Салата от див ориз

Гласове: 1

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 169, общо мазнини 8 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 24 Г., влакно 1 Г., холестерол 0 мг, натрий 421 мг, захар 2 Г.

Тази вкусна и засищаща салата от дългозърнест и див ориз, сладки домати и зелен лук в освежаващ портокалов дресинг е сочна и жизнена. Чудесна е охладена или топла. Сервирайте като самостоятелно предястие или като гарнитура към месо или риба.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 пакет (170 г) микс от дългозърнест и див ориз
2 супени лъжици зехтин, влят с лимон
Кора и сок от половин портокал
2 стръка зелен лук
0,5 чаши гроздови домати

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: див ориз, гроздови домати, зелен лук, Портокалова кора

Приготвяне на ястието според рецептата:

Сварете ориза според инструкциите на опаковката. Оставете го да се охлади до стайна температура.
В голяма купа смесете лука и доматите.

В малка купа смесете олиото, портокаловата кора и сок, сол и черен пипер на вкус. Изсипете олиото върху лука и доматите и добавете сварения ориз. Разбъркайте, след което покрийте купата и я охладете до сервиране. Салатата може да се сервира студена или на стайна температура.

Категории:

рецепта / Ястия без глутен / Калорично съдържание на готови ястия / Основни ястия / Гарнитури / Зърнени храни, бобови растения / Салати с паста и зърнени храни / Food Network - рецепти

Подобни рецепти