Многопластова плитка с шоколадов пълнеж
Гласове: 3

Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 367, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 12 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 43 Г., влакно 3 Г., холестерол 47 мг, натрий 80 мг, захар 35 Г.
Калории 367, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 12 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 43 Г., влакно 3 Г., холестерол 47 мг, натрий 80 мг, захар 35 Г.
Приготвянето на това бутер тесто отнема само 10 минути усилена работа. Рий Дръмонд пълни купено от магазина бутер тесто с шоколадово-лешников крем и фъстъчен пълнеж, сплита тестото върху пълнежа и го пече във фурната. Тя полива готовото бутер тесто с обикновена глазура за елегантен вид.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 квадратен лист замразено бутер тесто с размер 23 см, размразено
- Брашно за поръсване
- 0,5 чаша шоколадово-лешников крем
- 1/4 чаша нарязани солени печени фъстъци
- 1 голямо разбито яйце
- Щипка морска сол
- 0,5 чаша пудра захар
- 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
- Малко мляко
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: бутер тесто, шоколадово-ядково масло, Фъстък
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 190°C. Постелете тава за печене с хартия за печене.
- Поставете бутер тестото върху леко набрашнена повърхност. Представете си тестото като разделено на три равни части. С лъжица разпределете ядковото масло в средната част и покрийте с него, оставяйки 1 см бордюр отгоре и отдолу. Поръсете шоколадово-лешниковото тесто с фъстъци.
- С остър нож направете шест хоризонтални разреза върху отвореното тесто от дясната и лявата страна, за да получите ленти с дебелина 2,5 см.
- Сгънете краищата на тестото върху и под плънката. След това, започвайки от единия край, започнете да сгъвате лентите тесто върху плънката, като редувате страните, за да създадете плитка. Поставете плитката върху тава за печене, покрита с хартия за печене.
- Намажете тестото с разбито яйце и поръсете с морска сол. Печете до златисто кафяво и стегнато, 28–30 минути.
- Докато тестото се пече, пригответе глазурата, като разбиете пудрата захар, ванилията и млякото в купа до гладка смес. Оставете настрана. Оставете тестото да се охлади за 10-15 минути. Полейте с глазурата, нарежете и сервирайте.
Категории:
Подобни рецепти







































