Смути от манго с кокос и семена от чиа

Гласове: 1

Как се прави - Мангово смути с кокос и чиа семена

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Количество: 1 смути

Хранителна стойност на порция:

Калории 210, общо мазнини 9 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 33 Г., влакно 3 Г., холестерол 0 мг, натрий 30 мг, захар 27 Г.

Това тропическо смути от манго и кокосово мляко е богато на витамин C и съдържа много калий. Семената от чиа добавят фибри и омега-3 мастни киселини, а също така придават текстура, което прави това смути подобно на популярния азиатски балон чай. Ако естествената сладост на мангото не е достатъчна, можете да го подсладите с мед.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаена лъжичка семена от чиа
0,5 чаши нискомаслено кокосово мляко
0,5 чаша нарязано обелено узряло манго (около една четвърт от плода)
1 с.л. мед (по избор)
1 чаена лъжичка прясно изцеден сок от лайм
3/4 чаша кубчета лед

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: манго, семена от чиа, мед, кокосово мляко

Приготвяне на ястието според рецептата:

В малка купа смесете семената от чиа с кокосово мляко. Оставете да престоят 30 минути, за да омекнат леко.
Смесете мангото, 2 супени лъжици студена вода, мед (ако използвате), сок от лайм и кубчета лед в блендер. Пасирайте на висока скорост до много гладка смес. Добавете сместа от семена от чиа и кокосово мляко и пасирайте; не прекалявайте с разбиването, за да избегнете раздробяване на семена от чиа. Добавете 1-2 супени лъжици студена вода, ако е необходимо, ако смутито е твърде гъсто.

Категории: