Рецепти за десерти

Подробна рецепта за приготвяне на кафени мъфини с маслено-кафеен крем....

Крем, приготвен от сметана, поръсен със захар, който след това се запича отгоре, за да се карамелизира...

Подробна рецепта за приготвяне на домашен шоколадов сладоледен пай без печене.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на мъфини с шоколадов ганаш крем....

Рецепта за домашен десерт: круши в сироп Belle Hélène с шоколадов сос и сладолед.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Ако трябваше да избера нещо, което не може да се подобри в процеса на готвене, бих се обзаложил доста на това, че ягодите са лоши (неузрели и безвкусни). Единственото, което ме притеснява, е...

Креп Сюзет е кралицата на ретро десертите и заслужено. Тази моя версия е по-лесна и по-бърза, благодарение на използването на купени от магазина крепове. Но това не е причина да се отказвате от него...

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта за това английско ястие, допълнена със снимки...

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта за приготвяне на домашен сладолед със снимки....

Подробна рецепта със снимки.

Не съм срещал човек, който да не би искал едно от тези лакомства в кутията си за обяд, а освен това са доста удобни за съхранение в кухнята за бърза закуска по всяко време. Аз не...

Това е двойно полезна рецепта за пестеливите: френският тост (малко по-дебел от този, който ядохме за закуска като деца) се прави от остатъци от хляб, които са твърде стари, за да се използват отново...

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Не е задължително да сервирате тези макарони с шоколадов пудинг, но имах нужда от нещо, което да направя с останалите белтъци. Толкова много обичам тези макарони, че ги правя без специален повод. Те имат...

Подробна рецепта със снимки.

Имам слабост, най-вече, към солените храни, като солени картофи, чипс или сирене и крекери. Но има моменти, когато искам само понички...

Подробна рецепта със снимки.

Бих искал да вярвам, че сладкарите няма да го нарекат просто фъдж, защото вкусът му е просто божествен, а и не е нужен термометър за карамел или страшен тест, за да го приготвите...

Това е може би един от най-здравословните десерти в редовното ви меню. Не че десертът е предназначен да бъде здравословен – десертът съществува единствено за удоволствие. Приготвянето на вечеря обаче...

Всяка година за Дивали (индуистката Нова година) баща ми получава кутии със сушени плодове. Един Ден на благодарността, когато получих био фурми, си спомних за тази традиция и реших...

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Обикновено не прекалявам с белия шоколад, но намирам, че ментата отнема част от сладникавата му сладост. Въпреки това, разказаха ми за този десерт, когато го донесох като лакомство на...

Рецепта за приготвяне на десертно ястие - хляб с мляко....

Рецепта за приготвяне на ефирна торта "Шоколадов облак"...

Това е истински италианско-английски хибрид: силабуб е изцяло английско ястие, въпреки че ликьорът го прави отчетливо италианско. Натрошените бисквити Амарети го правят да прилича на трайфъл, направен от...

Подробна рецепта със снимки.

Това е друго име за шоколадов пудинг, но звучи по-добре на италиански. Но честно казано, езикът няма значение; това е чисто, пълно блаженство. Когато ядете този крем...

Подробна рецепта със снимки.

Щях да кажа, че не е толкова забавно, колкото звучи, но после си промених мнението. „Хоки-поки“ е корнуолски термин за пчелна пита. Този гъбест десерт е вкусен за ядене,...

Тази идея се въртеше в съзнанието ми известно време, докато не го направих за първи път. Сега се опитайте да ме спрете. Франджелико е един от любимите ми гъсти ликьори. Аз...

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Това напълно ще промени живота ти. Прости ми лекото самодоволство и го приеми като обикновен ентусиазъм и наслада. Точно това настроение възнамерявах. Знаеш ли,...

Подробна рецепта със снимки.

Ако ядете нещо толкова засищащо, няма да ви трябват други ястия. Въпреки че, мисля, че малка порция хрупкава салата не е лоша идея...

Подробна рецепта със снимки.

Първо, нека кажа, че щом аз мога да го направя, значи и вие можете. Не искам да омаловажавам реалността, затова ще кажа, че не само нямам търпение, но имам още по-малко...