Торта Орео Бомба

Гласове: 5

Време: 6 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 12

Хранителна стойност на порция:

Калории 433, общо мазнини 36 Г., наситени мазнини 21 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 25 Г., влакно 0 Г., холестерол 125 мг, натрий 174 мг, захар 24 Г.

Тази впечатляваща торта „бомба с бисквитени сладки“ е идеалният десерт, когато не искате да включвате фурната, както е през летните жеги. Лекият и пухкав пълнеж е направен с глазура от крема сирене и е подобен на чийзкейк, докато бисквитките Oreo, напоени с мляко, са перфектни за блат без печене.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

450 г крема сирене, стайна температура
2 чаши пудра захар
1 с.л. екстракт от ванилия
3 чаши течна сметана
106 шоколадови сандвич бисквитки с кремообразен пълнеж (около 3 пакета по 400 г), като например Орео
1 чаша мляко
Специално оборудванеГоляма стъклена купа, широка отгоре 25 см, отдолу 13,5 см и висока 10 см.

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: шоколадови бисквитки, крема сирене, пудра захар, крем, мляко

Приготвяне на ястието според рецептата:

Покрийте голяма стъклена купа с пластмасово фолио, оставяйки поне 2,5 см надвес от всички страни. Оставете настрана.
Сложете крема сиренето, пудрата захар и екстракта от ванилия в голяма купа и разбийте с миксер до гладка смес. Добавете течната сметана и разбийте до получаване на твърди върхове. Оставете настрана.

Бързо потопете 1 шоколадова бисквитка тип сандвич в млякото, след което я поставете на дъното на подготвената стъклена купа. Продължете да потапяте бисквитките и да ги подреждате по стените и дъното на купата, докато стигнете до ръба на купата, за общо 48-50 бисквитки. Отрежете горните бисквитки, ако е необходимо, за да останат в рамките на ръба на купата.
Сложете 2 чаши глазура върху бисквитките в купата, след което внимателно разнесете глазурата с гърба на голяма лъжица върху бисквитките, достигайки до самия ръб на купата. Сложете 0,5 чаши глазура на дъното на купата и я разпределете на равномерен слой. Потопете 9 бисквитки в мляко и ги подредете на равномерен слой върху глазурата. Продължете да добавяте плоски слоеве в следния ред: 1 чаша глазура, 13 бисквитки, потопени в мляко, 2 чаши глазура, 15 бисквитки, потопени в мляко, цялата останала глазура, след това 19 бисквитки, потопени в мляко.
Покрийте с краищата на фолиото, след което покрийте напълно с друго парче фолио и приберете тортата в хладилник, докато се охлади напълно и бисквитките омекнат, поне 6 часа или за една нощ.
Когато сте готови да сервирате, внимателно обърнете купата върху голяма чиния за сервиране или дъска за рязане и извадете тортата. Нарежете на парчета и сервирайте веднага.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Миксер / Летни ястия / Празнични ястия / Ястия за партита / Десерти / Торти / / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти