Бърз клафути с малини и шоколад

Гласове: 1

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 323, общо мазнини 18 Г., наситени мазнини 10 Г., протеини 7 Г., въглехидрати 35 Г., влакно 5 Г., холестерол 39 мг, натрий 105 мг, захар 28 Г.

Клафути е френски тарт, приготвен с плодове, поляти с тесто. Съни Андерсън предлага да се улесни приготвянето му, като смесите тестото с купена от магазина смес за палачинки, а за пълнежа е избрала прекрасна комбинация от малини и шоколад. Поръсете готовия клафути с филирани бадеми и пудра захар и ще имате елегантен десерт за специален повод.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 супени лъжици масло
2 чаши смес за палачинки (добавете само вода)
1 чаша гръцко кисело мляко
1 чаена лъжичка екстракт от бадем
2 чаши пресни малини
0,5 с.л. гранули млечен шоколад
1/4 чаша филирани бадеми, за гарниране
Пудра захар, за декорация
2 чаши ванилов сладолед, за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: смес за палачинки, малина, екстракт от бадем, кисело мляко

Приготвяне на ястието според рецептата:

Поставете решетка в центъра на фурната и загрейте фурната до 220°C (или загрейте грила до 220°C). Разтопете маслото в чугунен тиган, като го накланяте, за да покриете дъното и стените.
В голяма купа смесете тестото за палачинки (според указанията на опаковката, като използвате посоченото количество вода), добавете киселото мляко и екстракта от бадеми. Оставете да престои 10 минути, след което изсипете тестото в подготвената тава. Разбъркайте с малините и шоколадовите парченца.

Поставете тавата за печене във фурната или на индиректен огън. Печете, докато тестото се надуе и центърът леко се стегне, 20-25 минути.
Поръсете клафутито с бадеми и пудра захар. Сервирайте топло с топка сладолед.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Бързо печене / Летни ястия / Закуска / Десерти / Сладки пайове, тарталети и гювечи / / / Food Network - рецепти / Съни Андерсън

Колекции от рецепти