Подробна рецепта със снимки.
Рецепти за десерти
Подробна рецепта със снимки.
Това е традиционна еврейска или израелска бисквитка, свързана с празника Пурим. Името се превежда от иврит като „шапката на Аман“, „джобовете на Аман“ или „ушите на Аман“. Триъгълната форма...
Подробна рецепта със снимки.
Еврейските кроасани ругелах често се сервират като ястие за Ханука (или „Фестивал на светлините“). Маслото тесто, пълнено с плодови конфитюри и ядки, се приготвя без яйца и е лесно за приготвяне с...
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Традицията на пържене в дълбока мазнина по време на Ханука (или „Фестивал на светлините“) е кулинарният еквивалент на запалването на менората, лампата, която се е превърнала в отличителен атрибут...
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Ако смятате, че обикновеният хлебен пудинг не може да бъде по-добър, Съни вдига летвата с рецептата си за хлебен пудинг с ябълки и понички и прави сос от подправки за тиквен пай...
Панинито на Кати Лий е нещо като десертен сандвич: Тя разрязва поничка с ябълков сайдер, която служи като хляб, наполовина, след което я слага на върха с кремообразно сирене рикота, тарталетка...
Докато централната съставка в ягодовото сладко на Ина Гартен са пресни ягоди, тя добавя нарязана на кубчета ябълка, „за да сгъсти сладкото“, както и шепа боровинки, които, подобно...
Направен с вечната комбинация от масло и кафява захар, този богат пай с карамелен пълнеж е още по-луксозен с добавянето на шотландско уиски.
В този (един от най-добрите) пайове от Тайлър Фроленс не липсват комбинации от текстури: пълнежът от сладки картофи с аромат на канела е кремообразен и мек, докато гарнитурата, поръсена с пекани...
Подобно на карамелен сос, фъстъчено масло и шоколад, те блестят с живи вкусове. В този прост пай ще се почувствате сякаш са създадени един за друг, сгушени върху пухкава възглавничка от бита сметана.
Червените боровинки могат да се използват не само в соса за основното ястие, но и в десерти, като например в този голям пай от Алекс Гуарнашели. Тя добавя няколко круши към плънката, както и малко...
„Обичам да пека пайове в дълбока тава“, казва Ина Гартен, докато нарежда ябълки в пая си, който планира да пече в дълбока тава. Тя добавя три ароматни...
Пайът е приготвен с основа от маслено тесто (с масло и мазнина), което води до ароматна и ронлива текстура. Този ядков десерт е базиран на рецепта от кулинарното предаване „На ранчото...“
Този невероятен празничен пай е за тези, които обичат еднакво пайове с ябълки, тиква и пекани. Няма нужда да избирате – това ястие се отличава със сладък, ядков слой, сладко-кисел...
Подробна рецепта за приготвяне на плодов десерт....
Тази автентична торта, с добавка на подправки като канела, смлян джинджифил и щипка карамфил, има плътна текстура, подобна на кекс. Освен това е овкусена с вино Мадейра. Ще стане...
Подробната рецепта на Джейми Оливър за тарталети с шоколадов крем.
Португалският оризов пудинг се приготвя изцяло на котлона, подобно на ризото. Традиционно се добавят жълтъци, за да се сгъсти и подобри вкусът, но дори и без тях, пудингът е пухкав...
Подробна рецепта за приготвяне на гъст крем с карамелизирани плодове....
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта за португалски пастел де ната – тарталетки, приготвени от бутер тесто или маслено тесто с жълтъчен крем.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Тази бадемова паста може да се използва като основа за бисквитки или за овкусяване на маслени кремове. Може да се смеси с масло и да се използва като пълнеж за бисквитки или...
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
























































