Крушови черепи в глазура от бял шоколад

Гласове: 1

Снимка на ястието: Ралф Смит

Време: 1 час и 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Крушови черепи в глазура от бял шоколад - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 круши, среден или голям размер
1 пакет бели шоколадови парченца за разтопяване (около 3 чаши)
1/2 чаша парченца тъмен шоколад за разтопяване

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: круши, бял шоколад, шоколадови парченца (гранули)

Приготвяне на ястието според рецептата:

Отстранете дръжките на крушите. Разрежете ги наполовина и отстранете костилките. Забодете нож за белене на около 1 см във всяка круша, след което забодете плосък дървен шиш в крушата, докато достигне около половината. Поставете крушите върху тава за печене, покрита с хартия за печене.
Разтопете белия шоколад в микровълновата на средна мощност за 2 до 3 минути. Хванете всяка круша за шишчето и я потопете в разтопения шоколад; оставете излишното количество да се отцеди, след което върнете крушите с разрязаната страна надолу върху тавата за печене.

Докато глазурата е още мокра, разтопете тъмния шоколад в малка купа в микровълновата фурна, като бъркате непрекъснато, за около 1 минута. Прехвърлете го в найлонов плик и отрежете ъгълче. Нарисувайте лица върху крушите. Оставете глазурата да стегне поне 1 час.

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Десерти / Плодови десерти / Бонбони / Food Network - рецепти

Подобни рецепти