Изящният десерт банани фостър е създаден от известния готвач Пол Блонгер през 1951 г. в ресторант Бренън и е кръстен на приятел на собственика. Ресторантът се е намирал в Ню Орлиънс, който...
Рецепти за десерти
Прекрасен, здравословен, вкусен и лесен за приготвяне десерт - ябълки, изпечени в бутер тесто. Сладостта на пълнежа хармонично балансира с тръпчивостта на ябълките, докато бутер тестото предотвратява изтичането на соковете и...
Времето, прекарано в приготвянето на тези уникални бисквитки с шоколадов пълнеж, ще си заслужава. Тъй като шоколадът ще се разтопи от топлината на ръцете ви, най-добре е да работите с него възможно най-внимателно...
Тази версия на пудинг, подобна на бананов крем, може да се нарече „мързелива“. Въпреки по-малкото усилие при приготвянето, резултатът е също толкова добър...
Рецептата за това ястие произхожда от 1951 г. в ресторант в Ню Орлиънс. Популярността на този изискан десерт, с неговото зрелищно фламбе (актът на запалване на алкохол), отдавна е надхвърлила...
Ябълките, изпечени в тесто, са пример за вкусен сладкиш, който се топи в устата и пред очите ви. Приготвянето изисква малко усилия, а по време на процеса стаята ще се изпълни с невероятни...
6 пая, вдъхновени от класически коктейли
Нов поглед върху класическите коктейли – под формата на сладки, студени сладкиши. Когато паят стане алкохолен... ...резултатът е вълшебен.
Този „пай за възрастни“ е вдъхновен от класическия алкохолен коктейл и съдържа всички негови съставки: шоколад, мента и ликьор. Всяка допълнителна бита сметана може да се добави към горещия шоколад.
Този винтидж пай е базиран на класическия коктейл със същото име. Можете да използвате ръжено уиски вместо бърбън, ако предпочитате. Ретро вдъхновен портокалов топинг добавя забавен завършек.
Вероятно сте гледали филми за американски деца, които пекат маршмелоу на клечки, докато седят около лагерния огън. Ето как приготвят традиционния американски десерт, смор, който е...
Настърганият лед е освежаващ десерт, популярен в Азия, Южна Америка и Съединените щати. Той прилича на снежна топка, полята с различни сиропи, сладки сосове и кондензирано мляко. За...
Настърганият лед не само изглежда шик и има отличителен корейски вкус, но и се отличава със зашеметяващ вкус. Основната му характеристика е комбинацията от различни текстури в един десерт.
Традиционният американски бананов пудинг, макар и популярен в цялата страна, се счита за южняшки десерт. Деликатен ванилов крем, банани и бисквитки се подреждат на пластове в тава и се отгоре слагат меренг...
Черно-белите бисквитки са едни от сладкарските икони на Ню Йорк. Тези меки, кръгли бисквитки са покрити с наполовина бяла, наполовина тъмна глазура. В Америка те...
Кафявата Бети (известна още като Мулато Бети) е традиционен американски десерт с печени ябълки и вкусна галета. За галета е най-добре да използвате...
Коктейлът New Froze е кръстоска между замразен коктейл и сорбе. Froze (от английската дума „frozen“ и „rosé“ – замразено розе) е идеално освежаващ в горещ летен ден и е отлична...
Банановият пудинг е традиционен американски десерт, приготвен с ванилов крем, банани и бита сметана. Въпреки че банановият пудинг често се приготвя с бисквитки, тази рецепта не ги включва...
Бананите Фостър са десерт, приготвен от фламбирани банани в кремообразен сос, подредени върху топка сладолед. Сервиран само в най-добрите ресторанти, този изискан десерт...
Ябълките в тесто са любим десерт в много страни. Ябълките обикновено се увиват или потапят в тесто и се пържат или пекат до хрупкавост. Тази рецепта улеснява приготвянето им, защото...
Сладоледът от бисквитно тесто отдавна е класика; не е нищо ново. Но едно от любимите лакомства на Америка е сладоледът от бисквитно тесто. Спомняте си колко вкусен беше като дете...
Сангрията е испанска алкохолна напитка, приготвена от евтино вино с добавяне на парченца плодове и понякога подправки. Тази ароматна плодова напитка традиционно се сервира охладена през лятото и...
Създайте луксозен десерт с пресни праскови, на пластове с бита сметана и нотка бърбън. Сервирайте в прозрачни купички или чаши и отгоре сложете препечени пекански ядки.
Направете очарователни мини сандвичи, като поставите сладолед между два кръгчета бисквитки. Оваляйте мини сандвичите в шоколадови парченца, замразете ги и ще имате уникален кафеен десерт! Тази рецепта...
Този прекрасен летен десерт не изисква печене и е готов за нула време! Просто смесете съставките, разпределете получения крем със сирене в тарталетки и гарнирайте с пресни плодове...
