Чийзкейк с ягоди и шоколад

Гласове: 1

Време: 3 часа и 20 минути
Сложност: лесно
Порции: 18

Хранителна стойност на порция:

Калории 422, общо мазнини 25 Г., наситени мазнини 8 Г., протеини 7 Г., въглехидрати 44 Г., влакно 0 Г., холестерол 77 мг, натрий 229 мг, захар 33 Г.

Насладете се на два популярни сладкиша – чийзкейк и брауни – в един впечатляващ десерт, който е лесен за приготвяне и изглежда невероятно празнично. Долният слой – слоят брауни – се пече с готова смес за печене, което води до мека и богата шоколадова текстура. По желание към тестото могат да се добавят ядки. Отгоре покрийте със слой чийзкейк, който след това се гарнира с ягодово сладко.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 пакет (560 г) суха смес за брауни
0,5 чаши растително масло
1/4 чаша вода
4 големи яйца, отделете белтъците от жълтъците
3/4 чаша нарязани орехи
2 пакета от 220 г крема сирене, омекотено
1 консерва (400 г) кондензирано мляко със захар
1/3 чаша лимонов сок
1 ч.л. екстракт от ванилия
0,5 чаша сладко от ягоди без семки

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: смес за торта, яйца, кондензирано мляко, сладко от ягоди, крема сирене

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C (350°F). Напръскайте тава с размери 22 x 32 см (9 x 13 инча) със спрей за готвене. В голяма купа смесете сместа за брауни, растителното масло, водата и 2 яйца; разбъркайте с лъжица 50 пъти. Добавете ядки, ако желаете. Изсипете тестото в подготвената тава. Печете 20 минути.
В голяма купа разбийте крема сиренето до пухкава смес. Постепенно добавете кондензираното мляко. Разбийте останалите 2 яйца, лимоновия сок и екстракта от ванилия, докато се смесят напълно. Разпределете сместа равномерно върху топлото брауни.

Разбъркайте сладкото до гладкост. Сложете една чаена лъжичка сладко върху чийзкейка. Внимателно прокарайте нож през сладкото, създавайки мраморен мотив. Печете още 35-40 минути или докато горната част стане златистокафява. Оставете десерта да се охлади за 1 час. Покрийте плътно и охладете в хладилник за поне 2 часа. Нарежете десерта на блокчета.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Летни ястия / Десерти / Торти / / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти