Рецепти за десерти

Много хора си представят приготвянето на крем брюле по традиционния начин, първо на котлона, а след това във фурната, като трудоемък процес, изискващ специални умения. Но можете да го направите много по-лесно и...

В интернет има много рецепти за шоколадов фондан (известен още като лава) за бавна готварска печка, но тази версия е различна, тъй като вместо пудра захар, тестото използва смес от кафява захар и...

Това предястие от тесто за палачинки ще зарадва всички с вкусната си комбинация от банан и шоколад, с нотка канела. Приготвя се бързо и лесно в бавен котлон, като се използва купена от магазина смес за палачинки. За...

Тези мини мъфини се приготвят бързо в бавен котлон, като се използва купена от магазина смес за царевични мъфини и силиконова форма за яйца. Ще ви трябват само пет съставки и 30 минути...

Тези миниатюрни, индивидуални чийзкейкове се пекат в метална форма за мъфини. Всеки един е направен с една вафлена бисквитка. Поставете по една бисквитка на дъното на всяка форма и отгоре покрийте с дебел...

Изпечете боровинковия пай в отделни рамекини, така че всеки гост да получи своята красива порция сочни плодове, сгушени в мека кора от царевично брашно. Поръсете с пудра захар преди сервиране.

Можете да придадете на тези бисквитки всякакъв цитрусов вкус, като добавите кора от лимон, мандарина или лайм към тестото. Същата кора може да се добави към захарната глазура. Намажете я върху готовите напукани бисквитки и...

Пълнозърнестото брашно и сушените плодове правят традиционните американски бисквитки с шоколадови парченца по-здравословни, обогатявайки ги с фибри и основни микроелементи. Заедно с шоколада...

Този невероятен десерт се отличава със слой лимонов сорбет, красиво съчетан с кремообразен ванилов сладолед върху коричка от бисквитки, а всичко това е покрито с пухкава шапка от меренг, която предпазва сладоледа от...

Любители на лимони, обърнете внимание: този прост кекс се меси и пече бързо, което го прави лек, пухкав и сочен. Покрийте го с обикновена глазура от три съставки, която ще се стича вкусно по стените...

Десертът може да бъде чудесен източник на калций във вашата диета. Направете тези здравословни тарталетки, пълнени с рикота, без печене (8% от дневния ви прием на калций - истинско удоволствие).

Лека, популярен сладкиш за Рош Хашана, получава своята сладост от добавянето на мед и захар към тестото, а затоплящия си вкус и аромат - от смляна канела, бахар и...

Парфе от бананов сплит в прозрачна чаша изглежда по-впечатляващо и е по-нискокалорично: сладоледът се топи върху плодовете и ядките и бавно се стича надолу, така че вие...

Вместо традиционни бадеми, тези ефирни сладкиши са направени със смлени лешници, придобивайки отличителния си вкус, който се съчетава прекрасно с пълнежа Мокачино. Тази френска класика...

Този десерт е вдъхновен от бадемовата торта от Линц, но вместо бадеми ще използвате смлени лешници. Смесете го в класическо тесто за къси кори, поставете го в тава за печене и...

Хрупкав щрюзел от гранола и купен от магазина карамелен сос превръщат печените ябълки във вкусен десерт. Нарежете ябълките на резени като акордеон и ги изпечете във фурната. Само твърди ябълки са подходящи за тази рецепта...

Белгийските гофрети не са само за ядене със сироп; те са чудесни и за сандвичи. Този сладък сандвич с шоколадов крем, пресни ягоди и банани е идеален за закуска,...

Това шоколадово руло перфектно пресъздава вкуса и текстурата на прекрасната торта Херман, кръстена на сладкаря Самюъл Херман, който е изобретил тъмния шоколад за печене. Богатият шоколадов...

Тази гранола е вдъхновена от американската мека шоколадова торта "Херман" с кокос и пекани. Тази смес съдържа всичко, което прави тази торта толкова вкусна: шоколадови парченца, кокосови люспи,...

Подобно на естествени геоди, тези прекрасни меренгове пленяват със своя мистериозен вид и красота, изглеждайки много реалистично. За да ги украсите, ще ви трябват цветни захарни кристали на клечки, които...

Популярната американска бисквитка с фъстъчено масло и шоколадови парченца получи нов облик като лакомство за Ханука. Всяка бисквитка е покрита с традиционния празничен...

Тази безглутенова морковена торта с нотки на бадем, цитрус, канела и джинджифил е идеалното пролетно лакомство за Великден. Добавянето на настъргани моркови я прави вкусно сочна, а...

Печените изделия без глутен често се получават сухи и гъсти, но не и тази торта! Тя е изпечена с бадемово брашно, картофеното нишесте ѝ придава мека текстура, а битата сметана, добавена към тестото...

Ронливата тарта е пълна с орехи в лек карамел, приготвен от кафява захар, сметана, мед и кафяво масло, който, макар и естествено ядков,...

Тези ядкови бисквитки с форма на футболен топ с портокалова глазура са идеално лакомство, докато гледате мача. Направени с орехи, богатият им вкус...

