Задушени ряпа с едамаме
Гласове: 1
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 251, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 5.5 Г., протеини 13 Г., въглехидрати 19 Г., влакно 7 Г., холестерол 23 мг, натрий 232 мг, захар 5 Г.
Калории 251, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 5.5 Г., протеини 13 Г., въглехидрати 19 Г., влакно 7 Г., холестерол 23 мг, натрий 232 мг, захар 5 Г.
Задушената ряпа с едамаме е проста, вкусна и здравословна гарнитура, богата на протеини и диетични фибри. Тя се съчетава идеално с празнични меса или печено птиче месо. Ряпата се задушава в малко количество вода и масло, а след това, след като водата се изпари, се залива с вкусна маслена глазура заедно с боба.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 450 г едамаме
- 1 връзка ряпа
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: ряпа, едамаме боб, зелен лук
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Варете на слаб огън 1 връзка малки ряпи, обелени и нарязани на четвъртинки, с 2 супени лъжици масло, щипка захар и сол и 1/3 чаша вода, покрито, за 5 минути.
- Добавете 450 г обелени зърна едамаме, 1 супена лъжица масло и белите части на три зелени лука, нарязани на парчета; покрийте и оставете да къкри 2 минути, след което махнете капака и гответе, докато водата се изпари. Добавете зелените части на зеления лук и ги оставете да увехнат.
Категории:
Подобни рецепти
