Дом » рецепта » Десерти » Страница 94
 

Рецепти за десерти


Домашна нугаПреглеждания: 4 278

С тази проста рецепта можете да си направите домашна нуга - известен сладкиш, традиционно приготвен с мед или захар, разбити белтъци и печени ядки. Този лепкав...

яйца, пудра захар, сироп, мед, бадеми...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор:
Мечешки бисквитки с пекани и кафява захарПреглеждания: 8 070

Трудно е да се повярва, че тези сладки, меки и ронливи бисквитки, оформени като мечета, прегръщащи орех, могат да се приготвят у дома. Рецептата обаче е съвсем проста; всичко, от което се нуждаете, е...

Универсално брашно, кафява захар, масло, яйца, екстракт от ванилия, пекани, орехи, бадеми, млечен шоколад...
Време: 4 часа и 5 минути Сложност: средно Количество: около 70 бр.
Автор:
Карамелизирани кашуПреглеждания: 4 836

Вкусна и здравословна закуска с кашу, която изисква минимални усилия, 15 минути за приготвяне и само 3 съставки. Комбинацията от лепкав карамел и хрупкави солени ядки прави вкуса...

кашу, захар, масло...
Време: Сложност: лесно Количество: 3,5 супени лъжици.
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - известен готвач
Домашни шоколадови трюфелиПреглеждания: 11 903

Известните трюфелови бонбони, кръстени на приликата си с деликатесните гъби със същото име, са лесни за приготвяне у дома. Традиционно трюфелите са с кръгла или конична форма...

Тъмен шоколад, масло, сметана, сироп, царевичен сироп, бренди, какао, тъмен шоколад...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: средно Количество: 30-35 трюфела
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - готвач
бразилски трюфели "бригадейро"Преглеждания: 6 972

Невероятно вкусните бразилски трюфели, известни още като бонбони „Brigadeiro“, са един от класическите сортове трюфели, вдъхновени от бразилски политик и командир на бригада от военновъздушните сили...

Кондензирано мляко, масло, какао, екстракт от ванилия, шоколадови парченца (гранули), конфети...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 20 трюфела
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - известен готвач
Шоколадови бонбони TeffiПреглеждания: 13 750

Тефи е вид карамелизиран бонбон, приготвен чрез многократно разтягане и изстискване на лепкава маса от преварена захар, масло, сироп и различни ароматизатори и оцветители.

захар, какао, сироп, масло...
Време: 1 час. Сложност: средно Количество: 60 бонбона
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - готвач
Шоколадово-черешов пенлив десерт с малиниПреглеждания: 3 096

Този на пръв поглед семпъл шоколадов десерт, гарниран с пресни малини и златни звезди, крие малка изненада под формата на черешови пуканки, които експлодират толкова възхитително...

сметана, тъмен шоколад, малини...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: средно Количество: 12 бр.
Френски нугатин с шамфъстъкПреглеждания: 3 519
Съдържание на рецептата:

Вкусен лепкав френски десерт, приготвен с карамелизирани шамфъстъци и разбити белтъци, гарниран с пресни малини, напоени с ликьор. Уникален, но семпъл десерт,...

Шамфъстък, захар, яйца, сметана, екстракт от ванилия, екстракт от бадем, малини, лимонова кора, малинов ликьор...
Време: 9 часа. Сложност: лесно Количество: 1 бр.
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - известен готвач
Шоколадов бар „Роки Роуд“Преглеждания: 3 633

Роки Роуд е популярен десерт, традиционно приготвен с шоколад и маршмелоу, който се появява за първи път в Австралия като начин за продажба на шоколад, загубил своята продаваемост по време на дълъг...

тъмен шоколад, бадеми, крем от маршмелоу...
Време: 50 мин. Сложност: трудно Количество: 600 гр.
Автор: - известен готвач
Пикантни орехи в захарна глазураПреглеждания: 4 695

Необичайната комбинация от сладък вкус на захаросани орехи и пикантни подправки ще зарадва гастрономите. Това хрупкаво, солено лакомство може да се добави към салати или пуканки, или да се сервира като...

орехи, пудра захар, смлян лют червен пипер, канела...
Време: 1 час и 21 минути Сложност: средно Количество: 4 супени лъжици.
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - готвач
Вегански трюфелиПреглеждания: 13 824
Съдържание на рецептата:

Тези вегански и безглутенови шоколадови трюфели ще се харесат на тези, които спазват здравословна диета или дори строга вегетарианска. Нежният крем от кашу, съчетан с шоколад, е акцентът...

Кашу, шоколадови парченца (гранули), нектар от агаве, екстракт от ванилия, портокалова кора, шамфъстък, какао, захаросани плодове...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Количество: 30-35 трюфела
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - готвач
Кокосови тофитаПреглеждания: 4 912

Кокосовите тофита са много популярен деликатес в Тайланд и Виетнам. Опитайте да си приготвите това екзотично лакомство у дома, тъй като съставките са доста достъпни и никак не са екзотични, но...

захар, кокосови стърготини, кардамон...
Време: 1 час. Сложност: средно Порции: 10-12
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Карамелени бонбони с орехиПреглеждания: 5 740

Вкусни домашни млечни карамелени бонбони с нарязани орехи. За да ги направите, ще ви е необходим термометър за бонбони и восъчна хартия за опаковане. Рецептата е супер проста и...

Масло, кафява захар, захар, царевичен сироп, сметана, екстракт от ванилия, орехи...
Време: 1 час и 30 мин. (включително времето за охлаждане) Сложност: лесно Количество: 72-84 бр. (2,5 см) Калорично съдържание: 82
Автор:
Трюфели с овесени ядки и стафидиПреглеждания: 3 696

Насладете се на любимите си овесени бисквитки с трюфели! Покриваме нашето тесто за овесени бисквитки без яйца със стафиди и стафиди с карамелена глазура. Това е перфектна комбинация - представете си...

Стафиди, универсално брашно, брашно, овесени ядки, канела, кафява захар, захар, масло, кисело мляко, екстракт от ванилия, карамел, кокосово масло...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Количество: 18 бр.
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Трюфели със сникърдудъл бисквиткиПреглеждания: 3 814

Канела и бял шоколад образуват чудесен дует в тези трюфели без яйца, приготвени с тесто за бисквитки. Тези трюфели са чудесни подаръци за учители или приятели: поставете ги в красива кутия...

първокласно брашно, брашно, канела, кафява захар, захар, масло, кисело мляко, бял шоколад, кокосово масло...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Количество: 18 бр.
Протеинови барчета с ябълкиПреглеждания: 4 485

Тези сушени ябълкови барчета са направени с ядки и семена, които са богати на протеини и осигуряват енергия. Бонус: като си приготвяте барчетата у дома, вместо да ги купувате от магазина, спестявате пари.

Ябълкови чипсове, орехи, бадеми, канела, сироп, кленов сироп...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Количество: 12 бара Калорично съдържание: 166
Автор: - готвач
Суроватъчни протеинови барчетаПреглеждания: 7 629

Когато пътувам или пътувам до работа с четирите си дъщери, се чувствам най-добре, когато поддържам балансиран прием на протеини. Децата и съпругът ми обожават, когато си приготвям протеинови...

Овесени ядки, слънчогледови семки, кокосови люспи, кафява захар, канела, кокосово масло, кисело мляко, бадемово масло, мед, сухо мляко, бадеми, червени боровинки...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 10 бр. Калорично съдържание: 285
Протеинови барчета "Суперхрана"Преглеждания: 16 467

С комбинация от хрупкави печени семена, кремообразно ядково масло, дъвчащи фурми и просо, тези протеинови барчета са пълни със суперхрани (чиа, мака, конопени семена) и...

Слънчогледови семки, сусамови семки, тиквени семки, ленени семки, овесени ядки, кокосови люспи, семена от чиа, фурми, бадемово масло, какао, кокосово масло, сироп, екстракт от ванилия...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 24
Автор:
Енергийни барчета със сусам и сушени кайсииПреглеждания: 25 285

Сладките сушени кайсии се съчетават перфектно с богатството на сусамови и конопени семена в тези енергийни барчета. Без ядки, без печене и чудесна закуска или лека закуска.

сушени кайсии, пшеничен зародиш, сусам...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 300
Енергийни барчета с овесени ядки и фъстъчено маслоПреглеждания: 7 589

Направени с овесени ядки, оризова каша и сушени плодове, тези барчета перфектно съчетават солени и сладки вкусове с хрупкава текстура - здравословна закуска, която можете да ядете в движение.

