Кафявата бира, или кафяв ейл, се използва на всеки етап от приготвянето на финалната невероятна шоколадова торта, вливайки я с малцовите и пикантни нотки, които благоприятно подчертават богатия...
Рецепти за десерти
Рецепти за десерти с натурална захар
Десертите, приготвени с естествени захари, могат да подобрят хранителната стойност (и дори вкуса) на любимите ви печени изделия. Научете повече за естествените...
Сладоледени торти и пайове
Добавете сладолед към пълнежи за пайове, торти и други, за да комбинирате два вкусни десерта.
Кленовият сироп ще придаде на боровинковото сладко интересен, по-богат аромат и вкус, докато лимоновият сок и кората ще го балансират, предотвратявайки прекалено сладкото сладко. За да изглежда...
Тази рецепта за компот от праскови с горчица се различава от традиционните сладка както по начина на приготвяне, така и по вкуса, но ще ви зарадва и когато отворите буркана...
Това сладко от сливи е изпълнено с топли аромати на пикантна канела и ванилия. Вкусът не е сладникав, а приятно сладко-кисел. Първо, сладкото от сливи се приготвя със захар, подправки и лимонов сок.
Сушените цветове от лавандула придават изтънчен, флорален вкус и прекрасен аромат на тези лесно нарязани бисквитки. Цветовете от лавандула се смилат в кафемелачка и се добавят към...
Изпечете кекс, вдъхновен от чурос, и го сервирайте с пикантен шоколадов сос. Печете го в голяма тава с дупка в средата, за да се разпредели равномерно...
Обикновените мъфини с ванилов крем са чудесна основа за декорация. Външният им вид не разсейва от декорацията, а класическият им вкус се съчетава добре с всякакви декоративни елементи, независимо дали...
Най-лесният начин за драматично декориране на мъфини е да направите флорални декорации с форма на маргаритки от маршмелоу. Те изглеждат нежно, впечатляващо и лятно. Цилиндрите от маршмелоу се нарязват на дълги...
За да украсите мъфини с пухкави оранжеви далии, ще ви трябват захаросани желирани бонбони с форма на портокал или мандарина. Нарежете ги на тънки резени с форма на венчелистчета и...
Украсете ваниловите мъфини с луксозни, големи макове от маршмелоу. Те не само ще изглеждат впечатляващо, но и ще бъдат вкусни. За украса изберете яркочервени маршмелоу на тънки кори (или смокини) и ги изрежете...
Обикновените ванилови мъфини са украсени с очарователни лалета, използвайки домашно приготвени материали и глазура. Като глазура се използват разтопени бонбони. Глазурата се намазва върху гърба...
Тези бисквитки се пекат като голям пай с пълнеж и топинг, след което се нарязват на квадрати или блокчета преди сервиране. Долният слой е бисквиткоподобна кора, покрита с вкусна...
Яйчногът е популярна западна коледна напитка, приготвена от яйца, мляко и подправки, със или без добавен алкохол. Той е и отлична съставка за вкусен флан или пудинг, покрит с тънък...
Акцентът на тази голяма, луксозна торта е кореновата бира, която се добавя както към тестото, така и към глазурата, а лекият ѝ, пикантен вкус перфектно допълва вкусовете на шоколад, подправки и...
Насладете се на чаено парти в английски стил у дома и изпечете тези невероятни шоколадови мъфини с глазура от меренг с вкус на Ърл Грей. Глазурата е направена с пакетчета чай,...
Този кремообразен пай съчетава множество живи вкусове и интересни текстури. Ронлива кора, направена от натрошени и пресовани захарни вафлени фунийки с масло, е покрита с...
Карамелът с картофени чипсове е интересна и необичайна алтернатива на карамела с ядки. Приготвянето му е също толкова лесно; ключът е да изберете дебели, твърди чипсове, които не са твърде крехки.
Течните подсладители като кленов сироп придават мекота и вкусна дъвчаща текстура на бисквитките. Освен това е по-здравословен от рафинираната захар и освен че е сладък...
Този тарт съчетава два изящни десерта: портокалов чийзкейк и крем брюле. Подобно на чийзкейка, той е изпечен върху ронлива кора, направена от натрошени крекери Греъм, масло и...
Комбинацията от сладки печени смокини и ядки прави тези тостове вкусно празнично предястие. Препечените филийки многозърнест хляб са намазани с мек и богат крем, приготвен от смес от...
Колкото повече различни ядки използвате в тази карамелена смес, толкова по-интересна ще бъде нейната текстура и вкус. Също така, уверете се, че използвате осолени ядки – това ще добави сладък вкус...
Изпечете вкусен и сочен пай с лимон и горски плодове с медено-лимонова глазура. Освен глазурата, към тестото се добавя и мед. Той се съчетава прекрасно с горските плодове и цитрусовата кора, и...
Яркият вкус на тези бисквитки се получава от висококачествен какао на прах, парченца тъмен шоколад и богата на меласа тъмнокафява захар мускадо. Тя се добавя към тестото за бисквитки и се използва...
