пай е обичан предимно заради текстурата си, зашеметяващия контраст между хрупкави ядки и мек, карамелен кремообразен пълнеж. Добавете нотка...
Насладете се на богатите вкусове на бърбън, сироп и препечени нарязани пекани - всичко в един пай. Пайът с пекани е лесен за приготвяне и е богат, ароматен и празничен. Докато...
Триша Йерууд опростява рецептата си за пеканов пай, като използва купено от магазина тесто и предварително нарязани ядки. Необходими са само десет минути активна работа! Насладете се на пекановия пай, докато е още...
Тази рецепта издига класическия пай с пекани на съвсем ново ниво на вкус. Тайлър Флорънс добавя чист неподсладен шоколад и щипка бърбън към ядковия пълнеж.
Името казва всичко! Този пай е пълен с маслени парченца пекани, поляти със сладък сироп. Дори е покрит с допълнителен слой пекани, които се пекат във фурната за няколко минути...
Наистина ще се насладите на този пеканов пай! Комбинацията от пекани, парченца мек карамел и екстракт от масло създава толкова вкусен, че е неустоим резултат.
Този пеканов пай е едно от малкото доказателства, че печенето без глутен може да бъде по-добро от обикновеното печене. Тази рецепта дава класическата маслена кора, която бихте очаквали...
„Гарнирайте горната част на пая с половинки пекани за зашеметяващ вид!“, казва Триша Йерууд. За да изглежда вашият пеканов пай наистина привлекателен и празничен, не...
Триша Йерууд придава на своя пеканов пай по-ярък, по-слънчев вкус, като добавя лимонова кора и сок към останалите съставки. В ръцете ѝ пекановият пай придобива освежаваща цитрусова нотка,...
Тази рецепта за пай с пекани ще стане вашата любима. Приготвя се супер лесно, изисква минимални съставки и е точното количество сладък. Нарежете пая, когато е напълно изстинал и стегна...
Феновете на два невероятни десерта – пай с пекани и брауни – вече не е нужно да избират! Джеф Мауро е помислил за всичко в своята рецепта: пай с пълнеж за брауни, покрит с хрупкава...
Този пеканов пай получава своя специален вкус от една тайна съставка: уиски! Алкохолът не се добавя към самия пай, а към лесния за приготвяне кремообразен сос, приготвен с четири...
Превърнете това популярно мексиканско предястие във вкусен десерт за тълпата и го сервирайте на следващото си парти заедно с класически начос. Тортила чипс, поръсен с канела...
Този пай с ефирен, кремообразен пълнеж от червена боровинка и портокал върху ронлива кора се приготвя за минути. Тайната му се крие в използването на предварително приготвени съставки, но пайът се получава толкова прекрасен, че...
Рецепти за десерт с бекон
Нека беконът заеме централно място в десерта.
6 съвета за перфектния пай и тарт
Подобрете пайовете си с тези полезни съвети.
Как да украсим затворен пай
Придайте нов облик на пайовете с ябълки и тиква с тези забавни идеи от Food Network.
Този тарт е идеален за лятото, защото не изисква печене и се сгъстява в хладилник. Основата на тарта е направена от натрошени пресовани бисквити, а пълнежът е гъст...
Този десерт е подобен на ягодова торта, само че по-голям и по-празничен. Домашен ягодов сироп овкусява и овлажнява ваниловия пандишпан, който след това се покрива с бита сметана...
Тези миниатюрни кифлички с шоколадови парченца, покрити със захар, са идеалното лакомство с чаша кафе или чай. За да са хрупкави и люспести, просто леко омесете тестото, не...
В този класически прасковен коблер, плодовете се нареждат върху основата за пай в тава, а сладката основа за пай се надига във фурната, обгръщайки прасковите. За да спестите време, можете да пропуснете...



















