Мед, фъстъчено масло, кленов сироп, кафява захар, канела, екстракт от ванилия, овесени ядки, кафяв ориз, пшеничен зародиш, фъстъци, сушени кайсии, смокини...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 14 такта Калорично съдържание: 240
Автор:
Домашен сладолед от авокадоПреглеждания: 15 654

Този сладолед черпи цвета си от авокадото, но тази комбинация е подходяща. Когато трябва да замразите плодове, защо да не ги направите на сладолед? Опитайте да комбинирате мляко и авокадо и ще имате...

сладолед, сметана, кондензирано мляко, авокадо...
Време: 10 мин. плюс време за втвърдяване Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Домашен сладолед от ананасПреглеждания: 8 863
Съдържание на рецептата:

Като добавим златист карамелизиран ананас, правим и без това прекрасния ванилов сладолед още по-добър. Но защо не? Готвенето на ананаса преди употреба засилва вкуса и...

Ванилов сладолед, мляко, сметана, яйца, екстракт от ванилия, царевичен сироп, ананас...
Време: 50 мин. плюс време за охлаждане
Автор: - кулинарен писател
Енергийни барчетаПреглеждания: 3 316

Започнете деня си с един от тези питателни закуски. Ели Кригер ги приготвя, като пасира овесени ядки, слънчогледови семки и различни сушени плодове в кухненски робот, след което добавя...

Овесени ядки, слънчогледови семки, пшеничен зародиш, пълнозърнесто брашно, сушени кайсии, бадеми, стафиди, фурми, сухо мляко, канела, кленов сироп, яйца...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 20 бара Калорично съдържание: 133
Автор: - известен готвач
Протеинови барчетаПреглеждания: 13 872

Тази пълнозърнеста закуска е изключително хранителна благодарение на протеиновия прах и богатите на фибри овесени трици. Нарязани сушени плодове като стафиди, череши, боровинки и...

Пълнозърнесто брашно, пшеничен зародиш, стафиди, сушени череши, сушени кайсии, тофу, ябълков сок, кафява захар, яйца, фъстъчено масло...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 24 квадратни пръта (5 см) Калорично съдържание: 167
Категории: Десерти, Бонбони, .
Трюфели с вкус на яйчен пухПреглеждания: 3 634

Трюфелите с вкус на яйчен пух са чудесен празничен подарък или лакомство за гостите. Поставете бонбоните в празнична кутия, покрита с восъчна хартия.

бял шоколад, масло, пудра захар, индийско орехче, ром...
Време: 5 часа и 25 минути Сложност: лесно Количество: 24 бр.
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Бонбони с кленов сиропПреглеждания: 7 965

В Канада и североизточните Съединени щати тези бонбони традиционно се правят от кленов сок. Сокът се нагрява непрекъснато, след като се е превърнал в сироп, но преди да се образуват захарите. Бонбоните често са...

кленов сироп...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Трюфели с фъстъчено маслоПреглеждания: 6 293

Лесно, жизнено и вкусно лакомство за празник или просто за повдигане на настроението. Тези бонбони могат да се комбинират с разнообразни гарнитури, така че шансовете да не намерите любимата си комбинация са минимални.

Пудра захар, фъстъчено масло, масло, екстракт от ванилия, вафлени бисквитки, фъстъци, лешници, шамфъстък, шоколадови парченца (гранули), конфети, кокосови люспи...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 40 трюфела
Категории: Десерти, Торти, Бонбони, .
Карамелени нишкиПреглеждания: 21 882

Захарта е чудесна не само за овкусяване на ястия, но и за декорация. С помощта на проста техника, карамелът може да се използва за създаване на разнообразни шарки и форми. Използвайки намазнена купа като форма...

захар, сироп...
Време: 10 мин. Сложност: средно Количество: 3 супени лъжици.
Сорбе от кивиПреглеждания: 16 921
Съдържание на рецептата:

Тази рецепта е създадена, за да отговори на очакването за „минимум съставки и максимален вкус“. Самият ѝ свеж, яркозелен цвят напомня за лято. Дори тръпчивите кивита ще придобият нов вкус по този начин, а малките...

киви, лимонов сок, яйца, захар...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 1000 мл.
Мандаринов сорбетПреглеждания: 4 508
Съдържание на рецептата:

Освежаващ десерт с цитрусов вкус е идеален за летните жеги. Ликьорът Мандарин Наполеон може да бъде заменен например с Cointreau, по-отличително ароматизиран спирт...