Тези мъфини с глазура от меренг използват кокосова захар, която е много по-здравословна и по-вкусна от рафинираната захар, но изобщо няма кокосов вкус, а по-скоро лек...
Тази жизнена, сочна салата е приготвена с резенчета ягоди, смесени с накъсани листа от ендивия, лук и орехи, които добавят богат, топъл вкус и хрупкавост. И нейните...
Направете леки и вкусни сладкиши, които изглеждат ярки и летни. Този десерт не е пълен с калории и е много лесен за приготвяне: сладкишите, или късите кексчета, се разчупват наполовина и се използват като сандвичи...
Тази освежаваща гранита е приготвена от пулп от пъпеш, смесен с ментов сироп и сок от лайм. Последните две съставки придават на сладостта на пъпеша ободряващ вкус и аромат, така необходими в летните жеги.
50 рецепти за гарнитури и десерти на скара
Добавете тези лесни рецепти за грил към лятното си меню!
Яркочервени ягоди, пълни със зелена, подобна на сняг маса, изглеждат като лакомство от изискан ресторант за висока кухня. А комбинацията от вкусове в това лятно предястие ще бъде оценена от всички гастрономи. Големи...
50 лесни и бързи закуски, които да приготвите бързо
Тези прости и бързи закуски, приготвени с достъпни съставки от готвачи, ще бъдат чудесно начало на деня. От прости закуски, сандвичи и бързи каши
Кокосовото мляко придава на този сладолед същата гладка, кремообразна текстура като на пломбира. Освен това добавя прекрасен тропически вкус, който е още по-интригуващ...
Проста рецепта за италианска гранита с диня, с малко захар и лимонов сок, за да не стане прекалено сладка. Разбийте всички съставки заедно в...
Едно от любимите забавления на децата на плажа е търсенето на износени от морето стъклени бутилки, блестящи като съкровище сред сивите камъчета. Защо не направите няколко близалки във формата на същите тези морски...
Здравословни летни рецепти
Насладете се на вкусни и здравословни ястия от нашите готвачи през цялото лято, от нискокалорични бургери до пиле на скара.
Френският тост дойде в Америка от Канада с френските колонизатори. Това е десерт, състоящ се от пържени крутони, напоени с яйце, сервирани като деликатно тесто. За да се направи яйцето...
Тази емблематична рецепта ще заслепи вкусовите ви рецептори с контрастните си текстури, вкусове и температури. Малиновото пюре се разстила в чиния, след което се гарнира с красив ветрилообразен дресинг от ягоди...
Ако вече имате бутер тесто, тази рецепта няма да ви отнеме много време. Можете да го приготвите предварително или да го купите готово. За плънката ще ви трябват само консервирани череши, смесени с...
Кубчета диня, напоени с текила, се нанизват на шишчета с резени лайм, поръсени със сол. Получават се вкусни и опияняващи предястия за парти. Изглеждат ярки и стилни. За...
Този лесен и вкусен сос от боровинки е готов само за 15 минути с минимални съставки. Пресни боровинки се смесват с ванилова захар и лъжица лимонов сок и се варят на тих огън, докато...
Ако вече имате готов сорбет от манго във фризера, можете да направите още по-вкусен и интересен десерт за минути. Просто добавете консерва върху лъжичката за сорбет...
Можете да си направите вкусен сорбет от манго, без дори да харчите пари за плодове. Нектарът от манго с пулпа е чудесен заместител. Добавете малко сок от лайм, за да балансирате плодовата сладост, и лъжица...
Това италианско лакомство се отличава само с три съставки, лесно приготвяне без машина за сладолед и много забавление. За замразяване на гранитата, сокът от нар се смесва с...
Този сладолед не изисква специални формички, готов е за минути и е идеален за онези внезапни желания за сладолед. Използвайте кухненски робот, за да разбиете кубчета лед, докато станат подобни на сняг...
Сорбетът на основата на кисело мляко му придава гладката текстура на истински сладолед, само че е много по-здравословен, с по-ниско съдържание на мазнини и калории. Малко лимонов сок и настърган...
Розовата вода се използва широко в източните страни в напитки и десерти, придавайки им опияняващи нотки. Може да бъде закупена от специализирани магазини за розова вода...
Освежаващият лимонов сорбет може да се сервира като сандвич-торта. Изглежда уникално и добавя допълнителни вкусове към десерта. Лъжичка лимонов сорбет се поставя между меренгите и...
Само с няколко допълнителни съставки, един обикновен сорбет от манго се превръща в луксозен десерт, зашеметяваща комбинация от вкусове: бадемово амарето, тръпчиво-сладък джинджифил...
Богатият вкус на този сорбет идва от двойния шоколад: шоколадов сироп, приготвен от захар, какао на прах и вода, и ситно нарязан тъмен шоколад. Двете съставки се смесват, докато...



















































