Салата с риба тон за предястие

Гласове: 7

Как се прави - Предястие от салата с риба тон

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2

Хранителна стойност на порция:

Калории 223, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 20 Г., въглехидрати 9 Г., влакно 3 Г., холестерол 29 мг, натрий 235 мг, захар 1 Г.

Сусамовата паста от тахан е вдъхновена от любимата ни здравословна храна – консервираната риба тон – в тази лека салата. За по-елегантно и уникално представяне, сложете я върху големи резени домати.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

3 супени лъжици тахан
1 с.л. прясно изцеден лимонов сок
0,5 ч.л. смлян кимион
1 малка скилидка чесън
1 консерва (140 г) риба тон
1 супена лъжица нарязан пресен магданоз + допълнително за сервиране
1 голям домат, нарязан на напречни кръгчета
Препечени сусамови семена за поръсване

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: риба тон, домати, тахан, лимонов сок, кимион

Приготвяне на ястието според рецептата:

В блендер или кухненски робот смесете тахан, лимонов сок, кимион, чесън и 1/4 чаша вода; пасирайте до гладка смес.
Прехвърлете в купа и добавете рибата тон и магданоза, подправете със сол и черен пипер на вкус.

Поставете резен домат в чиния, отгоре сложете малко маруля, още един резен домат и още малко салата от риба тон; поръсете с магданоз и сусамови семена. Повторете с останалите съставки.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Бюджетни рецепти / Бързи закуски / Предястия / Рибни предястия / Food Network - рецепти

Подобни рецепти