мандарини, лимон, портокалов ликьор, захар...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 1,5 л.
Автор: - Телевизионен готвач
Прост сорбет от ананасПреглеждания: 2 771

Десертът има отчетлив вкус на кисело мляко, но с ананас и лимон се получава доста интересна комбинация. Някои може да се откажат от голямото количество млечни продукти. В такъв случай, киселото мляко...

Ананас, захар, сок от ананас, лимонов сок, лимонова кора, лимон, кисело мляко...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор: - кулинарен писател
Сорбе от череши и нарПреглеждания: 2 829

Един прост, натурален десерт, който ще ви осигури приятно освежаване в горещ ден. Перфектният баланс на сладко и кисело, заедно с изобилието от хранителни вещества, ще ви накара да се връщате за още...

череши, захар, сок от нар, мляко, сметана, лимонов сок...
Време: 24 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Сорбет от малиново кисело млякоПреглеждания: 3 039

Този лек, не прекалено сладък, но солен сорбет е перфектният летен десерт, който цялото семейство ще хареса. Яркият цвят и вкус на малина са чудесни сами по себе си, но ако ви се иска, добавете нещо допълнително към лакомството си...

малини, гроздов сок, ябълков сок, захар, кисело мляко, сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6 Калорично съдържание: 397
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - кулинарен писател
Солени карамели Fleur de SelПреглеждания: 16 847

Поетапна фото рецепта за приготвяне на солен карамел у дома.

захар, сироп, сметана, фльор дьо сел, масло, екстракт от ванилия...
Време: 3 часа. Сложност: средно Порции: 16
Автор: - известен готвач
Руло с червена боровинка и орехиПреглеждания: 3 279
Съдържание на рецептата:

Поетапна фото рецепта за вкусно, леко и ефирно руло, пълнено с желе от червени боровинки, подправки и орехи. Може да се приготви предварително и да се съхранява в...

Червени боровинки, захар, портокалов сок, бахар, индийско орехче, канела, брашно, крем тартар, яйца, лимонова кора, масло, орехи, пудра захар, сметана...
Време: 2 часа. Сложност: средно Порции: 8-10
Автор: - готвач
Сорбе от рикотаПреглеждания: 2 124

Мека и не прекалено сладка, рикота има ниско съдържание на мазнини и е отлична съставка за замразени десерти. Въпреки ниското си съдържание на мазнини, сорбето е лесно за оформяне на топчета благодарение на...

захар, мента, хвойнови плодове, рикота, заквасена сметана, сироп, лимонов сок...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 1000 мл.
Автор:
Сорбе от къпини в портокалови чашиПреглеждания: 2 195

Топчета от портокалов сорбет в чашки, издълбани от портокалова кора, гарнирани с пресни къпини, създават чудесен освежаващ десерт с лек, фин вкус. Благодарение на оригиналното си представяне, този...

Портокали, портокалов сорбет, къпини...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 164
Автор: - готвач
Шоколадово-лешниково сладоледПреглеждания: 3 515

Джелато е вид сладолед, произхождащ от Италия. Прави се от мляко, сметана, захар и различни добавки, включително плодове, ядки и шоколад. Джелатото има по-ниско съдържание на мазнини от обикновения сладолед...

мляко, сметана, захар, яйца, екстракт от ванилия, шоколадово-лешников крем, лешници...
Време: 2 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор: - известен готвач
Портокалов сорбетПреглеждания: 13 146

Този прост замразен десерт се приготвя с прясно изцеден портокалов и лимонов сок, кора и мляко. Ако обичате сладолед, но се опитвате да избегнете допълнителни калории, тогава...

Захар, портокали, портокалова кора, портокалов сок, лимонов сок, екстракт от ванилия, мляко, портокалов сорбет...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 1000 мл. Калорично съдържание: 154
Автор: - известен готвач
Домашен шоколадов сладоледПреглеждания: 5 339

За да направите това студено лакомство, ще ви трябват много достъпни съставки. Домашният шоколадов сладолед е вкусен сам по себе си, но добавянето на сироп или шоколадови парченца като...