Трайфълът е английски десерт, приготвен от пластове торта, горски плодове и бита сметана. Предимството на отделните трайфъли е, че могат да се направят от остатъци от торта, мъфини и горски плодове. За...
Много лесен десерт, но подходящ само за възрастни, поради използването на бяло вино и коняк. Печенето на прасковите леко ги карамелизира, което изтъква още повече вкуса им...
Фланът е много популярен десерт в Испания и Латинска Америка. Това е вид печено кремообразно яйчено суфле. Неговите най-близки роднини включват...
Тази рецепта за торта със снимки стъпка по стъпка ще ви покаже как да изпечете уникална торта, вдъхновена от гуакамоле, използвайки суха смес. Можете да използвате готов шоколадов пандишпан като основа и...
Крисп е популярен американски десерт, състоящ се от плодове, покрити с тесто за пухкаво тесто и изпечени във фурната. Троховата коричка създава чудесно хрупкава коричка...
Перфектното лакомство за пикник е сладък, грилован сандвич панини. Пълнежът е перфектна комбинация от банан и шоколад. За приготвяне...
Кафявата Бети е традиционен американски десерт, приготвен с плодове и подправени галета или трохи. Въпреки че се използва предимно за...
Този вкусен десерт от грилован ананас се приготвя с минимални усилия, като по-голямата част от времето се отделя за мариноване на плодовете. Сокът от лайм добавя приятен вкус...
Торта, приготвена с три вида мляко (кондензирано, изпарено и пълномаслено), е много популярна в Латинска Америка, откъдето произхожда. Например в Мексико често се сервира на сватби. С пресни плодове...
Традиционно, чуросите, произхождащи от Испания и Португалия, се приготвят с основа от тесто за шу и се пържат в олио. Пекат се американски царевични мъфини. Комбинирайки тези две рецепти,...
Банан сплит е популярен американски десерт, състоящ се от банан, разрязан наполовина, сервиран с топка сладолед, бита сметана, сладък сос и череша. Този десерт беше...
Пригответе бърз, вкусен и здравословен десерт, като изпечете ананаси и ги полеете с шоколадов сос. Добавете кремообразно маскарпоне за кремообразен завършек и поръсете със счукани ядки.
Докато сте на пикник, поглезете се с десерт от печени на дървени въглища плодове. Поставете натрошени бисквитки с нарязани плодове във фолио, поръсете със захар, поръсете с лайм, увийте и препечете. Ще имате...
Апетитни и ароматни печени сливи са идеалното допълнение към топка джелато, италиански нискомаслен сладолед. Можете да го замените с друг джелато, ако желаете.
Пригответе си ярък, лек и здравословен десерт с печена плодова салата. За да предотвратите превръщането на плодовете и горските плодове в каша, изберете твърди, леко недозрели. Печете ги на грил, докато...
В превод от испански, „Tres Leches“ означава „Три млека“ и е традиционен мексикански кекс. Специалитетът му е, че пандишпанът се накисва в мляко по време на процеса на приготвяне.
Името „funnel cake“, което може да се преведе като „кейк с фуния“, се отнася до метода на приготвяне на този десерт. Този деликатес често се продава на панаири и други подобни масови...
Класическият американски ябълков пай е фантастичен десерт с хрупкава коричка и вкусен, сочен пълнеж, който остава на мястото си, когато го нарежете. Благодарение на захарта и малко...
Хало-хало или Халухало („смесен“) е популярен филипински десерт, приготвен с натрошен лед и кондензирано мляко, към които се добавят различни съставки, включително варен сладък боб, кокос, саго,...
Тази торта е много популярна във Франция и отдавна е завладяла сърцето на Джулия Чайлд, която е кръстила своята версия „Le Glorieux“ (славната). Оригиналната рецепта не е съвсем...
През 2011 г., когато принц Уилям се ожени за Кейт Мидълтън, той наруши кралската традиция, като поръча специално издание на класическата британска сладоледена торта с бисквитки за сватбата си. Тази торта е направена на...
Този веган чийзкейк, приготвен без млечни продукти или яйца, е крехък и вкусен благодарение на комбинацията от меко тофу и веган крема сирене. Тофуто е по-меко и...
Тази обърната надолу торта, наподобяваща бижу, постига сладки, карамелизирани плодове благодарение на една тайна: печенето им във формата за торта, преди да се добави тестото. Защото...
Любителите на тиква ще харесат този прост пандишпан - пълнежът от тиква се пече директно в подправената пандишпанова кора. Няма нужда да се притеснявате за тестото; можете просто...
Популярен американски десерт, Ягодовият кейк е тесто за къси корички, покрито с бита сметана и щедро количество пресни ягоди. Може да бъде...
Пайът „Тъмният и бурен пай“ е сладкарска версия на известния алкохолен коктейл „Тъмният и бурен пай“, приготвен с джинджифилова бира, тъмен ром и лайм. Основата...























