В Испания и Латинска Америка бисквитките полворон се пекат предимно за специални поводи, като сватби или Коледа. Марсела Валядолид използва орехи в рецептата си...

Магическата торта, с лилавите, зелените и златните си пръски, е традиционно лакомство за Марди Гра. Тя е вдъхновила този сладолед, който можете да направите без...

Насладете се на всички вкусове на бананов пудинг в едно мъфинче. Сместа за мъфини е обогатена с натрошени ванилови вафлени бисквитки, основна съставка в класическия бананов пудинг, и...

Този елегантен тарт съдържа всички съставки на класически бананов пудинг: пресни бананови резенчета, крем, ванилови вафлени бисквитки и сладък меренг. Неговият акцент е...

Най-важната съставка във вкусния бананов пудинг е домашен крем с натурална ванилия, който в тази рецепта постига перфектната консистенция. Не е прекалено гъст, но не е и прекалено...

Сладките аромати на портокал и лешник, характерни за ликьора Grand Marnier, перфектно допълват естествения вкус на ягода в този освежаващ десерт за възрастни. Сорбетът е приготвен с...

На Запад е традиционно да се подаряват „говорещи сърца“ – ядливи валентинки с послание или обяснение в любов – на Свети Валентин. Тази рецепта предлага да се направи истинска торта във формата на гигантска...

Това алкохолно желе, оформено като красив пай, може да се сервира както като напитка, така и като десерт на приятелско домашно парти. Желето е на основата на натурален ябълков сайдер, към който се добавя щедра порция...

Тези хрупкави пайове с хрупкава захарна коричка са направени от маслено тесто и пълнеж от сушени плодове. Можете да изберете всякакъв микс от сушени плодове по ваш вкус, като например ябълки, сушени кайсии и...

Меките, дъвчащи парченца сушени смокини с хрупкави семки са брилянтно допълнение към шоколадовите парченца в тази класическа американска бисквитка. Това не само подобрява текстурата на бисквитката, но и...

Сушените плодове са полезни за сърцето и мозъка, от тях се приготвят вкусни печива и са чудесен начин да намалите приема на рафинирана захар, без да жертвате вкуса. Тези бисквитки...

Вземете пример от австралийците и направете елфически хляб за следващото си домашно парти. В продължение на години и поколения това е популярно лакомство на детски партита и рождени дни. Но...

Тази версия на тирамису се приготвя в чаши за мартини, има по-изразен вкус на кафе и съдържа точно толкова алкохол, колкото е необходимо, за да ви даде леко усещане за пикантност. Самата сметана...

Тези хрупкави италиански бисквитки с шоколадови парченца са още по-вкусни на следващия ден. Добавеното към тестото еспресо на прах придава на бишкотите прекрасен кафеен вкус, който...

Приготвянето на домашна гранола е лесно: започнете с овесени ядки и добавете каквито ядки и сушени плодове имате под ръка, шепа семена от чиа, които са богати на калций и омега-3 мастни киселини, и малко...

Това ядливо тесто за бисквитки с шоколадови парченца може да се пече, да се яде само или да се гарнира със сладолед. Не съдържа сурови яйца, които могат да причинят салмонела, и...

Тези очарователни подаръчни кутии са направени със захарни бисквитки и кралска глазура. Те са идеални за подаряване на бонбони или други малки лакомства. Получателят ще бъде възхитен...

Този освежаващ, леко алкохолен пай за възрастни е идеално лакомство за всеки повод! Пълнежът е направен с лимонов сорбет. Трябва да е достатъчно мек, за да се смеси с...

Ако внезапно ви хрумне да изпечете пай с боровинки, не е нужно да размразявате замразени плодове: сладкият, гъст пълнеж е готов само за няколко минути. Използвайте купено от магазина тесто, а разточването му също е...

Този кремообразен пай замества класическата тънка кора от маслено тесто с бутер тесто. Приготвя се много по-бързо и лесно. От лист купено бутер тесто се изрязва кръг и се пече, точно както...

Чаят Ърл Грей добавя по-богат и по-сложен вкус към шоколадовите трюфели. За да го добавите към шоколадови изделия, оставете сметаната да се накисне в пакетчетата чай. След като сметаната е овкусена,...

Дивинити е популярен американски десерт, приготвен с нуга и ядки. Приготвя се чрез добавяне на горещ захарен сироп към разбити белтъци. Влажността играе важна роля в приготвянето:...

Тези бутерки от тесто за шу са лесни за приготвяне и изглеждат елегантно. Те са перфектно допълнение към всяко тържество. Разрежете готовите профитероли наполовина и ги напълнете с резенчета банан, бита сметана и...

Тези десертни тарталетки са вдъхновени от лакомствата на известното конно състезание в Кентъки Дерби. Захаросани орехи, ядкова коричка, пълнеж от шоколад и бърбън и пухкава шапка от...

За да направите бързо пухкави пържени понички с пълнеж, ще ви трябват бисквитки с фъстъчено масло, покрити с шоколад. Това ще бъде пълнежът. Всяка бисквитка се потапя в тесто, което съдържа и...