сметана, яйца, захар, ванилов екстракт, шоколадов сладолед, какао...
Време: 8 часа и 18 минути Сложност: средно Количество: 1,5 л.
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор: - готвач
Домашно приготвени близалки с нар и лаймПреглеждания: 5 391

За мнозина близалките извикат безгрижно детство, което ги прави още по-забавни. Термометър с бонбони е добра идея. Сироп от гранат...

пудра захар, сок от нар, захар, сироп, кора от лайм...
Време: 55 мин. Сложност: средно Количество: 12 бр.
Автор: - известен готвач
Лате със сладоледПреглеждания: 8 215

Ароматът на силно кафе и кремообразната текстура на ванилов сладолед се съчетават прекрасно в тази освежаваща напитка, която има гладък, кремообразен вкус. Вкусен и много лесен десерт, който...

сладолед, ванилов сладолед, кафе...
Време: 2 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор: - готвач
Как да си направим екстракт от ванилияПреглеждания: 39 567

Домашно приготвеният екстракт от ванилия има богат и възхитителен аромат, който е несравним. Натуралният екстракт от ванилия се получава от ванилови зърна с добавяне на алкохол.

ванилов шушулка, водка, бадеми, яйца, захар, канела...
Време: 2 мин. Сложност: лесно Количество: 480 мл домашен екстракт от ванилия
Автор: - известен готвач
Домашна гранолаПреглеждания: 19 521

Гранолата е чудесна закуска или лека закуска, приготвена с печени овесени ядки, ядки и мед. Яде се с кисело мляко, пресни плодове, мляко или като каша. Също така е...

Овесени ядки, червени боровинки, бадеми, канела, масло, кафява захар, мед, екстракт от ванилия, кисело мляко, гранола...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Домашни овесени бисквитки с кокос и пеканиПреглеждания: 4 550

Вкусът на овесените бисквитки е познат на мнозина от детството. Тази рецепта се различава от класическата – към бисквитките се добавят пекани и кокос, което им придава незабравим вкус и аромат. Бисквитките...

Масло, кафява захар, захар, яйца, екстракт от ванилия, брашно, овесени ядки, пекани, кокос...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 36 бр.
Автор:
Класически чийзкейк с домашно приготвени плодови сосовеПреглеждания: 1 939
Съдържание на рецептата:

Декорирайте класически чийзкейк с домашно приготвени сосове за всеки вкус!...

Лимонов сок, екстракт от ванилия, крекери Греъм, захар, масло, крема сирене, сирене Филаделфия, яйца, малини, розе, пъпеш, авокадо, манго, кокос, боровинки, кленов сироп, ягоди, ревен, корен от джинджифил, сушени кайсии...
Време: 6 часа и 40 минути Сложност: средно Порции: 8-10
Категории: Десерти, Бонбони, .
Домашен захарен памукПреглеждания: 43 277

Не забравяйте, че работите с гореща захар – дръжте под ръка купа със студена вода, в случай че захарта попадне върху кожата ви. Най-добре е да приготвяте памучен тампон в сухо време, тъй като влажността ще доведе до...

захар, сироп...
Време: 25 мин. Сложност: средно Порции: 10
Автор:
Домашен ванилов сладоледПреглеждания: 2 249

Този домашен ванилов сладолед е всичко, което бихте могли да пожелаете в един класически десерт. Богат и кремообразен с чист, балансиран вкус, той е идеален, сервиран във вафлена фунийка, с пай или...

сметана, мляко, захар, ванилов екстракт, яйца, ванилов сладолед...
Време: 4 часа и 35 минути Сложност: средно Количество: 1 л.
Автор:
Домашна смес за палачинкиПреглеждания: 13 762
Съдържание на рецептата:

Пухкави домашни палачинки могат да се приготвят само за няколко минути, ако вече имате тази смес под ръка. Рецептата е за 9 чаши суха смес – достатъчно за 4 партиди...

Брашно, нишесте, пудра захар, мляко, масло, екстракт от ванилия, яйца, кленов сироп, смес за палачинки...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 9 с.л. (1170 г) суха смес Калорично съдържание: 1470 г.
Основа за пай от домашно приготвено късо тестоПреглеждания: 5 597

Много проста, хрупкава кора, идеална за средно голям пай, изисква само две съставки, които вероятно вече имате под ръка. Можете да приготвите няколко наведнъж и да ги замразите за по-късно...

маслено тесто, брашно от висок клас...
Време: 10 мин.

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната